依托鄉(xiāng)土文化 踐行農(nóng)耕勞動教育

周婷婷

我們身處一個(gè)物質(zhì)文明高速發(fā)展的時(shí)代，隨著時(shí)代的發(fā)展，當(dāng)今的學(xué)生離傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)勞動和體力勞動越來越遠(yuǎn)。學(xué)生因?yàn)榄h(huán)境條件的限制，很難接觸到農(nóng)耕勞動，但是他們對農(nóng)耕勞動卻又有著濃厚的興趣。對此，上海市嘉定區(qū)徐行小學(xué)積極通過“朝花夕拾”種植園及校本課程“蔬菜種養(yǎng)樂淘淘”給學(xué)生提供接觸農(nóng)耕勞動的良好條件。本課程是我校在三年級開展的一項(xiàng)校本化課程，本文以此課程實(shí)施為例，探究農(nóng)耕勞動教育在實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題和解決辦法。

2020年，中共中央、國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動教育的意見》，全面部署新時(shí)代大中小學(xué)勞動教育。在加強(qiáng)勞動教育方面，《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化教育教學(xué)改革全面提高義務(wù)教育質(zhì)量的意見》要求充分發(fā)揮勞動綜合育人功能，制定勞動教育指導(dǎo)綱要，加強(qiáng)學(xué)生生活實(shí)踐、勞動技術(shù)和職業(yè)體驗(yàn)教育。

我校創(chuàng)建于1914年，是一所擁有百年歷史的農(nóng)村老校。基于學(xué)?！叭蕫邸⒚魧W(xué)、強(qiáng)體、特立”的育人目標(biāo)，我們在課程開發(fā)時(shí)注重發(fā)揚(yáng)地域文化傳承的特色，結(jié)合學(xué)校育人目標(biāo)，致力于打造最具鄉(xiāng)村氣息、人文情懷與科技范兒的學(xué)校愿景及特色課程體系。

我校的“朝花夕拾”種植園是一個(gè)集“育苗室”“溫室大棚”“室外多功能種植園”“無土栽培實(shí)驗(yàn)區(qū)”于一體的高科技園區(qū)。依托這一鄉(xiāng)土文化資源，我們又開發(fā)了“蔬菜種養(yǎng)樂淘淘”校本課程，旨在讓學(xué)生更好地接受農(nóng)耕教育。在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生不僅能夠了解植物生長所需要的基本條件，還能親自動手勞作，親歷植物的種養(yǎng)過程。我們希望通過勞動，讓學(xué)生出力流汗、接受鍛煉、磨煉意志，以培養(yǎng)他們正確的勞動價(jià)值觀和良好的勞動品質(zhì)。

我國目前關(guān)于勞動教育的概念并沒有統(tǒng)一界定。有很大部分研究者將勞動教育界定為德育內(nèi)容之一，或認(rèn)為勞動是德育的重要載體。雖然眾說紛紜，但這些研究者基本上都認(rèn)為勞動教育對個(gè)人的全面發(fā)展具有十分重要的意義，是素質(zhì)教育的重要組成部分。本文中提到的“小學(xué)農(nóng)耕勞動教育”，是指在學(xué)校進(jìn)行的農(nóng)耕勞動教育，是在系統(tǒng)的文化知識學(xué)習(xí)之外，讓學(xué)生在農(nóng)耕勞動實(shí)踐過程中受到教育，使學(xué)生樹立正確的勞動觀點(diǎn)、勞動態(tài)度，培養(yǎng)良好的勞動習(xí)慣，獲得農(nóng)耕勞動的基本知識和技能，培養(yǎng)熱愛勞動和勞動人民的情感，是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要途徑之一。

以校為本，凸顯校本課程特色 我校提出“心根教育”的教育哲學(xué)，以課程的開發(fā)、實(shí)施和評價(jià)為抓手，踐行“為生命立心，為幸福育根”的教育理念，致力于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)?！俺ㄏκ啊狈N植園是我校的鄉(xiāng)土特色資源，為開展農(nóng)耕勞動教育課程提供了良好的條件?；诖?，我校三年級五個(gè)班圍繞“朝花夕拾”種植基地，又開展了“蔬菜種養(yǎng)樂淘淘”的校本化課程。每個(gè)班分別選擇一種蔬菜種養(yǎng)，有的班級種植黃瓜、有的班級種植青椒，有的班級種植西紅柿……從最開始的播種到最后的收獲，全班學(xué)生分組參與，每組學(xué)生負(fù)責(zé)一塊“責(zé)任田”，每一位學(xué)生負(fù)責(zé)一棵秧苗。在經(jīng)歷了“松土”“播種”“澆水”“施肥”“除蟲”“收獲”等環(huán)節(jié)后，一棵蔬菜的種養(yǎng)才得以完成。在種養(yǎng)的過程中，學(xué)生不僅需要流汗勞作，還需要記錄每一個(gè)環(huán)節(jié)的生長要素，完成《種養(yǎng)課堂》手冊的填寫。實(shí)踐證明，這一種養(yǎng)課程充分結(jié)合了我校的教育理念，深入鄉(xiāng)土特色，走近農(nóng)耕文化，既充分利用了我校的豐富資源，又響應(yīng)了國家關(guān)于“勞動教育”的相關(guān)政策，幫助學(xué)生樹立了正確的勞動觀點(diǎn)和勞動態(tài)度、養(yǎng)成了良好的勞動習(xí)慣。

