佟菲
(長春大學旅游學院,吉林長春 130012)
以新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)和新模式為特征的新經(jīng)濟發(fā)展對服裝專業(yè)人才培養(yǎng)提出了挑戰(zhàn)。這要求培養(yǎng)動手實踐能力強、具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、學科交叉融合和跨界整合能力的卓越人才。目前,社會迫切需要有較強動手能力,有良好藝術(shù)素養(yǎng),同時掌握具有高新技術(shù)的應(yīng)用型服裝專業(yè)人才。
在進行應(yīng)用型高校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)的教學過程中,應(yīng)當要明確高校教育改革的趨勢和整體的教學目標,尤其要幫助學生增強整體的專業(yè)性知識技能,要培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)專業(yè)性素養(yǎng)。在進行服裝專業(yè)教學過程中,應(yīng)當結(jié)合學生的知識學習情況來培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力,讓學生做好更加積極有效的創(chuàng)新,該文首先分析了服裝與服飾設(shè)計專業(yè)應(yīng)用型卓越人才培養(yǎng)中存在的主要問題,并提出服裝與服飾設(shè)計專業(yè)應(yīng)用型卓越人才培養(yǎng)策略及卓越人才培養(yǎng)的創(chuàng)新路徑及優(yōu)化措施,希望對應(yīng)用型高校服裝專業(yè)卓越人才的創(chuàng)新培養(yǎng)及教學改革提供有效幫助。
對于服裝與服飾設(shè)計專業(yè)而言,卓越工程師必須具備高度的責任感、良好的科學素養(yǎng)與人文素質(zhì),不但需要具備從事服裝與服飾設(shè)計工程工作相關(guān)的基礎(chǔ)理論知識,還應(yīng)當對服裝與服飾設(shè)計崗位相關(guān)的工程理論、方法、技術(shù)加以系統(tǒng)掌握,不斷加強針對服裝與服飾產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、營銷以及管理等多個環(huán)節(jié)的訓練,同時還應(yīng)具備良好的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力[1]。在此基礎(chǔ)之上,卓越工程師的培養(yǎng)目標還要求本專業(yè)面向社會輸送具有良好交流溝通能力、組織協(xié)作能力、 團隊管理能力以及環(huán)境適應(yīng)能力的復合型人才,能夠勝任服裝與服飾設(shè)計工程相關(guān)的技術(shù)工作,達到見習服裝工程師技術(shù)能力要求,并且可以獨立獲得見習服裝工程師技術(shù)資格,以更好地滿足本專業(yè)工程技術(shù)需求。
服裝與服飾設(shè)計專業(yè)在教學過程中往往存在一定問題,盡管高校不斷深入教學改革及專業(yè)調(diào)整優(yōu)化方案,得到相應(yīng)的進步和發(fā)展,但由于受到相關(guān)因素影響,往往會存在一定的問題,影響后續(xù)教學工作的有序開展。
(1)服裝專業(yè)教學方法和手段有待提高。
在當前的服裝與服飾設(shè)計專業(yè)教學過程中,更多的是采取較為傳統(tǒng)的方式,通過一些演示文稿和指導教學等方式來展開,而實際上,部分高校通過這一服裝與服飾設(shè)計專業(yè)的教學,來開展相應(yīng)的服裝設(shè)計教學,雖然能夠有效地做好對于實際的教學引導,增強學生的實踐和服裝設(shè)計能力,但實際上對于社會企業(yè)的整體崗位需求還存在一定的差距。
(2)服裝專業(yè)教學師資隊伍建設(shè)有待加強。
在高校進行服裝與服飾設(shè)計專業(yè)教學過程中,教師的教學能力和服裝與服飾設(shè)計專業(yè)性技能有十分緊密的關(guān)系,但由于當前部分高校的服裝專業(yè)師資隊伍建設(shè)工作并未完全優(yōu)化,僅是具備一些相關(guān)的服裝與服飾設(shè)計專業(yè)的資格,并沒有具備豐富的動手實踐及培訓交流經(jīng)驗的教師。因此,在進行的服裝專業(yè)教學過程中,往往存在整體積累經(jīng)驗不夠,相應(yīng)的實踐能力不強等問題,這也是導致服裝設(shè)計與制作教學中產(chǎn)生問題的根源所在。
(3)服裝專業(yè)模擬實訓室配備有待完善。
