西藏飼草生產(chǎn)加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展策略

董志浩，李君風(fēng)，王思然，趙 杰，陶旭雄，劉秦華，陳 雷，苗彥軍，余成群，邵 濤*

（1.南京農(nóng)業(yè)大學(xué)飼草調(diào)制加工與貯藏研究所，南京 210095；2.山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院，山西 太谷 030801；3.西藏農(nóng)牧學(xué)院，西藏 林芝 860000；4.中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所，北京 100101）

西藏是我國重要的牧區(qū)之一，牧畜業(yè)在西藏社會經(jīng)濟(jì)中占據(jù)著舉足輕重的地位，然而西藏自然環(huán)境惡劣，飼草生產(chǎn)加工利用效率低，嚴(yán)重制約著西藏牧畜業(yè)的發(fā)展。本文系統(tǒng)介紹了西藏飼草生產(chǎn)和草產(chǎn)品加工現(xiàn)狀，并結(jié)合西藏實(shí)際情況，提出了西藏草產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的可行性策略。

1 西藏主要飼草作物種類

西藏主要栽培牧草及農(nóng)作物種類有燕麥、垂穗披堿草、老芒麥、早熟禾、箭筈豌豆、紫花苜蓿、多年生黑麥草、葦狀羊茅及青稞等。

燕麥?zhǔn)且环N優(yōu)良麥類飼用作物，籽實(shí)營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物元素、纖維素，五大指標(biāo)位于水稻、大麥、玉米、高粱之首，不僅是馬、牛、羊的精料，而且可被人類食用。燕麥?zhǔn)俏鞑厝斯しN草的主要草種之一，是高寒牧區(qū)枯草季節(jié)的重要飼草資源。燕麥葉量豐富，柔嫩多汁，適口性好，消化率高，既可調(diào)制干草，又可調(diào)制青貯。

垂穗披堿草為疏叢型禾草，莖稈直立，基部節(jié)稍呈膝曲狀，株高50～90 cm。耐寒、耐旱性較強(qiáng)，在西藏寒冷干旱地區(qū)適應(yīng)性強(qiáng)，生長良好，可自然越冬。在西藏大面積種植，尤其是海拔4 500 m 的那曲等地大面積種植且生長良好，形成垂穗披堿草草場。垂穗披堿草葉量多，質(zhì)地較柔軟，營養(yǎng)價值高，適口性好，各類家畜均喜食，易于調(diào)制干草。調(diào)制青干草應(yīng)在開花前刈割，屬中上等品質(zhì)牧草，開花前營養(yǎng)價值較高，開花后期營養(yǎng)價值略下降。

箭筈豌豆屬一年生豆科牧草，蛋白質(zhì)含量較高，是一種優(yōu)良的草料兼用作物。西藏箭筈豌豆主要與燕麥、青稞、多年生黑麥草和葦狀羊茅等混播，一方面可通過固氮能力增加土壤含氮量，同時也可為禾本科作物提供支撐，避免倒伏。

紫花苜蓿為多年生豆科牧草，產(chǎn)量高，適應(yīng)能力強(qiáng)，營養(yǎng)價值高，特別是蛋白質(zhì)含量極高，被譽(yù)為“牧草之王”。苜蓿在西藏農(nóng)區(qū)及農(nóng)牧復(fù)合區(qū)都有零星種植，通常作為補(bǔ)充飼草，生長季一般可刈割2～3次，簡單曬制成青干草儲藏，可在冬季飼料短缺時飼喂牛羊。

多年生黑麥草屬禾本科黑麥草屬冷季型牧草。經(jīng)過多年馴化和改良，多年生黑麥草能適應(yīng)西藏高寒的氣候條件，且長勢良好。多年生黑麥草適口性好，多種家畜均喜食，適于青飼、曬制青干草及放牧利用，是牧區(qū)優(yōu)質(zhì)飼草資源。

葦狀羊茅是多年生疏叢型禾本科牧草，抗寒能力強(qiáng)，在西藏可順利過冬，常用于人工草場建植和天然草場補(bǔ)播[1]。葦狀羊茅葉量豐富，適期刈割可保持較好的適口性和營養(yǎng)價值。