以勞促教，踐行“五育融合”理念 “五育融合”是新時(shí)代教育改革的重大課題。在這一理念下，勞動教育顯得尤為重要。我校在實(shí)施“蔬菜種養(yǎng)樂淘淘”校本化課程的過程中，學(xué)生參與的熱情普遍很高：平時(shí)不喜歡學(xué)習(xí)的和內(nèi)向的學(xué)生都十分愿意投入勞動；平時(shí)不喜歡參加集體活動的學(xué)生也愿意為照顧好本組的蔬菜而努力。從開始的蔬菜播種到最后的果實(shí)收獲，學(xué)生全程參與，他們對于勞動的態(tài)度也發(fā)生了很大的變化：從最開始怕泥土弄臟衣服，到最后愿意去羊圈和兔子窩收集糞便制作有機(jī)肥；從最開始不知道黃瓜苗是怎么培育出來的，到最后能夠和老師一起留取種子期待來年的播種。學(xué)生在種養(yǎng)課堂上表現(xiàn)得非常善于思考和探究，并且愿意吃苦勞作，體驗(yàn)到了不一樣的農(nóng)耕文化。同時(shí)，學(xué)生在整個(gè)種養(yǎng)過程中，逐漸懂得了勞動雖然辛苦，但是勞動的過程卻是愉悅的。我們堅(jiān)信：學(xué)生會將自己在課程中收獲的動力延伸到他的學(xué)習(xí)和生活中去，“勞動教育”也必然推動“德、智、體、美”四育發(fā)展。久而久之，學(xué)生就會把勞動當(dāng)成一種習(xí)慣，從被動變?yōu)橹鲃?，為以后的學(xué)習(xí)和生活打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

以范為本，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)意識 蔬菜是日常人們生活中的必備品，學(xué)生們對此都很熟悉。對于蔬菜是如何種養(yǎng)的，學(xué)生有許多疑問和探求的欲望。對此，我們在實(shí)施校本課程的過程中，聘請了專業(yè)的蔬菜種養(yǎng)專家和有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)來指導(dǎo)學(xué)生如何科學(xué)種養(yǎng)蔬菜。課程中涉及的種植知識和勞動技能都盡可能做到科學(xué)和規(guī)范。在種養(yǎng)的過程中，老師帶領(lǐng)學(xué)生填寫《種養(yǎng)課堂》手冊，規(guī)范記錄蔬菜生長所需的各個(gè)條件和不同時(shí)期蔬菜的生長狀況。此外，蔬菜的種養(yǎng)應(yīng)是有次序、有步驟地開展和進(jìn)行的，教師會在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，根據(jù)蔬菜的生長規(guī)律來編排課程方案。學(xué)生通過參與學(xué)習(xí)和實(shí)踐，更加具體直觀地感受各種蔬菜從最開始的種子萌發(fā)到后期的收獲全過程，從而有效地掌握系統(tǒng)的科學(xué)知識與種植方法，不僅培養(yǎng)了耐心和責(zé)任心，還培養(yǎng)了科學(xué)意識。

學(xué)校有限的勞動資源限制了勞動教育的開展 我校的“朝花夕拾”種植園包含了育苗室、暖棚、試驗(yàn)田、農(nóng)耕館等功能區(qū)，這些資源可以基本滿足部分年級的日常教學(xué)需求。但是由于場地和資源有限，學(xué)校無法讓大多數(shù)學(xué)生都接受農(nóng)耕勞動教育。在課程設(shè)置方面，三年級每個(gè)班每周只有一節(jié)農(nóng)耕勞動課。受課時(shí)的限制，有些內(nèi)容僅僅是在教師講解之后，學(xué)生簡單地體驗(yàn)一下，未能達(dá)到真正的勞動教育的目的。

學(xué)生的勞動意識嚴(yán)重缺乏 現(xiàn)階段，學(xué)生大多數(shù)都是獨(dú)生子女，是長輩的掌上明珠。在家里，長輩幾乎包攬了所有家務(wù)，學(xué)生很少能有參加勞動的機(jī)會，于是逐漸養(yǎng)成了嬌氣、怕苦怕累、懶惰的壞習(xí)慣。在種養(yǎng)課堂上，有些學(xué)生嫌臟怕累，不愿意參與蔬菜的種養(yǎng)勞動；有些學(xué)生不認(rèn)真對待勞動，只是把勞動當(dāng)作一個(gè)新鮮事物，敷衍了事；有些同學(xué)在開始階段還能堅(jiān)持參與勞動，到后面階段就開始放棄了。

