李盛杰,江海濤
(南京曉莊學(xué)院 食品科學(xué)學(xué)院, 江蘇 南京 211171)
霍亂弧菌(Vibriocholera)是一種在蝦、蟹等水生動物中廣泛存在的革蘭陰性菌,具有食源性致病風(fēng)險[1,2].水產(chǎn)品中的霍亂弧菌被攝入人體后往往可引起腸道傳染病,發(fā)病急、傳染性強且病死率高,對人類健康的危害極大[3,4].因此,在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,提高霍亂弧菌快速、高效的檢測手段,對于保障食品質(zhì)量安全,維護人民生命健康,加強公共衛(wèi)生防疫方面具有極其重要的意義.目前,針對霍亂弧菌檢測的方法雖然很多,包括免疫檢測法、生化鑒定法、實時熒光聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)、環(huán)介導(dǎo)恒溫擴增(LAMP)等方法,但這些方法均無法同時解決操作煩瑣耗時長、檢測效率與檢測靈敏度低、檢測目標(biāo)單一等問題[5-7].
多酶恒溫核酸快速擴增技術(shù)(Multi-enzyme Isothermal Rapid Amplification,MIRA)的基本原理是在常溫恒溫下,重組酶和引物形成蛋白/單鏈核苷酸的復(fù)合體,在輔助蛋白和單鏈結(jié)合蛋白的幫助下,侵入雙鏈DNA模板;在侵入位點形成D-loop區(qū)域,并開始對DNA雙鏈進行掃描;待找到與引物互補的目的區(qū)域后,復(fù)合體Rec/ssDNA解體的同時,聚合酶也結(jié)合到引物的3’末端,開始鏈的延伸,這個過程迅速高效地循環(huán),從而完成目的片段超快速擴增.MIRA依靠多種功能蛋白在常溫下同時作用,實現(xiàn)核酸的快速擴增,是能夠真正實現(xiàn)便攜式的現(xiàn)場快速核酸檢測技術(shù).整體反應(yīng)時間短,僅為5~20 mins,設(shè)備需求低,反應(yīng)溫度為25~42 ℃,后續(xù)可以開發(fā)為熒光檢測、膠體金試紙等快檢手段.霍亂弧菌外膜蛋白ompW基因是霍亂弧菌菌株鑒定中常用的特異性檢測基因,全長654 bp.因此,本研究針對該基因設(shè)計多組合引物,并對相關(guān)引物在多酶恒溫核酸快速擴增中的特異性和靈敏度進行評價.
霍亂弧菌基因組DNA和ompW基因質(zhì)粒(濰坊安普未來生物科技有限公司)、瓊脂糖(Sigma公司)、DNA提取試劑盒(諾唯贊生物科技股份有限公司)、DNA Marker及顯色劑(諾唯贊生物科技股份有限公司)、MIRA擴增試劑盒(濰坊安普未來生物科技有限公司).
PCR擴增儀(T100TM,Bio-rad生命醫(yī)學(xué)產(chǎn)品有限公司)、凝膠成像系統(tǒng)(SH-520,杭州申花科技有限公司)、電泳儀(JY300C,北京君意東方電泳設(shè)備有限公司)、水平電泳槽(JY-SPCT,北京君意東方電泳設(shè)備有限公司).
1.3.1 引物設(shè)計
結(jié)合霍亂弧菌ompW基因的保守序列,采用引物設(shè)計軟件Primer Premier 5.0對引物進行設(shè)計,委托廣州擎科生物技術(shù)有限公司進行合成,具體序列見表1.
表1 引物信息
1.3.2 擴增方法
按照MIRA擴增試劑盒操作流程,每個干粉反應(yīng)管加入29.4 μL bufferA,然后每個反應(yīng)管分別加入2 μL上游引物和2 μL下游引物;向反應(yīng)管中依次加入9.1 μL ddH2O和5 μL核酸模板,然后向反應(yīng)管中加入2.5 μL BufferB并充分混合;混勻后,將反應(yīng)液甩至管子底部,立即將反應(yīng)管放入恒溫設(shè)備中37 ℃孵育30 mins;反應(yīng)結(jié)束后,加入50 μL酚/氯仿抽提反應(yīng)溶液,12000 rpm離心5 min,取5~8 μL上清進行瓊脂糖電泳檢測.
1.3.3 特異性評價
利用ompW基因質(zhì)粒作為模板,對6對引物的特異性進行檢測,并評價所設(shè)計引物對的特異性.
1.3.4 靈敏度評價
分別將ompW基因質(zhì)粒和提取的霍亂弧菌基因組DNA作為模板,按10倍稀釋為不同濃度的模板.按照MIRA擴增方法進行引物的靈敏度測試.
按照MIRA擴增方法,用ompW基因質(zhì)粒作為模板,濃度為10 fg/μL,上樣量為5 μL,對6對引物組進行擴增實驗(圖1).實驗結(jié)果表明,第1、2組條帶比較清晰干凈.因此,優(yōu)先選擇ompW-2-F1+ompW-2-R1和ompW-2-F1+ompW-2-R2兩組引物進行后續(xù)實驗.
圖1 不同引物對ompW基因的特異性檢測結(jié)果
通過上述實驗結(jié)果,我們選擇ompW-2-F1+ompW-2-R1和ompW-2-F1+ompW-2-R2兩組引物進行靈敏度評價.通過ompW基因質(zhì)粒作為模板,每一組引物均設(shè)置10 fg/μL、1 fg/μL、0.1 fg/μL三個不同的模板濃度,進行擴增實驗(圖2).結(jié)果表明,引物對ompW-2-F1+ompW-2-R2在1fg/μL的模板濃度時,擴增條帶比引物對ompW-2-F1+ompW-2-R1顯著清晰.
圖2 兩組不同引物對ompW質(zhì)粒的靈敏度檢測
為進一步驗證引物對ompW-2-F1+ompW-2-R2對ompW基因的靈敏度,我們利用霍亂弧菌提取的核酸作為模板,10 ng/μL按10倍稀釋為7個不同濃度的模板進行驗證(圖3).結(jié)果表明,該引物對在模板稀釋至100 fg/μL濃度時有清晰明亮的條帶,稀釋至10 fg/μL時有微弱條帶,具有較好的檢測靈敏度.
圖3 引物對霍亂弧菌核酸的擴增靈敏度檢測
通過多酶恒溫核酸快速擴增體系,我們對全部6對引物組合進行了初篩,結(jié)果顯示ompW-2-F1+ompW-2-R1和ompW-2-F1+ompW-2-R2這兩對引物的條帶最清晰干凈;選擇以上兩對引物進行質(zhì)粒的濃度梯度實驗篩選,兩對引物均在1 fg/μL濃度時有清晰明顯條帶,其中ompW-2-F1+ompW-2-R2的條帶更為明亮,且在0.1 f g/μL濃度時有微弱條帶;最后我們通過霍亂弧菌核酸進行檢測,模板稀釋在至10 fg/μL濃度時仍有微弱條帶,表現(xiàn)出較好的檢測靈敏度.綜上判斷,我們認(rèn)為ompW-2-F1+ompW-2-R2這對引物具備較好的特異性和靈敏度,不僅可以進行霍亂弧菌的快速檢測,也可利用該對引物進行后續(xù)的膠體金試紙條的開發(fā)實驗.