青稞是藏區(qū)農(nóng)牧民不可替代的傳統(tǒng)作物，同時是飼料和釀造業(yè)等農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的重要原料。青稞適應(yīng)性強(qiáng)、生育期短、耐貧瘠、產(chǎn)量穩(wěn)定，是高原冷涼干旱農(nóng)區(qū)常種的幾種優(yōu)勢作物之一，也是西藏最具特色的作物之一。青稞秸稈質(zhì)地柔軟，富含營養(yǎng)，適口性好，易消化，是牛、羊、兔等草食家畜的優(yōu)質(zhì)飼料。

2 西藏飼草生產(chǎn)現(xiàn)狀

2.1 西藏飼草生產(chǎn)概況

青藏高原是世界海拔最高的高原，面積約占全國25%，平均海拔4 000 m以上，被稱為“世界屋脊”“第三極”，包括西藏全部和青海、新疆、四川、甘肅、云南的部分地區(qū)。其中，西藏是青藏高原的主體和海拔最高的地區(qū)。西藏高寒缺氧、空氣稀薄、太陽輻射強(qiáng)烈、蒸發(fā)量大，晝夜溫差大，土壤肥力貧瘠，高原腹地年平均溫度低于零度，嚴(yán)酷的自然條件給天然草地及人工草地的生產(chǎn)性能帶來挑戰(zhàn)，制約著西藏畜牧業(yè)的發(fā)展[1]。該區(qū)域主要地帶性植被高寒草地產(chǎn)草量普遍較低，季節(jié)性生產(chǎn)不平衡，是我國草地單位面積產(chǎn)草量最低的地區(qū)之一。人工種草是西藏家畜冬季補(bǔ)飼、抗寒、抗災(zāi)的重要來源，在畜牧業(yè)生產(chǎn)中占有十分重要的地位。

燕麥、垂穗披堿草、老芒麥、紫花苜蓿、黑麥草、箭筈豌豆等人工栽培牧草在西藏地區(qū)通過引種馴化與改良，培育篩選出一批能適應(yīng)當(dāng)?shù)馗吆畾夂驐l件的優(yōu)良品種，此類牧草適于青飼、曬制干草、青貯及放牧利用，是牧區(qū)優(yōu)質(zhì)飼草資源。但在高寒地區(qū)適宜栽培的牧草種類仍較少，尤其缺少適宜的豆科牧草品種，蛋白飼草資源相對缺乏。在藏民族聚居區(qū)，農(nóng)牧民群眾歷來非常重視農(nóng)作物秸稈的利用。青稞作為西藏種植面積最大的糧食作物，每年都產(chǎn)生大量青稞秸稈資源，這些秸稈被廣泛用來直接飼喂家畜、燒火做飯、蓋房、取暖和肥田等，特別是應(yīng)用青稞秸稈作為飼草，在一定程度上可緩解區(qū)域牧草短缺問題，但這些利用都較傳統(tǒng)和低效。

西藏在區(qū)域性和鄉(xiāng)土草種的發(fā)展方面起步較晚，雖然培育出如燕麥、披堿草、老芒麥等地方品種和國家牧草品種，但草產(chǎn)品種類單一、質(zhì)量參差不齊，加之地理?xiàng)l件等多種因素，飼草種植區(qū)域分散，連片集中規(guī)模發(fā)展牧草種植的較少，“適地適草”發(fā)展規(guī)劃程度不高。在人工飼草的種植技術(shù)上，絕大部分農(nóng)牧民種草還是停留在傳統(tǒng)意識階段。農(nóng)牧民種草首要目標(biāo)即為滿足家庭牲畜需要，“種草-增收”意識薄弱。種植管理技術(shù)較粗放，以簡單撒播為主、靠天收草，缺少精耕細(xì)作和施肥等栽培措施，在很大程度上制約西藏草牧業(yè)規(guī)?；l(fā)展。

2.2 西藏牧區(qū)飼草生產(chǎn)特點(diǎn)

