鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任研究

張陽(yáng)陽(yáng) 徐思琪

摘要：鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展，游客數(shù)量和經(jīng)濟(jì)收入不斷上升的同時(shí)也帶來(lái)了生態(tài)破壞等負(fù)面效應(yīng)。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)作為鄉(xiāng)村旅游的參與主體之一，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中涉及多利益主體，協(xié)調(diào)多方利益，其生存發(fā)展與鄉(xiāng)村旅游息息相關(guān)，明確其社會(huì)責(zé)任至關(guān)重要。文章從社會(huì)生活和利益相關(guān)者兩個(gè)角度出發(fā)，將鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任歸納為7個(gè)維度，即政治責(zé)任、經(jīng)濟(jì)責(zé)任、文化責(zé)任、環(huán)境責(zé)任、員工責(zé)任、村民責(zé)任和游客責(zé)任。通過(guò)創(chuàng)新構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任模型，為推動(dòng)企業(yè)持續(xù)經(jīng)營(yíng)、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展、村民可持續(xù)生計(jì)改善提供嶄新的研究角度。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游;旅游企業(yè);社會(huì)責(zé)任

鄉(xiāng)村問(wèn)題是黨和國(guó)家一直關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題，十九大明確解決“三農(nóng)問(wèn)題”的重要性，提出“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略。鄉(xiāng)村旅游作為旅游業(yè)的新業(yè)態(tài)、新形勢(shì)，是推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、農(nóng)村社會(huì)發(fā)展的重要推動(dòng)力。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)作為旅游開發(fā)參與的重要主體，為鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)關(guān)系帶來(lái)了較大的積極影響。一方面，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的發(fā)展為鄉(xiāng)村旅游帶來(lái)新的發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展方向，激活鄉(xiāng)村資源，提供新的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。另一方面它也使得社會(huì)關(guān)系從利益向利益與情感并重，農(nóng)村家庭更加和諧，成為鄉(xiāng)村治理的重要力量。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)在推動(dòng)鄉(xiāng)村社會(huì)變革的同時(shí)，也存在當(dāng)?shù)丨h(huán)境破環(huán)、企業(yè)與村民關(guān)系惡化、員工權(quán)益未得到有效保障等問(wèn)題。

在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展火熱的今天，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)在鄉(xiāng)村扮演何種角色、承擔(dān)何種責(zé)任值得探討，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)、村民、鄉(xiāng)村、游客等多主體的共同利益。企業(yè)社會(huì)責(zé)任作為幫助企業(yè)對(duì)自身、利益相關(guān)者和公眾承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的業(yè)務(wù)模型，可以在提升自我價(jià)值的同時(shí)使社會(huì)受益。因此，研究鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任是時(shí)代背景下的必然選擇。

一、文獻(xiàn)綜述

（一）旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任的研究現(xiàn)狀

我國(guó)關(guān)于企業(yè)社會(huì)責(zé)任的文獻(xiàn)研究業(yè)已成熟，但聚焦旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任的研究則起步晚、研究少。我國(guó)旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任研究最早可追溯到2008年，謝芳等探討旅游公司社會(huì)責(zé)任的倫理規(guī)范，主要強(qiáng)調(diào)新型公司治理方法，而非企業(yè)社會(huì)責(zé)任。目前我國(guó)旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任研究主要從企業(yè)財(cái)務(wù)管理出發(fā)，分析旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任與企業(yè)績(jī)效、企業(yè)價(jià)值的關(guān)系，及社會(huì)責(zé)任會(huì)計(jì)信息披露;研究發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任的履行有助于企業(yè)價(jià)值和績(jī)效的提升。部分學(xué)者研究企業(yè)社會(huì)責(zé)任對(duì)員工、旅游目的地、游客、公眾等不同主體的影響。簡(jiǎn)而言之，企業(yè)社會(huì)責(zé)任有助于員工融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì)、提高工作績(jī)效，改善目的地的形象，增強(qiáng)游客忠誠(chéng)度、滿意度和購(gòu)物意愿，公眾對(duì)旅游企業(yè)的評(píng)價(jià)與其社會(huì)責(zé)任的旅行相關(guān)。還有學(xué)者則研究旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任的影響因素，社區(qū)歸屬感和地方認(rèn)同正向影響旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任的履行，不同的制度壓力對(duì)社會(huì)責(zé)任則產(chǎn)生不同的影響。還有學(xué)者從旅游企業(yè)旅行社會(huì)責(zé)任的發(fā)展問(wèn)題、意義、對(duì)策出發(fā)，進(jìn)行基礎(chǔ)研究，明確旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任的基本性問(wèn)題。少量學(xué)者則嘗試構(gòu)建旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任的指標(biāo)體系，明確社會(huì)責(zé)任各個(gè)維度?？偟膩?lái)說(shuō)，旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任的研究主要包括兩類：一類是以社會(huì)責(zé)任內(nèi)涵以及旅游企業(yè)的獨(dú)特性為主的分析;一類是關(guān)于旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任影響以及因果關(guān)系的研究，包括經(jīng)營(yíng)績(jī)效、游客感知等。

