耐熱高產(chǎn)型白蘿卜捷夏美50的選育

張全杰，高秀英，莊影，梁會敏，陳杰

（河北捷如美農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司，邢臺，055150）

蘿卜（Raphanus sativusL.）為十字花科蘿卜屬作物，染色體數(shù)2n=2x=18，基因組大小約526 Mbp。蘿卜是起源于我國的一種重要的世界性蔬菜，營養(yǎng)豐富，用途多樣[1]。我國蘿卜栽培歷史悠久，品種資源豐富[2]，常年種植面積約占世界總種植面積的40%，產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的47%。近年來，我國蘿卜播種面積及產(chǎn)量都保持增長態(tài)勢。2012年，我國蘿卜播種面積為1 218萬畝（81.2萬hm2），2017年達(dá)到1 950萬畝（130萬hm2），占蔬菜總播種面積的近5.6%，比2012年增加6.7%[3]。其中，90%以上為露地栽培，設(shè)施栽培面積相對較小。

我國長江以南地區(qū)對蘿卜的消費(fèi)以煲湯為主，要求耐濕熱，口感甜嫩。受臺風(fēng)及熱潮影響，夏秋白蘿卜供應(yīng)量少、出貨快、售價(jià)高，是我國南方地區(qū)主要種植和消費(fèi)的類型。隨著我國蘿卜市場消費(fèi)升級，市場對蘿卜品種的要求越來越高，但部分地方品種出成率不理想、商品性需改善、品質(zhì)參差不齊，已經(jīng)難以滿足當(dāng)前市場需求?；谝陨弦蛩?，河北捷如美農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司以雄性不育系為育種手段，選育出了早熟、耐濕熱、耐裂、抗病的雜交一代蘿卜新品種——捷夏美50。2018年在廣東、湖北、福建、浙江等地進(jìn)行示范推廣，累計(jì)推廣面積約350 hm2。

1 選育過程

捷夏美50是由不育系CMSKR09-14-07和自交系Y14-14-23配制而成的蘿卜雜交一代新品種。

①母本不育系CMSKR09-14-07的選育2008年以蘿卜雄性不育材料CMSKR09為不育源，用3份廣東農(nóng)家品種可育品系對該不育材料進(jìn)行測交和回交轉(zhuǎn)育，對回交后代的農(nóng)藝性狀及產(chǎn)種情況進(jìn)行觀察及選擇。經(jīng)連續(xù)6個世代的回交轉(zhuǎn)育，于2014年獲得CMSKR09-14-07及其相應(yīng)的保持系。不育株率及不育度均為100%，沒有低溫黃化和花器官畸形等缺陷，表現(xiàn)為花葉、葉片短小、無刺毛、肉質(zhì)根橫切面針形、根皮白色。

②父本Y14-14-23的選育2007年從江蘇農(nóng)家品種中經(jīng)連續(xù)6代自交獲得的高代自交系，表現(xiàn)為葉色深綠色、株型半直立、根圓形、表皮潔白、耐裂性好、口感脆嫩。

2014年利用CMSKR09-14-07雄性不育系與Y14-14-23、Y14-14-15、Y14-14-10 3個自交系配制雜交組合，2015年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，篩選出組合CMSKR09-14-07×Y14-14-23，代號為YLB-15-14，該組合雜種優(yōu)勢明顯，整齊一致，平均長度約30 cm，在耐濕熱性方面表現(xiàn)突出，高溫下膨根速度明顯優(yōu)于同類品種，口感甜嫩。2016年將該組合命名為捷夏美50。2016-2017年在廣東、福建、浙江、湖北、河北多地區(qū)進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn)，2018年在廣東、廣西、福建、浙江等地進(jìn)行示范推廣，累計(jì)推廣面積約350 hm2。2017年申請植物新品種權(quán)保護(hù)。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

①品種比較試驗(yàn)2015年在河北捷如美農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司科研園區(qū)進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，采用隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積均為25 m2，設(shè)3次重復(fù)，對照品種短葉13。露地種植，8月1日直播，9月20日收獲，四周設(shè)保護(hù)行，田間管理同常規(guī)，于肉質(zhì)根完全成熟期對小區(qū)進(jìn)行測產(chǎn)。結(jié)果表明（表1），捷夏美50露地種植平均產(chǎn)量是3 407.1 kg/667 m2，比短葉13增產(chǎn)20.82%；捷夏美50根形順直、出成率高、表皮光滑，商品率為93%，比對照短葉13高11個百分點(diǎn)。

