福建中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院 福建福州 350122
東漢末年著名醫(yī)學(xué)家張仲景所著的《傷寒雜病論》(《傷寒論》和《金匱要略》),其中的大量藥對(duì)至今沿用。藥對(duì),也稱“對(duì)藥”,是臨床常用且相對(duì)固定的2~3 味藥的配伍組合。藥對(duì)的形式雖簡(jiǎn)單,但確是歷代醫(yī)藥學(xué)家長(zhǎng)期醫(yī)療實(shí)踐的產(chǎn)物,它具備了方劑的基本主治功能,代表方劑的基本功效。甘味藥作為中藥中不可或缺的一類藥,在臨床上廣泛使用。本研究基于“甘能緩”理論,進(jìn)一步劃分出《傷寒雜病論》中具有緩和藥性的甘味藥即“和百藥”藥物,通過(guò)收集統(tǒng)計(jì)分析中甘草、大棗、蜂蜜等“和百藥”藥物的應(yīng)用情況,探討甘味藥減毒增效的藥對(duì)配伍規(guī)律?!昂桶偎帯?、甘味藥
甘味最早的記載于《說(shuō)文解字》,論述:“甘,美也”[1]?!墩f(shuō)文解字注》進(jìn)一步論述:“甘為五味之一,而五味之可口皆曰甘”[2]。這里提到的“甘”都指的是真實(shí)味道,僅是口嘗美好滋味的概括。直至《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出了“五味理論”,五味即“酸、苦、甘、辛、咸”,《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為五味屬于五臟,“五行理論”還將五味與五方、五谷、五果、五色、五體、五志等聯(lián)系在一起[3]。隨著藥性理論的不斷發(fā)展與完善,《神農(nóng)本草經(jīng)》(以下簡(jiǎn)稱《本經(jīng)》)第一次把藥物五味視為藥物的自然屬性之一,明確提出“藥有酸、咸、甘、苦、辛五味”,將藥物真實(shí)滋味與其功效相結(jié)合,進(jìn)而分類總結(jié)規(guī)律,為后來(lái)中藥五味理論的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。綜上,中藥的“甘味”不僅指口嘗的真實(shí)滋味,更是對(duì)藥物功效的高度概括。關(guān)于“甘能緩”,在《說(shuō)文解字》中,“緩”被論述為“綽”,本義為“寬松、寬大”,后引申為“慢慢、延遲”之意,《黃帝內(nèi)經(jīng)》最早指出了甘味藥具有“甘緩”作用[4]?!冬F(xiàn)代中藥學(xué)大辭典》論述“甘緩”是指“甘的藥物有緩急、緩和的作用”[5]。其中的“緩和”包括緩和藥物峻烈之性和毒性。
“和百藥”藥物即具有緩和藥性作用的甘味藥,張仲景雖未對(duì)藥物功效、藥性等進(jìn)行總結(jié)歸納,但其所用藥物多源于《本經(jīng)》,組方配伍原則遵循其中藥物學(xué)理論[6]。《本經(jīng)》記載的常用“甘緩”藥物為甘草、大棗、蜂蜜,《本經(jīng)》記載:甘草“主五臟六府寒熱邪氣……解毒”,大棗:“主心腹邪氣……和百藥”,蜂蜜:“安五臟,益氣補(bǔ)中,止痛解毒,除百病,和百藥,久服輕身延年”[7]。
以人民衛(wèi)生出版社出版的《傷寒論》[8]和《金匱要略》[9]為研究對(duì)象,基于“甘能緩”理論,篩選含甘草、大棗、蜂蜜的相關(guān)方劑共166 方建立數(shù)據(jù)庫(kù)。
2.1 數(shù)據(jù)錄入 用Microsoft Office Excel 2019 軟件錄入所有符合標(biāo)準(zhǔn)的方劑,數(shù)據(jù)主要包括以下幾項(xiàng):方劑編號(hào)、方劑名稱、藥物組成、藥物藥類、藥物藥性(包含四氣、五味、毒性)等,建立“基于‘甘能緩’理論的張仲景‘和百藥’藥對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)”。
