“一帶一路”視域下國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才培養(yǎng)探究

薛海波 鄭素芳 錢(qián)盈裕

［提 要］“一帶一路”背景下，我國(guó)農(nóng)業(yè)“走出去”，與沿線國(guó)家開(kāi)展農(nóng)業(yè)合作均需要國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才的支撐。通過(guò)對(duì)國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才基本特征和人才培養(yǎng)模式理論進(jìn)行探討和梳理，針對(duì)該類人才的培養(yǎng)，建議在政府有關(guān)部門(mén)的主導(dǎo)下，充分發(fā)揮高校的主體作用，并在行業(yè)指導(dǎo)、社會(huì)協(xié)同和企業(yè)支持的共同參與下，以協(xié)同、全面、多元化原則為基礎(chǔ)，從培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)優(yōu)化、課程設(shè)置、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)、教學(xué)管理和師資隊(duì)伍建設(shè)等方面探索國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才培養(yǎng)的模式。

近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在內(nèi)部推動(dòng)和外部需求拉動(dòng)下,我國(guó)農(nóng)業(yè)對(duì)外投資發(fā)展迅速，涉農(nóng)領(lǐng)域投資不斷延伸，投資合作范圍也在逐步擴(kuò)大。隨著我國(guó)“一帶一路”倡議的提出與推進(jìn)，與“一帶一路”沿線國(guó)家開(kāi)展農(nóng)業(yè)合作將是一大趨勢(shì), 也是實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、運(yùn)用國(guó)內(nèi)外資源共同發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、保障我國(guó)糧食安全的重要途徑。人才是企業(yè)發(fā)展和經(jīng)營(yíng)成敗的一項(xiàng)關(guān)鍵因素，從事跨國(guó)農(nóng)業(yè)投資與經(jīng)營(yíng)，不僅需要能掌握農(nóng)業(yè)類科技方面的人才，更需要能開(kāi)展涉農(nóng)類項(xiàng)目投資、市場(chǎng)規(guī)劃、產(chǎn)品貿(mào)易、發(fā)展策略規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)管理等具備國(guó)際化視野的農(nóng)經(jīng)類人才。涉農(nóng)類復(fù)合型人才的培養(yǎng)思想與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、跨國(guó)涉農(nóng)經(jīng)營(yíng)需要、社會(huì)用人單位人才標(biāo)準(zhǔn)，均具有一定的適應(yīng)性，也體現(xiàn)了轉(zhuǎn)型時(shí)期的中國(guó)教育正在由傳統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)傳授模式，向注重能力提高、綜合素質(zhì)培養(yǎng)、人性完善發(fā)展等方面的新型教育模式轉(zhuǎn)變。因此，我國(guó)農(nóng)林高校人才培養(yǎng)和教育改革如何適應(yīng)新的農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)，培養(yǎng)社會(huì)和就業(yè)市場(chǎng)所需的國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才，就成為一個(gè)具有實(shí)踐意義的研究課題。

一、國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才基本特征

“復(fù)合”，從字面意義上理解，通常是不同的兩個(gè)或兩個(gè)以上的事物結(jié)合在一起,由于兩個(gè)或兩個(gè)以上不同的事物復(fù)合在一起，往往會(huì)生產(chǎn)出具有不同意義的新的復(fù)合體，所以復(fù)合也是一種變化。復(fù)合型人才,則是指具有兩個(gè)（或兩個(gè)以上）專業(yè)（或?qū)W科）的基本知識(shí)和基本能力的人才，也就是多功能人才，其特點(diǎn)是多才多藝。復(fù)合型人才包括知識(shí)復(fù)合、能力復(fù)合與素質(zhì)復(fù)合等方面。從知識(shí)、能力和素質(zhì)三要素來(lái)看，復(fù)合型人才具有三方面的特點(diǎn)：首先，具有較高的綜合素質(zhì)，在心理、生理、社會(huì)文化等三方面的素質(zhì)較好，智商、情商綜合指數(shù)也相對(duì)較高；其次，具備寬闊的知識(shí)面、較高知識(shí)交融度,多學(xué)科知識(shí)能融會(huì)貫通、相互滲透；第三,專業(yè)能力強(qiáng),知識(shí)結(jié)構(gòu)合理，社會(huì)適應(yīng)能力強(qiáng)，善于聯(lián)想和遷移，能夠舉一反三、觸類旁通，具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和適應(yīng)能力。

