挖掘本土文化，讓“愛(ài)家鄉(xiāng)”教育在幼兒園真正落地

田麗春

《幼兒園工作規(guī)程》中將“萌發(fā)幼兒愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)家鄉(xiāng)的情感”列為幼兒園教育和保育的主要目標(biāo)?！?—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《指南》）指出：“運(yùn)用幼兒喜聞樂(lè)見(jiàn)和能夠理解的方式，激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)的情感?！蔽覈?guó)兒童教育家陳鶴琴?gòu)?qiáng)調(diào)“活的教育、活的教材”，主張到大自然去。因此挖掘本土文化，讓“愛(ài)家鄉(xiāng)”教育在幼兒園落地，是我們幼教人義不容辭的職責(zé)與義務(wù)。

多年來(lái)，我園全體教師充分挖掘汾州本土文化，摸索“汾州文化”本土化的愛(ài)家鄉(xiāng)教育模式，促進(jìn)幼兒身心和諧發(fā)展，讓“愛(ài)家鄉(xiāng)”教育在我園真正落地。多年摸爬滾打的實(shí)踐與探索，讓我們感受到幼兒成長(zhǎng)的快樂(lè)，也享受著教研中成長(zhǎng)的喜悅與收獲。

我園地處史上“汾州府”美名的汾陽(yáng)市城內(nèi)，身為汾陽(yáng)人，了解汾州文化是幼兒社會(huì)性發(fā)展的需要，也是幼兒精神生活的需要。身在汾陽(yáng)，我們深刻感受到汾陽(yáng)民間文學(xué)、汾酒文化、飲食文化、建筑文化、核桃文化等地域特色文化的魅力和傳承脈絡(luò)。這些都是汾陽(yáng)人民的珍貴記憶和精神財(cái)富，是滋潤(rùn)我們心靈的精神家園，充分挖掘幼兒園的周邊資源，有利于豐富幼兒教育的形式和內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)對(duì)幼兒進(jìn)行深入的鄉(xiāng)土教育的目的。

一次一次的研討，一次一次的商議，我們理清了將“汾州文化”引入幼兒園課程的思路。切入點(diǎn)確定后，我們進(jìn)行了相關(guān)資料的尋找，不僅調(diào)動(dòng)多方力量整理信息、查找資料，還多次前往汾陽(yáng)市圖書(shū)館、汾陽(yáng)市文化館、汾陽(yáng)市酒廠、汾陽(yáng)市文化旅游局等，積累了豐富的本土文化素材與資源。

素材是成人收集的，怎么取舍？怎么選擇符合幼兒需要的教育內(nèi)容？又怎樣將這些內(nèi)容給到幼兒？我們沒(méi)有任何參考，只能摸著石頭過(guò)河，在不斷汲取、一課多研、同課異構(gòu)過(guò)程中，漸漸理清了頭緒。教師們研究談?wù)摵笳J(rèn)為，應(yīng)該從幼兒喜歡的、能被幼兒所接受的方面入手，如汾陽(yáng)好玩的地方、代表性的特產(chǎn)等。于是，我們最終確定將汾州美食、汾州美景、汾州民間游戲、汾州酒文化等“汾州文化”作為幼兒“愛(ài)家鄉(xiāng)”教育的內(nèi)容。

（一）營(yíng)造氛圍，建立初步歸屬感

一個(gè)人對(duì)家鄉(xiāng)的歸屬感，會(huì)影響他對(duì)家鄉(xiāng)的親疏度和接受度，歸屬感強(qiáng)的人往往具有主人翁意識(shí)和責(zé)任感，會(huì)主動(dòng)將自己和家鄉(xiāng)聯(lián)系在一起。幼兒對(duì)家鄉(xiāng)的歸屬感，往往來(lái)自他的直接感受和經(jīng)驗(yàn)，因此我們以汾州文化內(nèi)容對(duì)幼兒園樓道、室內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行了布置和創(chuàng)設(shè)，并配以簡(jiǎn)單的圖示及文字說(shuō)明。很多家長(zhǎng)、幼兒路過(guò)時(shí)，都會(huì)不由自主地駐足停留，欣賞感嘆家鄉(xiāng)的無(wú)窮魅力。

在活動(dòng)室創(chuàng)設(shè)綜合性的“汾州文化”主題展示區(qū)域，集圖書(shū)、美工、操作于一體，讓幼兒在看一看、剪一剪、畫(huà)一畫(huà)、做一做等活動(dòng)中進(jìn)一步了解汾州文化。如“汾州文化區(qū)”投放了大量低結(jié)構(gòu)的活動(dòng)材料，幼兒拍攝了不同季節(jié)、不同角度的汾州美景，并按景點(diǎn)的不同制作成一本本圖畫(huà)書(shū)，閑暇之余會(huì)邊翻閱邊討論：“珍珍，我去過(guò)這里，這是老爺山……”也有的幼兒會(huì)選擇用手中的畫(huà)筆勾勒汾州美景，而這些圖畫(huà)書(shū)就成了他們參考的素材。由于角度不同，拍攝時(shí)間不同，再加上親身的感受和體驗(yàn)，幼兒筆下的汾州美景生動(dòng)傳神，躍然紙上。在教師的引導(dǎo)下，幼兒開(kāi)始更多地關(guān)注汾州美景的變化……這些地方不再是幼兒嬉戲玩耍的普通場(chǎng)所，而是他們心中最美、最有內(nèi)涵的美景，熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感油然而生。