（二）旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任的維度劃分

企業(yè)社會(huì)責(zé)任維度的具體劃分非常豐富，其中有三種具有代表性：美國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展委員會(huì)的三個(gè)中心圈結(jié)構(gòu)，內(nèi)圈代表企業(yè)基本責(zé)任，中圈是企業(yè)發(fā)展過(guò)程中需要承擔(dān)的社會(huì)和環(huán)境方面的責(zé)任，外圈是企業(yè)更廣泛的無(wú)形責(zé)任;Carroll的金字塔模型，將企業(yè)社會(huì)責(zé)任分為四級(jí)，從底到頂分別是經(jīng)濟(jì)責(zé)任、法律責(zé)任、倫理責(zé)任和慈善責(zé)任;Elkington的三重底線，將社會(huì)責(zé)任劃分為經(jīng)濟(jì)底線、環(huán)境底線和社會(huì)底線，分別將企業(yè)社會(huì)責(zé)任分為經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)責(zé)任。還有更多的學(xué)者結(jié)合研究實(shí)際和代表性維度劃分，創(chuàng)新企業(yè)社會(huì)責(zé)任維度劃分。

聚焦旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任，胡兵利用扎根理論將旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任劃分為經(jīng)濟(jì)、法律、環(huán)境、社區(qū)、員工、顧客、政治、伙伴八大責(zé)任;熊國(guó)保等認(rèn)為旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任體現(xiàn)在保護(hù)員工權(quán)益、維護(hù)企業(yè)誠(chéng)信、積極參與社會(huì)公益活動(dòng)、關(guān)注環(huán)保四個(gè)方面。不同的學(xué)者將旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任劃分為不同維度，但整體而言沒(méi)有統(tǒng)一的旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任維度。

旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任由于其現(xiàn)實(shí)的重要性和理論的缺乏，其研究還處于成長(zhǎng)階段。而鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任的研究更是處于起步階段，少有研究關(guān)注鄉(xiāng)村背景。由于研究場(chǎng)景的轉(zhuǎn)變、鄉(xiāng)村旅游的政治任務(wù)，傳統(tǒng)的企業(yè)社會(huì)責(zé)任和旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任的維度劃分并不全部適用于鄉(xiāng)村旅游企業(yè)，因此需要對(duì)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任維度劃分進(jìn)行創(chuàng)新構(gòu)建。