國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才，主要是在各類跨國(guó)性涉農(nóng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷、農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易等相關(guān)工作，或者在各級(jí)涉農(nóng)類機(jī)構(gòu)、事業(yè)單位從事農(nóng)業(yè)管理工作。該類人才通常要具備多種專業(yè)知識(shí)，屬于一專多能型的人才，并且具有較高的綜合素質(zhì)和能力，基于知識(shí)、能力和素質(zhì)的結(jié)構(gòu)（圖1），現(xiàn)將國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才基本特征總結(jié)如下：

其一，掌握農(nóng)學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的基本理論和專業(yè)技術(shù)知識(shí)，具有較為寬廣的知識(shí)面,了解作物種植、產(chǎn)品加工、管理學(xué)、國(guó)際貿(mào)易等相關(guān)專業(yè)的知識(shí)與技能，以農(nóng)科類專業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ),同時(shí)融合經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)技能。

其二，掌握廣泛的人文、社會(huì)科學(xué)類知識(shí),了解農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)金融、農(nóng)業(yè)行政等方面的政策與法規(guī),具有一定組織、策劃、管理、協(xié)調(diào)等能力，有較強(qiáng)的市場(chǎng)意識(shí),善于分析和把握商機(jī),具有創(chuàng)業(yè)意識(shí)和市場(chǎng)初步判斷能力。

圖1 國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)

其三，有較強(qiáng)的文字、口頭表達(dá)能力及人際交往和協(xié)調(diào)能力，能較熟練地將現(xiàn)代信息技術(shù)、管理知識(shí)運(yùn)用于涉農(nóng)類企業(yè)管理，運(yùn)用專業(yè)知識(shí)分析實(shí)際問(wèn)題和解決問(wèn)題等。

其四，有一定的外語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力，能用外語(yǔ)較熟練地閱讀本專業(yè)及農(nóng)經(jīng)類相關(guān)專業(yè)的外文資料,對(duì)涉及農(nóng)產(chǎn)品跨國(guó)貿(mào)易、農(nóng)業(yè)投資、自然環(huán)境保護(hù)、企業(yè)管理等方面的國(guó)際規(guī)則、慣例、政策等有一定了解。

其五，有社會(huì)集體榮譽(yù)感，遵守社會(huì)公共道德，有社會(huì)服務(wù)意識(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，身體健康，心理素質(zhì)較好，面對(duì)困難具有一定的抗壓能力，良好的職業(yè)道德，有敬業(yè)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神等。

二、國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才培養(yǎng)理論基礎(chǔ)

人才培養(yǎng)，通常是對(duì)人才進(jìn)行教育和培訓(xùn)的過(guò)程，被選拔的人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和教育后，方能成為符合各種社會(huì)職業(yè)要求的人才。在人才培養(yǎng)過(guò)程中，合理的培養(yǎng)模式尤為重要。自20世界90年代以來(lái)，有關(guān)人才培養(yǎng)模式的界定，在我國(guó)高等教育學(xué)術(shù)界引起了較為廣泛的關(guān)注,相關(guān)的研究理論也一直較多，按界定的范圍程度，可劃分狹義和廣義的兩種不同觀點(diǎn)。