（二）模仿體驗(yàn)，家鄉(xiāng)文化悟內(nèi)涵

幼兒的社會(huì)性主要是在日常生活和游戲中通過(guò)觀察和模仿潛移默化地發(fā)展起來(lái)的。因此，我們給幼兒創(chuàng)設(shè)了大量直接感知和親身體驗(yàn)的機(jī)會(huì)，帶著幼兒走出幼兒園，走進(jìn)廣闊的社會(huì)大舞臺(tái)，賞汾州美景，看傳統(tǒng)工藝，等等。文湖畔、生態(tài)園、汾酒廠等場(chǎng)景都留下了幼兒歡快的足跡，這些熟悉的風(fēng)景也在導(dǎo)游阿姨的介紹下，有了特別生動(dòng)的色彩。

教師和幼兒還一起參觀了石頭餅作坊，觀看了花饃的制作過(guò)程，甚至把廚房搬到活動(dòng)室，親自體驗(yàn)莜面的制作過(guò)程，小手搓一搓、捏一捏、蒸一蒸，居然就變出來(lái)香香的莜面。幼兒大口大口地吃著，感受到了家鄉(xiāng)美食的強(qiáng)大魅力，更感受到了家鄉(xiāng)人民的聰明才智，在很大程度上激發(fā)了幼兒對(duì)家鄉(xiāng)的自豪感。同時(shí)，班里的汾州文化區(qū)，還投放了大量真實(shí)的操作材料，盤(pán)子、搟面杖、小石頭、添倉(cāng)餅?zāi)＞叩龋變鹤约簞?dòng)手制作石頭餅、捏花饃時(shí)的那份喜悅真是無(wú)與倫比。

幼兒在親身參與實(shí)踐的過(guò)程中，對(duì)家鄉(xiāng)美食、美景有了獨(dú)特的感受和領(lǐng)悟。這種感受和領(lǐng)悟是直接的，極具個(gè)人特征的，他人無(wú)法替代的，也是最深刻的。

（三）立體建構(gòu)，教育內(nèi)容整合化

《指南》從健康、語(yǔ)言、社會(huì)、科學(xué)、藝術(shù)五大領(lǐng)域?qū)τ變涸诓煌挲g階段應(yīng)該知道什么、能做什么、達(dá)到什么發(fā)展水平指出了目標(biāo)，提出了建議。但在實(shí)施的過(guò)程中，各領(lǐng)域的教學(xué)不是孤立的。幼兒的發(fā)展是一個(gè)整體，我們應(yīng)注重各領(lǐng)域目標(biāo)之間的相互滲透和整合，才能有效地促進(jìn)幼兒身心全面和諧發(fā)展。在引導(dǎo)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)、了解家鄉(xiāng)的過(guò)程中，我們特別注重整合性的課程建構(gòu)方式。如“汾州酒文化”主題中，我們閱讀了大量關(guān)于酒文化的書(shū)籍后，先把各領(lǐng)域與主題相關(guān)的資料收集在一起，然后再結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)進(jìn)行篩查和匯總，制定具體的活動(dòng)目標(biāo)和內(nèi)容，最后大致梳理結(jié)果如圖所示：

如此一來(lái)，幼兒所獲得的關(guān)于家鄉(xiāng)酒文化的經(jīng)驗(yàn)就是一個(gè)整體，在這個(gè)整體中，各個(gè)部分相互交融，共同促進(jìn)幼兒發(fā)展。在很大程度上避免了人們一直以來(lái)的片面認(rèn)識(shí)——“愛(ài)家鄉(xiāng)是社會(huì)領(lǐng)域的事情”，真正做到了學(xué)習(xí)和生活的整合，各領(lǐng)域之間的整合。

（四）家園共育，汾州文化撒心田

眾所周知，幼兒園教育只有與家庭形成合力，才能更好地促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。在“汾州文化”課程的開(kāi)展過(guò)程中，我們注重積極引導(dǎo)家長(zhǎng)參與到資料收集、課程構(gòu)建、活動(dòng)的實(shí)施與評(píng)價(jià)中，家園進(jìn)行良好而有效的溝通合作，對(duì)汾州文化課程的開(kāi)展起到了良好的促進(jìn)作用。家長(zhǎng)和教師攜手，共同參與園本課程建設(shè)，進(jìn)一步幫助幼兒構(gòu)建積累經(jīng)驗(yàn)的有效活動(dòng)鏈，是非常行之有效的方法。而且幼兒對(duì)家鄉(xiāng)的感受來(lái)自成人，如果家長(zhǎng)能夠用積極的態(tài)度看待社會(huì)、看待家鄉(xiāng)，為自己是其中的一員而感到自豪，那么幼兒會(huì)形成同樣的態(tài)度，并由此產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的歸屬感。在直接感知和親身體驗(yàn)中，“愛(ài)家鄉(xiāng)”的種子播撒到了每個(gè)幼兒心中。

經(jīng)過(guò)多年的不斷探索與實(shí)踐，我們最終將“汾州文化”的內(nèi)容整理成為自己的園本教材，即“汾州文化”之《汾州美食》《汾州美景》《汾州民間游戲》《汾州酒文化》。這也是我們多年實(shí)踐的成果，包含了園領(lǐng)導(dǎo)、教師及家長(zhǎng)所付出的心血與汗水，也有幼兒不斷探索留下的各種印記……

雖然“汾州文化”園本教材還需要在實(shí)踐中不斷調(diào)整與改進(jìn)，但“愛(ài)家鄉(xiāng)”教育的種子已在幼兒心中生根發(fā)芽，為幼兒的未來(lái)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。在今后的探索與實(shí)踐中，我們將不斷磨礪，更加著眼于幼兒的未來(lái)，共同見(jiàn)證學(xué)前教育的改革與發(fā)展！

（責(zé)任編輯：張 琳）