幼兒勞動(dòng)教育的意蘊(yùn)、問(wèn)題及對(duì)策

李斌強(qiáng) 史濟(jì)銀 楊天平

【摘要】勞動(dòng)教育是幼兒教育的重要組成部分，對(duì)幼兒勞動(dòng)素養(yǎng)的形成起著奠基作用。為了探究幼兒勞動(dòng)教育的特征，本研究在幼兒園兩周參與觀察的基礎(chǔ)上，通過(guò)目的抽樣，選取有代表性的3名教師和3名幼兒及其家長(zhǎng)，從幼兒勞動(dòng)教育的認(rèn)知、內(nèi)容、形式3個(gè)維度進(jìn)行深入訪談和進(jìn)一步觀察。研究發(fā)現(xiàn)，幼兒勞動(dòng)教育呈現(xiàn)身心融合一體化、內(nèi)容生活化、形式游戲化等特征;在幼兒勞動(dòng)教育中，存在勞動(dòng)認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)單化、內(nèi)容割裂化、形式單一化等問(wèn)題。研究者據(jù)此提出對(duì)策。

【關(guān)鍵詞】幼兒勞動(dòng)教育;幼兒游戲;家園合作;教育趣味

【中圖分類號(hào)】G612 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A? ?【文章編號(hào)】1004-4604（2021）11-0021-06

勞動(dòng)教育是全面發(fā)展教育的重要組成部分，通過(guò)勞動(dòng)教育，可以實(shí)現(xiàn)以勞樹(shù)德，以勞增智，以勞強(qiáng)體，以勞育美?！?〕2020年，中共中央國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》），明確提出構(gòu)建德智體美勞全面發(fā)展的教育體系。新時(shí)代，勞動(dòng)教育被賦予新的意義，在各教育階段受到極大重視，而在幼兒教育階段，尚未有針對(duì)性的勞動(dòng)教育政策，使得勞動(dòng)教育常常被忽視。幼兒勞動(dòng)教育的相關(guān)研究成果也較為缺乏，幼兒勞動(dòng)教育價(jià)值沒(méi)有得到充分發(fā)揮。鑒于此，本研究通過(guò)觀察與訪談，歸納幼兒勞動(dòng)教育的關(guān)鍵特征，并針對(duì)幼兒勞動(dòng)教育實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，闡述幼兒勞動(dòng)教育開(kāi)展的實(shí)踐路徑，以促進(jìn)幼兒勞動(dòng)教育的科學(xué)開(kāi)展。

一、研究方法

為更好地探索幼兒勞動(dòng)教育的特征，需要深入幼兒生活實(shí)際，從幼兒園、家庭和社區(qū)全面了解幼兒勞動(dòng)教育的現(xiàn)實(shí)情況，開(kāi)展質(zhì)性研究更容易達(dá)成此目的。為此，本研究利用學(xué)前教育專業(yè)本科學(xué)生在一所市屬幼兒園實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，先對(duì)該園幼兒勞動(dòng)教育進(jìn)行為期兩周的開(kāi)放式觀察，以便對(duì)幼兒勞動(dòng)教育的現(xiàn)狀有一個(gè)整體認(rèn)知，然后通過(guò)目的抽樣方式選取3名教師和3名幼兒及其家長(zhǎng)，共9人作為訪談對(duì)象（見(jiàn)表1-3）進(jìn)行深入訪談和進(jìn)一步觀察。

已有的勞動(dòng)教育研究文獻(xiàn)大多涉及勞動(dòng)認(rèn)知、內(nèi)容體系、載體創(chuàng)設(shè)、師資隊(duì)伍等維度?！?〕結(jié)合對(duì)幼兒園勞動(dòng)教育的參與觀察，本研究最后確定從勞動(dòng)教育的認(rèn)知、內(nèi)容和形式3個(gè)維度進(jìn)行資料收集，并將所有訪談資料、觀察記錄轉(zhuǎn)錄為文本，通過(guò)開(kāi)放編碼、類屬編碼和主軸編碼對(duì)轉(zhuǎn)錄的文本資料進(jìn)行特征提煉和分析。