所謂狹義的界定觀點(diǎn)，是將“培養(yǎng)什么樣的人”與“怎么樣培養(yǎng)人”兩者進(jìn)行簡(jiǎn)單的綜合，主要側(cè)重于“怎么樣培養(yǎng)”，也指為實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)而采取的方式方法。這種界定將人才培養(yǎng)的模式局限于教學(xué)模式這個(gè)范圍之內(nèi)。陳祖福（1997），在《迎接時(shí)代挑戰(zhàn),更新教育思想和觀念》一文中指出,所謂“人才培養(yǎng)模式”,可理解為受教育者構(gòu)建什么樣的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu),以及如何實(shí)現(xiàn)這種結(jié)構(gòu)的方式。楊杏芳（1998）則指出,人才培養(yǎng)模式是以一定的教育思想為指導(dǎo),圍繞既定的培養(yǎng)目標(biāo)而采取的教育教學(xué)活動(dòng)的組織模式和運(yùn)行方式等。1998年，原教育部副部長(zhǎng)周遠(yuǎn)清在“第一次全國(guó)普通高等學(xué)校教學(xué)工作會(huì)議”中指出，所謂的“人才培養(yǎng)模式”是人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格與基本培養(yǎng)方式的總括，它決定著高校培養(yǎng)人才的根本特征，也是高等教育思想與觀念的集中體現(xiàn)。

廣義的界定觀點(diǎn)則認(rèn)為人才培養(yǎng)不僅是對(duì)培養(yǎng)過(guò)程的規(guī)劃與組建,也包含對(duì)人才培養(yǎng)過(guò)程的管理?！叭瞬排囵B(yǎng)模式”涉及各種要素的組合與管理。俞信（1997）對(duì)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了研究并指出,人才培養(yǎng)是指在一定的教育思想指導(dǎo)下,將培養(yǎng)目標(biāo)、教育制度、培養(yǎng)方案、教學(xué)過(guò)程諸要素的組合。李志義（2007）則指出,“人才培養(yǎng)模式”涵蓋了人才培養(yǎng)活動(dòng)所涉及的所有方面與整個(gè)過(guò)程,是對(duì)人才培養(yǎng)活動(dòng)結(jié)構(gòu)、過(guò)程及各個(gè)方面相互關(guān)系的模式化,將人才培養(yǎng)模式細(xì)化為不同種要素的組合體。李培鳳（2004）則認(rèn)為,“人才培養(yǎng)模式”是指在高等教育理論和實(shí)踐指導(dǎo)下,為實(shí)現(xiàn)既定的人才培養(yǎng)目標(biāo),由人才培養(yǎng)方案構(gòu)建方式、運(yùn)行機(jī)制及培養(yǎng)途徑等不同要素組成的復(fù)合系統(tǒng),將人才培養(yǎng)模式視為一個(gè)完整的系統(tǒng),所涉及到的各環(huán)節(jié)要素缺一不可,并互相依靠和相互補(bǔ)充。總體來(lái)看，持廣義界定觀點(diǎn)的學(xué)者,強(qiáng)調(diào)人才培養(yǎng)模式的整體性，將人才培養(yǎng)模式看作是系統(tǒng)、整體工程,包括培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案、培養(yǎng)途徑、培養(yǎng)方式（含教學(xué)方式方法）、評(píng)價(jià)體系、管理制度等不同的環(huán)節(jié)。

人才培養(yǎng)模式是與教育活動(dòng)緊密聯(lián)系的，為了實(shí)現(xiàn)國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才培養(yǎng)的目標(biāo),在教育活動(dòng)中勢(shì)必也要選擇適宜的方式,并制定相應(yīng)的教育計(jì)劃,在高等院校環(huán)境下，由特定的人員來(lái)組織實(shí)施。從國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才的基本特征來(lái)看，該類人才要能掌握農(nóng)學(xué)、人文社科類、外語(yǔ)類、經(jīng)濟(jì)類、管理類等多種學(xué)科專業(yè)知識(shí)，能擁有寬廣的知識(shí)面、較高的綜合素質(zhì)、相對(duì)較強(qiáng)的能力，并且要注重知識(shí)復(fù)合、素質(zhì)復(fù)合和能力復(fù)合。這也說(shuō)明了該類人才的培養(yǎng)是一項(xiàng)相對(duì)復(fù)雜的工作，并非是某一個(gè)院系簡(jiǎn)單地設(shè)置一個(gè)專業(yè)即可完成。那么，究竟何種人才培養(yǎng)模式適合國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才的培養(yǎng)，是我國(guó)農(nóng)林類高等院校值得關(guān)注的問(wèn)題。基于人才培養(yǎng)模式的理論和國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才的基本特征，筆者更傾向于廣義的人才培養(yǎng)模式觀點(diǎn)，即：國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才培養(yǎng)，需要在政府的主導(dǎo)下，在行業(yè)指導(dǎo)、社會(huì)協(xié)同和企業(yè)的共同參與下（如圖2所示），充分發(fā)揮農(nóng)林類高校的教育主體作用，從培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)和教學(xué)管理等方面進(jìn)行合理規(guī)劃，整合所涉及的校內(nèi)外資源和力量方可完成。