西藏牧區(qū)人工草地建設(shè)滯后，冷季家畜缺草嚴(yán)重，特別是發(fā)生自然災(zāi)害時，家畜因缺草掉膘或死亡現(xiàn)象突出。西藏飼草生產(chǎn)一直是自給自足模式。草的儲藏、加工停留在粗放層面。通常，農(nóng)牧民小規(guī)模飼養(yǎng)主要依靠天然草地，規(guī)模化種植專用人工飼草不多。僅有規(guī)模較大的家畜養(yǎng)殖戶租用一些土地種植一定面積飼草以解常規(guī)飼草來源不足之需，而大部分牧民冬季飼草主要來源是平日收儲的青稞和小麥秸稈[2]。

當(dāng)前，國家和西藏各級政府非常重視發(fā)展人工草地，牧區(qū)人工草地種植也正在規(guī)?；l(fā)展。人工草地田間管理粗放，多為單一草種的人工草地，草地群落穩(wěn)定性較差，牧草產(chǎn)量低。牧民飼草儲備主要來自天然沼澤地割草和人工草地[3]。部分牧民利用夏季閑置圈窩種植一年生牧草，增加冬春飼草儲備。

2.3 西藏農(nóng)區(qū)飼草生產(chǎn)特點(diǎn)

農(nóng)作物秸稈是西藏農(nóng)區(qū)傳統(tǒng)飼草料來源，無論是小麥還是青稞，糧草兼用的品種是農(nóng)民首選，既可收獲糧食，又能收獲秸稈作為牲畜飼料。但農(nóng)區(qū)秸稈利用較粗放，秸稈常不經(jīng)任何處理直接飼喂，消化率低，適口性差和采食量低，僅能“維持牲畜生命的基本需要”。雖然有少數(shù)農(nóng)牧民將農(nóng)作物秸稈鍘成小段或制成干草捆，但很少能采用青貯、氨化、微貯等利用方式，飼草儲藏仍以傳統(tǒng)的露天堆藏為主。近幾年，逐步有大型企業(yè)及政府層面的飼草料生產(chǎn)加工項(xiàng)目，正在規(guī)?；a(chǎn)青貯飼料、青干草、草塊和草顆粒等，進(jìn)行跨區(qū)域生產(chǎn)銷售及冬季短缺季節(jié)飼草料的儲備與救災(zāi)。近年來，隨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革農(nóng)區(qū)種植結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，紫花苜蓿、玉米、箭筈豌豆、燕麥、小黑麥等優(yōu)質(zhì)飼料作物種植面積不斷增加，這些優(yōu)質(zhì)飼草料在夏秋季節(jié)隨刈隨喂，剩余部分調(diào)制成青干草及青貯飼料用于冬春季節(jié)補(bǔ)飼。

3 西藏草產(chǎn)品加工技術(shù)

3.1 西藏干草調(diào)制技術(shù)

西藏立足生產(chǎn)實(shí)際，青干草加工仍是農(nóng)牧民親睞且首選的草產(chǎn)品加工方式。西藏牧草收獲期為每年的6—8月，正逢雨季，天氣因素決定著該地區(qū)必須要掌握快速高效的干草晾曬方法。自然風(fēng)干耗時長、易受天氣因素影響，在高寒牧區(qū)青干草生產(chǎn)中，常采用壓扁和切節(jié)的物理方法獲得高質(zhì)量青干草。壓扁和切節(jié)可減少水分蒸發(fā)的物理阻礙，加快水分散失。除壓扁和切節(jié)處理外，草架晾曬法也可加快青草干燥速度，減少葉片脫落，但此方法成本高，過程相對繁瑣，青干草規(guī)模化生產(chǎn)時不建議采用。西藏高寒牧區(qū)牧草收獲季多陰雨天氣，青干草在貯藏期內(nèi)由于吸濕回潮等使其實(shí)際含水量接近20%～23%含水區(qū)間，超過平原地區(qū)試驗(yàn)確立的15%～18%的“安全含水量”理論。由于西藏高寒牧區(qū)平均氣溫低于平原地區(qū)，早晚溫差大，西藏高寒牧區(qū)青干草貯藏安全含水量在20%～30%區(qū)間內(nèi)較合適。

3.2 西藏主要農(nóng)作物秸稈與牧草混合青貯技術(shù)

