高職商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的創(chuàng)新研究

陳磊磊

（江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院 國(guó)際商務(wù)學(xué)院，江西 南昌 332000）

高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)注重實(shí)際應(yīng)用，尤其是強(qiáng)調(diào)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)踐鍛煉，提高口語(yǔ)表達(dá)能力，增強(qiáng)對(duì)工作崗位的適應(yīng)性。伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展和“一帶一路”建設(shè)推進(jìn)，在對(duì)外商務(wù)活動(dòng)中，使用英語(yǔ)交流和溝通的頻率越來(lái)越高。在這樣的背景下，任課老師有必要關(guān)注就業(yè)市場(chǎng)需求，結(jié)合商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)，注重優(yōu)化口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)方法，提高學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力。最終促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量提升，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)工作崗位的適應(yīng)性。

一、高職商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)存在的不足

口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)是非常重要的內(nèi)容，但部分任課老師過(guò)分強(qiáng)調(diào)語(yǔ)法和單詞講解，忽視組織學(xué)生開展口語(yǔ)訓(xùn)練，影響教學(xué)效果提升。

（一）口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)不明確

明確商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)，這是提升教學(xué)質(zhì)量的前提和基礎(chǔ)，對(duì)后續(xù)教學(xué)活動(dòng)開展產(chǎn)生重要影響。然而，目前存在口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)固化，教學(xué)目標(biāo)過(guò)于寬泛，教學(xué)以書本內(nèi)容為主，口語(yǔ)教學(xué)能力目標(biāo)設(shè)置不具體等問(wèn)題?？谡Z(yǔ)實(shí)踐教學(xué)中，部分任課老師局限于對(duì)書本知識(shí)進(jìn)行講解和分析，與商務(wù)英語(yǔ)工作崗位的需求脫節(jié)，專業(yè)性和實(shí)用性不強(qiáng)。同時(shí)在口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)達(dá)成上，主要借助期末考試和資格證書考試等，學(xué)生平時(shí)的口語(yǔ)訓(xùn)練不足，影響他們的口語(yǔ)知識(shí)應(yīng)用技能提高。

（二）口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容不完善

為確保商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，優(yōu)化口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)置是必要的。調(diào)查顯示，目前在口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容安排上，部分任課老師局限于使用書本知識(shí)開展訓(xùn)練，教學(xué)內(nèi)容相對(duì)陳舊，未能結(jié)合商務(wù)英語(yǔ)發(fā)展和工作崗位實(shí)際需要，更新和完善口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容?？偟膩?lái)說(shuō)，現(xiàn)有教學(xué)內(nèi)容單一、陳舊，時(shí)代感不強(qiáng)，難以有效適應(yīng)商務(wù)英語(yǔ)工作崗位需要，制約了口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)效果的提升。

（三）口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)方法不科學(xué)

傳統(tǒng)高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中，“重筆記，輕口語(yǔ)訓(xùn)練”的理念依然存在。當(dāng)前口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)中，往往過(guò)分強(qiáng)調(diào)任課老師講解，“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念沒(méi)有嚴(yán)格落實(shí)，口語(yǔ)訓(xùn)練方法局限于簡(jiǎn)單的“提問(wèn)—回答”方式，不利于提高學(xué)生口語(yǔ)訓(xùn)練效果，也困擾著商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)。部分高職學(xué)生“不想說(shuō)、不愿說(shuō)”的心理因素依然存在，影響口語(yǔ)學(xué)習(xí)主動(dòng)性提升，自然而然，也就很難養(yǎng)成良好的口語(yǔ)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練習(xí)慣。

（四）口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)不合理

采用合理的評(píng)價(jià)方式，有利于更好引導(dǎo)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)，提升教學(xué)質(zhì)量。然而部分任課老師雖然將平時(shí)成績(jī)與期末成績(jī)結(jié)合，但部分老師對(duì)平時(shí)成績(jī)的記錄不詳細(xì)、不全面，難以有效規(guī)范和引導(dǎo)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)。導(dǎo)致一些學(xué)生參與口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的主動(dòng)性不足，在一定程度上影響教學(xué)效果提升。

