漢中市油菜生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀及對策

○陜西省漢中市農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展中心 馮 雄 王曉軍 李 瑞 胡 靜

漢中是全國雙低油菜最佳適生區(qū)和國家級油菜制種基地，常年種植面積115萬畝，總產(chǎn)17.2萬噸，是全省最大油菜籽產(chǎn)區(qū)。漢中菜籽油“低芥酸，低硫苷、高香氣”，產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外地區(qū)，但由于油菜生產(chǎn)勞動強(qiáng)度大、生產(chǎn)成本高等多種原因，嚴(yán)重影響了油菜的發(fā)展，推廣機(jī)械化作業(yè)成為油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。

一、漢中市油菜機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.油菜種植主要區(qū)域及面積。油菜種植區(qū)域主要分布在平川六縣區(qū)，種植面積達(dá)95.42萬畝，集中連片50畝以上的油菜種植面積達(dá)22.31萬畝，分別占全市油菜種植總面積的82.97%和19.4%。

2.單產(chǎn)及單價。因種植區(qū)域和品種不同，單產(chǎn)在125～210Kg/畝之間，根據(jù)油菜籽的品相及質(zhì)量，單價浮動在4.5～6.2元/kg。全市油菜平均畝產(chǎn)量150kg/畝，油菜籽平均單價在5.6元/kg。

3.種植方式。目前，漢中市油菜種植主要采取人工育苗移栽和人工撒播方式，占全市種植面積的95%以上。一般在9月下旬播種，10月中下旬移栽，次年5月中旬收獲。近年來，市縣農(nóng)機(jī)工作人員針對油菜播種、收獲兩大環(huán)節(jié)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，大力推廣油菜精量化機(jī)直播、輕簡化機(jī)直播、無人機(jī)飛播和一次性聯(lián)合收獲、分段機(jī)收等技術(shù)，全市油菜機(jī)械化生產(chǎn)面積逐步增長。

4.收獲方式。2020年，全市油菜機(jī)械化收獲48.66萬畝（包括一次性聯(lián)合收獲、機(jī)械化分段收獲、機(jī)械化分段脫粒面積），占種植總面積的42.31%。其中油菜機(jī)械化分段收獲技術(shù)，即在全田80%左右油菜植株呈枇杷黃時，采用油菜割曬機(jī)割倒，在田間候熟3～5天后，用全喂入式聯(lián)合收割機(jī)加裝撿拾器脫粒油菜，可有效降低收獲損失率，油菜籽和菜籽油的品質(zhì)顯著提高，將成為漢中市油菜機(jī)械化收獲的主推技術(shù)。

5.機(jī)械擁有量現(xiàn)狀。目前，漢中市擁有油菜直播機(jī)52臺，油菜聯(lián)合收割機(jī)51臺，可兼收油菜聯(lián)合收割機(jī)268臺，油菜脫粒機(jī)1675臺，油菜秸稈粉碎還田機(jī)215臺，其他耕整地機(jī)械3443臺。機(jī)具量的不足在一定程度上影響著油菜生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程。

二、存在問題

1.播種面積逐年下降。隨著農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村勞動力大量轉(zhuǎn)移，勞動力價格不斷上漲，種植油菜比較效益低，甚至入不敷出，油菜生產(chǎn)受到較大沖擊。同時，一家一戶小田塊分散種植效益低，油菜生產(chǎn)免耕播種機(jī)一次性投入較大，補(bǔ)貼力度較低，加之油菜收獲期短，季節(jié)性強(qiáng)，機(jī)械作業(yè)收益低，影響了農(nóng)民購機(jī)、用機(jī)開展油菜機(jī)械化生產(chǎn)的積極性。

2.漢中市“秋淋”現(xiàn)象嚴(yán)重。漢中市年平均降水量855.3mm，雨量豐沛，尤其在每年9月上旬至10月下旬（個別年份8月下旬至11月中旬）發(fā)生“華西秋雨”是大概率事件，素有“十年九淋”之稱。其特點是白天小、晚上大，但雨勢總體不大，綿綿不絕。而9月底至10月初是機(jī)播油菜的時間，處于秋雨綿綿的時節(jié)，時常發(fā)生田塊變池塘、機(jī)具無法下田的現(xiàn)象， 導(dǎo)致油菜無法及時播種。

