【摘要】2020年3月,國(guó)務(wù)院頒發(fā)了《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》。指出勞動(dòng)教育是中國(guó)特色社會(huì)主義教育制度的重要內(nèi)容,把勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)全過程。幼兒期是良好的勞動(dòng)意識(shí)、態(tài)度、習(xí)慣和基本勞動(dòng)技能的萌芽期,幼兒園勞動(dòng)教育是促進(jìn)幼兒全面發(fā)展、實(shí)現(xiàn)幼兒整體素質(zhì)提升的主要途徑?;诖?,無論是面向兒童的現(xiàn)實(shí)生活,還是未來生活,幼兒勞動(dòng)都具有現(xiàn)實(shí)和長(zhǎng)遠(yuǎn)的意義。
【關(guān)鍵詞】勞動(dòng)體驗(yàn);勞動(dòng)育人新樣態(tài)
作者簡(jiǎn)介:丁紅波,(1975.10—),女,江蘇省常州市新北區(qū)新魏幼兒園,中學(xué)高級(jí)教師。
勞動(dòng)教育貴在讓兒童用身體丈量世界,它不應(yīng)該只是簡(jiǎn)單機(jī)械的做事與流汗。我們新魏幼兒園自2018年以來,以前瞻性教學(xué)改革項(xiàng)目為依托,營(yíng)造和利用園內(nèi)外多元?jiǎng)趧?dòng)體驗(yàn)場(chǎng)資源,開發(fā)幼兒園勞動(dòng)體驗(yàn)園本課程,以勞樹德、以勞增智、以勞強(qiáng)體、以勞育美、以勞創(chuàng)新五勞并促來切入。在會(huì)勞動(dòng)、會(huì)生活、會(huì)創(chuàng)造的育人圖景當(dāng)中讓兒童獲得持續(xù)創(chuàng)造美好生活的能力。我們幼兒園勞動(dòng)教育在尊重兒童發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上,以體驗(yàn)為主,建構(gòu)有意義的勞動(dòng)課程,實(shí)施有意義的教育指導(dǎo),營(yíng)造有價(jià)值的勞動(dòng)環(huán)境,開創(chuàng)勞動(dòng)育人新樣態(tài)。
一、以資源視角為生長(zhǎng)線,重構(gòu)勞動(dòng)育人的意義空間
幼兒園天地中一切看得到的人和事、摸不到的文化氣息,都是勞動(dòng)教育意義空間的重要元素。生活、勞動(dòng)、文化三元交融,才能助推以實(shí)現(xiàn)體驗(yàn)喚醒為愿景的園所生長(zhǎng)。
(一)借助一日生活體驗(yàn)場(chǎng)
“每一天都是新的!”是我園的辦園理念,勞動(dòng)也是潤(rùn)物無聲的過程,我們智慧地將勞動(dòng)滲透于幼兒一日生活中,并通過為自我、為他人、為集體的勞動(dòng)服務(wù),逐步形成勞動(dòng)意識(shí)。第一是自我服務(wù)。根據(jù)各年齡段幼兒特點(diǎn),有計(jì)劃有層次地將勞動(dòng)教育融入一日生活。如小、中班以自我服務(wù)為主,學(xué)習(xí)自己吃飯、穿衣服、洗手、擦屁股等;大班重在自主管理,學(xué)習(xí)整理自己的書包、衣物、床鋪等。第二是班級(jí)服務(wù)。在園內(nèi)開展“新美小當(dāng)班”活動(dòng),培養(yǎng)幼兒為同伴、為班級(jí)服務(wù)的意識(shí)和能力。如用餐時(shí)擦桌子、擺放餐具,餐后擦桌子、掃地,照顧自然角小動(dòng)物、花草農(nóng)作物等。第三是全園服務(wù)。大班幼兒為幼兒園各功能室、戶外玩具實(shí)行包干制,每星期兩次參與走廊戶外玩具及功能室的清潔勞動(dòng)。幼兒在生活中勞動(dòng),在勞動(dòng)中體驗(yàn),在體驗(yàn)中成長(zhǎng)。