從表4可以看出，在幼兒勞動(dòng)教育的認(rèn)知、內(nèi)容和形式3個(gè)維度上，分別呈現(xiàn)身心融合、生活化和游戲化的特征。在勞動(dòng)認(rèn)知方面，“手眼配合，愛(ài)勞動(dòng)的習(xí)慣”“體驗(yàn)勞動(dòng)，吃苦能力”“身心協(xié)調(diào)發(fā)展”出現(xiàn)的編碼節(jié)點(diǎn)數(shù)較多;在勞動(dòng)內(nèi)容方面，“穿脫衣服”“掃地”“擦桌子”“整理餐具”出現(xiàn)的編碼節(jié)點(diǎn)數(shù)較多;在勞動(dòng)形式方面，“自理勞動(dòng)”“模擬勞動(dòng)，角色扮演”出現(xiàn)的編碼節(jié)點(diǎn)數(shù)較多。

二、幼兒勞動(dòng)教育的意蘊(yùn)

1.幼兒勞動(dòng)教育是身心融合一體化的教育

身心融合一體化是幼兒勞動(dòng)教育的重要特征，也是幼兒身心協(xié)調(diào)、健康發(fā)展的重要保障。幼兒階段是兒童身體發(fā)育和心理發(fā)展極為迅速的時(shí)期，且身心發(fā)育尚未成熟。身心結(jié)合學(xué)習(xí)是幼兒成長(zhǎng)的主要方式。在勞動(dòng)教育中，幼兒通過(guò)身體參與周圍世界，與外界發(fā)生聯(lián)系，因此身體可以作為勞動(dòng)教育的邏輯起點(diǎn)，〔3〕體驗(yàn)成為幼兒成長(zhǎng)的方式。幼兒認(rèn)知與身體活動(dòng)緊密聯(lián)系，通過(guò)身體感知、體驗(yàn)世界，進(jìn)而獲得認(rèn)知發(fā)展。

幼兒勞動(dòng)教育重在過(guò)程，幼兒在活動(dòng)過(guò)程中得到成長(zhǎng)。在觀察和訪談中發(fā)現(xiàn)，教師和家長(zhǎng)對(duì)幼兒勞動(dòng)結(jié)果要求不高，對(duì)勞動(dòng)過(guò)程中幼兒的身心體驗(yàn)尤為重視。幼兒勞動(dòng)與成人勞動(dòng)的區(qū)別主要在于，幼兒不是真正的勞力，而是通過(guò)勞動(dòng)獲得發(fā)展。3位教師和3位家長(zhǎng)都認(rèn)為幼兒勞動(dòng)會(huì)帶來(lái)一定麻煩，很多時(shí)候還會(huì)幫倒忙，但勞動(dòng)又是幼兒成長(zhǎng)中的必要活動(dòng)。其中，教師1說(shuō)到：“幼兒在勞動(dòng)活動(dòng)中，手眼變得更加協(xié)調(diào)了，如在模擬建筑工人勞動(dòng)中，幼兒通過(guò)反復(fù)嘗試，搭建出很高的房子，臉上洋溢著成功的喜悅?！奔议L(zhǎng)1提到：“即便出現(xiàn)幫倒忙的情況，我還是覺(jué)得值得，因?yàn)槿魏问虑槎际峭ㄟ^(guò)嘗試學(xué)會(huì)的，不讓孩子嘗試，就減少了孩子學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)?！?/p>

在談到是否會(huì)采用強(qiáng)迫手段讓幼兒勞動(dòng)時(shí)，教師和家長(zhǎng)大多表示不會(huì)。比如，家長(zhǎng)2談到：“我覺(jué)得孩子還小，強(qiáng)迫他并不能讓他真正明白道理，下次還會(huì)犯錯(cuò)，我會(huì)帶著孩子一起去做，讓他開(kāi)心地參加勞動(dòng)，這樣反而效果更好?！钡拇_，幼兒年齡還小，活潑好動(dòng)是其天性，家長(zhǎng)和教師作為幼兒的伙伴、指導(dǎo)者和示范者，應(yīng)該陪伴幼兒一起勞動(dòng)，在活動(dòng)中激發(fā)幼兒勞動(dòng)的興趣。勞動(dòng)對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)，也是一種玩的方式。

