基于供應(yīng)鏈的企業(yè)采購管理策略分析

□倪靜仁

在企業(yè)供應(yīng)鏈管理過程中，采購是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，是供應(yīng)鏈運(yùn)行的關(guān)鍵，一方面它關(guān)系到企業(yè)成本的支出，同時(shí)也是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升的重要因素。對(duì)于一個(gè)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展而言，要想在時(shí)代發(fā)展的洪流中強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)力，必須高度重視采購管理，堅(jiān)持科學(xué)化、精細(xì)化的原則，減少成本支出，提高利潤空間，強(qiáng)化企業(yè)運(yùn)營的整體實(shí)力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展。

一、供應(yīng)鏈中采購管理的內(nèi)涵與特點(diǎn)

(一)供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵。如今，企業(yè)經(jīng)營管理開始由傳統(tǒng)的縱向一體化向橫向一體化轉(zhuǎn)變，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不僅表現(xiàn)為企業(yè)實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)，供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)也日益凸顯。所謂供應(yīng)鏈就是從采購到供應(yīng)到客戶的物流。供應(yīng)鏈管理就是通過對(duì)整個(gè)物流系統(tǒng)的管理，確保能夠?qū)γ恳晃豢蛻舻男枨鬂M足，在一定的時(shí)間范圍之內(nèi)，滿足物流貨物的數(shù)量和質(zhì)量，在控制物流成本的同時(shí)，提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

(二)采購管理的內(nèi)涵。采購管理是一個(gè)系統(tǒng)復(fù)雜的過程，它包括采購計(jì)劃下達(dá)、采購單確定、采購進(jìn)行、采購到貨、產(chǎn)品檢驗(yàn)、發(fā)票收集和采購結(jié)算等多個(gè)方面，在此基礎(chǔ)上，要對(duì)采購的全過程進(jìn)行系統(tǒng)嚴(yán)密的監(jiān)督和跟蹤，排除采購過程中各環(huán)節(jié)會(huì)出現(xiàn)的問題，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)采購活動(dòng)科學(xué)有效的管理。通常情況下，采購管理包括采購計(jì)劃、訂單管理及發(fā)票校驗(yàn)三個(gè)組件。

(三)供應(yīng)鏈中采購管理的特點(diǎn)。一是低成本性。在供應(yīng)鏈模式下，企業(yè)采購與傳統(tǒng)的采購方法不同，其不再是單純地為了增加企業(yè)的庫存，更多的是進(jìn)行訂單的采購。在訂單采購的引導(dǎo)下，采購一方面實(shí)現(xiàn)了客戶需求的滿足，另一方面，能夠降低成本，提高物流整體效率，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)供應(yīng)鏈的精細(xì)化管理，從而提高企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。二是戰(zhàn)略性。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升必須依靠企業(yè)運(yùn)營的戰(zhàn)略規(guī)劃，在供應(yīng)鏈管理模式的背景下，采購實(shí)現(xiàn)了運(yùn)營關(guān)系的轉(zhuǎn)變，已經(jīng)由傳統(tǒng)的供需合作向戰(zhàn)略合作轉(zhuǎn)變，對(duì)問題的處理不再是單一性的，而是轉(zhuǎn)為全局性的處理。比如，以企業(yè)庫存問題為例，在不同企業(yè)合作之后，不同企業(yè)之間的信息得到了有效共享，克服了合作中的信息失真，實(shí)現(xiàn)決策透明，提高雙方的信譽(yù)。

二、企業(yè)供應(yīng)鏈中采購管理存在的問題

(一)采購門檻設(shè)置不合理。在企業(yè)的供應(yīng)鏈管理中，最終的目的就是要通過對(duì)供應(yīng)鏈的有效管理實(shí)現(xiàn)對(duì)采購流程的規(guī)范，確保采購工作的合理推進(jìn)，供應(yīng)鏈的環(huán)節(jié)是多方面、多角度的，必須要對(duì)供應(yīng)鏈上不同的環(huán)節(jié)進(jìn)行控制和調(diào)節(jié)，對(duì)不同環(huán)節(jié)的各種資源進(jìn)行有效的整合，強(qiáng)化企業(yè)的整體運(yùn)營優(yōu)勢(shì)。但是，有些企業(yè)在供應(yīng)鏈采購管理中，沒有從企業(yè)發(fā)展的實(shí)際和整體情況出發(fā)，采購門檻的設(shè)置不夠合理，與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)度不夠，很容易造成質(zhì)量的差異性和不合格性，影響了企業(yè)采購產(chǎn)品的質(zhì)量，影響了企業(yè)的健康發(fā)展。