3.油菜生產(chǎn)機(jī)械化水平低。漢中市2020年油菜種植面積115萬畝，油菜綜合機(jī)械化水平為45.17%。其中機(jī)械化種植面積（精量機(jī)直播和無人機(jī)飛播面積）只有5.02萬畝，僅占種植總面積的4.37%。漢中油菜種植受水稻接茬影響，缺乏適宜直播及聯(lián)合收獲的品種，機(jī)收損失率較高，移栽和收獲用工量大，很大程度上影響了農(nóng)民的種植積極性和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

油菜移栽機(jī)作業(yè)演示

三、加快油菜機(jī)械化生產(chǎn)的幾點建議

為穩(wěn)定油菜產(chǎn)業(yè)，必須以機(jī)械化生產(chǎn)為手段，強(qiáng)化農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，從節(jié)約生產(chǎn)成本和增加單產(chǎn)兩方面入手，解決油菜生產(chǎn)的效益問題。讓農(nóng)民從紛繁復(fù)雜、費工費時的種植中擺脫出來，才會穩(wěn)定住油菜的種植面積，油菜產(chǎn)業(yè)才會得到恢復(fù)和提高。

1.加快油菜機(jī)械化生產(chǎn)裝備科技創(chuàng)新。加快研發(fā)關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)技術(shù)裝備，開展重點機(jī)具裝備、關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)和聯(lián)合攻關(guān)，開發(fā)適應(yīng)不同地區(qū)、不同栽培條件下的系列產(chǎn)品，提高油菜機(jī)械化技術(shù)集成和裝備配套水平。積極引進(jìn)濕田開溝機(jī)、油菜精量播種機(jī)、油菜收獲機(jī)等機(jī)械，加大對油菜播種、收獲關(guān)鍵環(huán)節(jié)的新機(jī)具裝備應(yīng)用推廣。

2.加快完善油菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)體系。加速品種、種植和機(jī)具的優(yōu)化組合，在播種環(huán)節(jié)重點推廣油菜免耕地飛機(jī)直播、耕整地輕量化直播、精量播種等技術(shù)模式，不斷完善不同區(qū)域的油菜高效栽培技術(shù)。在油菜收獲環(huán)節(jié)重點推廣兩段式割曬、收獲技術(shù)，引進(jìn)新型割曬機(jī)設(shè)備。加強(qiáng)油菜農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，開展油菜毯狀育苗機(jī)移栽技術(shù)新技術(shù)引進(jìn)試驗，通過油菜集中毯狀育苗，改造利用水稻育秧、插秧等相關(guān)機(jī)械進(jìn)行移栽，既可降低人工成本，又可延遲大田移栽期，錯過漢中“秋淋”時段。對漢中油菜機(jī)械化種植，要制定分階段、分地區(qū)推進(jìn)的工作思路和具體措施，探索不同條件下全程機(jī)械化的合理生產(chǎn)模式。

3.加大油菜機(jī)械化裝備補(bǔ)貼支持力度。充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策導(dǎo)向性，將適合丘陵山區(qū)油菜機(jī)械化生產(chǎn)裝備納入農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼目錄，爭取地方政府對油菜機(jī)械化生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)具實施疊加補(bǔ)貼，充分調(diào)動農(nóng)民購機(jī)積極性。開展油菜全程機(jī)械化示范區(qū)建設(shè)，通過示范帶動加快油菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用。

4.提升農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)能力。大力支持農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)發(fā)展，扶持培育當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)服務(wù)組織，開展代耕代種等農(nóng)業(yè)托管生產(chǎn)，加快小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的銜接。加大組織外地聯(lián)合收獲機(jī)跨區(qū)作業(yè)，解決漢中市“三夏”油菜機(jī)收機(jī)具不足問題。在油菜籽種、農(nóng)機(jī)作業(yè)等環(huán)節(jié)加大政策補(bǔ)貼，提高油菜種植積極性，提升油菜種植效益，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效。

漢中市是長江上游冬油菜優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)，是全省最大油菜籽產(chǎn)區(qū)，也是全國建立最早、規(guī)模最大的雜交油菜制種基地和首批獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)證的全國區(qū)域性油菜良種繁育基地，還擁有“中國最美油菜花海”的美譽(yù)。以機(jī)械替代人工，實現(xiàn)由粗放式生產(chǎn)向集約式的轉(zhuǎn)變，是加快油菜生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；谋厝灰?，同時也能夠帶動當(dāng)?shù)芈糜斡^光產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為全面實施農(nóng)業(yè)機(jī)械化打下堅實基礎(chǔ)，對加速農(nóng)村一二三產(chǎn)融合步伐，更好地促進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施具有十分深遠(yuǎn)的意義。