二、鄉(xiāng)村旅游企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的必然性

（一）鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的特殊性

旅游業(yè)作為服務(wù)型行業(yè)，其供需都需要人來(lái)完成，企業(yè)需要協(xié)調(diào)好與人的關(guān)系。而在鄉(xiāng)村環(huán)境中，與普通旅游企業(yè)相比依托鄉(xiāng)村生存發(fā)展，其發(fā)展基礎(chǔ)和發(fā)展質(zhì)量都與鄉(xiāng)村相關(guān)。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)主要在鄉(xiāng)村社區(qū)開展經(jīng)營(yíng)各項(xiàng)旅游活動(dòng)，具有一定的特殊性，不僅需要承擔(dān)企業(yè)內(nèi)部責(zé)任，還需要承擔(dān)一定的社區(qū)責(zé)任。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)發(fā)展的需要與當(dāng)?shù)鼐用駞f(xié)作，共同致力于鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)和發(fā)展，然而企業(yè)的社會(huì)責(zé)任缺失使得村民與企業(yè)的關(guān)系緊張，雙方利益沖突對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有制約作用。已有的研究成果表明企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效與企業(yè)社會(huì)責(zé)任的履行呈正相關(guān)關(guān)系，企業(yè)作為以盈利性為目的的主體，為追求更高的商業(yè)利益，強(qiáng)化抗風(fēng)險(xiǎn)能力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長(zhǎng)久生存，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任是必然選擇。企業(yè)社會(huì)責(zé)任協(xié)助企業(yè)非商業(yè)和商業(yè)利益的實(shí)現(xiàn)，增強(qiáng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的能力。

（二）鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的扶貧性

旅游扶貧是產(chǎn)業(yè)扶貧的重要方式，旅游企業(yè)則是實(shí)現(xiàn)旅游扶貧不可忽視的力量。村民通過(guò)自身經(jīng)營(yíng)旅游活動(dòng)，包括農(nóng)家樂(lè)、家庭旅館等實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收，還可通過(guò)旅游企業(yè)提供的工作崗位解決就業(yè)問(wèn)題。除傳統(tǒng)的改善農(nóng)村經(jīng)濟(jì)狀況外，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)具有協(xié)助文化的傳播流動(dòng)、改善農(nóng)居環(huán)境的任務(wù)，最終作為實(shí)現(xiàn)區(qū)域脫貧創(chuàng)收的主體。在鄉(xiāng)村振興背景下，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)在實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中間接或直接的承擔(dān)了政治任務(wù)，以“企業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”的模式助力脫貧攻堅(jiān)、實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧。企業(yè)強(qiáng)烈的市場(chǎng)導(dǎo)向使得其緊跟市場(chǎng)、創(chuàng)新創(chuàng)造市場(chǎng)所需，協(xié)助貧困地區(qū)和貧困群眾圍繞市場(chǎng)需求開展工作。在政策激勵(lì)和價(jià)值驅(qū)動(dòng)的雙重影響下，企業(yè)扶貧有效改善貧困地區(qū)環(huán)境，帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富、追求美好生活。

（三）鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)性

鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)建設(shè)為鄉(xiāng)村帶來(lái)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)、推動(dòng)鄉(xiāng)村社會(huì)升級(jí)轉(zhuǎn)型、實(shí)現(xiàn)農(nóng)村居民的自我提升，對(duì)于鄉(xiāng)村振興具有多層次的意義。鄉(xiāng)村旅游作為理論和實(shí)際的熱點(diǎn)問(wèn)題，在實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展過(guò)程中仍面臨諸多問(wèn)題。產(chǎn)品同質(zhì)化、鄉(xiāng)村環(huán)境惡劣、人際關(guān)系破裂、鄉(xiāng)村文化沖擊等都是目前鄉(xiāng)村旅游建設(shè)過(guò)程中面臨的實(shí)際問(wèn)題，阻礙鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)足可持續(xù)發(fā)展。

對(duì)于旅游的可持續(xù)發(fā)展而言，協(xié)調(diào)好各方的利益關(guān)系至關(guān)重要，尤其需要旅游企業(yè)承擔(dān)包括環(huán)境在內(nèi)的社會(huì)責(zé)任。企業(yè)社會(huì)責(zé)任包含員工、環(huán)境、文化、社區(qū)等多方面的內(nèi)容，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，就是推動(dòng)鄉(xiāng)村自然環(huán)境、鄉(xiāng)村文化的保護(hù)，協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村旅游主體間的利益，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與管理的創(chuàng)新與可持續(xù)。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)通過(guò)社會(huì)責(zé)任實(shí)現(xiàn)企業(yè)與旅游業(yè)的良好互動(dòng)，為旅游企業(yè)本身和旅游行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)大支撐。