本校的農(nóng)耕勞動教育課程體系不夠完善 我校的“蔬菜種養(yǎng)樂淘淘”校本課程是一個(gè)完整的農(nóng)耕勞動教育課程體系，課程結(jié)合我校的鄉(xiāng)土文化資源—“朝花夕拾”種植園在三年級學(xué)生中設(shè)置了為期一學(xué)年的農(nóng)耕勞動教育課程。但在實(shí)施的過程中，還是會發(fā)現(xiàn)一些問題：學(xué)生在種養(yǎng)課堂上學(xué)習(xí)的一些勞動技能并不是完全按照難易程度來設(shè)置的，因此會影響學(xué)生的掌握情況；上學(xué)期和下學(xué)期的課程之間的銜接不夠完善，知識和技能沒有得到較好的順延；學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)到的勞動技能回家后沒有機(jī)會再去體驗(yàn)和實(shí)踐，不利于勞動習(xí)慣的養(yǎng)成。

轉(zhuǎn)變師生的勞動教育觀，提升本?！拔逵诤稀钡哪芰?勞動教育首先是一種價(jià)值觀教育，要讓教師和學(xué)生都認(rèn)識到勞動教育的重要性，才有可能為勞動教育創(chuàng)造寬松環(huán)境。但受傳統(tǒng)教育觀念的影響，教師和學(xué)生更多的只是關(guān)注成績的好壞，很少關(guān)注到勞動習(xí)慣的培養(yǎng)。為此，學(xué)校要引導(dǎo)全體師生摒棄傳統(tǒng)教育教學(xué)中對勞動的錯(cuò)誤認(rèn)識，幫助他們樹立馬克思勞動價(jià)值觀和正確的勞動教育觀，將培養(yǎng)學(xué)生勞動素養(yǎng)作為教學(xué)重點(diǎn)，轉(zhuǎn)變教師教學(xué)理念與方式。

構(gòu)建相對完善的勞動教育校本課程，完善本校課程體系 勞動課程是學(xué)生獲取知識、掌握技能，實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)的基本載體，而新時(shí)期下的小學(xué)勞動課程設(shè)計(jì)就要更具創(chuàng)新性和發(fā)展性，學(xué)校要對本校勞動課發(fā)展情況提高關(guān)注，制定科學(xué)有效的措施。借鑒其他學(xué)校課程改革成功經(jīng)驗(yàn)，依托本校的鄉(xiāng)土文化資源，構(gòu)建相對完善，適應(yīng)本校當(dāng)前實(shí)際情況的農(nóng)耕勞動教育課程體系。在制定課程目標(biāo)體系時(shí)，要綜合考量小學(xué)生身心成長特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，使學(xué)生掌握與其年齡心智相符合的勞動水平，促進(jìn)其良好勞動習(xí)慣和品質(zhì)的養(yǎng)成。

提高家校共育水平，營造良好的勞動教育環(huán)境 在現(xiàn)階段，多數(shù)家長更在意學(xué)生的學(xué)科成績，寧愿讓孩子花時(shí)間在學(xué)習(xí)上，也不愿讓他們把時(shí)間花在勞動上。孩子都是捧在手心里的寶貝，父母直接包辦家里的所有勞動，很多孩子養(yǎng)成了“衣來伸手，飯來張口”的習(xí)慣。有了這樣的生活習(xí)慣，學(xué)生在學(xué)校上勞動課時(shí)，就會拈輕怕重，怕臟怕累，在表面上做做樣子。

我國著名教育學(xué)家陶行知先生主張“勞動即生活，生活即教育，在生活中學(xué)習(xí)，在勞動中成長”。家庭生活是學(xué)生生活的一部分，因此，想要營造良好的勞動教育環(huán)境，家庭環(huán)境是非常重要的一部分。學(xué)校要引導(dǎo)家長與時(shí)俱進(jìn)轉(zhuǎn)變教育觀念。否則，再完備的教育計(jì)劃，都有可能流于形式。在“蔬菜種養(yǎng)樂淘淘”校本課程中，有一部分內(nèi)容是需要依托家庭才能完成的，比如學(xué)生在學(xué)校育好苗后老師會讓他們帶一株回去種植，讓他們練習(xí)獨(dú)自種養(yǎng)蔬菜。這樣既增加了學(xué)生的勞動機(jī)會，也鍛煉了學(xué)生的勞動能力。這項(xiàng)任務(wù)如果沒有家長積極主動協(xié)助學(xué)生，學(xué)生是很難完成好的。學(xué)校可以利用家長會、宣傳手冊等方式來轉(zhuǎn)化家長的勞動教育觀，消除家長的不良心態(tài)，對孩子少一些溺愛嬌慣，多一些勞動技能的培養(yǎng)，提高家長對勞動教育的重視程度；也可以邀請家長對學(xué)校勞動教育工作提建設(shè)性評價(jià)與建議，在學(xué)校勞動實(shí)踐中倡導(dǎo)家長和學(xué)生共同參與，使家長辯證認(rèn)識勞動教育的作用。

（作者單位：上海市嘉定區(qū)徐行小學(xué)）