二、高職商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新的策略

創(chuàng)新口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)方法，加強(qiáng)學(xué)生口語(yǔ)鍛煉，這是高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中不可忽視的內(nèi)容。為確保高職商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，首先要制定完善的質(zhì)量控制體系，見(jiàn)圖1，明確教學(xué)目標(biāo)，制定合理的口語(yǔ)訓(xùn)練計(jì)劃，注重口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程管理，做好考核評(píng)價(jià)工作，加強(qiáng)教學(xué)過(guò)程督導(dǎo)，并從以下方面創(chuàng)新口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)。

圖1 高職商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量控制體系

（一）明確口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)

高職商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，要增強(qiáng)對(duì)工作崗位的適應(yīng)性，順利完成工作任務(wù)，努力成為應(yīng)用型和創(chuàng)新型人才。因此，為提升口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)效果，首先應(yīng)該明確教學(xué)目標(biāo)。商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)中，除了提高學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)水平、語(yǔ)言表達(dá)能力、語(yǔ)言理解能力和翻譯能力之外，還要增強(qiáng)學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力，密切與學(xué)生未來(lái)職業(yè)的聯(lián)系。商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用的主要步驟包括咨詢、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查與評(píng)價(jià)，因此，口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)也要緊緊圍繞這些步驟進(jìn)行，認(rèn)真組織學(xué)生開展訓(xùn)練，讓學(xué)生具備扎實(shí)的語(yǔ)言基礎(chǔ)，注重提高口語(yǔ)知識(shí)應(yīng)用技能，培養(yǎng)更多優(yōu)秀的創(chuàng)新型和應(yīng)用型人才。

（二）完善口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)商務(wù)英語(yǔ)工作崗位實(shí)際需求，優(yōu)化口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)置，不斷完善教學(xué)內(nèi)容，有效引導(dǎo)學(xué)生開展口語(yǔ)實(shí)踐訓(xùn)練，提升教學(xué)效果，具體的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置和教學(xué)步驟如表1所示。采用這樣的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置，將商務(wù)談判中的每個(gè)典型任務(wù)細(xì)化，為學(xué)生口語(yǔ)實(shí)踐訓(xùn)練創(chuàng)設(shè)情境。每個(gè)學(xué)習(xí)情境是一次獨(dú)立的工作過(guò)程，每個(gè)工作過(guò)程結(jié)合商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練需要進(jìn)行，對(duì)學(xué)生有針對(duì)性地進(jìn)行能力培養(yǎng)。

表1的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置遵循工作過(guò)程導(dǎo)向原則，四個(gè)學(xué)習(xí)情境涵蓋商務(wù)英語(yǔ)談判的具體內(nèi)容，每個(gè)教學(xué)情境又按照商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)步驟進(jìn)行。同時(shí)在口語(yǔ)實(shí)踐訓(xùn)練中，任課老師可結(jié)合學(xué)生的基礎(chǔ)水平和興趣愛(ài)好等，每個(gè)步驟有所側(cè)重，以提高學(xué)生口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)效果。

（三）創(chuàng)新口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)方法

為提升口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)效果，在合理設(shè)置教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，還要?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)從“教什么”到“怎么教”的過(guò)渡。在口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)中，應(yīng)該發(fā)揮學(xué)生的主體作用，由任課老師合理引導(dǎo)，讓學(xué)生掌握正確的訓(xùn)練方法，提高口語(yǔ)訓(xùn)練效果。根據(jù)商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)需要，靈活采用案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、分角色扮演法等，激發(fā)學(xué)生興趣，提高學(xué)生課堂參與度?？谡Z(yǔ)實(shí)踐教學(xué)步驟和關(guān)鍵內(nèi)容如表2所示，在每個(gè)訓(xùn)練環(huán)節(jié)，學(xué)生要善于思考，歸納商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練技巧，提高專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力。并且整個(gè)訓(xùn)練過(guò)程中，任課老師扮演指導(dǎo)者的角色，在旁邊指導(dǎo)，解答學(xué)生疑惑，對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)，并及時(shí)改進(jìn)教學(xué)中的不足，增強(qiáng)口語(yǔ)實(shí)踐訓(xùn)練成效。