(二)采購成本控制難度大。在企業(yè)運(yùn)行中，采購成本是影響企業(yè)整體效益的一個(gè)重要因素，采購過程中的采購費(fèi)用包括多個(gè)層面，主要包括包裝費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、倉儲(chǔ)費(fèi)、裝卸費(fèi)、差旅費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、其他采購經(jīng)費(fèi)等，這些費(fèi)用都存在很大的不確定性。與此同時(shí)，采購產(chǎn)品成本測(cè)算難度大，通常情況下，采購一般都是人口價(jià)，產(chǎn)品從原料采購、制作加工、物流運(yùn)輸、財(cái)會(huì)稅務(wù)等都是由供應(yīng)商自行測(cè)算，然后報(bào)供應(yīng)價(jià)格，這些都造成了對(duì)成本的控制難度增大。

(三)采購人員的素質(zhì)有待提升。在供應(yīng)鏈企業(yè)采購管理中，采購人員的素質(zhì)高低在很大程度上決定了采購活動(dòng)開展的是否有序。從目前很多企業(yè)的實(shí)際情況看，很多企業(yè)采購工作人員的素質(zhì)有待提升。一方面，工作人員的綜合能力有待提升，專業(yè)能力、溝通能力需要進(jìn)一步提升和優(yōu)化，另一方面，有些企業(yè)的采購工作人員流動(dòng)性較大，企業(yè)的日常監(jiān)管開展非常困難，無形中增加了企業(yè)采購的成本，這些都影響了采購管理工作的有序開展，阻礙了企業(yè)采購管理水平的提升。

(四)信息化程度較低。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的深入推進(jìn)和信息化進(jìn)程的加快，企業(yè)采購管理對(duì)信息化的要求越來越高。但是，從目前很多企業(yè)的實(shí)際情況看，很多供應(yīng)鏈管理的信息化程度還較低，還沒有完全將設(shè)置物流管理部門提上日程，對(duì)信息系統(tǒng)的研發(fā)、培訓(xùn)不夠積極，物流庫存信息平臺(tái)也不完善，造成了企業(yè)之間的信息共享度不夠，形成了信息孤島，影響了管理經(jīng)驗(yàn)的重大突破。

(五)采購的協(xié)調(diào)性缺乏。一是部門之間缺乏協(xié)調(diào)性，采購的程序混亂。在供應(yīng)鏈采購管理中，采購部門和其他相關(guān)部門缺乏默契，在工作中缺乏協(xié)調(diào)性，造成信息的流通不暢。二是采購渠道和信息不暢通，源于信息的不通暢，一方面有些企業(yè)很難找到合適的供應(yīng)商，另一方面有些供應(yīng)商找不到合適的企業(yè)，這樣就造成了兩者發(fā)展的瓶頸。三是物資庫存管理較差，隨著新產(chǎn)品的產(chǎn)出加大，企業(yè)的物質(zhì)庫存管理較多，成本較高。

三、基于供應(yīng)鏈的企業(yè)采購管理的相關(guān)策略

(一)強(qiáng)化采購職能，優(yōu)化采購理念。一是根據(jù)供應(yīng)鏈背景下企業(yè)的實(shí)際情況對(duì)采購結(jié)構(gòu)進(jìn)行科學(xué)的設(shè)置，制定合理的采購組織結(jié)構(gòu)，在全世界范圍內(nèi)尋找供應(yīng)商，進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格的比較，從而提高質(zhì)量，降低采購成本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益的最大化。二是確立合理性的采購準(zhǔn)則，所謂采購準(zhǔn)則就是在企業(yè)采購過程中的行為規(guī)范，以此為標(biāo)準(zhǔn)開展采購工作，企業(yè)應(yīng)該從實(shí)際出發(fā)，總結(jié)日常中采購中形成的經(jīng)驗(yàn)，確保權(quán)責(zé)到位，強(qiáng)化采購人員的綜合能力，全面提高采購水平。三是優(yōu)化企業(yè)的采購模式和理念。堅(jiān)持效益第一的原則，采用先進(jìn)的采購理念，確保采購模式的有序開展，企業(yè)可以利用信息化手段，實(shí)現(xiàn)電子化的溝通，對(duì)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化，提高采購的整體效率。

