留學(xué)生供應(yīng)鏈管理課程的線上教學(xué)模式探索和實(shí)踐

韓 梅

（南京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，江蘇 南京210000）

0 引言

2020初暴發(fā)的新冠疫情，是近年來最大的全球突發(fā)公共衛(wèi)生事件，給高等學(xué)校日常的教學(xué)模式帶來了巨大的挑戰(zhàn)[1]。為響應(yīng)教育部“停課不停學(xué)”的號(hào)召，高校紛紛開展線上教學(xué)，以打破疫情期間教師學(xué)生不能返校的空間限制[2]。隨著后疫情時(shí)期的到來，國內(nèi)疫情防控呈現(xiàn)常態(tài)化趨勢(shì)，國外疫情形勢(shì)依舊嚴(yán)峻，開展線上教學(xué)工作仍是留學(xué)生教學(xué)中不可替代的教學(xué)模式。面向境外留學(xué)生開設(shè)的供應(yīng)鏈管理課程是一門理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要課程，采用線上模式，對(duì)留學(xué)生講授供應(yīng)鏈管理內(nèi)容，以培養(yǎng)留學(xué)生的供應(yīng)鏈管理能力，對(duì)教學(xué)手段、教學(xué)內(nèi)容及考核方式等方面均提出了新要求。因此，本文探索了供應(yīng)鏈管理線上教學(xué)模式的創(chuàng)新和實(shí)踐，以提升線上教學(xué)效率，培養(yǎng)學(xué)生的管理和決策分析能力。

1 面向留學(xué)生的供應(yīng)鏈管理課程特點(diǎn)

供應(yīng)鏈管理是研究供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)、計(jì)劃、構(gòu)建、運(yùn)作以及管理的管理學(xué)專業(yè)重要課程，主要幫助學(xué)生學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈中系統(tǒng)全面的知識(shí)，提高學(xué)生理論分析、實(shí)際操作能力以及團(tuán)隊(duì)合作精神，樹立宏觀的企業(yè)經(jīng)營理念[3-5]。作為一門理論與實(shí)踐相結(jié)合的綜合性課程，在面向留學(xué)生進(jìn)行授課時(shí)，主要存在以下難點(diǎn)：首先，來華留學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)參差不齊[6]，對(duì)先導(dǎo)課程（如運(yùn)籌學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等）的掌握程度不同。在教學(xué)過程中，部分基礎(chǔ)薄弱的留學(xué)生容易跟不上教學(xué)進(jìn)度，進(jìn)而學(xué)習(xí)效果不理想。其次，供應(yīng)鏈管理課程的內(nèi)容實(shí)踐性較強(qiáng)，留學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈管理思想和方法理解起來相對(duì)抽象。因而，在課程結(jié)束時(shí)，學(xué)生的管理和分析能力未達(dá)預(yù)期目標(biāo)。

2 面向留學(xué)生的供應(yīng)鏈管理課程線上教學(xué)現(xiàn)狀

在供應(yīng)鏈管理線上授課中，直接照搬線下授課內(nèi)容的方式，教學(xué)效果不佳。第一，線上教學(xué)雖然打破了時(shí)間和空間的限制，但是在這種教學(xué)模式下，教師與留學(xué)生之間缺乏有效的溝通，對(duì)留學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)掌握程度不夠；第二，在線上授課過程中，教師與學(xué)生之間并非面對(duì)面授課，教師容易忽略學(xué)生課堂上的學(xué)習(xí)狀態(tài)，學(xué)生上課容易走神；第三，在線上授課中，對(duì)學(xué)生的考核方式提出了新要求，傳統(tǒng)的線上考試方式不適用于遠(yuǎn)程在家的留學(xué)生。如何在線上教學(xué)中對(duì)學(xué)生的理論知識(shí)和實(shí)踐能力進(jìn)行全面的考查，有待進(jìn)一步解決。為解決上述難點(diǎn)問題，本文結(jié)合筆者在供應(yīng)鏈管理課程的線上教學(xué)經(jīng)歷，結(jié)合課程特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo)，探索了適用于來華留學(xué)生的供應(yīng)鏈管理課程線上教學(xué)模式，以提升線上教學(xué)效果。

3 融合超星學(xué)習(xí)通、微課及騰訊會(huì)議的線上教學(xué)模式探索

為提升供應(yīng)鏈管理課程線上授課的教學(xué)效率，分別從課前、課中及課后三個(gè)角度入手，結(jié)合超星學(xué)習(xí)通、微課技術(shù)及騰訊會(huì)議平臺(tái)，進(jìn)行教學(xué)改革，構(gòu)建以學(xué)生為主體的教學(xué)模式。