表1 優(yōu)化整合后的高職商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

表2 高職商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)要點(diǎn)

（四）優(yōu)化口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)

在考核評(píng)價(jià)方式上，不再采用傳統(tǒng)的將期末考試成績(jī)作為評(píng)定學(xué)生成績(jī)的唯一方式，而是創(chuàng)新考核評(píng)價(jià)方式，注重口語(yǔ)實(shí)踐學(xué)習(xí)過(guò)程的考核，將平時(shí)成績(jī)與期末成績(jī)結(jié)合，分別占50%比例。注重評(píng)價(jià)學(xué)生在口語(yǔ)訓(xùn)練過(guò)程的表現(xiàn)，包括語(yǔ)言表達(dá)能力、與同學(xué)的合作、任務(wù)完成情況等，并認(rèn)真做好記錄，保證考核評(píng)價(jià)的客觀與公正。從而更好規(guī)范和引導(dǎo)商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生口語(yǔ)訓(xùn)練效果和教學(xué)質(zhì)量。

三、高職商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新的效果

通過(guò)創(chuàng)新口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)，不僅推動(dòng)教學(xué)順利進(jìn)行，還取得良好效果。

（一）激發(fā)課堂教學(xué)活力，加強(qiáng)學(xué)生口語(yǔ)鍛煉

傳統(tǒng)課堂教學(xué)中，任課老師發(fā)揮主導(dǎo)作用，學(xué)生的課堂參與度不高，制約口語(yǔ)訓(xùn)練效果提升。而通過(guò)創(chuàng)新口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)，發(fā)揮學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體作用，不僅激發(fā)課堂教學(xué)活力，而且還讓學(xué)生主動(dòng)參與口語(yǔ)鍛煉，促進(jìn)學(xué)生口語(yǔ)訓(xùn)練效果提升。

（二）調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，提高他們的口語(yǔ)表達(dá)能力

教學(xué)中通過(guò)豐富教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)方法，改變傳統(tǒng)口語(yǔ)訓(xùn)練枯燥、單一的訓(xùn)練模式，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，促進(jìn)了學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力的提升。例如，1801班李同學(xué)表示：“任課老師合理設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)我的學(xué)習(xí)興趣，讓我主動(dòng)參與口語(yǔ)訓(xùn)練”。1802班林同學(xué)也表示：“任課老師通過(guò)創(chuàng)新教學(xué)方法，有針對(duì)性地組織我們開展口語(yǔ)訓(xùn)練，并注重學(xué)習(xí)過(guò)程考核，不僅為我們加強(qiáng)口語(yǔ)鍛煉創(chuàng)造機(jī)會(huì)，而且還提高了我們的口語(yǔ)表達(dá)能力，我們也更樂(lè)意接受這種教學(xué)方法。”

（三）增強(qiáng)學(xué)生對(duì)工作崗位適應(yīng)性，贏得用人單位好評(píng)

創(chuàng)新口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)方法，在一定程度上提高學(xué)生就業(yè)率，有利于增強(qiáng)學(xué)生對(duì)工作崗位的適應(yīng)性，贏得用人單位好評(píng)。通過(guò)與用人單位交流和訪談也得知，這些學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力更強(qiáng)，工作崗位的適應(yīng)期縮短，能較快地融入日常工作當(dāng)中，同時(shí)也提高了用人單位的滿意度。

四、結(jié)語(yǔ)

新時(shí)代，整個(gè)社會(huì)對(duì)高職商務(wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)的要求越來(lái)越高。在這樣的背景下，高職院校更應(yīng)該創(chuàng)新教學(xué)方法，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。事實(shí)上，口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)是高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的重要組成內(nèi)容，在培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力方面具有積極作用。作為任課老師，要改進(jìn)口語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)方法，創(chuàng)新考核評(píng)價(jià)方式，從而加強(qiáng)高職學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練，提高他們的知識(shí)應(yīng)用技能，為整個(gè)社會(huì)輸送更多優(yōu)秀合格的應(yīng)用型和創(chuàng)新型人才。