中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟承擔(dān)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社“十四五”國(guó)家重點(diǎn)圖書(shū)規(guī)劃編寫(xiě)任務(wù)

孫德林

（中國(guó)種豬信息網(wǎng)&《豬業(yè)科學(xué)》超級(jí)編輯部，北京 100102）

近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社已經(jīng)確認(rèn)，中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟與中國(guó)種豬信息網(wǎng)&《豬業(yè)科學(xué)》超級(jí)編輯部共同承擔(dān)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社“十四五”國(guó)家重點(diǎn)圖書(shū)規(guī)劃《生豬高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化關(guān)鍵技術(shù)系列叢書(shū)》的編寫(xiě)任務(wù)?！渡i高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化關(guān)鍵技術(shù)系列叢書(shū)》根據(jù)時(shí)間進(jìn)度各冊(cè)獨(dú)立出版，主要有以下12冊(cè)，分別是：（1）《母豬營(yíng)養(yǎng)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)》；（2）《母豬批次管理技術(shù)》；（3）《輪回雜交與種豬培育》；（4）《豬冷凍精液技術(shù)》；（5）《非洲豬瘟解析與防控關(guān)鍵技術(shù)》；（6）《豬場(chǎng)生物安全》；（7）《樓房養(yǎng)豬》；（8）《疫苗科學(xué)技術(shù)》；（9）《豬主要傳染病防控關(guān)鍵技術(shù)》；（10）《豬場(chǎng)建設(shè)新工藝與智能養(yǎng)豬》；（11）《減抗與替抗關(guān)鍵技術(shù)》；（12）《豬人工授精關(guān)鍵技術(shù)》。整套叢書(shū)計(jì)劃2021年8月出版。

1 叢書(shū)編寫(xiě)目的與意義

2019年年底，國(guó)家出臺(tái)國(guó)辦發(fā)〔2019〕49號(hào)文件，要求各省實(shí)施“省負(fù)總則”的基本原則，提出三年恢復(fù)產(chǎn)能計(jì)劃，到2020年10月，生豬產(chǎn)能恢復(fù)到2017年的85%?，F(xiàn)產(chǎn)能基本恢復(fù)，但非洲豬瘟疫情仍然嚴(yán)峻，加之2020年出現(xiàn)的新冠肺炎疫情，出現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)脆弱、生產(chǎn)能力下降種種現(xiàn)象。為此，國(guó)辦發(fā)〔2020〕31號(hào)文件提出關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)，提出牢固樹(shù)立新發(fā)展理念，以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為引領(lǐng)，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線(xiàn)，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，強(qiáng)化科技創(chuàng)新、政策支持和法治保障，加快構(gòu)建現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖、動(dòng)物防疫和產(chǎn)品加工流通體系，不斷增強(qiáng)畜牧業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力，形成產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好、調(diào)控有效的高質(zhì)量發(fā)展新格局，更好地滿(mǎn)足人民群眾多元化的畜禽產(chǎn)品消費(fèi)需求。

為實(shí)現(xiàn)國(guó)家高質(zhì)量生豬產(chǎn)業(yè)各項(xiàng)政策落地，落實(shí)2020年中央農(nóng)村工作會(huì)議精神和習(xí)近平總書(shū)記對(duì)三農(nóng)工作的重要指示精神，必須堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向和任務(wù)導(dǎo)向，實(shí)施高質(zhì)量養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展落地的技術(shù)措施。

2 編委會(huì)及顧問(wèn)隊(duì)伍

2.1 編委會(huì)隊(duì)伍

擬定邀請(qǐng)20位年出欄百萬(wàn)頭生豬大型養(yǎng)豬企業(yè)董事長(zhǎng)、總裁為編委會(huì)成員，邀請(qǐng)養(yǎng)豬集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)人作為編委會(huì)成員在編書(shū)歷史上還是少見(jiàn)。目的之一：強(qiáng)調(diào)本叢書(shū)技術(shù)全面落地，要切合生產(chǎn)實(shí)際，特別尊重他們的意見(jiàn)和建議，解決養(yǎng)豬實(shí)踐問(wèn)題，從實(shí)踐中進(jìn)行系統(tǒng)歸納與總結(jié)，再應(yīng)用于實(shí)踐；目的之二：書(shū)中資料源于生產(chǎn)單位，特別是標(biāo)志養(yǎng)豬先進(jìn)生產(chǎn)力的典型豬場(chǎng)，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合。

2.2 顧問(wèn)隊(duì)伍

擬定每?jī)?cè)書(shū)邀請(qǐng)1名年富力強(qiáng)、實(shí)踐能力超強(qiáng)的本領(lǐng)域內(nèi)權(quán)威專(zhuān)家做顧問(wèn)。邀請(qǐng)顧問(wèn)目的是站在學(xué)科領(lǐng)域高度把控該冊(cè)書(shū)體系、結(jié)構(gòu)和實(shí)用技術(shù)的落地效應(yīng)，審定圖書(shū)大綱，通讀全書(shū)。

2.3 主編隊(duì)伍

本次叢書(shū)編寫(xiě)工作主要是依靠中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。該聯(lián)盟聯(lián)系全國(guó)80多家職業(yè)院校，職業(yè)院校是培養(yǎng)養(yǎng)豬企業(yè)實(shí)用人才的基地，是培養(yǎng)中國(guó)養(yǎng)豬工匠的搖籃。職業(yè)院校培養(yǎng)的學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng)、吃苦耐勞、能沉下去、扎根生產(chǎn)一線(xiàn)。因此叢書(shū)大部分主編都是聯(lián)盟核心成員單位教授、副教授們。

《生豬高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化關(guān)鍵技術(shù)系列叢書(shū)》主要編寫(xiě)人員主編：張傳師教授，重慶三峽職業(yè)學(xué)院動(dòng)物科技學(xué)院院長(zhǎng)