(二)巧設(shè)立體多維體驗(yàn)場(chǎng)
我們賦予園內(nèi)一草一木、一磚一瓦以課程的靈感,使其成為勞動(dòng)教育地圖的經(jīng)緯。充分利用園內(nèi)的資源,開發(fā)了“一區(qū)”“兩廊”“三坊”勞動(dòng)體驗(yàn)場(chǎng)。
一區(qū):即勞動(dòng)工具整理區(qū),根據(jù)區(qū)域內(nèi)游戲材料、班級(jí)勞動(dòng)內(nèi)容充分預(yù)設(shè)相應(yīng)的勞動(dòng)工具并搜集呈現(xiàn),幼兒在與勞動(dòng)工具的互動(dòng)中認(rèn)識(shí)并會(huì)使用、整理工具。
兩廊:即勞動(dòng)課程資源長(zhǎng)廊和勞動(dòng)文化資源長(zhǎng)廊。一樓勞動(dòng)課程資源長(zhǎng)廊,分享幼兒在勞動(dòng)體驗(yàn)課程中的問題、經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)故事。二樓勞動(dòng)文化資源長(zhǎng)廊,師幼和家長(zhǎng)共同搜集與勞動(dòng)文化相關(guān)的圖書、工具等,幼兒在耳聞目染中接觸、感受中國(guó)傳統(tǒng)勞動(dòng)文化傳統(tǒng)內(nèi)涵。
三坊:為勞動(dòng)體驗(yàn)游戲坊、幫廚能手體驗(yàn)坊、親自然種植坊。
勞動(dòng)體驗(yàn)游戲坊:戶外游戲區(qū)充分利用原有的樹木、水缸、墻體、竹竿等自然材料,開辟?gòu)N房小天地、新魏菜鳥驛站、戶外小醫(yī)院、創(chuàng)意木工坊、靈動(dòng)美工坊等多個(gè)體驗(yàn)區(qū)域。幼兒在全開放的、真實(shí)的、生態(tài)的自然環(huán)境中,獨(dú)立選擇、自由設(shè)計(jì)活動(dòng),根據(jù)自身已有的生活經(jīng)驗(yàn)自主開展游戲,這里是孩子們勞動(dòng)體驗(yàn)的游戲天堂。
幫廚能手體驗(yàn)坊:開辟幼兒“幫廚體驗(yàn)室”勞動(dòng)工坊,嘗試為他人及集體服務(wù)。根據(jù)園所每周制定的幼兒帶量食譜,班級(jí)提前準(zhǔn)備幫廚相關(guān)的菜,每個(gè)班級(jí)預(yù)約流轉(zhuǎn)式參與廚房里一餐兩點(diǎn)的摘洗烹飪分裝過程,使課程真正服務(wù)于幼兒的生活。
親自然種植坊:親近自然、探索自然是幼兒的天性,我們充分利用園內(nèi)種植園,開辟“親自然種植坊”,讓每一個(gè)幼兒走進(jìn)自然、走進(jìn)田園,發(fā)現(xiàn)植物的種植、發(fā)芽、生長(zhǎng)、開花、結(jié)果的神奇,幼兒在觀察、探究自然世界的神奇現(xiàn)象中體驗(yàn)趣味和驚喜,從而增強(qiáng)幼兒的科學(xué)意識(shí)和勞動(dòng)觀念,培養(yǎng)幼兒熱愛大自然的情感,在親自然實(shí)踐活動(dòng)中獲得多種體驗(yàn)。
二、以園本課程為主渠道,深耕勞動(dòng)育人的核心內(nèi)涵
我園以主題、區(qū)域活動(dòng)、節(jié)日課程中的勞動(dòng)素養(yǎng)為主線,最大限度支持和滿足幼兒通過直接感知、親身操作和實(shí)踐體驗(yàn)來獲取經(jīng)驗(yàn),讓幼兒的勞動(dòng)實(shí)踐課程充盈滿滿的游戲意蘊(yùn)。
(一)相遇主題,做精普適性勞動(dòng)課程