三、鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任構(gòu)建

本文基于社會(huì)生活角度和利益相關(guān)者視角，構(gòu)建了鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任的整體框架。政治、經(jīng)濟(jì)、文化是社會(huì)生活層面最為基礎(chǔ)的三個(gè)領(lǐng)域，環(huán)境則是更高水平的追求，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)生存發(fā)展于社會(huì)大環(huán)境中，履行企業(yè)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任、政治責(zé)任、文化責(zé)任和環(huán)境責(zé)任是企業(yè)基本的責(zé)任要求，同時(shí)也是對(duì)標(biāo)中國(guó)“五位一體”的建設(shè)布局。

（一）基于社會(huì)視角的企業(yè)社會(huì)責(zé)任

1. 政治責(zé)任

鄉(xiāng)村振興背景下，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)作為直接參與旅游開發(fā)與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主體，其出現(xiàn)和成長(zhǎng)都存在政治意義。無(wú)論是何種鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的類型，對(duì)于鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展、精準(zhǔn)扶貧的持久性都具有重要作用。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)通過(guò)直接或間接的方式參與到精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興政治任務(wù)中，實(shí)現(xiàn)輸血式或造血式扶貧。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)通過(guò)政治責(zé)任的履行，和政府、社區(qū)實(shí)現(xiàn)良好互動(dòng)，提升企業(yè)形象。鄉(xiāng)村旅游目的地大都位于較為偏遠(yuǎn)落后的農(nóng)村地區(qū)，在開發(fā)旅游之前政府需要投入大量的資金進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施的改建，隨著旅游的發(fā)展，前期的投入難以滿足游客的需求，這就需要旅游企業(yè)承擔(dān)起相應(yīng)的責(zé)任，協(xié)作政府完善基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。

2. 經(jīng)濟(jì)責(zé)任

從企業(yè)自身出發(fā)，經(jīng)濟(jì)責(zé)任是最基礎(chǔ)的責(zé)任。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)跟隨市場(chǎng)需求，提供市場(chǎng)所需的產(chǎn)品和服務(wù)，從而獲取經(jīng)濟(jì)利益。經(jīng)濟(jì)利益是企業(yè)永恒追求的目標(biāo)，在滿足企業(yè)生存的基本條件下，才能有更強(qiáng)的財(cái)力物力等資源去履行其它社會(huì)責(zé)任。絕大部分鄉(xiāng)村旅游企業(yè)體量小、經(jīng)濟(jì)實(shí)力不足、季節(jié)性影響大，在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中時(shí)有困難存在，盈利能力差。因此，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)尋求發(fā)展支持，提高盈利水平，增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力，是鄉(xiāng)村旅游企業(yè)更好地履行經(jīng)濟(jì)責(zé)任的必然。履行經(jīng)濟(jì)責(zé)任，還需要企業(yè)具有可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念，不斷提高自身的經(jīng)營(yíng)水平，突破發(fā)展瓶頸，提升產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用。

3. 文化責(zé)任

在旅游發(fā)展當(dāng)中，不僅要繼承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村性民俗文化，也要吸收優(yōu)秀的外來(lái)文化，在文化建設(shè)的過(guò)程當(dāng)中也要平衡好兩者之間的關(guān)系。旅游的發(fā)展引入外來(lái)文化，對(duì)鄉(xiāng)村和村民原有文化認(rèn)識(shí)的沖擊和開拓。一方面，外來(lái)文化的沖擊使得村民對(duì)社會(huì)有了新的認(rèn)識(shí)，價(jià)值觀念發(fā)生變化。另一方面，鄉(xiāng)村本土文化雖根植鄉(xiāng)村多年，但是和外來(lái)文化相比處于弱勢(shì)地位。鄉(xiāng)村文化未能得到合理的開發(fā)和利用，社區(qū)地位和關(guān)注度降低。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)較之個(gè)人更具資本、能力和文化水平，在鄉(xiāng)村文化的保護(hù)中有不可推卸的責(zé)任。企業(yè)、社區(qū)、村民共同參與，引導(dǎo)村民對(duì)外來(lái)文化的正確認(rèn)識(shí)，和鄉(xiāng)村文化相融，使得鄉(xiāng)村文化更具時(shí)代性。聽故事也要對(duì)鄉(xiāng)村文化進(jìn)行保護(hù)式開發(fā)，在保證鄉(xiāng)村文化本土性和純真性的同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)進(jìn)行商業(yè)開發(fā)，將文化轉(zhuǎn)變?yōu)樯虡I(yè)，實(shí)現(xiàn)文化的活利用。