2.2 數(shù)據(jù)篩選標(biāo)準(zhǔn) ①選取《傷寒論》和《金匱要略》中藥物組成明確、完整的內(nèi)服方劑;②僅選擇有明確使用劑量的處方;③排除存在爭(zhēng)議的方劑。
2.3 數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化處理
2.3.1 藥物名稱、藥性標(biāo)準(zhǔn)化處理 以2015 版《中華人民共和國(guó)藥典》(一部)[10]為主,《中華本草》[11]為輔,規(guī)范藥物名稱和藥性,以防止出現(xiàn)同藥異名導(dǎo)致統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)偏差;炮制品藥名記為藥物正名。藥物兼味藥物,以一藥對(duì)應(yīng)兩味進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
2.3.2 藥物歸類標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)第10 版《中藥學(xué)》[12]教材相關(guān)分類規(guī)則進(jìn)行劃分。
3.1 頻數(shù)分析 是對(duì)所收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,以各種數(shù)量特征反映客觀現(xiàn)象的分析方法。采用IBM SPSS Statistics 21 軟件對(duì)“和百藥”藥物使用頻次、配伍頻次進(jìn)行統(tǒng)計(jì),每味中藥頻數(shù)除以相應(yīng)條件下的方劑總數(shù)即為該藥的使用頻率(頻次÷方劑總數(shù)×100 %)。對(duì)劑型、藥類、藥性(包含四氣、五味、毒性)等進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì),并計(jì)算各藥特征頻率,以解析所用方劑、藥物和配伍藥物的分布情況。
3.2 鏈接網(wǎng)絡(luò)圖分析 是顯示類別值之間的共現(xiàn)頻數(shù)圖形。使用IBM SPSS Modeler 14.1 軟件的鏈接網(wǎng)絡(luò)圖對(duì)“和百藥”藥物配伍使用情況進(jìn)行分析,根據(jù)數(shù)據(jù)預(yù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果設(shè)置強(qiáng)鏈接下線數(shù)、弱鏈接上線數(shù)、最大鏈接數(shù),通過(guò)軟件分析得到相應(yīng)網(wǎng)絡(luò)圖,得出張仲景使用“和百藥”藥物的組方規(guī)律。
3.3 Apriori 關(guān)聯(lián)規(guī)則分析 常用于表示高頻數(shù)據(jù)內(nèi)隱含的關(guān)聯(lián)性,其中支持度表示{a,b}同時(shí)出現(xiàn)的概率,體現(xiàn)規(guī)則的普遍性;置信度表示a 出現(xiàn)同時(shí)出現(xiàn)b的概率,體現(xiàn)規(guī)則的可靠性。使用IBM SPSS Modeler 14.1 軟件的Apriori 算法對(duì)藥物進(jìn)行關(guān)聯(lián)分析,根據(jù)數(shù)據(jù)預(yù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分別設(shè)置支持度和置信度,前項(xiàng)最大值設(shè)為2,得到張仲景使用“和百藥”藥物配伍的常用藥對(duì)。