超星學(xué)習(xí)通是面向移動(dòng)終端（如電腦、平板、手機(jī)）的智能學(xué)習(xí)平臺(tái)?；谠搶W(xué)習(xí)平臺(tái)，教師可以上傳課件、課程視頻等學(xué)習(xí)資料，并利用簽到、作業(yè)及討論等功能開展教學(xué)活動(dòng)。學(xué)生可以基于該平臺(tái)開展學(xué)習(xí)活動(dòng)，如觀看線上視頻，開展自由討論活動(dòng)。超星學(xué)習(xí)通強(qiáng)大的統(tǒng)計(jì)功能能夠自動(dòng)收集并分析學(xué)生的課堂報(bào)告、學(xué)習(xí)情況和成績等學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)，為教學(xué)情況提供反饋信息。微課技術(shù)是一種智能教學(xué)手段，它通過錄制課程知識(shí)點(diǎn)的微視頻，可以為學(xué)生呈現(xiàn)碎片化的知識(shí)點(diǎn)，以進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。教師通過錄制微課視頻，可以重構(gòu)課程內(nèi)容的知識(shí)點(diǎn)，梳理教學(xué)思路。學(xué)生通過觀看微課視頻，能夠?qū)χR(shí)點(diǎn)有一定的了解，進(jìn)而降低課堂授課中的學(xué)習(xí)難度。騰訊會(huì)議是多終端的線上會(huì)議軟件，能夠支持多人在線會(huì)議，其強(qiáng)大的屏幕共享和白板功能為開展線上直播教學(xué)提供了便利。此外，教師可以利用其分組和聊天功能開展課上的互動(dòng)活動(dòng)。在面向留學(xué)生的線上教學(xué)活動(dòng)中，使用騰訊會(huì)議平臺(tái)的另一個(gè)主要原因是，參會(huì)者，即留學(xué)生，可以通過微信小程序加入線上直播課程中，為海外留學(xué)生順利加入線上直播課程提供便捷的方式?；谏鲜鋈N智能平臺(tái)，供應(yīng)鏈管理線上課程課前-課中-課后一體化的教學(xué)模式改革如下。

3.1 課前

在課前，設(shè)置與供應(yīng)鏈管理課程內(nèi)容相關(guān)的先導(dǎo)知識(shí)點(diǎn)的習(xí)題，如填空題、判斷題及選擇題等，通過將若干習(xí)題上傳到超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)來在線測試留學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。例如，線性回歸技術(shù)是供應(yīng)鏈的需求預(yù)測中的重要先導(dǎo)知識(shí)?？梢栽O(shè)置關(guān)于線性回歸的基本習(xí)題，幫助留學(xué)生自主回顧線性回歸的知識(shí)點(diǎn)，避免在需求預(yù)測章節(jié)的學(xué)習(xí)中脫節(jié)。通過批改和分析超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)上的習(xí)題，教師可以對(duì)留學(xué)生的課前學(xué)習(xí)基礎(chǔ)有一定的了解，以調(diào)整課程中的教學(xué)內(nèi)容和進(jìn)度安排。

為提升學(xué)生在先導(dǎo)知識(shí)點(diǎn)薄弱處的理解，教師可利用微課技術(shù)錄制薄弱知識(shí)點(diǎn)的微視頻，并上傳到超星學(xué)習(xí)通上，幫助學(xué)生在課前自主回顧先導(dǎo)知識(shí)。教師可以根據(jù)不同學(xué)生觀看微課視頻次數(shù)，對(duì)學(xué)生的課前預(yù)習(xí)狀態(tài)進(jìn)行打分，以督促并鼓勵(lì)學(xué)生充分利用微課視頻對(duì)自身的知識(shí)薄弱點(diǎn)進(jìn)行查漏補(bǔ)缺。

3.2 課中

在課程教學(xué)中，首先利用超星學(xué)習(xí)通在每節(jié)課上設(shè)置簽到活動(dòng)，以統(tǒng)計(jì)能參加線上直播課程的學(xué)生人數(shù)。隨后，利用騰訊會(huì)議進(jìn)行線上直播授課，海外留學(xué)生可以通過微信小程序直接進(jìn)入線上會(huì)議中。由于供應(yīng)鏈管理課程的實(shí)踐性很強(qiáng)，在課堂教學(xué)中，不僅需要講授理論知識(shí)，也需要聯(lián)系實(shí)際，開展知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的案例分析，以激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性。