4. 環(huán)境責(zé)任

垃圾增多、農(nóng)村風(fēng)貌破壞、水污染加具等問(wèn)題都是旅游資源開發(fā)可能導(dǎo)致的生態(tài)環(huán)境破壞。部分鄉(xiāng)村旅游企業(yè)在發(fā)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)當(dāng)中，缺乏環(huán)境保護(hù)意識(shí)，對(duì)鄉(xiāng)村旅游地環(huán)境帶來(lái)了破壞。過(guò)度開發(fā)旅游資源，破壞鄉(xiāng)村耕地林地;游客接待量超出旅游地可容納范圍，高峰期間造成車輛擁堵、景區(qū)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)重影響到了當(dāng)?shù)氐恼Ｉ?以及對(duì)游客行為缺乏引導(dǎo)，使得游客的行為對(duì)旅游地環(huán)境造成破壞。因此，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)履行環(huán)境責(zé)任成為重點(diǎn)，尊重和保護(hù)自然環(huán)境，從企業(yè)到員工、從生產(chǎn)到銷售都注重環(huán)保問(wèn)題，主動(dòng)向游客宣傳環(huán)保知識(shí)，給予環(huán)境治理一定的資金支持;協(xié)助社區(qū)、政府推動(dòng)農(nóng)村村居村貌改善，打造美麗新農(nóng)村。

（二）基于利益相關(guān)者的企業(yè)社會(huì)責(zé)任

旅游企業(yè)的發(fā)展涉及到多個(gè)主體，不同的主體對(duì)于旅游企業(yè)的期望和要求都不盡相同。村民期望企業(yè)能夠帶來(lái)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，提高生活水平同時(shí)，也期望旅游的發(fā)展能夠減少對(duì)當(dāng)?shù)氐呢?fù)面影響;游客希望旅游企業(yè)提供良好的休閑放松的環(huán)境和服務(wù);員工則希望有更多的晉升機(jī)會(huì)、工作環(huán)境和待遇。利益相關(guān)者理論和企業(yè)社會(huì)責(zé)任強(qiáng)調(diào)社會(huì)利益對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要性，重視倫理和道德。企業(yè)為不同的人群服務(wù)，企業(yè)社會(huì)責(zé)任是企業(yè)面對(duì)利益相關(guān)者的責(zé)任部分。因此，基于利益相關(guān)者理論，將鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任劃分為員工、村民和游客責(zé)任。

1. 員工責(zé)任

企業(yè)履行對(duì)員工的責(zé)任，有助于激發(fā)員工的工作動(dòng)機(jī)和心理資本，提高員工績(jī)效和忠誠(chéng)度，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好的經(jīng)營(yíng)管理。員工責(zé)任包括基本的員工保障、員工激勵(lì)等，確保員工的薪酬、健康、安全、培訓(xùn)、福利、晉升得以實(shí)現(xiàn)。

與其他企業(yè)不同，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的員工絕大部分是本地村民。這些員工除了是企業(yè)的工作人員外，也是鄉(xiāng)村環(huán)境的組成部分。因此，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)除履行基本的員工責(zé)任外，還需考慮員工與鄉(xiāng)村的關(guān)系。首先，正確認(rèn)識(shí)與培訓(xùn)員工。員工作為鄉(xiāng)村旅游服務(wù)與景色的一部分，切實(shí)影響游客的旅游感知，從而影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展。其次，關(guān)注員工家庭。通過(guò)企業(yè)對(duì)員工的關(guān)心慰問(wèn)，增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的熱愛(ài)和忠誠(chéng)度。最后，平等分配企業(yè)利益。囿于學(xué)歷和見識(shí)，部分員工只關(guān)注眼前的經(jīng)濟(jì)利益。企業(yè)要合理分配利益，創(chuàng)建企業(yè)內(nèi)部的和諧。