幼兒勞動(dòng)有著玩的趣味性，一方面主要是服務(wù)自我的需要，另一方面一般是簡(jiǎn)單的輔助性“幫忙”，不重視結(jié)果。其最終目標(biāo)還是希望幼兒通過(guò)參與勞動(dòng)獲得身心融合發(fā)展。因此，教師和家長(zhǎng)均表示，通過(guò)勞動(dòng)可以讓幼兒直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)，獲得豐富的經(jīng)驗(yàn)，形成對(duì)勞動(dòng)的初步認(rèn)知，初步懂得尊重勞動(dòng)者和珍惜勞動(dòng)成果，初步養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)的習(xí)慣。

2.幼兒勞動(dòng)教育是內(nèi)容生活化的教育

幼兒勞動(dòng)教育常常滲透在一日活動(dòng)中，生活化是幼兒勞動(dòng)教育內(nèi)容的重要特征。

通過(guò)分析觀察記錄和訪談?dòng)涗?，可以看出幼兒勞?dòng)教育內(nèi)容多與生活中的一些勞動(dòng)有關(guān)。3位教師談到搬小板凳、收餐具、穿脫衣服、整理自己的書(shū)包、自己的事情自己做等是幼兒在幼兒園的常規(guī)生活勞動(dòng)，也是幼兒勞動(dòng)教育的主要內(nèi)容。在訪談中，教師常提到“力所能及”“最簡(jiǎn)單”“最基礎(chǔ)”這幾個(gè)詞，可見(jiàn)教師是根據(jù)幼兒特點(diǎn)以及生活需要來(lái)選擇勞動(dòng)教育內(nèi)容的。

在觀察和訪談中發(fā)現(xiàn)，教師開(kāi)展的幼兒勞動(dòng)教育大多是簡(jiǎn)單初級(jí)的，內(nèi)容與幼兒一日生活密切相關(guān)。圍繞幼兒一日活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)組織與實(shí)施勞動(dòng)教育，使得勞動(dòng)教育成為綜合性活動(dòng)，讓幼兒在勞動(dòng)中學(xué)會(huì)生活，在生活中學(xué)會(huì)勞動(dòng)。生活化結(jié)合程度比較高的勞動(dòng)項(xiàng)目，可以促使幼兒對(duì)生活產(chǎn)生濃厚的興趣。幼兒勞動(dòng)教育中融合了很多認(rèn)知技能，比如物品的整理，涉及分類能力、邏輯能力、統(tǒng)籌能力、時(shí)間管理能力。對(duì)于幼兒勞動(dòng)成果，教師和家長(zhǎng)普遍能夠做到關(guān)注并保護(hù)幼兒積極性，以幼兒為中心，用貼近幼兒生活情景、寓教于樂(lè)的方式引導(dǎo)幼兒勞動(dòng)。幼兒在勞動(dòng)中帶著樂(lè)趣進(jìn)行創(chuàng)造，體驗(yàn)被尊重的感覺(jué)，增強(qiáng)自信心和責(zé)任感，從而愛(ài)上勞動(dòng)。

3.幼兒勞動(dòng)教育是形式游戲化的教育

游戲作為幼兒喜愛(ài)的活動(dòng)，在幼兒勞動(dòng)教育中被廣泛運(yùn)用。因而，關(guān)注游戲過(guò)程和幼兒體驗(yàn)尤為重要。教師談到，可以運(yùn)用寓教于樂(lè)的游戲形式以及通過(guò)講故事和做手工等來(lái)激發(fā)幼兒勞動(dòng)情感。教師3表示：“在勞動(dòng)教育中，教師要讓勞動(dòng)游戲化，使其富有趣味性，這樣幼兒積極性就會(huì)比較高，會(huì)更熱情地參加勞動(dòng)?！奔议L(zhǎng)也表示幼兒勞動(dòng)教育的形式可以游戲化。家長(zhǎng)2談到，可以利用游戲形式，如讓孩子收拾玩具時(shí)說(shuō)“晚上玩具也要回家睡覺(jué)了”，一句擬人話語(yǔ)讓孩子輕松愉快地把玩具收拾了。家長(zhǎng)1談到：“勞動(dòng)游戲中，孩子很開(kāi)心，特別熱情，也收獲了自信和成就感，并不像大人想象的那樣，幼兒會(huì)不愿勞動(dòng)、發(fā)愁或不喜歡?！奔议L(zhǎng)3這樣表述：“幼兒不會(huì)仔細(xì)洗菜，有時(shí)候洗完還有泥，或者洗一會(huì)就開(kāi)始玩水了。對(duì)幼兒不能有太高的要求，需要循序漸進(jìn)，關(guān)鍵是培養(yǎng)其積極的勞動(dòng)情感?！?/p>

