腐熟化園林廢棄物對南瓜種子萌發(fā)及幼苗生長影響初探

張卓斌，涂超峰，向國紅，韓宇迪

（1 湖南人文科技學院農業(yè)與生物技術學院，湖南婁底 417000；2 常德市園林綠化研究與技術指導中心）

園林廢棄物也稱為城市綠化植物廢棄物，指城市綠地或郊區(qū)林地中綠化植物自然或養(yǎng)護過程中所產(chǎn)生的喬灌木修剪物、草坪修剪物、雜草、落葉、枝條、花園和花壇內廢棄草花等廢棄物[1]。隨著我國城市化快速發(fā)展，園林廢棄物產(chǎn)量也在逐年增加，面對日益嚴峻的城市生態(tài)壓力，如何資源化利用園林廢棄物顯得尤為迫切。有關研究表明，在香蕉、牛大力、酸柚、生菜、番茄等作物上使用椰糠作為栽培基質可以促進作物生長、根系發(fā)達[2-6]，而在土壤中使用園林廢棄物堆肥可明顯改善土壤綜合指標，有效提高有機質、氮磷鉀等含量，可作為花卉苗木栽培的基質材料[7-8]。由于不同植物對土壤（基質）的要求不同，所以確定適宜的土壤中園林廢棄物堆肥添加量在實際生產(chǎn)中是非常關鍵的，需要進一步探索研究。

南瓜種植廣泛，營養(yǎng)價值高，可食用、加工、觀賞，是重要的瓜類作物[9]。以不同比例的腐熟化園林廢棄物添加量對栽培南瓜進行5 個處理，分析不同條件下南瓜種子萌發(fā)和幼苗生長形態(tài)差異，探索以腐熟化園林廢棄物替代土壤作為主基質栽培南瓜的應用效果，可為園林廢棄物在作物領域的開發(fā)與應用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試材為興?？h禾之源農業(yè)發(fā)展有限公司所產(chǎn)的傳統(tǒng)蜜本南瓜，園林廢棄物（已經(jīng)過堆肥處理）來自常德市園林廢棄物處理廠，園林廢棄物二次處理所用發(fā)酵劑為北海強興生物科技有限公司生產(chǎn)的強興堆肥發(fā)酵劑。

1.2 試驗設計

試驗在湖南人文科技學院研究生教育教學實踐基地進行。

1.2.1 園林廢棄物腐熟化（二次發(fā)酵）處理方法。先把200g 發(fā)酵劑與2kg 面粉混合拌勻，然后將混合物均勻撒到35kg 園林廢棄物中進行攪拌（含水量約50%），再加入2kg 尿素后繼續(xù)翻拌，最后用塑料薄膜覆蓋（不要完全密封），發(fā)酵10d 后溫度下降至正常，待其表面有白色菌絲即表明發(fā)酵完成。

1.2.2 盆栽試驗設計。試驗設5 組處理，即在黃土中分別添加0、25%、50%、75%和100%的腐熟化園林廢棄物，分別記為T0（CK）、T1、T2、T3、T4。選用籽粒飽滿、大小相近的南瓜種子先浸種8h，然后在大小為13cm×18cm 的育苗缽中進行播種培育。

1.3 指標測定

在保證同一水肥、光照和溫度的條件下，考察不同處理下的南瓜幼苗生長差異。①種子萌發(fā)：發(fā)芽勢（%）=（發(fā)芽試驗第7d 發(fā)芽的種子數(shù)/供試種子數(shù)）×100，發(fā)芽率（%）=（發(fā)芽試驗第14d 發(fā)芽的種子數(shù)/供試種子數(shù)）×100；②苗期形態(tài)指標：從每組中隨機選取10株幼苗，測量不同處理下南瓜的葉片寬、葉片長、株高、根長以及植株鮮質量的差異。

1.4 數(shù)據(jù)處理

用游標卡尺測量葉長、葉寬及根長，電子天平秤稱取幼苗鮮質量，采用Excel 2010 統(tǒng)計數(shù)據(jù)和SPSS 23軟件進行數(shù)據(jù)分析。