不同青貯原料的青貯特性不同，為了調(diào)制出優(yōu)質(zhì)青貯飼料，將兩種或者兩種以上青綠原料按一定比例混合青貯的方式叫做混合青貯[4]。西藏農(nóng)區(qū)有大量青稞和小麥秸稈，充分利用農(nóng)作物秸稈資源，通過混合青貯技術(shù)，提高秸稈飼用價值，擴(kuò)大飼料來源，可減少冬春季節(jié)農(nóng)牧區(qū)牲畜因飼料不足而死亡或掉膘損失的現(xiàn)象。在西藏，農(nóng)作物秸稈可與水分含量高的黑麥草或葦狀羊茅等禾本科牧草混合青貯，恰好可彌補(bǔ)農(nóng)作物秸稈因水分含量低和發(fā)酵底物不足而難以青貯的難題。農(nóng)作物秸稈與牧草混合時應(yīng)注意采取適當(dāng)比例，比例篩選要平衡兩方面因素：一是獲得良好發(fā)酵品質(zhì)；二是農(nóng)作物秸稈最大化利用。表1列舉了西藏常見農(nóng)作物秸稈與牧草混合青貯的適宜混合比例。

表1 西藏常見的農(nóng)作物秸稈與牧草混合青貯的最適宜混合比例

3.3 袋裝青貯技術(shù)

青貯的方式方法很多，常用的有窖貯、地面堆貯、青貯塔等。結(jié)合西藏農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)際及生活居住地小而分散的特點(diǎn)，袋裝青貯儲藏飼草料較有優(yōu)勢。袋裝青貯有以下優(yōu)點(diǎn)：一是袋裝青貯密封性好，原料范圍廣泛。除傳統(tǒng)的玉米秸稈和青稞秸稈外，還有常規(guī)方法不易成功的高蛋白牧草，如苜蓿等，既可制作低水分青貯，也可與多種牧草混貯；二是用時少，成本低，時間地點(diǎn)較靈活；三是操作簡單方便。青貯原料鍘短后裝填至塑料袋中，排出空氣，就地存放，家庭兩人即可操作；四是適宜戶貯，便于推廣。挖掘營建土窖費(fèi)時費(fèi)力，袋裝青貯可不受條件限制，根據(jù)需要而青貯，便于推廣科學(xué)儲藏飼草料技術(shù)。袋裝青貯要注意原材料切短、壓實(shí)及貯藏管理等方面，應(yīng)避免壓破塑料袋，經(jīng)4～6 周發(fā)酵后即可開袋飼喂，開袋取料要迅速，防止空氣進(jìn)入后污染雜菌。

3.4 燕麥拉伸膜裹包青貯技術(shù)

目前燕麥青貯大多采用窖貯、壕貯等傳統(tǒng)青貯方式，為避免營養(yǎng)成分大量損失及飼喂方便，可采用拉伸膜裹包青貯技術(shù)制作燕麥青貯飼料。青貯用燕麥一般在抽穗期至蠟熟期刈割，也可用帶有成熟籽粒的燕麥進(jìn)行全株青貯。刈割時留茬高度為6～10 cm。青貯時水分含量至關(guān)重要，水分過高或過低都會影響青貯飼料的質(zhì)量。燕麥青貯時含水量應(yīng)控制在65%～70%。先用機(jī)械壓扁切短，長度為10～15 cm，以提高打捆密度及方便裹包壓實(shí)。同時，牧草切短后其細(xì)胞汁液滲出，使其表層糖分含量升高，有利于乳酸菌生長繁殖。壓扁切短后打捆，打捆形式為圓柱體，打捆密度在650～850 kg·m-3。打捆后使用青貯專用膜裹包，膜厚度為0.025 mm，拉伸比范圍55%～70%時，青貯包營養(yǎng)成分損失最小。在裹包青貯中，裹包層數(shù)選擇非常重要，包膜層數(shù)一般為4～8層，且拉伸膜必須層層重疊50%以上。裹包好的燕麥青貯包可在自然環(huán)境下堆放在平整的土地或水泥地上，經(jīng)過4～6周完成發(fā)酵，形成青貯飼料。

3.5 全混合日糧調(diào)制技術(shù)

