基于高職院?！斗b陳列與展示》課程的教學改革研究

李 嫻，李 晗

（商丘職業(yè)技術(shù)學院，河南 商丘 476100）

隨著我國服裝行業(yè)的快速發(fā)展，服裝市場正向著個性化、多樣化的趨勢轉(zhuǎn)變，加上電商行業(yè)的興起，線下實體店鋪正處于關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型時期。怎樣提升線下服裝商店的競爭優(yōu)勢，是服裝專業(yè)教育與企業(yè)都需要思考的問題[1]。高職院校作為國家職業(yè)教育的重要組成部分，擔負著培養(yǎng)一線需要的高技能、應(yīng)用型人才的使命，因此，在服裝展示與陳列課程中，培養(yǎng)擁有更好的陳列技能，能夠適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需要，提升店鋪形象，增加實體商店競爭力的人才，變得尤為重要。

1 課程教學現(xiàn)狀

根據(jù)我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)所定制的培養(yǎng)方案，服裝陳列與展示課程主要從培養(yǎng)職業(yè)能力出發(fā)，以培養(yǎng)技能型和應(yīng)用型服裝陳列人才為基本目標。使學生能夠系統(tǒng)地掌握服裝陳列中的展示空間格局，陳列色彩，陳列方式等內(nèi)容，并能夠熟練的將所學的理論知識應(yīng)用于實際工作當中[2]。

我校開設(shè)服裝設(shè)計專業(yè)已有6年多時間，通過教學過程與教學成果的反饋發(fā)現(xiàn)：高職院校學生學習基礎(chǔ)較薄弱，對于課程中理論知識的學習，興趣不濃，自主學習能力較差，對于老師的依賴較強，在完成課程中要求的任務(wù)時，應(yīng)付了事的情況較多。另外，對于審美理論的學習也不夠透徹[3]。因此，針對這些情況，在教學過程中，需要采用創(chuàng)新的教學方法，提升學生學習興趣，激發(fā)他們的創(chuàng)造思維，培養(yǎng)其能夠獨立完成服裝店鋪陳列工作的能力。

2 課程教學中存在的問題

2.1 綜合課程中知識點融合不夠全面

受到各方面的影響，在實際教學中，學生往往不能從更全面的角度思考相關(guān)問題，服裝陳列與展示是融合了服裝色彩、服裝營銷、空間設(shè)計、人體工程學、心理學等多類知識點的綜合性課程。對于交叉學科的知識點，學生不能很好的理解和掌握。如何更有效的在教學中融入交叉學科的內(nèi)容，是課程教師需要思考和反復實踐的重要問題。

2.2 與市場需求聯(lián)系不夠緊密

服裝陳列是典型的理論與實踐相結(jié)合的課程，根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方案的設(shè)置，該專業(yè)的學生畢業(yè)后直接進入到公司或企業(yè)中任職，需要有足夠的實踐能力勝任對口的工作。但通過一些數(shù)據(jù)統(tǒng)計和畢業(yè)生反應(yīng)，在進入服裝公司以后，所學的技能并不能直接應(yīng)用到實踐當中，學校與企業(yè)仍然存在一定程度的脫節(jié)現(xiàn)象。對于市場服裝品牌的需求不夠明晰，難以將課堂實踐與實際店鋪需要結(jié)合起來是教師和學生都要努力克服的問題。學生是否可以上崗即用，是否具有較強的團隊合作意識以及協(xié)作能力，是否具有服裝營銷思維能力是在課程教學過程中需要培養(yǎng)的重中之重。

3 課程教學改革實施過程

3.1 課前設(shè)置目標

根據(jù)課程培養(yǎng)方案的要求，在分析服裝陳列設(shè)計崗位需求、平面設(shè)計工作流程的基礎(chǔ)上，以培養(yǎng)市場和企業(yè)需要的服裝人才為目的，課程打破傳統(tǒng)的學科教學體系，除掌握課程基礎(chǔ)知識外融入多個交叉學科的知識點，構(gòu)建以任務(wù)為核心，項目學習為導向的改革體系。服裝陳列在行業(yè)中屬于需要團隊完成的工作，因此在課上將班級同學分成小組，每組3~5人，每次布置的項目任務(wù)以小組的形式完成，既節(jié)省了學生搜集資料的時間，又能發(fā)揮學生特長，提升個人的實踐操作和團隊合作能力。