三、國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才培養(yǎng)模式

（一）培養(yǎng)目標(biāo)體現(xiàn)社會(huì)與個(gè)體需求

培養(yǎng)目標(biāo),關(guān)系著培養(yǎng)什么樣的人的問(wèn)題,是人才培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,也是人才培養(yǎng)模式的核心和先導(dǎo),對(duì)人才培養(yǎng)活動(dòng)的開(kāi)展具有調(diào)控、規(guī)范、導(dǎo)向作用。人才培養(yǎng)體系中的培養(yǎng)對(duì)策，是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的具體方法與路徑。在高校教育教學(xué)實(shí)踐中，人才培養(yǎng)對(duì)策涉及較多因素和內(nèi)容。在本研究中,確定其中的六項(xiàng)內(nèi)容為核心因素，即：專業(yè)設(shè)置結(jié)構(gòu)、課程設(shè)置優(yōu)化、教學(xué)方式方法、教學(xué)評(píng)價(jià)構(gòu)建、教學(xué)管理機(jī)制、師資隊(duì)伍建設(shè)。其中，培養(yǎng)目標(biāo)為“核心”，專業(yè)復(fù)合、課程優(yōu)化、教學(xué)方式、教學(xué)評(píng)價(jià)、教學(xué)管理、師資隊(duì)伍建設(shè)，均圍繞著人才培養(yǎng)目標(biāo)而展開(kāi)（如下圖3所示），同時(shí)也對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定、實(shí)施和優(yōu)化完善有反饋和影響作用。

圖2 國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才培養(yǎng)構(gòu)架

圖3 國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才培養(yǎng)目標(biāo)與其他因素關(guān)系

基于國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才的基本特征，結(jié)合社會(huì)發(fā)展、涉農(nóng)行業(yè)市場(chǎng)需要、學(xué)生就業(yè)與發(fā)展等因素，對(duì)國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才的培養(yǎng)目標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行了歸類，共涉及五個(gè)部分，即：知識(shí)、能力、素質(zhì)、研究技能和服務(wù)社會(huì)意識(shí)（參見(jiàn)表1）。其中，通過(guò)對(duì)學(xué)生研究技能的培養(yǎng)和鍛煉，有利于學(xué)生們學(xué)術(shù)研究能力的提高，為今后從事研究相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)；通過(guò)社會(huì)服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)，為學(xué)生將來(lái)走向社會(huì)和工作就業(yè)做準(zhǔn)備。

（二）專業(yè)設(shè)置體現(xiàn)跨學(xué)科特色

學(xué)科專業(yè)是高校承擔(dān)人才培養(yǎng)的職能而設(shè)置的，也是人才培養(yǎng)模式中的重要環(huán)節(jié)。針對(duì)國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才的培養(yǎng)，農(nóng)業(yè)類高校在學(xué)科專業(yè)設(shè)置過(guò)程中，體現(xiàn)多學(xué)科、寬口徑、復(fù)合型的特色。

表1 國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才培養(yǎng)目標(biāo)構(gòu)成及主要內(nèi)容