表1 2015年捷夏美50品種比較試驗(yàn)結(jié)果

②區(qū)域試驗(yàn)2016年分別在河北邢臺、湖北武漢、福建漳浦進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)。河北邢臺露地直播，以短葉13為對照，田間隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積均為100 m2，設(shè)3次重復(fù)。捷夏美50邢臺平均667 m2產(chǎn)量為3 478.2 kg，比短葉13增產(chǎn)28.81%。

湖北武漢、福建漳浦區(qū)域試驗(yàn)設(shè)計(jì)同河北邢臺。由表2可知，捷夏美50 3地平均每667 m2產(chǎn)量為3 487.87 kg，比短葉13增產(chǎn)25.59%，表現(xiàn)出良好的出成率和穩(wěn)產(chǎn)性。

表2 2016年捷夏美50區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果

③生產(chǎn)試驗(yàn)2016-2017分別在廣東陸豐、湖北武漢、福建漳浦、浙江杭州4地進(jìn)行小面積生產(chǎn)示范，每個地點(diǎn)的示范面積約為1 334 m2，對照品種為短葉13，均為露地栽培。結(jié)果表明（表3），捷夏美50 4地2 a平均產(chǎn)量均高于對照短葉13，增產(chǎn)率18.96%～31.73%。

表3 2016-2017年捷夏美50生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.2 抗病性

2015-2017年在河北邢臺對捷夏美50進(jìn)行田間抗病性鑒定，結(jié)果表明（表4），捷夏美50在高溫高濕條件下，對病毒病、黑腐病、霜霉病抗性均強(qiáng)于對照短葉13。

表4 捷夏美50田間抗病性鑒定結(jié)果

2015年河北表現(xiàn)

2017年福建小面積生產(chǎn)示范

3 品種特征特性

捷夏美50是品質(zhì)型耐熱雜交蘿卜新品種，生長期約50 d；植株全花葉，株型半直立，葉綠色，葉面無刺毛。肉質(zhì)根長圓柱形，上下順直，根肩部平，收尾鈍；皮色潔白，表皮細(xì)膩光滑；根長30 cm，直徑6 cm，平均單根質(zhì)量400～800 g；含水量大，口感脆嫩，適合煲湯。耐熱性強(qiáng)，生長適宜溫度18～28℃，田間抗病毒病、黑腐病、霜霉病能力均強(qiáng)于對照短葉13。

4 栽培要點(diǎn)

根據(jù)地區(qū)生態(tài)環(huán)境的變化調(diào)節(jié)播種期，以夏、秋季節(jié)播種為主。選擇無病害土壤肥沃的砂壤土、砂土地塊種植，重施基肥，深翻起壟或作畦。一般株距20～23 cm，行距30～35 cm。

以有機(jī)肥為主，施好基肥，補(bǔ)施微肥。一般來說基肥用量占總施肥量的70%，每667 m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2 000～3 000 kg，尿素、普鈣、硫酸鉀各10～15 kg或三元復(fù)合肥40～50 kg。追施以速效性氮、鉀為主，濃度由小到大。苗期、葉生長盛期以氮肥為主，“破心追輕，破肚追重”。天干澆透不澆稠，天陰澆稠不澆透[4]。肉質(zhì)根膨大期應(yīng)保證水肥充足，施用磷、鉀肥的同時，可結(jié)合病蟲害防治葉面噴施0.2%～0.5%硼砂或0.2%磷酸二氫鉀與硼砂的混合液，每隔5～7 d噴1次，連噴2～3次，預(yù)防缺鈣、缺硼，可有效促進(jìn)蘿卜肉質(zhì)根膨大，提高蘿卜產(chǎn)量與品質(zhì)。單株產(chǎn)量0.4～0.8 kg，夏播產(chǎn)量2 000～2 500 kg/667 m2；秋播產(chǎn)量3 000～4 000 kg/667 m2。

蘿卜的收獲期應(yīng)根據(jù)品種、生育期、耕作制度、市場需求等靈活掌握。適時采收，一般播后40 d即可分期分批采收，收獲期可延至55 d。避免采收過遲而影響品質(zhì)。