1.1 使用頻次 張仲景使用“和百藥”甘味藥以甘草的應(yīng)用最多,共136 方,占166 方的81.93 %,見表1。
1.2 組方的劑型及用量情況 主要涉及湯劑、丸劑、散劑3 種劑型,其中甘草和大棗多以湯劑為主,蜂蜜以丸劑為多且均未言具體用量。甘草的常用量為二兩,共77 方。大棗的常用量為12 枚,共43 方,見表2。(注:半夏散和半夏湯組方相同,僅在計(jì)算劑型數(shù)時(shí)分開計(jì)算。)
表1 張仲景使用“和百藥”藥物頻次情況
表2 張仲景使用“和百藥”藥物(甘草、大棗、蜂蜜)組方的劑型及用量情況
共涉及藥物122 味,使用頻次≥25 的藥物共10味,分別為甘草、大棗、桂枝、生姜、芍藥、半夏、人參、干姜、麻黃、蜂蜜。配伍藥物按功效分類可分為18 類,使用頻次較高的有補(bǔ)虛藥、解表藥、清熱藥、化痰止咳平喘藥、溫里藥。見表3,表4。
3.1 四氣和五味 122 味藥物涉及具體四氣9 種,除去和緩的溫性、平性藥物外,“和百藥”藥物配伍的寒性藥物最多。122 味藥物涉及具體五味9 類,若把淡味、微甘歸于甘味,微苦歸為苦味,澀味歸于酸味[12]。則“和百藥”藥物配伍藥物的五味頻次排序(從大到小)為甘、辛、苦、酸、咸,見表5。
表3 含“和百藥”藥物方劑使用藥物頻次情況
表4 “和百藥”藥物配伍藥物藥類
表5 “和百藥”藥物配伍藥物的四氣和五味
3.2 毒性“和百藥”藥物配伍的有毒藥物共有24味,其中有大毒藥物3 味、有毒藥物15 味、有小毒藥物6 味;涉及方劑91 方,其中配伍有大毒藥物7 次、有毒藥物72 次、小毒藥物41 次。所有有毒藥物中,使用頻次≥20 的藥物共3 味,分別為半夏、附子、苦杏仁,見表6。
表6 “和百藥”藥物配伍毒性藥物分類情況
將藥物進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)圖鏈接關(guān)系分析,繪制出形象的網(wǎng)絡(luò)圖,由于數(shù)值過(guò)多,進(jìn)一步設(shè)置闕值下限為5,強(qiáng)鏈接顯示為深線條,見圖1。其中,鏈接強(qiáng)度≥25 為強(qiáng)鏈接,得到11 組藥對(duì)配伍;連接強(qiáng)度≥15 為中等鏈接,得到10 組藥對(duì)配伍,見表7。
圖1 “和百藥”藥物配伍情況(闕值下限5)
表7 “和百藥”藥物配伍網(wǎng)絡(luò)圖鏈接分析
“和百藥”藥物的緩毒是重要部分,進(jìn)一步對(duì)其與毒性藥物的配伍情況進(jìn)行分析,見圖2。其中,鏈接強(qiáng)度≥25 為強(qiáng)鏈接,得到2 組藥對(duì)配伍;連接強(qiáng)度≥4為中等鏈接,得到12 組藥對(duì)配伍,見表8。
圖2 “和百藥”藥物配伍毒性藥物情況
通過(guò)分析,得到兩味藥關(guān)聯(lián)規(guī)則16 條,高置置信度規(guī)則有“甘草+白術(shù)”“甘草+石膏”“蜂蜜+烏頭”等,見表8。得到三味藥關(guān)聯(lián)規(guī)則8 條,高置置信度規(guī)則有“甘草+石膏+麻黃”等,見表9。
表8 “和百藥”藥物配伍毒性藥物網(wǎng)絡(luò)圖鏈接分析
表8 “和百藥”2 味藥配伍關(guān)聯(lián)規(guī)則
表9 “和百藥”3 味藥配伍關(guān)聯(lián)規(guī)則
進(jìn)一步對(duì)其與毒性藥物的配伍情況進(jìn)行分析,得到2 味關(guān)聯(lián)規(guī)則6 條,高支持度關(guān)聯(lián)規(guī)則為“甘草-大棗”,高置信度關(guān)聯(lián)規(guī)則為“蜂蜜-烏頭”等;3 味關(guān)聯(lián)規(guī)則7 條,高支持度關(guān)聯(lián)規(guī)則為“甘草+半夏+大棗”,高置信度關(guān)聯(lián)規(guī)則為“甘草-附子-大棗”等,見表10。