其一，強(qiáng)調(diào)相關(guān)專業(yè)知識(shí)的交叉與整合（如圖4所示），立足農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè),整合農(nóng)學(xué)、植物學(xué)、食品科學(xué)等農(nóng)科類專業(yè),建立農(nóng)業(yè)科學(xué)類的知識(shí)學(xué)習(xí)平臺(tái)；整合國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、外語(yǔ)類專業(yè)、法律法規(guī)等專業(yè)，提供經(jīng)濟(jì)與人文社科類知識(shí)學(xué)習(xí)資源庫(kù)。其二，圍繞國(guó)際型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理復(fù)合型人才對(duì)學(xué)科專業(yè)知識(shí)的要求，結(jié)合不同院系的教育資源，實(shí)行雙專業(yè)制、雙學(xué)位制的人才培養(yǎng)方式，也可以實(shí)施后本科的繼續(xù)教育（包括進(jìn)修、培訓(xùn)）階段，以便學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握多個(gè)不同專業(yè)知識(shí)。其三，根據(jù)社會(huì)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，結(jié)合涉農(nóng)類用人單位對(duì)國(guó)際型經(jīng)管類人才要求標(biāo)準(zhǔn)，柔性設(shè)置若干相關(guān)的專業(yè)方向模塊，例如，國(guó)際型涉農(nóng)國(guó)際貿(mào)易管理、國(guó)際型涉農(nóng)生產(chǎn)管理、國(guó)際型涉農(nóng)食品管理、國(guó)際型涉農(nóng)經(jīng)營(yíng)管理等。學(xué)生可在完成公共課、學(xué)科基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，自主、靈活地選擇相應(yīng)的專業(yè)方向模塊。

圖4 國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才培養(yǎng)學(xué)科專業(yè)知識(shí)整合

（三）課程設(shè)置注重厚基礎(chǔ)與寬口徑

按照國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才的基本特征，要求學(xué)生們能掌握多個(gè)學(xué)科專業(yè)的知識(shí)，才能符合該類人才的培養(yǎng)目標(biāo)規(guī)格要求。按照這一原則要求，課程學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)計(jì)體現(xiàn)厚基礎(chǔ)、寬口徑、個(gè)性化的特色，課程體系的基本框架可劃分為“四個(gè)層面”，即：公共基礎(chǔ)類層面課程、專業(yè)基礎(chǔ)類層面課程、專業(yè)類層面課程、實(shí)踐教育層面課程（參見(jiàn)表2）。

公共基礎(chǔ)類層面課程，是按照人才培養(yǎng)的共性發(fā)展需求和本科階段教育的基礎(chǔ)知識(shí)要求，實(shí)施通識(shí)教育，課程設(shè)置涵蓋人文類課程、自然科學(xué)類課程、工具類課程、一般類課程等。專業(yè)基礎(chǔ)類層面課程，目的是讓學(xué)生掌握經(jīng)管類、農(nóng)科類、國(guó)際貿(mào)易和外語(yǔ)類等專業(yè)的基本原理和基礎(chǔ)知識(shí)，掌握與專業(yè)有關(guān)的方法和思維方式，為后續(xù)專業(yè)層面課程知識(shí)的學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)。專業(yè)類層面課程，主要包括專業(yè)必修課和專業(yè)方向類課程，根據(jù)國(guó)際型涉農(nóng)經(jīng)管類復(fù)合型人才要求，結(jié)合學(xué)生未來(lái)就業(yè)或升學(xué)的不同興趣志向，開(kāi)設(shè)專業(yè)類必修課程和方向課程。實(shí)踐教育課程則融合了以上三個(gè)層面課程的大多數(shù)環(huán)節(jié),但又形成了獨(dú)立的課程體系,主要涵蓋課程實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)踐、社會(huì)實(shí)踐、創(chuàng)新實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等不同的環(huán)節(jié)。

表2 “四層面”課程類別與內(nèi)容設(shè)置

（四）教學(xué)方法體現(xiàn)多樣化特點(diǎn)

教師是完成教育教學(xué)任務(wù)的主要執(zhí)行者,也是教育教學(xué)過(guò)程的管理者，在人才培養(yǎng)過(guò)程中，教師的教學(xué)工作起著關(guān)鍵的作用。對(duì)于高校教師而言，可在我國(guó)高等教育改革的總體指導(dǎo)方針下，積極開(kāi)展教學(xué)方法的創(chuàng)新與改革，努力探索多樣化的教學(xué)方法，結(jié)合人才培養(yǎng)的目標(biāo)要求，做到具體情況具體分析，并實(shí)時(shí)進(jìn)行因材施教，以提高教學(xué)的效果和水平。

