‘莫帕克’杏溫室栽培表現(xiàn)

張玉萍，劉威生，劉 寧，張玉君，崔永利

（遼寧省果樹科學(xué)研究所，遼寧 熊岳 115009）

遼寧省處于溫帶果樹向寒帶果樹的過渡區(qū)域，是我國設(shè)施果樹發(fā)展的優(yōu)勢區(qū)[1]。‘莫帕克’（Moorpark）杏原產(chǎn)英國，2000年遼寧省果樹科學(xué)研究所從澳大利亞引入國家果樹種質(zhì)熊岳李杏圃，2012年通過省級品種備案（遼備果【2012】369 號）。果肉硬溶質(zhì)，個大，豐產(chǎn)，耐貯運，風(fēng)味佳。2011年4月將‘莫帕克’一年生苗限根栽培于所內(nèi)試驗基地溫室內(nèi)。經(jīng)過9年觀察，‘莫帕克’杏表現(xiàn)綜合性狀優(yōu)良?，F(xiàn)對其栽培表現(xiàn)及配套栽培技術(shù)進行總結(jié)，為其在遼寧省推廣示范提供科學(xué)依據(jù)。

1 試驗園概況

遼寧省果樹科學(xué)研究所位于遼寧省營口市鲅魚圈區(qū)熊岳鎮(zhèn)，北緯40°11′，東經(jīng)122°09′，海拔20.4 m，年平均氣溫9.1 ℃，年降雨量770 mm。土壤為沙壤土?！量恕硬捎脺厥蚁薷耘唷厥覟榘牍皥A形，脊高4.5 m，跨度10.0 m。限根槽三面單層紅磚鋪設(shè)，高40 cm、寬100 cm。栽植株行距1.5 m×2.5 m。共栽植178株。第2年開始結(jié)果，第4年進入豐產(chǎn)期，株產(chǎn)12 kg；盛果期（9年生）樹平均株產(chǎn)12～16 kg，666.7 m2產(chǎn)量可達2 000～2 800 kg。從調(diào)查結(jié)果看出，該品種結(jié)果早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，成熟期比‘金太陽’杏晚6 d，生理落果也比‘金太陽’杏輕[1]。

2 主要性狀

2.1 果實經(jīng)濟性狀

果實卵圓形，整齊度高；果頂平，縫合線中深，片肉不對稱，梗洼中深；果皮底色橙黃，蓋紅色、少，無果點，有絨毛。果肉橙黃色，硬溶質(zhì)，纖維細、少，果汁多，味酸甜，可食率94.3%；可溶性固形物含量、果皮和果肉亮度（L 值）及飽和度（C 值）均高于‘金太陽’杏，可滴定酸含量低于‘金太陽’杏，品質(zhì)上[2]，商品性好[3，4]。離核，核圓形，核面光滑。仁苦，飽滿。常溫下可存放5～7 d（表1）。

表1 ‘莫帕克’杏果實評價指標 2020年

2.2 生長結(jié)果習(xí)性

樹姿開張，樹勢中庸。一年生枝黃褐色，長86 cm、粗0.8 cm，節(jié)間長2.2 cm。葉片卵圓形，葉尖漸尖，葉基圓形，葉緣細鋸齒；葉長7.9 cm，葉寬6.4 cm；葉片綠色，嫩葉黃綠色，葉面無絨毛；葉柄長3.7 cm、有蜜腺；花單瓣、白色，花萼紅褐色。萌芽率60.1%，成枝力弱，以花束狀果枝和短果枝結(jié)果為主。自花結(jié)實率13.9%，自然坐果率29.6%，敗育率21.3%。溫室栽培1月上旬初花，1月中旬盛花，花期8d，4月中旬果實成熟?？购?、抗旱，抗蚜蟲?？辜毦源┛撞≥^‘金太陽’強。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 園地與設(shè)施類型選擇

園地應(yīng)選擇遠離污染源，水電設(shè)施齊全，土壤有機質(zhì)含量高的地塊。溫室或冷棚均可種植。授粉樹選用‘國之鮮’杏和‘金太陽’杏。

3.2 溫室常規(guī)管理

在設(shè)施內(nèi)栽培10月20日扣棚休眠，12月10日開始升溫，具體溫、濕度管理指標見表2。

表2 溫室內(nèi)溫、濕度管理指標

3.3 整形修剪

樹形采用紡錘形。定干高度60～40 cm，從棚脊向溫室前底腳定干高度逐漸降低。枝組層間距40～60 cm，盛果期樹四五層。根據(jù)限根槽寬度，側(cè)枝長度為1.2 m 左右。當(dāng)新梢長至35～50 cm 時及時拉枝，拉枝角度80～90°。樹冠成形后，以擴冠為主，對枝梢多次摘心，疏除背上枝、競爭枝，促進短果枝和花束狀果枝生長，形成結(jié)果枝組群。果實采收后及時進行夏剪；扣棚前進行冬剪，采用短截、疏枝、緩放的方法。

3.4 花果管理

采用蜜蜂授粉，每666.7m2放1箱，2500～3000頭/箱。生理落果后疏果，分2次進行，疏去病蟲果、密生果、小果、畸形果，留發(fā)育正常的大果，留果間距10 ～15 cm。

3.5 土肥水管理

施肥以有機肥為主，化肥為輔。幼果期追施或噴施尿素及磷鉀復(fù)合肥；硬核期（2月下旬至3月初）株施生物復(fù)合肥15～20 kg、磷酸二氫鉀0.15 kg，施后灌水；4月中下旬溝施有機肥，二三年生樹株施20 kg，4年生樹40 kg。增噴活力素及各種微量元素。根據(jù)樹體營養(yǎng)狀況調(diào)整施肥種類和施肥量。

升溫前后大水灌溉1 次，覆地膜保墑、增溫。生長季視墑情采用膜下滴灌進行灌水。果實進入成熟期注意控水，防止裂果。

3.6 病蟲害防治

扣棚前噴百明98防治覆膜前的病菌及蟲卵，升溫后防治細菌性穿孔病、灰霉病、褐腐病等，采用72%硫酸鏈霉素7 000倍、50%高效廣譜殺菌劑800倍、3%多抗霉素400倍、70%甲基硫菌靈1 000倍液。生長期注意紅蜘蛛、卷葉蟲、蚜蟲的防治，主要采用20%細寶800倍、25%三唑錫1 000倍、4.5%高效氯氰菊酯800倍、2.5%高滲吡蟲啉800倍液。生長季病害和蟲害同時防治。