甘味藥自身多為無(wú)毒,張靜雅等[13]對(duì)2015 年版《中國(guó)藥典》一部收載的619 種中藥進(jìn)行統(tǒng)計(jì),發(fā)現(xiàn)所載的238 味甘味藥中僅有9 味為有毒藥,占所有藥物的3.8%,是有毒藥最少的藥味?!案誓芫彙彼帉?duì)配伍的減毒主要體現(xiàn)在“緩毒”,洪宗國(guó)等[14]通過(guò)對(duì)甘味藥化學(xué)結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)甘味藥有多個(gè)極性基團(tuán),可與單個(gè)藥物分子形成螯合,亦可同時(shí)與多個(gè)不同的藥物分子起作用,使不同的藥物成分互相協(xié)調(diào),形成超分子結(jié)構(gòu)與病灶作用,通過(guò)甘味藥的“緩和”作用,達(dá)到減毒的目的。此外,甘味藥還可通過(guò)物理或化學(xué)方式沉淀、吸附、加強(qiáng)肝臟解毒功能等途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)其解毒作用。
表10 “和百藥”配伍有毒藥物關(guān)聯(lián)規(guī)則
可通過(guò)“相畏”“相殺”配伍來(lái)緩和藥物毒性,主要表現(xiàn)為兩藥合用,“和百藥”藥物能抑制另一種藥物的毒副作用。從“和百藥”藥物的使用頻次上來(lái)看,張仲景尤善使用甘草,多達(dá)136 次。甘草是臨床減毒藥對(duì)配伍常用藥,首載于《本經(jīng)》論述其有“解毒”作用,后世《名醫(yī)別錄》進(jìn)一步論述甘草可“解百藥毒,安和七十二種石,一千二百種草”[15],《本草圖經(jīng)》在認(rèn)同前者對(duì)甘草“能解百毒”的基礎(chǔ)上,更論述甘草“為眾藥之要”[16],可見甘草配伍解毒之廣泛。常用的甘草解毒藥對(duì)如“半夏-甘草”“附子-甘草”“細(xì)辛-甘草”“吳茱萸-甘草”“苦杏仁-甘草”等。
大棗的緩毒主要體現(xiàn)在緩和毒烈藥性,如“大棗-甘遂、芫花、大戟”藥對(duì),源自《傷寒論》中的“十棗湯”。大戟、芫花、甘遂同屬于瀉下藥中的峻下逐水藥,藥效迅猛、易傷正氣,均為有毒藥物且與甘草相反,配以大棗組成藥對(duì),可使其攻逐水飲,攻邪而不傷津。
張仲景在《傷寒論》和《金匱要略》中共有五方用到烏頭(包含川烏),包括烏頭湯、烏頭赤石脂丸、赤丸、大烏頭煎和烏頭桂枝湯,均配伍蜂蜜使用。劉茂林等[17]通過(guò)將烏頭打粉配蜜、烏頭單獨(dú)水煎配蜜、烏頭與蜜合煎等形式,對(duì)比中毒小鼠的解毒情況,證明蜂蜜確能緩解烏頭的毒性,且以合煎效果最佳。此外,張仲景常使用蜂蜜來(lái)“煉蜜和丸”。蜂蜜在丸劑中除作為賦形劑外,還具有矯味及緩和藥性的“和百藥”作用,如大陷胸丸方,以大黃、葶藶子、芒硝、杏仁組方,具有逐水破結(jié)之效,配伍蜂蜜來(lái)緩以上藥物的峻烈之性及毒性,使峻藥攻而不速。
此外,還可將具有解毒作用的甘味藥“相須”藥對(duì)配伍,協(xié)同作用,增強(qiáng)解毒的效用,如“甘草-蜂蜜”藥對(duì),組方如《傷寒論》中的“大黃蟅蟲丸”,方中含有大量毒性中藥,如有毒干漆、虻蟲、蠐螬,有小毒的苦杏仁、土鱉蟲、水蛭?!案什?蜂蜜”藥對(duì)配伍,一則可緩諸藥毒性,二則可緩藥物苦味,三則可調(diào)節(jié)諸藥攻逐祛瘀之力。
“和百藥”藥物可緩解熱藥之熱性,常見藥對(duì)如“甘草-附子”“大棗-生姜”等;緩解寒藥之寒性,常見藥對(duì)如“甘草-知母”“甘草-石膏”等。通過(guò)“和百藥”配伍關(guān)聯(lián)規(guī)則可發(fā)現(xiàn),對(duì)于藥物組方寒熱相雜的情況常配伍甘草使用,如“甘草-石膏-麻黃”藥對(duì),代表方劑為《傷寒論》的“麻黃杏仁甘草石膏湯”,方中甘草既能益氣和中,又能調(diào)和麻黃與石膏于寒熱宣降之中?!豆沤衩t(yī)方論》也證明了這個(gè)觀點(diǎn),論述:“麻黃湯中去桂枝之辛熱,取麻黃之開,杏仁之降,甘草之和,倍石膏之大寒,除內(nèi)蓄之實(shí)熱,斯溱溱汗出,而內(nèi)外之煩熱悉除矣”[18]。