1.合理選擇適宜教學(xué)方法

不同的教學(xué)方法各有優(yōu)勢(shì)和特色，像課堂講授法、講解法、讀書(shū)指導(dǎo)法、演示法等有利于傳授知識(shí)；像練習(xí)法、實(shí)驗(yàn)法、實(shí)習(xí)法有利于形成專業(yè)技能與技巧，而問(wèn)題教學(xué)法、探究教學(xué)法、發(fā)現(xiàn)教學(xué)法則有利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，有利于培養(yǎng)創(chuàng)造性思維（參見(jiàn)表3）。農(nóng)科類復(fù)合型人才培養(yǎng)，為我國(guó)農(nóng)業(yè)高校提出了較高的要求，面對(duì)素質(zhì)、知識(shí)與能力的不同培養(yǎng)內(nèi)容和要求，盡量選擇適宜的教學(xué)方式與方法。

2.積極探索多樣化教學(xué)方法

高校傳統(tǒng)教學(xué)中一直存在過(guò)于注重課堂講授的現(xiàn)象。學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性受到一定影響，無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；單一的教學(xué)方式，也會(huì)制約著課堂教學(xué)和知識(shí)傳授的總體效果。多元化教學(xué)和學(xué)習(xí)方式已成為教育的主題，教師可從傳統(tǒng)的“講授型”教學(xué)向“多元化”課堂教學(xué)轉(zhuǎn)變，將學(xué)習(xí)的主體地位還給學(xué)生，讓學(xué)生通過(guò)多方面途徑獲取知識(shí)，例如：采用多媒體教學(xué)以豐富教學(xué)環(huán)境，增加日常教學(xué)中的趣味性；采用情景教學(xué)，借助虛擬仿真模式，豐富課堂活動(dòng)多元化，培養(yǎng)學(xué)生的交際、組織、協(xié)調(diào)、實(shí)踐等能力；有意識(shí)地調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，讓學(xué)生養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣，讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人。

表3 知識(shí)、素質(zhì)、能力培養(yǎng)的基本要求及常用教學(xué)方法

3.注重因材施教與個(gè)性差異化教學(xué)

因材施教是教學(xué)中一項(xiàng)重要的教學(xué)方法和原則，它對(duì)教師、家長(zhǎng)、學(xué)校以及教育公平的實(shí)現(xiàn)均具有重要的意義。學(xué)生們?cè)趯I(yè)基礎(chǔ)、興趣愛(ài)好、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、認(rèn)知習(xí)慣等方面均存在不同。因此，在人才培養(yǎng)過(guò)程中，教師要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、認(rèn)知水平、個(gè)體素質(zhì)等方面的差異，來(lái)進(jìn)行有針對(duì)性的教學(xué)，真正做到因材施教，以便發(fā)揮學(xué)生的個(gè)人長(zhǎng)處。學(xué)生的認(rèn)知水平、學(xué)習(xí)能力以及個(gè)體素質(zhì)也會(huì)受認(rèn)知規(guī)律的影響，教師應(yīng)考慮到學(xué)生個(gè)性化差異來(lái)選擇適合的教學(xué)方法，也要根據(jù)教學(xué)情境和教學(xué)進(jìn)程，靈活選擇與教學(xué)情境和教學(xué)進(jìn)程相適應(yīng)的教學(xué)方法，以便激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而保障人才培養(yǎng)工作的順利進(jìn)行。