可以看出，幼兒更多的是以游戲的形式來(lái)感受勞動(dòng)過(guò)程的快樂(lè)，激發(fā)興趣是培養(yǎng)幼兒勞動(dòng)習(xí)慣的前提。根據(jù)幼兒勞動(dòng)的特點(diǎn)， 將游戲與勞動(dòng)教育巧妙結(jié)合，可達(dá)到事半功倍的效果。

三、幼兒勞動(dòng)教育存在的問(wèn)題

1.認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)單化

在談及對(duì)勞動(dòng)教育的理解時(shí)，教師1認(rèn)為幼兒勞動(dòng)是一種體力勞動(dòng)，教師2則認(rèn)為幼兒勞動(dòng)教育能起到一定的作用，教師3認(rèn)為幼兒勞動(dòng)教育是幫助幼兒未來(lái)維持生活的一種手段?？梢?jiàn)，3位教師對(duì)勞動(dòng)教育均有自己的認(rèn)識(shí)，但是認(rèn)識(shí)單一，存在簡(jiǎn)單化的意味。3位家長(zhǎng)也給出了不同理解。家長(zhǎng)1認(rèn)為幼兒勞動(dòng)教育能幫助幼兒認(rèn)識(shí)到自己的事情要自己做，家長(zhǎng)2認(rèn)為要鼓勵(lì)孩子勇敢地去做，家長(zhǎng)3認(rèn)為要培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的情感和動(dòng)手能力，養(yǎng)成好習(xí)慣就是勞動(dòng)教育。可以看出，家長(zhǎng)對(duì)勞動(dòng)教育的認(rèn)識(shí)停留在淺顯的常識(shí)層面，但能夠認(rèn)識(shí)到開(kāi)展勞動(dòng)教育對(duì)幼兒發(fā)展的意義和好處，比如培養(yǎng)獨(dú)立性，認(rèn)識(shí)生活，鍛煉身體，養(yǎng)成愛(ài)勞動(dòng)的習(xí)慣，增強(qiáng)道德感，培養(yǎng)合作意識(shí)、分享意識(shí)、關(guān)愛(ài)情感等。3位教師也都談到幼兒勞動(dòng)可以鍛煉身體和培養(yǎng)獨(dú)立性，勞動(dòng)教育對(duì)幼兒發(fā)展是十分有益的事情。

在談到對(duì)勞動(dòng)課程的了解程度時(shí)，3位教師均表示不了解，表示幼兒園尚沒(méi)有單列勞動(dòng)教育課程。問(wèn)及沒(méi)有開(kāi)設(shè)相關(guān)勞動(dòng)教育課程的原因時(shí)，教師1表示：“我覺(jué)得要做到安全第一，怕萬(wàn)一出現(xiàn)意外，還有就是不太重視這方面的教育。”教師2表示：“缺失幼兒階段勞動(dòng)教育相關(guān)政策依據(jù)，幼兒園還不夠重視這一方面?！苯處?表示：“原因之一是還沒(méi)有一套比較完善的幼兒勞動(dòng)教育課程，但最重要的原因是出于安全考慮?！?/p>

2.內(nèi)容割裂化

勞動(dòng)教育是培養(yǎng)“完整兒童”的有效途徑，將勞動(dòng)教育與健康、語(yǔ)言、科學(xué)、社會(huì)、藝術(shù)五大領(lǐng)域教育相結(jié)合，可以促進(jìn)幼兒身體、認(rèn)知、情感、社會(huì)性全面發(fā)展。然而，通過(guò)觀察和訪談發(fā)現(xiàn)，幼兒勞動(dòng)教育內(nèi)容之間缺乏整體規(guī)劃和有機(jī)聯(lián)系，尚未形成體系。勞動(dòng)活動(dòng)僅僅圍繞幼兒日常生活展開(kāi)，目的僅僅是讓幼兒自理，減輕集體組織負(fù)荷，沒(méi)有充分發(fā)揮勞動(dòng)教育價(jià)值。在訪談中，教師2表示：“常規(guī)勞動(dòng)教育主要是讓幼兒自己的事情自己做，在節(jié)日時(shí)會(huì)組織包餃子等勞動(dòng)活動(dòng)，每次勞動(dòng)活動(dòng)內(nèi)容一般由帶班教師臨時(shí)確定?！苯處?談到：“只有在節(jié)日時(shí)才會(huì)開(kāi)展一些集體勞動(dòng)活動(dòng)，并且僅僅是單一化活動(dòng)，為了勞動(dòng)而勞動(dòng)，沒(méi)有延伸到其他領(lǐng)域?！?/p>

