ISEC 教育理念下微生物學(xué)的教育改革研究

武月紅 王樹敏 盧 玲

（內(nèi)蒙古科技大學(xué)包頭師范學(xué)院<生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院>，內(nèi)蒙古 包頭 014000）

0 引言

隨著高校教育體系的國際化發(fā)展，全國許多高校開設(shè)了ISEC 項(xiàng)目。 包頭師范學(xué)院在2014 年引入ISEC 項(xiàng)目，ISEC 是指國際本科互認(rèn)課程（International Scholarly Exchange Curriculum），該項(xiàng)目旨在通過教育的國際化來深化高等教育， 將中國的教育融入國際。ISEC 以培養(yǎng)創(chuàng)新型人才為主， 著重培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力[1]。 ISEC 教育理念主要包括明辨性思維、過程性評價(jià)和自主學(xué)習(xí)能力，隨著該項(xiàng)目的發(fā)展，如何將ISEC 教學(xué)理念引入微生物學(xué)的教學(xué)課堂中并對傳統(tǒng)的微生物學(xué)教學(xué)模式進(jìn)行改革，是包頭師范學(xué)院微生物學(xué)教學(xué)面臨的重大挑戰(zhàn)。

1 傳統(tǒng)微生物學(xué)教學(xué)模式面臨的困境

微生物學(xué)是當(dāng)代生命科學(xué)的基礎(chǔ)， 與分子生物學(xué)、生物化學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)學(xué)、生態(tài)學(xué)等學(xué)科有著密切的聯(lián)系， 是生物學(xué)專業(yè)中一門重要的基礎(chǔ)課。教師以微生物的五大生物學(xué)規(guī)律（即形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理代謝、遺傳變異、生態(tài)分布和分類進(jìn)化）為主線進(jìn)行教學(xué)，并聯(lián)系實(shí)際將其應(yīng)用在食品、醫(yī)藥、生物工程等領(lǐng)域[2-3]。 由于微生物學(xué)主要研究對象是形態(tài)微小，肉眼難以看到的微小生物個(gè)體，因此，教學(xué)方面會(huì)有一定難度。在教學(xué)模式方面?zhèn)鹘y(tǒng)的微生物課堂教學(xué)模式是以教為主， 在教學(xué)過程中教師是主動(dòng)的知識傳播者，學(xué)生是被動(dòng)的接受者，這種勺子喂養(yǎng)的教學(xué)方式忽略了學(xué)生的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。

2 ISEC 項(xiàng)目微生物中面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

ISEC 課程教學(xué)形式主要以互動(dòng)、開發(fā)、批判式教學(xué)理念行為做引導(dǎo)，要求教師在教學(xué)過程當(dāng)中，一定要以學(xué)生作為中心進(jìn)行課堂教學(xué)設(shè)計(jì)， 在教學(xué)過程中，教師要精心設(shè)計(jì)講課的教學(xué)環(huán)節(jié)，激發(fā)學(xué)生積極參與課堂討論，強(qiáng)調(diào)批判性思維[4-6]。在課下，重點(diǎn)培育學(xué)生的自學(xué)和自主分析能力，要讓學(xué)生有獨(dú)立思考和獨(dú)立解決問題的能力。 ISEC 教學(xué)過程主要體現(xiàn)以下三個(gè)方面。

2.1 以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)

ISEC 項(xiàng)目課程教學(xué)注重一切以學(xué)生為主， 從學(xué)生出發(fā)。這種教學(xué)理念的引入打破了微生物教學(xué)過程當(dāng)中“滿堂灌”教學(xué)模式。該項(xiàng)目下的教師在教學(xué)過程中扮演了引路人的角色，課堂教學(xué)基本上都是由學(xué)生來支配，充分體現(xiàn)了教師和學(xué)生雙向互動(dòng)的原則。 從而使學(xué)生對知識的態(tài)度由被動(dòng)接受轉(zhuǎn)向主動(dòng)探究。在教學(xué)過程中，通過課前預(yù)習(xí)、課堂互動(dòng)、小組討論、課后作業(yè)等互動(dòng)環(huán)節(jié)提高學(xué)生課堂參與的積極性。將原來教師的“一言堂”轉(zhuǎn)換成了多樣化的教學(xué)、加強(qiáng)了學(xué)生在課堂中的主導(dǎo)作用，通過多元化的評價(jià)體系對學(xué)生進(jìn)行綜合評價(jià)，提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。 對于培養(yǎng)學(xué)生的明辨性思維、自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力都有極大的幫助。

2.2 過程性評價(jià)