陳建[19]通過(guò)分析張仲景在《傷寒論》中使用甘草、大棗、蜂蜜等甘味藥的規(guī)律,得出甘味藥的“甘緩”除了緩和藥物偏性作用外,還具有減緩主藥效速、延長(zhǎng)主藥作用時(shí)間等功用。
“和百藥”藥物可通過(guò)藥對(duì)配伍緩和作用峻猛的藥物,使祛邪而不傷正。如“大棗-葶藶”藥對(duì),代表方劑為《金匱要略》中的“葶藶大棗瀉肺湯”。葶藶首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》且被列為下品,《本草求真》論述:“葶藶辛苦大寒,性急不減硝黃……金匱所云用葶藶以治頭瘡,藥氣入腦殺人”[20],可見葶藶的藥性之迅猛。張仲景將大棗與葶藶藥對(duì)配伍,以大棗之甘緩葶藶藥力,《金匱要略詮解》論述:“葶藶苦寒滑利,開泄肺氣,瀉水逐痰;佐以大棗之甘和藥力,而有安胃補(bǔ)脾,補(bǔ)正生津,調(diào)和藥性的作用”[21]。
此外,“和百藥”藥物與補(bǔ)虛藥的藥對(duì)配伍,可使其“補(bǔ)而不峻”,徐春甫指出:“治療之法,惟貴乎溫補(bǔ),不宜太剛”[22]。以“薯蕷丸”為例,方中將甘草、大棗、蜂蜜三味共用配伍使用,且甘草用二十八分、大棗用百枚,均為最大用量?!督饏T要略·血痹虛勞病脈證并治第六》謂“薯蕷丸”主用于治療“虛勞諸不足,風(fēng)氣百疾”,有氣血陰陽(yáng)雙補(bǔ)之功。薯蕷丸方以21 味藥物組成,并含有多種補(bǔ)虛藥,如人參、阿膠、當(dāng)歸、山藥等,加大甘草和大棗用量并輔以蜂蜜和丸,可更好發(fā)揮“和百藥”藥物的緩和諸藥功效,在大補(bǔ)脾胃同時(shí)使補(bǔ)而不峻,防止虛不受補(bǔ)以致出血。
在與瀉下藥配伍時(shí),“和百藥”藥物中的甘草可根據(jù)病癥,將某些藥物緩留于某個(gè)病位產(chǎn)生療效,張景岳在《景岳全書》中論述甘草有“下藥得之緩其速”的功用[14]。代表藥對(duì)為“甘草-大黃-芒硝”,源于《傷寒論》中的“調(diào)胃承氣湯”。將大黃、芒硝與甘草藥對(duì)配伍,一則是上文提到的甘草可緩大黃、芒硝苦瀉之性,使藥力緩緩下行不傷胃;二則是甘草可使大黃、芒硝“瀉而不速”,緩留藥力,延長(zhǎng)大黃、芒硝在腸胃中作用的時(shí)間?!稖罕静荨氛撟C道:“調(diào)胃承氣湯用甘草,恐其速下也,二藥用之非和也,皆緩也”[23]?!督箻涞路剿幮牡谩愤M(jìn)一步論證甘草的緩留藥效之功:“方中以甘草甘緩以緩大黃、芒硝之急下,緩留中焦以徹泄陽(yáng)明胃熱”[24]。
甘味藥的緩和藥物滋味主要體現(xiàn)在矯味方面。甘草、大棗、蜂蜜均為味純甘中藥,具有明顯的甘甜味,故在中藥處方中,常用甘味藥來(lái)矯正其他諸藥異味,利于患者服藥,間接達(dá)到緩和的目的。臨床上常將甘味藥與苦寒藥物配伍,如半夏瀉心湯中,將甘草、大棗與黃連、黃芩等藥配伍,緩和口服苦味的同時(shí),在一定程度防止苦味過(guò)盛損傷腸胃。中藥炮制和制劑中常將蜂蜜作為輔料使用,也是同理。
本研究基于“甘能緩”理論,利用頻數(shù)分析、網(wǎng)絡(luò)圖鏈接關(guān)系分析、關(guān)聯(lián)規(guī)則分析,對(duì)張仲景《傷寒雜病論》中應(yīng)用“和百藥”藥對(duì)的配伍規(guī)律進(jìn)行探討,結(jié)果表明“和百藥”藥物可通過(guò)藥對(duì)配伍緩和藥物毒性、緩和藥物寒熱之性、緩和藥力、緩留藥效、緩和藥物滋味。