《意見(jiàn)》明確指出，勞動(dòng)教育內(nèi)容的確定主要根據(jù)教育目標(biāo)、年齡段以及學(xué)生的特點(diǎn)。幼兒勞動(dòng)教育尚未有專門政策規(guī)定，但參照勞動(dòng)教育一體化精神，應(yīng)根據(jù)幼兒培育目標(biāo)，以簡(jiǎn)單初級(jí)勞動(dòng)為主，小、中、大班三個(gè)年齡段勞動(dòng)難度和范圍也要根據(jù)幼兒身心發(fā)育特點(diǎn)和規(guī)律確定，形成勞動(dòng)教育內(nèi)容體系。

在談及是否會(huì)給幼兒安排固定體力勞動(dòng)的內(nèi)容時(shí)，教師3表示：“一般沒(méi)有固定的體力勞動(dòng)內(nèi)容，有時(shí)候會(huì)在大班安排一些需幼兒共同完成的衛(wèi)生清掃活動(dòng)，吃完飯后自行把餐桌收拾干凈等?！苯處?表示：“小班幼兒年齡小，一般不安排專門的體力勞動(dòng)，發(fā)餐具和收餐具也主要由保育員完成?！?/p>

家庭勞動(dòng)教育對(duì)幼兒成長(zhǎng)有著無(wú)法替代的價(jià)值。因此，家園合作進(jìn)行勞動(dòng)教育是時(shí)代所需。然而，在與教師的交談中，教師3提到：“當(dāng)前幼兒園勞動(dòng)教育主要以碎片化方式進(jìn)行，在家長(zhǎng)會(huì)上統(tǒng)一強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)幼兒自理勞動(dòng)能力，一般先在幼兒園里開(kāi)展一些幼兒力所能及的勞動(dòng)，之后會(huì)把相關(guān)內(nèi)容延伸到家庭?！笨梢?jiàn)，幼兒園將勞動(dòng)內(nèi)容布置到家庭，但不需要家長(zhǎng)反饋，家園缺乏有效溝通。此外，調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，幼兒參與社區(qū)勞動(dòng)、參觀職業(yè)勞動(dòng)等活動(dòng)都較為缺乏。

3.形式單一化

勞動(dòng)教育的形式理應(yīng)多樣，以引導(dǎo)幼兒多方面感受勞動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)，培養(yǎng)習(xí)慣，錘煉品格。在談到勞動(dòng)教育形式時(shí)，教師2表示：“一般都是節(jié)日開(kāi)展勞動(dòng)活動(dòng)，平時(shí)用餐時(shí)分發(fā)碗筷和收拾餐具，自己穿脫衣服，整理被褥等。”教師3表示：“主要是通過(guò)游戲形式來(lái)進(jìn)行勞動(dòng)，或者通過(guò)講勞動(dòng)故事的形式，讓幼兒明白勞動(dòng)的重要性。但是沒(méi)有單獨(dú)把勞動(dòng)教育列出來(lái)?！蓖ㄟ^(guò)觀察和訪談得知，幼兒勞動(dòng)教育形式比較單一，主要停留于自理能力培養(yǎng)，節(jié)日期間由帶班教師組織一些集體勞動(dòng)等，而幼兒勞動(dòng)創(chuàng)作、勞動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)參觀、各種職業(yè)勞動(dòng)體驗(yàn)、專門的體力勞動(dòng)等形式的勞動(dòng)教育尚未真正開(kāi)展。

新時(shí)代勞動(dòng)教育形式、種類逐漸增多，范圍逐漸擴(kuò)大，勞動(dòng)教育時(shí)空、載體均有了新的變化。隨著科學(xué)技術(shù)發(fā)展，體力勞動(dòng)越來(lái)越被智能化設(shè)備所代替，體力勞動(dòng)更多與創(chuàng)造、興趣結(jié)合在一起。家長(zhǎng)2表示：“隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，現(xiàn)在家里有掃地機(jī)器人、洗衣機(jī)等，真正從事體力勞動(dòng)的機(jī)會(huì)少了很多，有時(shí)孩子也會(huì)主動(dòng)掃地、洗襪子，但主要是在做中玩。”