全混合日糧（Total mixed ration，TMR）是根據(jù)奶牛不同生長發(fā)育階段營養(yǎng)需求，將粗料、精料、礦物質(zhì)和維生素等按適當(dāng)比例配比制成營養(yǎng)均衡的全價飼料。TMR 具有改善適口性、提高干物質(zhì)采食量、促進(jìn)奶牛均衡采食、維護(hù)瘤胃健康、減少奶牛發(fā)病率和提高產(chǎn)奶量等特點(diǎn)。西藏地區(qū)酥油和奶酪需求量大，且隨著生活水平不斷提高，對牛奶需求不斷擴(kuò)大。但因飼料營養(yǎng)成分不均衡限制了西藏當(dāng)?shù)馗牧寄膛５纳L發(fā)育與生產(chǎn)性能的發(fā)揮。在西藏地區(qū)因地制宜將農(nóng)作物秸稈、全株玉米、栽培牧草和精料合理設(shè)計(jì)配制成全混合日糧，可實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)均衡供給，提高奶牛生產(chǎn)性能。

3.6 酒糟在混合青貯中的應(yīng)用

青貯調(diào)制過程中添加乙醇，可抑制青貯早期不良微生物活性，減少其對發(fā)酵底物競爭，促進(jìn)乳酸發(fā)酵。西藏有豐富酒糟資源，但長期以來青稞酒糟未被合理有效利用，酒糟是乙醇添加劑的良好替代品，如果將青稞酒糟添加至青貯飼料中，不僅可提高農(nóng)副產(chǎn)品利用率，而且酒糟中豐富的粗蛋白、粗脂肪、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及菌體自溶產(chǎn)生的多種生物活性物質(zhì)，可提高青貯飼料的營養(yǎng)品質(zhì)。

3.7 草粉及草顆粒加工貯藏技術(shù)

草粉可用作畜禽全價配合飼料生產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)的草粉蛋白質(zhì)、纖維素和礦物質(zhì)成分豐富，消化率高，在畜禽配合飼料中添加草粉有益于提高動物免疫力，增強(qiáng)機(jī)體抗病力，維持和提高種畜禽繁殖性能。草顆粒只有原料干草體積的1/4左右，飼喂方便，可增加適口性，改善飼草品質(zhì)。草顆粒原料來源廣泛，農(nóng)作物副產(chǎn)品、秕殼、秸稈及各種樹葉均可做成草粉。西藏地廣人稀，交通不便，干草制作成草粉、草顆粒，有利于區(qū)域內(nèi)各地之間調(diào)配。豆科飼草草顆粒含水量為14%～16%，禾本科飼草為13%～15%。雖然各種調(diào)制技術(shù)與方法是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)干草產(chǎn)品的技術(shù)保障，但生產(chǎn)出來的優(yōu)質(zhì)草產(chǎn)品應(yīng)得到完善貯存，如果離開合理的貯存，優(yōu)質(zhì)草產(chǎn)品將變?yōu)榱淤|(zhì)產(chǎn)品，因此優(yōu)質(zhì)干草產(chǎn)品的貯存技術(shù)同樣也應(yīng)受到高度重視。

4 西藏草產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)策略

西藏畜牧業(yè)目前面臨的重要問題是：廣大農(nóng)牧區(qū)地廣人稀，交通不便，農(nóng)牧民放牧養(yǎng)畜觀念落后；存在冬春季飼草飼料的不足，導(dǎo)致家畜“夏肥、秋壯、冬瘦、春死”的現(xiàn)象[7]。為解決這一難題，西藏需將飼草生產(chǎn)系統(tǒng)工程提到重要位置[8]。為此著重開展飼草飼料作物新品種引進(jìn)篩選、飼草高產(chǎn)栽培、飼草貯藏加工利用技術(shù)等研究以及農(nóng)牧民飼草生產(chǎn)模式探索等一系列工作[9]。

4.1 建植人工草地、改善種植結(jié)

在西藏積極推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)施“糧-經(jīng)-飼”三元種植結(jié)構(gòu)。實(shí)施林下種草、糧草間作、果間種草，加快人工種草和草地改良步伐。鼓勵草食畜禽養(yǎng)殖場（區(qū)、戶）開展農(nóng)作物秸稈混合青貯及優(yōu)質(zhì)牧草等專用飼料飼草作物種植基地建設(shè)[10]。大力推廣紫花苜蓿、飼用玉米、垂穗披堿草、老芒麥、早熟禾、燕麥、黑麥草等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草品種，不斷擴(kuò)大飼草種植面積，增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)能力。