核心就是幼兒生活中感興趣的話題和成長(zhǎng)中的問題。比如在主題“人們?cè)鯓庸ぷ鳌薄拔矣幸浑p小小手”中,讓幼兒在做、學(xué)、玩、思、創(chuàng)、行當(dāng)中,能夠找到自己的勞動(dòng)坐標(biāo),學(xué)會(huì)生存、積極生活、享受成長(zhǎng)、豐富生命。除了預(yù)設(shè)主題課程,我們微課程的生長(zhǎng)也是勞動(dòng)教育的植入點(diǎn)。比如疫情過后開園,我們面臨了兩個(gè)問題,一是所有的家長(zhǎng)都不能入園,小班幼兒如何實(shí)現(xiàn)獨(dú)立入園,中班幼兒的床上用品如何進(jìn)班?所以我們生成了大班“大手牽小手”的入園活動(dòng)和中班“我的被子我來拎”的實(shí)踐活動(dòng)。我們發(fā)現(xiàn)成人退后的腳步給兒童帶來了真實(shí)的成長(zhǎng)空間。
例如:大班勞動(dòng)體驗(yàn)課程《我和被子那點(diǎn)兒事》
《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出5~6歲的兒童能自己的事情自己做,不會(huì)的愿意學(xué)。于是,大一班從拎被子、整理床鋪、塞被子等三個(gè)方面開展了班本課程《我和被子那點(diǎn)兒事》。
第一部分:第一天獨(dú)立拎被子
●老師觀察發(fā)現(xiàn):
1.29個(gè)孩子都能自己拎被子進(jìn)班,但有的幼兒還是有情緒。
2.孩子們?cè)诹啾蛔拥倪\(yùn)用到了不同的方法。
●老師智慧支持
1.及時(shí)向家長(zhǎng)反饋,消除顧慮。將教室里每位孩子拎被子入園的圖片發(fā)在了班級(jí)群里,讓家長(zhǎng)知道幼兒是可以的,讓家長(zhǎng)放心。
2.抓住典型幼兒,面向全體,培養(yǎng)幼兒堅(jiān)持的品質(zhì)。
3.抓住差異資源,豐富經(jīng)驗(yàn)。
對(duì)孩子們拿被子的方法進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),如圖所示。
第二部分:整理床鋪
●抓住鋪床問題,問題資源轉(zhuǎn)向課程
被子帶到教室后,孩子們開始鋪床了。在老師不參與的情況下,孩子們完成了第一次鋪床。抓住孩子們鋪床時(shí)遇到的問題,組織表征—交流—實(shí)踐。
●巧用袋子問題:突發(fā)資源轉(zhuǎn)向課程
孩子們整理完床鋪后,老師發(fā)現(xiàn)午睡室的地面一片狼藉,袋子扔得到處都是。巧用袋子放哪兒,組織觀察—討論—實(shí)踐。
●利用在家表現(xiàn),家長(zhǎng)資源轉(zhuǎn)向課程
孩子們?cè)诩依锉憩F(xiàn)又是怎么樣的呢?展開調(diào)查—交流—打卡—評(píng)比。
第三部分:塞被子
星期五到了,馬上要放學(xué)了,沒有家長(zhǎng)的幫助,孩子們會(huì)怎么樣塞被子呢?
●給孩子一點(diǎn)時(shí)間,自由探索、自主嘗試
在星期五離園一個(gè)小時(shí)前,老師給幼兒布置了一個(gè)任務(wù),組織幼兒塞被子,發(fā)現(xiàn):
(1)將被子胡亂塞進(jìn)去。
(2)將被子、墊被卷起來,豎著放進(jìn)去,最后硬塞,拉上拉鏈。
(3)將被子、墊被卷起來放進(jìn)袋子,散了,抓起來胡亂塞。
(4)將被子、墊被等分開疊整齊,平放進(jìn)袋子。
●給孩子一個(gè)方法,學(xué)習(xí)他人的經(jīng)驗(yàn)
在孩子們收拾的時(shí)候,老師發(fā)現(xiàn)芮芮跟其他小朋友用的方法不一樣,只見她先把袋子拉拉齊,鋪在地上,然后轉(zhuǎn)身將被子疊好,平放進(jìn)袋子,接著將墊被、枕套等疊整齊放進(jìn)袋子。為了培養(yǎng)幼兒做事的條理性,在孩子們?nèi)瓯蛔雍?,老師讓芮芮來介紹她的好方法,用好的資源引領(lǐng)幼兒經(jīng)驗(yàn)的生長(zhǎng)。
在課程開展過程中,我們尊重幼兒的主體地位,為幼兒創(chuàng)設(shè)交流分享、實(shí)踐體驗(yàn)操作的平臺(tái),鼓勵(lì)孩子通過行動(dòng)解決問題、拓展生活經(jīng)驗(yàn)。隨著課程的推進(jìn),孩子得到了發(fā)展,老師也獲得了成長(zhǎng)。
(二)相遇區(qū)域,做亮特色化勞動(dòng)課程