四、幼兒勞動(dòng)教育的策略

1.重新理解勞動(dòng)，科學(xué)組織幼兒勞動(dòng)教育

勞動(dòng)作為人類生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，是一個(gè)發(fā)展中的概念。勞動(dòng)在不同時(shí)代有著不同的內(nèi)涵。新時(shí)代勞動(dòng)教育需要滿足社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求，在勞動(dòng)內(nèi)容、形式上有多元化發(fā)展。因此，要正確理解勞動(dòng)，樹(shù)立新時(shí)代正確的勞動(dòng)教育觀念。幼兒勞動(dòng)教育的開(kāi)展要遵循身心融合一體化規(guī)律，注重趣味性和過(guò)程性。例如，在職業(yè)角色活動(dòng)中，讓幼兒親身體驗(yàn)不同職業(yè)工作，感受不同勞動(dòng)者的角色特征，拓展幼兒勞動(dòng)范圍;在區(qū)域活動(dòng)中，發(fā)揮幼兒主體地位，培養(yǎng)幼兒協(xié)作能力，從材料選擇、游戲玩法選擇，到困難解決、玩具收拾等過(guò)程，全面支持幼兒大膽探索?！?〕教師要扮演好幼兒勞動(dòng)過(guò)程的支持者和引導(dǎo)者角色。

科學(xué)合理組織各類勞動(dòng)，需要體現(xiàn)以幼兒為本的理念。教師自主建構(gòu)班級(jí)勞動(dòng)課程，一方面要做好安全防護(hù)措施，另一方面要取得家長(zhǎng)支持，統(tǒng)一其對(duì)勞動(dòng)教育在幼兒成長(zhǎng)中的重要性的認(rèn)識(shí)。幼兒園可以根據(jù)實(shí)際，制定相關(guān)勞動(dòng)教育制度，鼓勵(lì)教師開(kāi)展勞動(dòng)教育活動(dòng)，促進(jìn)幼兒勞動(dòng)知識(shí)、技能、身體和情感全面發(fā)展。教師要結(jié)合《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》和幼兒園實(shí)際，組織開(kāi)展各種形式的幼兒勞動(dòng)教育，增強(qiáng)幼兒對(duì)勞動(dòng)的興趣，促進(jìn)幼兒身心協(xié)調(diào)發(fā)展。例如，教師可抓住季節(jié)教育契機(jī)，通過(guò)春天種植活動(dòng)，拓寬勞動(dòng)實(shí)踐，結(jié)合幼兒種植興趣和愿望，讓幼兒參與種植、養(yǎng)護(hù)、觀察、記錄和講述植物生長(zhǎng)過(guò)程;在吃完水果后引導(dǎo)幼兒把種子留下，指導(dǎo)幼兒挑選、清洗、泡發(fā)和播種;根據(jù)年齡特點(diǎn)鼓勵(lì)幼兒通過(guò)繪畫(huà)、口語(yǔ)等形式記錄勞動(dòng)過(guò)程，表達(dá)自己的勞動(dòng)感受，在勞動(dòng)中學(xué)會(huì)分工、合作、交流和分享，收獲成長(zhǎng)。又如，教師可利用朗朗上口的歌謠，讓幼兒學(xué)會(huì)正確穿脫衣服、取放餐具等，潛移默化地提升幼兒的生活自理能力和生活技能。

家庭同樣是開(kāi)展幼兒勞動(dòng)教育的重要場(chǎng)所，教師要積極引導(dǎo)家長(zhǎng)配合幼兒園開(kāi)展勞動(dòng)教育，進(jìn)行更具個(gè)性化的趣味勞動(dòng)。從游戲開(kāi)始，設(shè)計(jì)勞動(dòng)教育計(jì)劃表。勞動(dòng)中要確保幼兒不緊張、不疲勞、不厭煩，堅(jiān)持鼓勵(lì)為主，逐步引導(dǎo)，做到耐心細(xì)致講解并示范，必要時(shí)可手把手教，再逐步放手讓幼兒獨(dú)立操作，允許幼兒嘗試和犯錯(cuò)，重視過(guò)程而非結(jié)果。而對(duì)于幼兒在勞動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的創(chuàng)造性思維和方法，家長(zhǎng)要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并給予積極的鼓勵(lì)。