在線上講授理論知識(shí)方面，利用騰訊會(huì)議開展線上授課，通過共享屏幕進(jìn)行遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)的學(xué)生能夠?qū)崟r(shí)觀看到線上使用的課件，以達(dá)到與線下教學(xué)同樣的教學(xué)效果。在授課過程中，利用白板模式，結(jié)合手寫板，進(jìn)行線上板書，用于解釋知識(shí)點(diǎn)。為提高課堂互動(dòng)，課中設(shè)置一些簡單習(xí)題，鼓勵(lì)學(xué)生在聊天功能中進(jìn)行交流，提高學(xué)生在線上課堂中的注意力。

為培養(yǎng)留學(xué)生的實(shí)際管理和決策分析能力，在講授完每個(gè)章節(jié)的理論知識(shí)之后，在線上教學(xué)中講解該章節(jié)相關(guān)的實(shí)際案例，并引入翻轉(zhuǎn)課堂，以留學(xué)生為主體，進(jìn)行案例討論。在翻轉(zhuǎn)課堂中，首先對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，然后以小組為單位，運(yùn)用章節(jié)的所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)，自主解決相關(guān)實(shí)際案例問題，并在線上課堂做PPT匯報(bào)，與其余小組的學(xué)生進(jìn)行討論。在這一過程中，留學(xué)生不僅需要對(duì)章節(jié)的理論知識(shí)有一定程度的掌握，還需要結(jié)合實(shí)際情況去搜集合適的案例。因此，這種翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式能夠培養(yǎng)留學(xué)生運(yùn)用供應(yīng)鏈管理知識(shí)進(jìn)行數(shù)學(xué)建模、分析問題及求解問題的能力。

3.3 課后

在課后階段，教師將課中基于騰訊會(huì)議的教學(xué)視頻上傳至超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)，以輔助留學(xué)生進(jìn)行課后復(fù)習(xí)。同時(shí)，教師根據(jù)課中講授的知識(shí)點(diǎn)布置課后作業(yè)，幫助學(xué)生課后復(fù)習(xí)理論知識(shí)。隨后，留學(xué)生利用課后時(shí)間完成課后作業(yè)，并梳理翻轉(zhuǎn)課堂中自主探索的案例分析思路，并整理成書面報(bào)告。通過批改課后作業(yè)和書面報(bào)告，教師對(duì)留學(xué)生的學(xué)習(xí)情況有一定的了解，以動(dòng)態(tài)調(diào)整后續(xù)的線上教學(xué)進(jìn)度。

4 線上教學(xué)的考核方式

由于大部分留學(xué)生身處海外，因疫情原因不能到校內(nèi)參加線下考試。這對(duì)線上教學(xué)模式的考核方式提出了新要求。針對(duì)線上教學(xué)模式，考核方式從學(xué)生課前、課中及課后三個(gè)階段的學(xué)習(xí)狀態(tài)入手，以全面考察學(xué)生的理論知識(shí)和實(shí)踐能力。首先，通過超星學(xué)習(xí)通的統(tǒng)計(jì)功能記錄留學(xué)生對(duì)課前微課視頻的觀看時(shí)長和次數(shù)，作為課前自主預(yù)習(xí)分?jǐn)?shù)，占比10%。其次，超星學(xué)習(xí)通上記錄的簽到次數(shù)，作為平時(shí)分，占比10%。為考核學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握程度，將課后作業(yè)的分?jǐn)?shù)作為理論知識(shí)的階段性考核，占比30%。然后，根據(jù)學(xué)生在課中翻轉(zhuǎn)課程的表現(xiàn)，作為實(shí)踐能力考核分?jǐn)?shù)，占比30%。最后，在學(xué)期結(jié)束之余，布置大作業(yè)，鼓勵(lì)學(xué)生綜合運(yùn)用課程知識(shí)系統(tǒng)性地解決實(shí)際問題，并在最后幾節(jié)課上進(jìn)行匯報(bào)，將最終的匯報(bào)分?jǐn)?shù)，作為學(xué)生靈活運(yùn)用理論知識(shí)和實(shí)踐能力的綜合性考核，占比20%。通過建立上述的考核方式，學(xué)生在課前、課中及課后三階段的學(xué)習(xí)主動(dòng)性會(huì)得到進(jìn)一步提升，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的理論分析和解決實(shí)際問題的能力。

5 結(jié)語

在面向留學(xué)生開設(shè)的供應(yīng)鏈管理線上課程中，探索了基于超星學(xué)習(xí)通、微課及騰訊會(huì)議技術(shù)的教學(xué)模式創(chuàng)新和實(shí)踐。從課前、課中、課后三個(gè)維度入手，建立了以留學(xué)生為主體的線上教學(xué)模式，以培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用供應(yīng)鏈管理知識(shí)解決實(shí)際問題的實(shí)踐能力。