我園有木匠工坊、幫廚房等專用室和公共區(qū)域,共開設(shè)了三大類的勞動(dòng)區(qū)域課程,將勞育特色和區(qū)域完美的融合。讓孩子們進(jìn)行走班體驗(yàn),在農(nóng)場(chǎng)可以體驗(yàn)春種夏長(zhǎng)秋收冬藏,而智趣農(nóng)場(chǎng)可以在家通過智慧APP遠(yuǎn)程澆水、觀察植物生長(zhǎng)狀態(tài)、光照情況。所有農(nóng)場(chǎng)里的植物不僅能成為美食,更是有意義的實(shí)踐活動(dòng)的原點(diǎn)。勞動(dòng)教育是生活的一種自然自主的打開,無關(guān)乎任何一個(gè)領(lǐng)域的形態(tài),是兒童直接觸及生命原型的過程。
(三)相遇節(jié)日,做實(shí)滲透性勞動(dòng)教育
勞動(dòng)教育是一種文化的傳承和愛國(guó)情懷的萌發(fā)。我園將勞動(dòng)教育與節(jié)日活動(dòng)進(jìn)行了有機(jī)的整合,充分發(fā)揮它的價(jià)值導(dǎo)向功能和綜合育人功能。如元宵節(jié)動(dòng)手動(dòng)腦,自制元宵,走進(jìn)敬老院。中秋節(jié)制作月餅,每時(shí)每刻共享團(tuán)圓,重陽(yáng)節(jié)祖孫同歡、回饋感恩。在各類生動(dòng)的勞動(dòng)實(shí)踐當(dāng)中,感受勞動(dòng)人民的辛苦與智慧,繼承中華傳統(tǒng)美德,將愛融入生活,揉進(jìn)成長(zhǎng),從而培育新時(shí)代幼兒的勞動(dòng)心、中國(guó)范。
三、以三大區(qū)域?yàn)橥膱A,貫通勞動(dòng)育人的多維屬性
幼兒勞動(dòng)教育的順利開展不能僅僅依靠幼兒園的單方力量,也不僅局限于幼兒園的勞動(dòng)教育課程,更需要家庭及社區(qū)的通力協(xié)作。我們將勞動(dòng)教育全力滲透于幼兒的社會(huì)生活場(chǎng)域,打開兒童的生活新方式。重視以家庭為基礎(chǔ)的勞動(dòng)教育,培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)習(xí)慣和勞動(dòng)態(tài)度,以幼兒園為主體的勞動(dòng)教育著眼于培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)知識(shí)與技能,以社區(qū)為輔助的勞動(dòng)教育關(guān)注幼兒將勞動(dòng)知識(shí)與技能融入勞動(dòng)實(shí)踐中。三方的協(xié)力最終為幼兒勞動(dòng)習(xí)慣、勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)知識(shí)與技能、勞動(dòng)品質(zhì)以及勞動(dòng)精神的培養(yǎng)助力。
(一)幼兒園勞動(dòng)
基于幼兒興趣、經(jīng)驗(yàn)和地域特色,基于江蘇省十四五規(guī)劃課題研究,進(jìn)行了職業(yè)體驗(yàn)場(chǎng),梳理了園外三公里九大職業(yè)資源,用于幼兒進(jìn)行職業(yè)認(rèn)知和勞動(dòng)體驗(yàn),并以真實(shí)體驗(yàn)和游戲情景兩種模式開展。
例如,我們?cè)诖蟀嚅_展職業(yè)體驗(yàn)課程“洗車小達(dá)人”。老師智慧地引入社會(huì)性資源,在園內(nèi)創(chuàng)設(shè)了社會(huì)化的情境,使幼兒在與不同的人交往的過程中學(xué)習(xí)與人溝通協(xié)商,學(xué)會(huì)遵循社會(huì)規(guī)則。
孩子們經(jīng)歷了園內(nèi)洗小車—幫老師洗車—參觀洗車場(chǎng)三大體驗(yàn)。
課程起源,自我服務(wù)洗小車:在“每天一勞動(dòng)”中,孩子們今天是清洗騎行區(qū)的小車,洗完后又萌生了為老師洗車的想法。