2.整合勞動(dòng)資源，推進(jìn)家園社合作

幼兒園要發(fā)揮主導(dǎo)作用，把直接勞動(dòng)和間接勞動(dòng)、學(xué)科勞動(dòng)和活動(dòng)勞動(dòng)、個(gè)人勞動(dòng)和集體勞動(dòng)、園內(nèi)勞動(dòng)和園外勞動(dòng)等資源充分整合，理清勞動(dòng)教育與五大領(lǐng)域活動(dòng)間的關(guān)系、各種勞動(dòng)資源間的關(guān)系和推進(jìn)順序，將小、中、大班各年齡段勞動(dòng)教育資源有機(jī)結(jié)合，〔5〕構(gòu)建系統(tǒng)的勞動(dòng)教育實(shí)踐體系。

針對(duì)當(dāng)前幼兒社會(huì)勞動(dòng)教育缺乏，家園社勞動(dòng)教育割裂的現(xiàn)實(shí)，幼兒園需主動(dòng)與社區(qū)各有關(guān)單位聯(lián)系，也可充分利用家長(zhǎng)資源，綜合挖掘具有地域性、民族性和文化特性的勞動(dòng)課程資源，〔6〕實(shí)現(xiàn)多樣化勞動(dòng)資源融合。要樹(shù)立大勞動(dòng)觀，幼兒園在將勞動(dòng)教育融入五大領(lǐng)域的同時(shí)，積極組織幼兒參觀、參與和了解各類職業(yè)勞動(dòng)，使幼兒勞動(dòng)教育走出幼兒園，讓幼兒真實(shí)了解社會(huì)中的各類勞動(dòng)。比如，在父親節(jié)、母親節(jié)，組織幼兒做一件關(guān)愛(ài)父母的事情，去相關(guān)單位了解父母的工作，感受并理解父母的辛苦，從而學(xué)會(huì)尊重勞動(dòng)者，愛(ài)護(hù)勞動(dòng)成果。又如，在勞動(dòng)節(jié)，學(xué)習(xí)有關(guān)勞動(dòng)的兒歌，組織班級(jí)或園內(nèi)大掃除，也可邀請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)園和幼兒一起勞動(dòng)。根據(jù)幼兒園勞動(dòng)教育內(nèi)容安排，家庭勞動(dòng)教育也要日常化，引導(dǎo)幼兒每天完成一定的勞動(dòng)任務(wù)，并從中受到教育。幼兒園也可請(qǐng)從事不同職業(yè)的家長(zhǎng)來(lái)園講解和展示自己的職業(yè)，讓幼兒通過(guò)了解身邊各行各業(yè)人們的工作，熱愛(ài)勞動(dòng)者，關(guān)心他人，感受勞動(dòng)者的光榮，也感受服務(wù)他人的喜悅，培育“勞動(dòng)最光榮”的意識(shí)。

加強(qiáng)家園交流合作，形成教育合力。幼兒園要和家庭保持聯(lián)系，及時(shí)公布幼兒園勞動(dòng)教育內(nèi)容和幼兒表現(xiàn)，引導(dǎo)家庭開(kāi)展勞動(dòng)教育，向家長(zhǎng)傳授相關(guān)勞動(dòng)教育知識(shí)?？赏ㄟ^(guò)家園宣傳欄、微信、家長(zhǎng)開(kāi)放日等形式，向家長(zhǎng)宣傳勞動(dòng)教育的意義、內(nèi)容和要求，介紹幼兒年齡特點(diǎn)和發(fā)展水平，提高家長(zhǎng)勞動(dòng)教育觀念，實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)教育資源整合。家長(zhǎng)要積極為幼兒做好學(xué)習(xí)和模仿榜樣，同時(shí)為幼兒提供日常勞動(dòng)鍛煉機(jī)會(huì)，及時(shí)主動(dòng)地向教師反映幼兒在家成長(zhǎng)狀況，通過(guò)家園合力鞏固勞動(dòng)教育效果。