應(yīng)用型高校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)教育過程中,應(yīng)當要做好專業(yè)實訓教師的師資引進和相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),但由于部分高校受制于相關(guān)因素的影響,在進行專業(yè)培訓過程中,并沒有充足的實驗設(shè)備和相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施來滿足學生的實驗教學和學習需要,所以難以取得更加良好的實踐實訓效果[2]。同時,不同的專業(yè)化的情景設(shè)置,也導致學生并不能夠把握整體的服裝工藝制作操作流程和實際的教學實踐水平,所以會影響學生的動手實踐及理論知識轉(zhuǎn)化能力的提升。
應(yīng)用型高校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)教育過程中,要明確國內(nèi)外服裝行業(yè)的用人需求,對于學生理論知識及實訓需求要結(jié)合服裝企業(yè)的不斷發(fā)展和整體的崗位需求及工作內(nèi)容設(shè)計。事實上,新時期的服裝行業(yè),對學生的服裝設(shè)計以及服裝工藝和服裝陳列專業(yè)性較強的崗位提出了更高的要求,而且相應(yīng)的以實踐類和設(shè)計類為主,所以在進行整體的教學過程中,應(yīng)當要根據(jù)整體性專業(yè)教學水平和知識學習情況來實現(xiàn)更加有效的教學引導[3]。
應(yīng)用型高校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)教學過程中,往往受到傳統(tǒng)教學內(nèi)容和教學方式的影響,基礎(chǔ)課設(shè)置比例過大,而且對于學生的知識教學和相應(yīng)的拓展引導存在不足,容易產(chǎn)生一定的內(nèi)容重復,也難以與社會企業(yè)之間形成更加良好的聯(lián)系[4]。在進行課程設(shè)計過程中,整體的課程設(shè)置并不合理,不同崗位和不同課程之間的連接性不強,對于學生的基礎(chǔ)性理論知識教學較多,并沒有重視對學生的創(chuàng)意思維和創(chuàng)新能力的有效培養(yǎng),所以導致在進行服裝設(shè)計等專業(yè)教學過程中,往往會培養(yǎng)相對單一的倉庫型人才,并沒有對學生進行相關(guān)的服裝設(shè)計和服裝企業(yè)標準以及生產(chǎn)工藝流程方面的教學,導致學生對于相關(guān)的服裝產(chǎn)品開發(fā)和服裝的企業(yè)整體標準有一定的影響,導致學生后續(xù)的知識學習和崗位工作有所影響。
新時期的高校專業(yè)教學過程中,應(yīng)當要不斷增強對于學生的人才培養(yǎng)的提升,而實際上,在進行服裝生產(chǎn)過程中,必須要結(jié)合學生的知識學習情況和整體的課程學習反饋評價,來不斷地培養(yǎng)學生的設(shè)計能力和動手實訓能力,其中服裝與服飾設(shè)計專業(yè)課程設(shè)置應(yīng)當要結(jié)合不同的新常態(tài)下的教育理念來做好有效的教學更新,更要注重對學生的創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)新設(shè)計能力的有效培養(yǎng),要不斷增強學生的工程意識和工程實踐性的能力,幫助學生將所學習到的理論知識轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實的生產(chǎn)力,要讓學生能夠在實踐過程中和服裝設(shè)計類活動過程中,發(fā)揮出自己的學習價值,尤其要注重對學生進行人文素養(yǎng)的有效性培養(yǎng),通過這種方式將學生所學習的知識與新時期的教學實踐和服裝設(shè)計活動及企業(yè)的生產(chǎn)有效地結(jié)合在一起,不斷地拓寬學生的學習范圍,讓學生不斷強化自己的應(yīng)用能力和創(chuàng)新設(shè)計能力。
在進行應(yīng)用型高校服裝專業(yè)教學過程中,應(yīng)當結(jié)合整體的國家發(fā)展和社會發(fā)展形勢有關(guān)要求,做好服裝專業(yè)卓越人才的培養(yǎng),尤其要根據(jù)不同的企業(yè)發(fā)展方向和整體的社會人才需求來注重對學生進行更加向應(yīng)用型的人才培養(yǎng),尤其要堅持和貫徹落實求實、務(wù)實的原則,根據(jù)不同的服裝行業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的實際工作情況,來幫助落實相應(yīng)的實踐性和考核操作性,尤其要結(jié)合區(qū)域性的經(jīng)濟發(fā)展形勢,來不斷地強化學生的知識學習效果,要做好對于課程的優(yōu)化合理配置,構(gòu)建起更加完善的課程教育體系,達到課程之間的有效性銜接,同時也應(yīng)當強化對學生知識教學內(nèi)容的實用性引導,達到專業(yè)交叉、滲透結(jié)合的效果,尤其要確保學生的理論知識和實踐活動結(jié)合在一起,幫助學生增強對相關(guān)的服裝設(shè)計行業(yè)的理解,為學生增強相應(yīng)的實踐技能打好基礎(chǔ)。