2 結果與分析

2.1 園林廢棄物對于南瓜種子萌發(fā)的影響

從表1 可知，T0處理的發(fā)芽勢高于T2、T3和T4，但低于T1；從發(fā)芽率來看，除了T2處理外，其他3 組處理的發(fā)芽率均高于T0組。這一結果表明，在土壤中添加一定量的園林廢棄物可以促進南瓜種子萌發(fā)，當園林廢棄物的添加量為25%時種子萌發(fā)效果最佳。T1處理的發(fā)芽勢顯著高于T2、T3和T4；T1和T4處理的發(fā)芽率顯著高于T2處理。另外，T4處理結果顯示，在用園林廢棄物完全代替土壤的條件下南瓜種子發(fā)芽率達到100%，高于T0處理的86.6%，可見園林廢棄物作為南瓜的育苗基質具有一定優(yōu)勢。

表1 園林廢棄物對南瓜種子萌發(fā)影響

2.2 園林廢棄物對于南瓜生長形態(tài)的影響

由表2 可知，T1、T2、T3及T4處理的南瓜幼苗各項生長指標都比對照組（T0）更具優(yōu)勢，其中T1和T4處理的南瓜幼苗生長優(yōu)勢最為明顯。T4處理的各項指標中，除了株高外，其它指標均顯著高于T0處理。從平均值來看，根長和鮮質量的差異在不同處理條件下最為明顯：從T0到T4，南瓜幼苗根長隨園林廢棄物添加量增大呈現(xiàn)出總體上升趨勢，T0和T4處理的南瓜幼苗根長相差約8cm；鮮質量也有逐漸增大的趨勢，其中T4和T2處理顯著高于其他處理，最大差值達到2.54g。從研究結果可知，南瓜幼苗的各項生長形態(tài)指標并沒有完全隨園林廢棄物的添加量遞增而呈現(xiàn)出規(guī)律性的增減變化，說明并不是園林廢棄物的添加量越多幼苗生長狀態(tài)就越好。值得注意的是T4處理結果，該條件下南瓜幼苗的株高、根長、葉寬和鮮質量均優(yōu)于對照組，表明100%園林廢棄物作為育苗基質可以有效促進南瓜壯苗，較土壤育苗更具優(yōu)勢。

表2 園林廢棄物對南瓜幼苗生長形態(tài)影響的差異

圖1 不同處理條件下南瓜幼苗生長情況

3 討論與結論

種子萌發(fā)是種子植物生長發(fā)育的前提[10]，除了自身條件外，主要受溫度、水分和空氣3 個因素的影響。園林廢棄物具有優(yōu)良的理化性質，且由于其疏松多孔、富含養(yǎng)分以及礦物質，是培育花卉的理想基質[11]。從上述研究結果來看，本研究認為土壤對種子萌發(fā)的促進優(yōu)勢主要在于其提供了較為充足的水分，因為土壤的保水性效果優(yōu)于園林廢棄物，因此這一條件可能是T0處理的南瓜種子萌發(fā)效果較好的重要原因。T1（75%土壤+25%園林廢棄物）處理下蜜本南瓜的種子萌發(fā)狀態(tài)最佳，可能是因為該條件在水分含量和透氣性（空氣）方面均有相對優(yōu)勢，而T2、T3和T4處理的南瓜種子發(fā)芽勢較低，可能是這些處理的土壤含量較少導致水分供應不足。據(jù)不同處理條件下南瓜幼苗的根系生長情況可知，園林廢棄物含量多的處理，其幼苗根長的生長優(yōu)勢更明顯，可能是因為園林廢棄物疏松多孔的特性為植物根系提供了良好的生長空間。另外，在純園林廢棄物作栽培基質的條件下，南瓜幼苗所表現(xiàn)出來的生長優(yōu)勢可能與園林廢棄物的養(yǎng)分含量有關。

綜上所述，腐熟化園林廢棄物對蜜本南瓜的種子萌發(fā)和幼苗生長均有一定促進作用，添加比例為25%時效果最佳。100%園林廢棄物作為南瓜育苗基質表現(xiàn)出了明顯的生長優(yōu)勢，說明以園林廢棄物代替土壤作為南瓜育苗壯苗的基質具有可行性。園林廢棄物具有富含有機質、質量輕便、價格低廉等優(yōu)勢[12]，除了在園藝植物育苗方面有著廣泛的應用前景外，作為小型瓜果蔬菜的栽培基質也具有較大的開發(fā)潛力。