3.豐富勞動(dòng)形式，提高幼兒勞動(dòng)教育趣味性

由于幼兒處于成長(zhǎng)較快的階段，小、中、大班年齡段差異明顯，因此要拓展勞動(dòng)形式，開(kāi)展基于情感、認(rèn)知、體力的形式多樣的勞動(dòng)活動(dòng)。游戲是幼兒喜愛(ài)的活動(dòng)，可將游戲融入主題勞動(dòng)、區(qū)域勞動(dòng)、職業(yè)體驗(yàn)勞動(dòng)、手工勞動(dòng)、綜合勞動(dòng)、勞動(dòng)故事、勞動(dòng)繪畫(huà)、勞動(dòng)歌曲等不同形式的勞動(dòng)教育中，提高幼兒勞動(dòng)教育的趣味性。

為幼兒勞動(dòng)提供多種資源支持，讓幼兒在生活中，在與自然的親密接觸中，在參觀職業(yè)勞動(dòng)中得到全面發(fā)展。例如，幼兒園組織趣味主題活動(dòng)“包餃子”，通過(guò)若干家庭組合，家長(zhǎng)和幼兒協(xié)作親自體驗(yàn)和面、搟皮、包餃子的樂(lè)趣。為提高勞動(dòng)教育的趣味性，教師引導(dǎo)幼兒把不同顏色的水果、蔬菜榨成汁和面，包出五顏六色的餃子，讓幼兒在感受快樂(lè)的同時(shí)，萌發(fā)勞動(dòng)興趣，擴(kuò)展認(rèn)知。此外，也可通過(guò)“勞動(dòng)小能手比賽”活動(dòng)，用擬人化語(yǔ)言，將整理工具說(shuō)成“我們給工具排個(gè)隊(duì)吧”，把清洗東西說(shuō)成“給他們洗個(gè)澡吧”，把給植物澆水說(shuō)成“給花兒喂點(diǎn)水吧”等，以增加勞動(dòng)趣味性，增強(qiáng)幼兒勞動(dòng)教育效果。

評(píng)價(jià)作為勞動(dòng)教育活動(dòng)的最后一環(huán)，起著總結(jié)、提升和反饋?zhàn)饔?。教師不能以?jiǎn)單的“對(duì)與錯(cuò)”來(lái)評(píng)價(jià)幼兒勞動(dòng)，而應(yīng)該進(jìn)行綜合的、多元的增值性評(píng)價(jià)。通過(guò)關(guān)注幼兒在勞動(dòng)中的表現(xiàn)，及時(shí)給予鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)，給幼兒一個(gè)微笑、一個(gè)擁抱、一聲謝謝等，都會(huì)讓幼兒感到高興和自豪，讓幼兒在潛移默化中受到教育。切忌打擊幼兒勞動(dòng)積極性，不用成人眼光看待幼兒勞動(dòng)，一切為了幼兒成長(zhǎng)。即使幼兒出現(xiàn)不良勞動(dòng)行為，如洗手絹時(shí)用手絹潑水玩耍，把小掃帚當(dāng)作打鬧工具等，也要認(rèn)識(shí)到這是幼兒的天性，不能與幼兒品性等簡(jiǎn)單掛鉤。教師除了及時(shí)制止外，更重要的是運(yùn)用趣味性游戲活動(dòng)逐漸改變幼兒，以端正幼兒勞動(dòng)態(tài)度，〔7〕從而實(shí)現(xiàn)以勞樹(shù)德，以勞增智，以勞強(qiáng)體，以勞育美。

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Characteristics， Problems and Countermeasures of Early Childhood Labor Education

Li Binqiang 1，2， Shi Jiyin 2， Yang Tianping 1

（1 College of Teacher Education， Zhejiang Normal University， Jinhua， 321004）

（2 Xinzhou Normal University， Xinzhou， 034000）

【Abstract】Labor education is an important part of early childhood education， which plays a fundamental role in the formation of children’s labor literacy. In order to explore the characteristics of early childhood labor education， this study， based on 2?week observation in the kindergarten， selected 3 representative teachers， 3 children and their parents through target sampling to conduct further in?depth interviews and observation from 3 aspects of labor cognition， content and form. The research found that children’s labor education presents the characteristics of the integration of body and mind， life-like contents， and gamification of form. There are also some problems existing in children’s labor education， such as the simplification of labor understanding， the separation of content and the simplification of form. According to the research， some suggestions are put forward.

【Keywords】early childhood labor education; children’s game; family?kindergarten cooperation; interest in education

3857501908297