對于應(yīng)用型高校服裝專業(yè)教學和學生專業(yè)技能培養(yǎng),應(yīng)當根據(jù)學生的知識學習情況來構(gòu)建起更加完善有效的技能型、雙師型教學團隊,要幫助學生增強整體的知識學習水平和動手實踐應(yīng)用能力。同時,教師的綜合素養(yǎng)和專業(yè)技能對學生的知識傳遞效果有十分重要的影響,所以必須要做好對于教師課程教學有效性的強化提升,幫助教師借助相關(guān)的教學引導,啟發(fā)學生做好對于知識內(nèi)容的深入探究,教師也應(yīng)當根據(jù)學生的學習情況來培養(yǎng)學生的動手能力[5]。同時教師自身也應(yīng)當要強化對自己的實踐操作能力的認識提升,尤其要做好對學生的有效性引導,學校聘請具有專業(yè)性技能的高層次人才或具有行業(yè)經(jīng)驗的企業(yè)設(shè)計、技師來參與到教學中,以此來不斷滿足和豐富卓越人才培養(yǎng)的總體教學體系,同時要注重對教師的技能強化與培養(yǎng),大力發(fā)展雙師型教師,同時在進行專業(yè)教學過程中,還應(yīng)當明確對學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和動手制作能力的培養(yǎng),不斷地強化學生的創(chuàng)新意識,讓學生在后續(xù)的學習和市場競爭過程中,能夠不斷提高自己的核心競爭力。
(1)多形式、深層次、全過程的參與。建立校企合作、多元協(xié)同的卓越服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式,具有多形式、全過程、深層次參與卓越人才培養(yǎng)的特征。如讓企業(yè)設(shè)計師、制版師、工藝師等參與人才培養(yǎng)方案制定,參與兼職授課、專業(yè)綜合實習、畢業(yè)設(shè)計等環(huán)節(jié),專業(yè)教師和學生參與企業(yè)的下一季度服裝新品研發(fā),合作申報產(chǎn)學研項目等。實現(xiàn)企業(yè)多形式、多維度、全過程的深度參與,實現(xiàn)理論知識的學習與企業(yè)中的實踐知識雙向流通,培養(yǎng)雙主體的實踐體系相互滲透。
(2)注重校企資源與平臺建設(shè)。在校企聯(lián)合培養(yǎng)人才的過程中,學校與企業(yè)聯(lián)合設(shè)立課程研發(fā)項目,共同開發(fā)3D 虛擬仿真陳列等課程; 依托企業(yè)實際技術(shù)需求,與企業(yè)聯(lián)合設(shè)立研發(fā)橫向項目及大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類項目等; 通過與企業(yè)聯(lián)合建立多個實訓基地、合作共建專業(yè)實踐教學平臺等,共同進行專業(yè)教學資源庫建設(shè),結(jié)合課程與交叉學科知識和案例,讓學生主動參與到面向企業(yè)和行業(yè)的綜合性案例中進行學習,用行業(yè)的要求解決問題,以提高學生專業(yè)實踐能力和跨界交叉整合能力[6]。
(3)注重校企聯(lián)合實踐教學與人才的定向培養(yǎng)。通過階段性劃分的實踐教學為基礎(chǔ)性實驗、 應(yīng)用性實驗和綜合設(shè)計性實驗。強調(diào)動手實踐,制定配套實踐課程的質(zhì)量標準,提高動手實踐能力。對學生開展職業(yè)相關(guān)內(nèi)容培訓,為企業(yè)定向定制培養(yǎng)卓越人才。
綜上所述,應(yīng)用型高校服裝專業(yè)教育過程中,應(yīng)該要做好對學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),針對現(xiàn)階段高校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)卓越人才培養(yǎng)中存在的教學方法和手段應(yīng)不斷提高,卓越人才的技能型、雙師型師資隊伍有待加速建設(shè),專業(yè)模擬實訓室配備應(yīng)逐步完善;同時,要把握高校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)卓越人才培養(yǎng)模式存在的脫離市場需求和教學重知識傳授,輕能力培養(yǎng)等原因,要積極有效的提升人才培養(yǎng)理念; 優(yōu)化調(diào)整課程設(shè)置適應(yīng)服裝行業(yè)和市場需求; 提高教師自身服裝與服飾設(shè)計專業(yè)實踐教學能力,從而有效地增強專業(yè)學生的知識學習質(zhì)量,有效的帶動學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),促進學生綜合設(shè)計能力的提升與可持續(xù)發(fā)展。