（五）教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體現(xiàn)多元化

傳統(tǒng)教學(xué)評(píng)價(jià)方式，通常是由教育主管部門(mén)、學(xué)校和教師等自上而下的對(duì)學(xué)生總結(jié)性的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)方式多是以學(xué)習(xí)成績(jī)和分?jǐn)?shù)為主，以甄別學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握的水平與選拔優(yōu)秀學(xué)生為導(dǎo)向。但隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)的辦學(xué)主體呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)，社會(huì)在廣泛參與辦學(xué)，復(fù)合型人才培養(yǎng)又是一項(xiàng)相對(duì)復(fù)雜的教育工作，僅僅以學(xué)習(xí)成績(jī)和分?jǐn)?shù)為主的傳統(tǒng)教學(xué)評(píng)價(jià)模式已不能滿足人才培養(yǎng)的評(píng)價(jià)工作。有必要結(jié)合復(fù)合型人才的培養(yǎng)來(lái)實(shí)施多元化的教學(xué)評(píng)價(jià)模式，擴(kuò)大評(píng)價(jià)的主體、評(píng)價(jià)的內(nèi)容及范圍，以便更好地發(fā)揮對(duì)教學(xué)活動(dòng)的診斷與評(píng)判作用。

多元化的教學(xué)評(píng)價(jià)，一般能更全面地評(píng)價(jià)和反饋教學(xué)工作及人才培養(yǎng)中所存在的問(wèn)題與不足。評(píng)價(jià)的主體涵蓋政府教育部門(mén)、學(xué)校教學(xué)管理者、教師、社會(huì)及用人單位、畢業(yè)生、在校學(xué)生等（參見(jiàn)表4），所評(píng)價(jià)的內(nèi)容主要圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)方式方法、教學(xué)資源條件、教學(xué)管理、教育產(chǎn)出、科研成果等，并提出反饋和優(yōu)化意見(jiàn)。

（六）教學(xué)管理講究實(shí)效性與服務(wù)化

校園文化作為高校的一種環(huán)境教育力量，目標(biāo)在于創(chuàng)設(shè)一種良好氛圍，能陶冶學(xué)生的情操，幫助學(xué)生全面提高素質(zhì)，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)和健康成長(zhǎng)有較大的影響，也能為復(fù)合型人才培養(yǎng)提供了良好環(huán)境。因此，高校需要積極營(yíng)造良好的、崇尚科學(xué)創(chuàng)新精神的校園文化，同時(shí)舉辦各類與涉農(nóng)類企業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理有關(guān)的專業(yè)特色活動(dòng)，有利于教學(xué)與實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行有機(jī)地結(jié)合，也可以激發(fā)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情，鞏固所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，強(qiáng)化專業(yè)技能。

高校圖書(shū)館和實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)管理水平的高低，也是高校教學(xué)、科研和管理水平的反映，是高校整體辦學(xué)水平的重要標(biāo)志之一。因此，要不斷加強(qiáng)和優(yōu)化圖書(shū)館、實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，以滿足高校教學(xué)、科研和人才培養(yǎng)的需求，從而為國(guó)際型涉農(nóng)經(jīng)管類復(fù)合型人才創(chuàng)造良好條件。此外，隨著社會(huì)進(jìn)入信息化時(shí)代，新型人才培養(yǎng)信息化系統(tǒng)已成為時(shí)代的必然選擇，有必要以校園網(wǎng)為基礎(chǔ)優(yōu)化微博、微信、MOOC等信息化管理和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。這對(duì)于推進(jìn)復(fù)合型人才的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、科學(xué)化管理有著重要現(xiàn)實(shí)意義。

表4 人才培養(yǎng)的多元化教學(xué)評(píng)價(jià)

為了保障人才培養(yǎng)中的實(shí)踐教學(xué)，以及拓寬學(xué)生的實(shí)習(xí)渠道和基地，農(nóng)業(yè)高校有必要加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外涉農(nóng)類企事業(yè)用人單位的聯(lián)系。國(guó)內(nèi)大多數(shù)農(nóng)業(yè)高校與涉農(nóng)類跨國(guó)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、“走出去”的涉農(nóng)類企業(yè)通常聯(lián)系較少。建議農(nóng)業(yè)高校加強(qiáng)與那些涉農(nóng)類跨國(guó)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的聯(lián)系，并積極開(kāi)展科研、人才培養(yǎng)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、項(xiàng)目管理等方面的合作，以便拓展學(xué)生的海外實(shí)習(xí)和工作基地。此外，高校也可以積極引導(dǎo)學(xué)生們赴海外企業(yè)和組織機(jī)構(gòu)參加工作實(shí)習(xí)，鍛煉和提高學(xué)生們的海外工作能力，以便將來(lái)更好地適應(yīng)跨國(guó)涉農(nóng)類企業(yè)的工作。