3.2 教學實踐環(huán)節(jié)設(shè)計

根據(jù)培養(yǎng)方案設(shè)置及市場需要，將賣場陳列的結(jié)構(gòu)分析、賣場色彩分析、店鋪陳列的形式美、櫥窗陳列以及陳列展廳模型制作等任務(wù)與陳列設(shè)計的基礎(chǔ)知識融合起來設(shè)置實踐項目，主要分為服裝陳列概論及職業(yè)認知、服裝品牌賣場陳列組成及布局、服裝賣場陳列中的色彩應(yīng)用、服裝陳列形式運用、賣場櫥窗陳列設(shè)計及專題陳列六部分。讓學生在完成任務(wù)的過程中掌握陳列要素與原則，從而培養(yǎng)學生進行陳列設(shè)計實踐操作的能力。[4]

在六個實踐項目中，第三部分為色彩在服裝賣場陳列中的應(yīng)用，色彩是構(gòu)成店鋪陳列的基礎(chǔ)，是顧客進入賣場當中最先注意到的，色彩運用的好壞與顧客的購買舉動有很大聯(lián)系，而大多數(shù)品牌的服裝色彩都較為豐富，根據(jù)定位與風格的不同，表現(xiàn)的陳列色彩組合各不相同。因此，在陳列中應(yīng)該重視對顏色的運用，營造良好的視覺效果，給予顧客舒適的購物體驗。在項目的開展過程中，老師針對色彩的基礎(chǔ)知識、色彩規(guī)劃的操作要點以及賣場中基本的色彩陳列方式進行詳細介紹，學生通過對賣場陳列面色彩、單柜以及賣場總體色彩的調(diào)研，分析色彩在賣場陳列中的應(yīng)用，再通過模擬品牌進行單柜色彩陳列練習。每組同學完成四個系列的單柜練習。

第五部分是賣場櫥窗陳列練習。櫥窗作為一個品牌店鋪的門面承擔著“無聲的銷售”的作用。不管是在鬧市區(qū)的街邊店鋪，還是商場的柜臺，服裝店鋪櫥窗都會受到廣泛的關(guān)注。在任務(wù)開展最初，老師首先對理論部分進行講解，使學生掌握櫥窗的不同分類方法、原則以及櫥窗的主題提煉，并通過多個櫥窗范例圖片使學生了解實際市場當中服裝店鋪櫥窗設(shè)計的現(xiàn)狀，拓寬學生的視野。緊接著同學之間協(xié)作對不同類型的櫥窗進行調(diào)研，總結(jié)不同品牌的櫥窗風格，以ppt的形式分組演講?；谡{(diào)研結(jié)果，每組同學開展櫥窗陳列設(shè)計實踐，繪制櫥窗設(shè)計圖案稿，并講述創(chuàng)意理念。

課程最后一個部分是專題陳列練習。該部分是課程學習成果的綜合運用，主要設(shè)置為女裝和男裝陳列。專題陳列能夠很好的展現(xiàn)品牌服裝的風格和理念，傳達品牌信息，并能夠提升品牌文化。本項目主要對女裝和男裝陳列中的特點及方法進行分析，并根據(jù)前期學習的陳列理論，進行賣場陳列模型的制作，在模型制作時，除了需要綜合考慮陳列課程中的基礎(chǔ)知識，形式美法則，也要注重陳列模型的可行性。作為檢驗課程教學效果的重要一環(huán)，陳列模型的制作既能考察學生對于陳列基礎(chǔ)知識的理解程度，通過完成的實物作品展現(xiàn)出學生對于陳列綜合知識的運用，又能夠讓學生切實地體會到服裝陳列課程典型的理實結(jié)合特征。

3.3 教學成果評價

該課程的考核方式主要分為課堂表現(xiàn)和任務(wù)完成情況兩個方面，突出考察學生在完成各項任務(wù)時的綜合表現(xiàn)。主要針對學生的設(shè)計方案、具體實踐過程以及小組成員的綜合表現(xiàn)進行評價。通過學生的反饋以及后期教學成果的檢驗，課程成效得到了一定程度的認可，具有一定的實踐指導意義。

4 小結(jié)

服裝展示與陳列是一門典型的理論與實踐相結(jié)合的服裝專業(yè)特色課程。有著培養(yǎng)專業(yè)人才，服務(wù)企業(yè)的明確目的。在課程的教學過程中，需要準確把握其在專業(yè)課程群中的定位與作用，時刻將創(chuàng)新的教育理念融入其中，探索全新的、更為科學的教學模式。注重培養(yǎng)學生的設(shè)計思維、實踐和職業(yè)認知能力，以任務(wù)驅(qū)動的方式激勵學生積極地融入到課堂當中，使學生主動參與教學，提升其發(fā)現(xiàn)、分析、解決服裝店鋪陳列展示中的實際問題的能力，為學生畢業(yè)實現(xiàn)專業(yè)對口就業(yè)的無縫銜接打下堅實基礎(chǔ)。