2. 村民責(zé)任

村民是構(gòu)建和諧鄉(xiāng)村、推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要主體。營(yíng)造良好的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境，則是鄉(xiāng)村旅游企業(yè)快速發(fā)展的外部條件。企業(yè)通過(guò)積極承擔(dān)能力范圍內(nèi)的村民責(zé)任，與村民進(jìn)行良好互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)二者共贏。一方面，充分保證村民利益。部分鄉(xiāng)村旅游企業(yè)在建設(shè)開發(fā)過(guò)程中會(huì)占用鄉(xiāng)村資源，企業(yè)需要對(duì)資源占用做出雙方滿意的補(bǔ)償。其次，積極發(fā)揮企業(yè)能動(dòng)性。另一方面，企業(yè)可以協(xié)助改善農(nóng)居環(huán)境、提供就業(yè)崗位，為村民的生存提供良好環(huán)境，進(jìn)而推動(dòng)鄉(xiāng)村和諧，保障村民的可持續(xù)發(fā)展。

3. 游客責(zé)任

鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的消費(fèi)者是鄉(xiāng)村游游客，企業(yè)只有最大程度地履行游客責(zé)任，才能獲得更高的經(jīng)濟(jì)收入。鄉(xiāng)村游游客追求恬靜閑適、釋壓自然的旅游體驗(yàn)，企業(yè)在提供產(chǎn)品和服務(wù)時(shí)也應(yīng)從這些角度出發(fā)，回歸田園、返璞歸真。首先，餐飲企業(yè)提供本地具有特色的飲食，住宿企業(yè)提供具有鄉(xiāng)村特色的住宿風(fēng)格，景區(qū)企業(yè)提供貼近自然的景色觀光，將鄉(xiāng)村文化與產(chǎn)品和服務(wù)貫通。其次，為游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓游客賓至如歸、感受鄉(xiāng)村人文關(guān)懷，提高游客重游率和推薦率。最后，在鄉(xiāng)村復(fù)興的號(hào)召下，協(xié)助政府、社區(qū)等主體讓游客真正認(rèn)識(shí)鄉(xiāng)村、感受鄉(xiāng)村。

四、結(jié)語(yǔ)

在鄉(xiāng)村振興、鄉(xiāng)村旅游大發(fā)展的新背景下，聚焦鄉(xiāng)村旅游企業(yè)是推動(dòng)研究領(lǐng)域豐富和各利益主體共榮的重要部分。企業(yè)社會(huì)責(zé)任意義重大，員工創(chuàng)新、企業(yè)創(chuàng)新、企業(yè)價(jià)值、資本配置、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、消費(fèi)者行為等都與其緊密相關(guān)。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的特殊性、鄉(xiāng)村旅游的政治性和鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)性共同要求關(guān)注鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任的研究。本文從社會(huì)生活和利益相關(guān)者兩個(gè)角度出發(fā)，歸納鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的社會(huì)責(zé)任分別為政治責(zé)任、經(jīng)濟(jì)責(zé)任、文化責(zé)任、環(huán)境責(zé)任、員工責(zé)任、村民責(zé)任和游客責(zé)任。

本研究創(chuàng)新構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，但研究中仍存在不足。在未來(lái)的研究中，一可以利用扎根理論對(duì)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任進(jìn)行提取，二則可以依托具體的案例地進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游企業(yè)社會(huì)責(zé)任研究。隨著鄉(xiāng)村旅游更具深度和廣度的探索，鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的角色和內(nèi)容也在發(fā)生變化，企業(yè)的社會(huì)責(zé)任也會(huì)有所更新改變。

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（作者單位：華南理工大學(xué)旅游管理系）