（七）師資隊(duì)伍建設(shè)注重多元化

國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才培養(yǎng)，涉及農(nóng)學(xué)、外語(yǔ)、經(jīng)濟(jì)管理、國(guó)際貿(mào)易等多個(gè)不同學(xué)科專業(yè)，需要多元化知識(shí)背景的授業(yè)教師。因此，高校需要打造“雙師型”或“多元化”知識(shí)背景的國(guó)際化師資團(tuán)隊(duì)。其一，充分發(fā)揮專業(yè)領(lǐng)域教學(xué)名師的傳、幫、帶作用,建設(shè)一支專業(yè)的骨干教師隊(duì)伍,通過(guò)教學(xué)觀摩、經(jīng)驗(yàn)交流、案例實(shí)戰(zhàn)分析等方式,提高教師的業(yè)務(wù)水平；同時(shí)鼓勵(lì)教師們加強(qiáng)與涉農(nóng)類跨國(guó)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的聯(lián)系，貼近農(nóng)業(yè)國(guó)際市場(chǎng)的實(shí)際，幫助解決企業(yè)管理和發(fā)展中存在問(wèn)題，以豐富專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。其二，針對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)高校的農(nóng)科類專業(yè)、經(jīng)管類知識(shí)背景的教師，進(jìn)一步優(yōu)化出國(guó)交流與深造政策，比如“博士國(guó)際化工程”，選派并支持他們“走出去”，多參加國(guó)際教育交流或長(zhǎng)短期學(xué)習(xí)，來(lái)提高教師們的“國(guó)際化教學(xué)”能力和水平。其三，擴(kuò)大師資隊(duì)伍招聘的范圍，所聘用的教師可以來(lái)自于不同國(guó)家的涉農(nóng)經(jīng)管類專業(yè)教師和研究學(xué)者，可以是來(lái)自行業(yè)領(lǐng)域的社會(huì)組織和研究機(jī)構(gòu)的管理者和研究人員，也可以是來(lái)自涉農(nóng)類企業(yè)的創(chuàng)業(yè)家、經(jīng)營(yíng)管理者、技術(shù)類專家、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)人士等。

四、結(jié)語(yǔ)

本文基于復(fù)合型人才的涵義，從知識(shí)、能力和素質(zhì)等方面對(duì)國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才的基本特征進(jìn)行了總結(jié)，即：具備農(nóng)學(xué)、農(nóng)經(jīng)、管理學(xué)、國(guó)際貿(mào)易、外語(yǔ)等相關(guān)專業(yè)的寬廣知識(shí)與技能，具備較強(qiáng)的專業(yè)能力與社會(huì)能力，具備良好的德、智、體、美等方面的綜合素質(zhì)。在理論層面，基于廣義的人才培養(yǎng)模式理論，探討了國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才的培養(yǎng)路徑，即：在政府的主導(dǎo)下，在行業(yè)指導(dǎo)、社會(huì)協(xié)同與企業(yè)的共同參與下，充分發(fā)揮農(nóng)林高校的教育主體作用，從培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)和教學(xué)管理等方面開(kāi)展。在實(shí)踐層面，提出了國(guó)際農(nóng)經(jīng)類復(fù)合型人才培養(yǎng)的實(shí)施建議：培養(yǎng)目標(biāo)體現(xiàn)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和個(gè)體需求，專業(yè)設(shè)置體現(xiàn)跨學(xué)科和專業(yè)復(fù)合特色，課程設(shè)置注重厚基礎(chǔ)、寬口徑，教學(xué)方法注重多樣化、體現(xiàn)因材施教特點(diǎn)，教學(xué)評(píng)價(jià)講究全面性、體現(xiàn)多元化特點(diǎn)，不斷優(yōu)化教學(xué)管理、提高實(shí)效性與服務(wù)意識(shí)，師資隊(duì)伍建設(shè)注重多元化特點(diǎn)。