生活體驗(yàn),幫老師洗車:給誰洗呢?說保安爺爺最辛苦,要給保安洗車,保安卻拒絕了孩子們的好意,孩子們服務(wù)他人的感恩之心萌芽之始就遭遇了阻礙。保安認(rèn)為孩子們太小,不能做,還有考慮到家長(zhǎng)的想法!但孩子們沒有氣餒,繼續(xù)和保安爺爺交涉,還把洗車的N個(gè)理由表征出來變成申請(qǐng)書,保安爺爺同意了!但在洗車過程中對(duì)于清洗成人汽車和體育運(yùn)動(dòng)小車是完全不同,一大堆問題接踵而來“車頂夠不著怎么辦?”“幾個(gè)人洗一輛車呢?”“洗車時(shí)先干什么、再干什么?要注意些什么?”于是老師讓孩子們把可能會(huì)遇到的問題以及設(shè)想及解決方法表征出來,張貼在問題墻上。大家一起討論交流?!扒逑辞拔覀円獪?zhǔn)備好一些工具:抹布、水槍、管子、刷子。清洗前要關(guān)好汽車的窗戶,以免把水弄到車內(nèi)。洗車時(shí)用水把汽車打濕,然后涂上清洗膏,難處理的污漬用刷子刷一下!”“不能用刷子刷,只能用抹布擦,刷只能在輪胎上面清洗,以免車子洗出劃痕?!焙⒆觽?cè)趯?shí)踐、表征、討論、交流中獲得了大量策略和解決問題的方法,還在美好的情感氛圍中,切實(shí)地感受到了勞動(dòng)的重要和美好。
深入了解,實(shí)地考察:接下來孩子們提出了要去實(shí)地考察參觀洗車場(chǎng)。在參觀的過程當(dāng)中,孩子們看到了洗車神器,專業(yè)洗車工把每一種工具都演示了一遍,孩子們聽了工作人員的講解,認(rèn)識(shí)了高壓噴水槍,泡沫槍,海綿擦布等專業(yè)洗車工具,大大開了眼界,大家興奮極了,還在專業(yè)洗車人員的保護(hù)下做了一下嘗試,“這個(gè)水槍力量好大呀,都把我震到墻邊去了。”“原來這個(gè)機(jī)器在幫助它運(yùn)轉(zhuǎn)呢!”……
通過職業(yè)勞動(dòng)體驗(yàn),孩子們?cè)诳纯?、聽聽、問問、做做中更真?shí)更全面地了解了洗車過程,也懂得了團(tuán)隊(duì)成員之間要相互關(guān)心尊重,協(xié)商合作,才能成功地做成一件事情。同時(shí)借助社會(huì)職業(yè)資源,幫助幼兒梳理并提升關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn),是支持幼兒自主探索和發(fā)展的重要途徑。
(二)家庭勞動(dòng)
服務(wù)日常及家人,體驗(yàn)生活持家之道。我們覺得在家庭中開展勞動(dòng)教育具有得天獨(dú)厚的條件和優(yōu)勢(shì),所以我們積極地將幼兒園的勞動(dòng)教育課程與生活打通、交融,打破幼兒園四角圍墻的壁壘,來建立一種協(xié)同育人的機(jī)制。將勞動(dòng)教育深深扎根到每一個(gè)幼兒的家庭中去,讓每一個(gè)幼兒經(jīng)歷衣食住行的全過程。同時(shí)將家庭勞動(dòng)分為自理勞動(dòng)和服務(wù)家人兩大類,來倡導(dǎo)幼兒主動(dòng)承擔(dān),在勞動(dòng)中進(jìn)一步地去融洽成員之間的親子關(guān)系,從而共建同勞共享的新風(fēng)尚。
(三)社區(qū)實(shí)踐
服務(wù)他人及社會(huì),揚(yáng)公民大愛之美。我園充分挖掘?qū)W校周圍三公里的地域資源,利用好養(yǎng)老院、敬老院、快遞站等社區(qū)資源,開展敬老愛老、保護(hù)環(huán)境、公益閱讀等活動(dòng),重在職業(yè)體驗(yàn)。在職業(yè)體驗(yàn)課程中,我們幼兒和家長(zhǎng)一起走進(jìn)真實(shí)的職業(yè)體驗(yàn)場(chǎng)。
勞動(dòng)創(chuàng)造美好生活,教育成就幸福人生。
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