(二)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行科學(xué)管理，整合企業(yè)利益。在供應(yīng)鏈采購管理中，企業(yè)和供應(yīng)商之間的關(guān)系尤為密切，“你中有我，我中有你”，生活在一個(gè)鏈條中，一旦形成這種互相依存的關(guān)系，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營就在相互溝通中得到保障，從而降低供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)，確保企業(yè)的有序運(yùn)行。與此同時(shí)，兩者如果形成良好的關(guān)系，企業(yè)的采購質(zhì)量不僅可以得到有效的保障，同時(shí)對(duì)企業(yè)發(fā)展中的整體運(yùn)營效率、產(chǎn)品價(jià)格定價(jià)、采購流程優(yōu)化等都會(huì)產(chǎn)生非常重要的影響。在具體的供應(yīng)鏈采購管理中，為了能夠確保供應(yīng)鏈管理的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮，要對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行精細(xì)化的分類和管理，要根據(jù)供應(yīng)物資的價(jià)值、種類、重要性進(jìn)行分類，從供應(yīng)層面上做到科學(xué)管理。同時(shí)，為了能夠使采購的風(fēng)險(xiǎn)有效降低，企業(yè)應(yīng)該在評(píng)估供應(yīng)商信譽(yù)、能力、口碑的情況下，排除掉條件差或者不滿足條件的供應(yīng)商，選擇合適的供應(yīng)商。要對(duì)供應(yīng)商的技術(shù)水平、生產(chǎn)以及管理能力等進(jìn)行有效評(píng)估，將其作為選擇供應(yīng)商的重要標(biāo)準(zhǔn)，提高企業(yè)的整體運(yùn)營水平。另外，在企業(yè)與采購商的合作過程中，應(yīng)該強(qiáng)化信息的共享，加強(qiáng)雙向信息的溝通，讓采購企業(yè)及時(shí)掌握供應(yīng)商的情況，從而確保供應(yīng)和采購的合理性。

(三)提高采購工作人員的綜合素質(zhì)。人才始終是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，對(duì)于供應(yīng)鏈采購管理而言也不例外。一是加強(qiáng)對(duì)工作人員的培訓(xùn)力度。企業(yè)應(yīng)該高度重視培訓(xùn)工作，組織員工進(jìn)行采購管理的相關(guān)培訓(xùn)，不僅要進(jìn)行理論的培訓(xùn)，還應(yīng)該進(jìn)行實(shí)踐的訓(xùn)練，形成一只全方位、多能力的采購人才隊(duì)伍，從而滿足企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈管理人才的需求。二是強(qiáng)化對(duì)工作人員的引進(jìn)力度。企業(yè)管理層應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)人才的渴望和重視，不惜重金引進(jìn)高素質(zhì)、高水平的人才，在引進(jìn)人才的過程中可以采用新人和老人共同引進(jìn)的辦法，所謂新人就是剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，所謂老人就是有著多年采購管理經(jīng)驗(yàn)的人才，通過這種新舊的融合，實(shí)現(xiàn)采購人才隊(duì)伍的不斷壯大。

(四)加強(qiáng)企業(yè)采購的信息化建設(shè)。一是健全采購信息管理系統(tǒng)，充分發(fā)揮信息技術(shù)的整合優(yōu)勢(shì)，不斷強(qiáng)化不同信息之間的有效共享，確保企業(yè)掌握最新的消息，為生產(chǎn)提供必要的前提條件，為供應(yīng)鏈管理奠定重要的前提。二是將供應(yīng)鏈管理的思想運(yùn)用到企業(yè)的整個(gè)發(fā)展歷程中，以創(chuàng)新為目標(biāo)，在硬件配置的基礎(chǔ)上開發(fā)新的軟件，更好地完善信息化體系，從而達(dá)到提高企業(yè)供應(yīng)鏈管理的信息化建設(shè)水平的最終目的。三是引入智能化采購程序。企業(yè)需要建立數(shù)據(jù)庫，通過信息化的管理，對(duì)整個(gè)采購工作過程進(jìn)行動(dòng)態(tài)控制，對(duì)采購供應(yīng)鏈中的每一個(gè)流程進(jìn)行有效的監(jiān)督和控制?？梢钥闯鲂畔⒐芾韺?duì)企業(yè)供應(yīng)鏈的應(yīng)用有著巨大的幫助，只有建立信息管理系統(tǒng)才能讓企業(yè)更好的發(fā)展。