傳統(tǒng)微生物學(xué)教學(xué)“一考定終身”的考核模式導(dǎo)致多數(shù)學(xué)生平時(shí)比較懶散，總是在臨近考試前進(jìn)行突擊學(xué)習(xí)。在這個(gè)項(xiàng)目中，對學(xué)生的評價(jià)是過程性評價(jià)，該評價(jià)包括學(xué)生自我評價(jià)和教學(xué)過程當(dāng)中的教師評價(jià)。 學(xué)生對自己和其他人在學(xué)習(xí)過程中的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)方法進(jìn)行自我反省和評價(jià)， 教師對學(xué)生自評、互評過程當(dāng)中的表現(xiàn)進(jìn)行引導(dǎo)性評價(jià)，這樣的評價(jià)方法關(guān)注了學(xué)習(xí)過程和成績。 同時(shí)，ISEC 期中和期末考試的總成績比例不應(yīng)超過40%，出勤率、班級參與率、課堂表現(xiàn)等分值比例提高。過程評價(jià)提倡綜合考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)效果，促進(jìn)學(xué)生對學(xué)習(xí)內(nèi)容的積極反思和總結(jié)，督促學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)每一個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，完成每一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)[7-9]。

對于微生物學(xué)采用的考核方式有：出勤、課堂表現(xiàn)、小組學(xué)習(xí)、平時(shí)作業(yè)、期中考試（試卷或論文），期末考試等。每一種考核方式是依據(jù)專題化的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置。 例如，根據(jù)“Learning Outcome”涉及《病毒》《微生物生態(tài)學(xué)》 兩章的知識點(diǎn)與生產(chǎn)生活聯(lián)系比較多，可以嘗試讓學(xué)生結(jié)合課本知識并課下尋找資料分組講解，即進(jìn)行Student Lecture，提高學(xué)習(xí)積極性。 可以就各種常見的病毒（狂犬病毒、乙肝病毒、SARS 病毒、艾滋病病毒、埃博拉病毒、瘋牛病病毒等）展開討論，使學(xué)生利用課余時(shí)間帶著任務(wù)去學(xué)習(xí)，為課堂講解做準(zhǔn)備，充分提高了學(xué)生的合作能力，表達(dá)和組織能力。利用學(xué)習(xí)通、微助教、問卷星等方式進(jìn)行課前預(yù)習(xí)、課后考核、平時(shí)作業(yè)，對學(xué)生進(jìn)行更綜合、全面的評價(jià)。

2.3 明辨性思維

辨別思維是一種帶有懷疑性、分析性、批判性和反思性的學(xué)習(xí)和教學(xué)。這是一種需要理性思考和解決問題的創(chuàng)新思維[10]。 美國學(xué)者摩爾教授將明辨性思維定義為兩層意思：（1） 通過對外界信息給予評判性的思考，并作出積極的選擇；（2）明辨性思維也是一種可以運(yùn)用于實(shí)踐的技能。

在微生物學(xué)教學(xué)中， 要提高學(xué)生的思維能力，首先要改變教師的角色， 把班級的管理者轉(zhuǎn)變?yōu)橹笇?dǎo)者， 教師要給學(xué)生留出了充足的時(shí)間和空間進(jìn)行思考、討論和交流。只有學(xué)生積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)，才能培養(yǎng)學(xué)生明辨性思維的能力。教師在教學(xué)過程當(dāng)中應(yīng)選用教的“減法”和學(xué)的“加法”。

微生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在教學(xué)過程中要發(fā)揮實(shí)驗(yàn)課程的特征?？梢栽O(shè)計(jì)一些和人們生產(chǎn)生活關(guān)系密切的綜合性實(shí)驗(yàn)來提升學(xué)生探究課程的興趣，如酸奶中乳酸菌的分離純化、土壤中細(xì)菌、放線菌及霉菌的分離純化、抗生素抗菌實(shí)驗(yàn)、食品中菌落總數(shù)和總大腸桿菌MPN 值的測定等等， 用這些實(shí)驗(yàn)彰顯課程的用途和魅力所在。

3 ISEC 項(xiàng)目理念下微生物學(xué)改進(jìn)建議

3.1 優(yōu)化考核模式，讓學(xué)生適當(dāng)減壓

ISEC 項(xiàng)目教學(xué)理念提倡采用多種考核的方式，從微生物學(xué)專業(yè)特點(diǎn)、學(xué)生水平和課程性質(zhì)等實(shí)際情況出發(fā)，教師應(yīng)當(dāng)選擇合適的考核方式。 作業(yè)量要適中，既要達(dá)到考核的目的又不宜過多過重，給學(xué)生造成不必要的負(fù)擔(dān)。 教師應(yīng)當(dāng)擇優(yōu)選擇合適的考核方式，如課堂表現(xiàn)、課堂討論、小組合作等，可以通過一些在線學(xué)習(xí)軟件進(jìn)行直接考核，使學(xué)生能夠及時(shí)收到反饋及時(shí)調(diào)整學(xué)習(xí)狀態(tài)，實(shí)驗(yàn)考核應(yīng)該充分考慮操作等環(huán)節(jié)，不能一味地以實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫為考核的唯一標(biāo)準(zhǔn)。 總之，ISEC 項(xiàng)目下微生物學(xué)的考核要體現(xiàn)過程性評價(jià)，盡量真實(shí)反映出一個(gè)學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中的整體學(xué)習(xí)情況。