4.2 建立和完善飼草生產(chǎn)加工體系

依據(jù)良好的發(fā)展環(huán)境，在西藏適宜種草的區(qū)域，以飼草業(yè)為主導(dǎo)綜合發(fā)展，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢，保護(hù)恢復(fù)天然草原資源與生態(tài)，建立和完善飼草生產(chǎn)、加工一體化，大力發(fā)展可持續(xù)飼草產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。培育現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)示范區(qū)（戶、場），提高農(nóng)作物秸稈資源的利用率和轉(zhuǎn)化率。加強(qiáng)青貯基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，全面普及青貯飼料加工貯藏技術(shù)，提高其在飼草產(chǎn)業(yè)中的比重[11]。此外，西藏自產(chǎn)青稞、小麥、蠶豆、油菜、豌豆及玉米、黃豆等蛋白質(zhì)飼料和能量飼料，又有豐富的糠麩、餅粕類飼料和食品、釀造業(yè)副產(chǎn)品，同時礦物飼料資源豐富，要大力開發(fā)、發(fā)展配合飼料生產(chǎn)。

4.3 加大科技投入

加大科技投入是保障西藏畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。優(yōu)質(zhì)飼料生產(chǎn)加工要以生態(tài)安全為前提，積極開展優(yōu)質(zhì)飼草飼料作物引種工作，探索適用于西藏當(dāng)?shù)氐娘暡菰耘嗉夹g(shù)，因地制宜地加工利用草產(chǎn)品，深入開展混合青貯、青貯飼料分裝及抗有氧腐敗等關(guān)鍵技術(shù)研究，積極探索通過利用生態(tài)型添加劑提高青貯發(fā)酵品質(zhì)，此外要注重開展西藏天然乳酸菌資源收集、鑒定、評價及利用等研究工作，開發(fā)適用于當(dāng)?shù)氐那噘A乳酸菌制劑。

4.4 提高牧草生產(chǎn)與加工的組織化程度

飼草產(chǎn)業(yè)化離不開良好組織化程度，提高飼草生產(chǎn)的組織化程度方式主要有：①積極扶持培育種植大戶，通過以點(diǎn)帶面，發(fā)揮種植大戶的示范、帶頭作用，從而推動飼草料作物規(guī)?；N植，提高牧草種植的穩(wěn)定性和一致性；②努力發(fā)展草業(yè)科技人才，加強(qiáng)培訓(xùn)和生產(chǎn)指導(dǎo)，推廣新技術(shù)和新品種，不斷推進(jìn)飼草種植的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化；③引導(dǎo)農(nóng)民形成專業(yè)合作社，發(fā)揮其在產(chǎn)銷銜接、信息技術(shù)服務(wù)、組織銷售、協(xié)調(diào)銷售價格等方面的作用，促進(jìn)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)[12]。

5 小結(jié)與展望

牧畜業(yè)在西藏社會經(jīng)濟(jì)中占據(jù)著舉足輕重的地位，然而西藏自然環(huán)境惡劣，種植業(yè)結(jié)構(gòu)單一，農(nóng)牧民種草意識不高，以及牧草加工利用效率低，落后的草產(chǎn)業(yè)體系嚴(yán)重制約西藏牧畜業(yè)發(fā)展。近年來，隨著國家和西藏各級政府重視，優(yōu)質(zhì)飼草料作物品種不斷引入西藏，全區(qū)出現(xiàn)集中連片的牧草規(guī)?；N植，種植業(yè)結(jié)構(gòu)不斷走向多元化，同時隨著優(yōu)質(zhì)干草調(diào)制技術(shù)、混合青貯技術(shù)、袋裝青貯技術(shù)、燕麥拉伸膜裹包青貯技術(shù)、全混合日糧調(diào)制技術(shù)以及草粉草顆粒貯藏等技術(shù)在西藏地區(qū)的推廣應(yīng)用，牧草加工利用效率不斷提高，未來西藏需要將飼草生產(chǎn)系統(tǒng)工程提到重要位置，圍繞著建植人工草地、完善加工體系、加大科技投入和提高草產(chǎn)業(yè)組織化程度開展一系列工作，為西藏草產(chǎn)業(yè)和牧畜業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供可行化策略。