3.2 促進(jìn)學(xué)生小組合作意識和技能

學(xué)生合作學(xué)習(xí)是一種非常有效的學(xué)習(xí)方式，如果利用好學(xué)生的合作學(xué)習(xí)， 學(xué)生的學(xué)習(xí)效果非常顯著。在微生物學(xué)教學(xué)中，有效地進(jìn)行小組討論，優(yōu)化教學(xué)目標(biāo)，培養(yǎng)了大學(xué)生的合作意識。 進(jìn)行小組討論時(shí)，要做到小組成員要分工明確，有效調(diào)動(dòng)每個(gè)學(xué)生的責(zé)任感。 教師將討論任務(wù)布置下去可以讓小組組長負(fù)責(zé)分工和記錄， 每次的任務(wù)都要讓學(xué)生輪流調(diào)換角色學(xué)習(xí)，學(xué)生如果每個(gè)人都有了明確的任務(wù)，就不會(huì)互相推卸責(zé)任。 同時(shí)，要完善評價(jià)機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。 在小組討論和小組工作中，教師應(yīng)及時(shí)評價(jià)和反饋，采用多元化的評價(jià)方式，激發(fā)學(xué)生的積極性[11-13]。

3.3 提高專業(yè)與英語的平衡發(fā)展

ISEC 項(xiàng)目微生物學(xué)雙語教學(xué)的目標(biāo)是為了培養(yǎng)國際性的生物學(xué)人才，讓中國的生物學(xué)生實(shí)現(xiàn)真正意義上的跨國理解和交流[14]。 要給學(xué)生營造良好的學(xué)習(xí)語言氛圍，讓雙語教學(xué)語言目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。 如課程的參考書考慮到學(xué)生的英語基礎(chǔ)和接受水平，應(yīng)該盡量以漢語參考書為主，可以額外推薦一些英文參考書目作為輔助。課件應(yīng)該盡量使用全英文課件或者部分英文課件， 特別難于掌握的章節(jié)段落可以有漢語標(biāo)注，方便學(xué)生學(xué)習(xí)。課堂講授依照學(xué)生的接受程度盡可能多的應(yīng)用英語授課，鼓勵(lì)學(xué)生在課堂上盡量多用英語進(jìn)行表達(dá)等。 總之一定要深入貫徹ISEC 項(xiàng)目的國際化視野和學(xué)習(xí)內(nèi)涵，把提高專業(yè)水平和提升教師與學(xué)生的英語能力放在同等重要的水平上。 此外，為了提升師生整體的專業(yè)英語水平，還應(yīng)當(dāng)多開展課前英語一分鐘演講、英語競賽、英語角等活動(dòng)，有利于創(chuàng)造和培養(yǎng)英語學(xué)習(xí)氛圍，以便于學(xué)生更快更好地適應(yīng)微生物學(xué)雙語教學(xué)和學(xué)習(xí)。

4 結(jié)語

學(xué)校引進(jìn)ISEC 項(xiàng)目是為了提升學(xué)校整體教學(xué)水平、科研水平，培養(yǎng)出國際化創(chuàng)新型人才。 ISEC 課程教學(xué)在實(shí)施的幾年來給中國的教育帶來了很多的改變與機(jī)遇，許多教師和學(xué)生通過該項(xiàng)目獲得了出國進(jìn)修學(xué)習(xí)和留學(xué)深造的機(jī)會(huì)，獲得了更多的國際視野和國際資源，因此，ISEC 課程教學(xué)在一定程度上對于改變部分高校傳統(tǒng)的教學(xué)模式、引入一些嶄新的理念與方法和提升學(xué)校整體的教學(xué)水平等方面都起到了積極的作用。但是不能夠完全復(fù)制國際先進(jìn)的教學(xué)模式和教學(xué)理念，要結(jié)合本學(xué)院、本學(xué)科的實(shí)際情況進(jìn)行改革。 在實(shí)踐過程中不斷吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，共同推動(dòng)ISEC 項(xiàng)目下微生物學(xué)課程的發(fā)展。