徽文化傳播新標桿
——評紀錄片《天下徽商》

童兆升

（黃山學院 外國語學院，安徽 黃山 245041）

紀錄片《天下徽商》是安徽省委宣傳部重點文藝項目，由安徽廣播電視臺、安徽出版集團、安徽廣電集團和徽商銀行聯(lián)合攝制，2015年1月開始拍攝，歷時三年完成。2019年5月6日，《天下徽商》通過央視、安徽衛(wèi)視、騰訊視頻等多個渠道播出，贏得徽學專家和觀眾的廣泛贊譽。當時的安徽省徽學會會長王世華教授說：“《天下徽商》是我到目前為止所看到的一部最詳細、最精彩、全方位、多角度反映徽商的一部紀錄片，老百姓看了肯定很過癮，專家學者看了以后也會深受啟發(fā)，而且它對弘揚徽商精神、傳播徽州文化、加強安徽文化強省建設都會起到重要作用?！盵1]當時的安徽歷史文化研究中心主任翁飛博士說，《天下徽商》“堪稱是講好安徽故事、講好中國故事的時代精品”。[2]

一、主旋律選題

2018年8月在全國宣傳思想工作會議上，習近平總書記發(fā)表重要講話，提出“推進國際傳播能力建設，講好中國故事，傳播好中國聲音，向世界展現真實、立體、全面的中國，提高國家文化軟實力和中華文化影響力?！盵3]安徽省橫跨長江和淮河，自古名家輩出，文化底蘊深厚?；罩菸幕c敦煌文化、藏文化被譽為中國三大地域文化，是中國故事安徽篇的好題材，而徽商是中國歷史上“三大商幫”之一，曾經在明清兩代的商業(yè)舞臺上縱橫馳騁了300多年，商業(yè)版圖跨越內陸和海洋，締造過“無徽不成鎮(zhèn)”的神話?；丈痰膴^斗歷程、經商之道、興衰沉浮都如同磁石，吸引著人們去撥開歷史的塵霧，揭開其神秘的面紗?；丈痰木衿犯瘛⑸虡I(yè)理念和功績對當下的社會具有啟示和借鑒意義，值得去研究、傳承和發(fā)揚光大。因此，《天下徽商》是順應時代呼喚的作品。

二、宏大的國際化敘事視角

《天下徽商》區(qū)別于以往同類紀錄片的一大特征是宏大的敘事視角，作品把握了古今、中外、前后的關聯(lián)，做到了中國故事的國際化講述。黃山市地方志辦公室原調研員翟屯建說：“《天下徽商》攝制組將徽商放在明清中國經濟發(fā)展的大背景下，放眼世界經濟格局，大手筆，大視野，真正將徽商走出徽州、走向全國、面向世界的徽駱駝精神表現得淋漓盡致，是一部具有國際視野的大制作?！盵4]

首先，《天下徽商》打破地域局限，故事從“小徽州”講到“大世界”?；丈绦劬又袊探?00余年，經營范圍廣，足跡遍布全國各地，徽商還通過“海上絲綢之路”將茶葉等大宗商品販賣到英國、日本、東南亞等國家和地區(qū)。為了最大程度地還原歷史，節(jié)目組沿著徽商走過的足跡，奔赴全國18個省、市、自治區(qū)以及亞歐美三大洲進行實地拍攝。節(jié)目中，故事發(fā)生的空間從徽州大地延展到兩浙、兩淮、兩京、廣東、西南邊陲的貴州以及日本、英國、印度等地?！短煜禄丈獭愤€邀請中國、英國和日本等國的一線徽學專家講述徽商故事，真正做到翁飛博士所言的“由天下觀徽商，由徽商看世界”[2]。

其次，《天下徽商》跨越時間局限，講述徽商歷史與當下的聯(lián)系。明清兩代的徽商活動空前活躍，對當時的政治、經濟、文化、教育、藝術、建筑等方面產生了重大影響，這種影響甚至輻射到全世界，澤被現代文明。英國劍橋大學教授艾倫·麥克法蘭說：“沒有中國的茶葉，英國的工業(yè)革命不可能發(fā)生，19世紀的大型廠礦里的工作艱苦和危險，茶葉使人們有精力勤奮工作。所以沒有茶，現代社會不可能發(fā)展?！雹倩丈虅?chuàng)立的金字招牌至今還在發(fā)揮商業(yè)效力，徽商捐資出力推動發(fā)展的徽州戲曲、徽州工藝、徽派建筑藝術等依然在國內外的文化和旅游等領域熠熠生輝，徽商的精神繼續(xù)在凝聚和鼓舞著徽商后裔。葉顯恩教授認為，“長三角今天是引人矚目的，和徽商當年的經營恐怕有關系?！盵1]

再次，《天下徽商》突破學術窠臼，故事和文字雅俗共賞?？倢а萑~海鷹說：“紀錄片創(chuàng)作不同于寫學術文章，如何講故事、講好故事才是片子成功的關鍵?！盵5]《天下徽商》通過影視化手法還原一個個發(fā)生在徽商身上的故事，生動形象地闡釋徽商經營之道和經商理念，易于觀眾理解和接受。《天下徽商》還突破精英文化圈子，不僅講述胡雪巖、江春這樣的商業(yè)巨鱷的傳奇故事，也還原了發(fā)生在普通徽州男人和女人身上的或有趣或感人的故事，“我們希望通過講述這些徽商故事，給觀眾呈現一個有血有肉的立體的徽商形象，還原歷史上的真實徽商?！盵5]《天下徽商》文稿創(chuàng)作花了一年多的時間，編導們不辭辛苦奔赴各地實地采風，向徽學專家取經，采用人類學、新史學、經濟學、地理學等諸多現代學術方法并遵循文學方法與電視規(guī)律創(chuàng)作腳本，經過數十次的改易打磨才形成拍攝腳本?！短煜禄丈獭方庹f詞條理清晰，整飭優(yōu)美，散發(fā)出濃厚的歷史文化氣息。同時，解說詞中穿插了不少富有徽州特色的兒歌、諺語和詩歌，聽起來很接地氣。因此，《天下徽商》不僅獲得徽學專家的贊譽，也引發(fā)了海內外普通觀眾的情感共鳴。

三、內容新穎、準確和權威

《天下徽商》有兩個版本，央視播放的版本共5集，每集50分鐘，分別是《寄命于商》《揚州明月》《金字招牌》《徽州女人》和《往事如煙》，全片利用徽學研究最新成果，著力分析徽商崛起和衰亡的原因以及徽商對中國乃至世界的貢獻和影響。安徽衛(wèi)視播放的版本共有9集，每集50分鐘，分別是《移民》《寄命于商》《揚州繁華以鹽盛》《漂廣東 發(fā)洋財》《無徽不成鎮(zhèn)》《金字招牌》《徽州女人》《遠去的背影》和《夢里徽州》，包容并蓄地講述徽商的起源、形成、興盛、衰落的發(fā)展過程，內涵和外延均得到豐富和補充，敘事更有縱深度。

《天下徽商》探討了徽商崛起的外因和內因。從外因看，一方面徽州人多地少，糧食緊缺，徽州人抓住了有利于商業(yè)發(fā)展的文化氛圍和歷史機遇，紛紛外出經商，逐漸在商界嶄露頭角；另一方面明清兩代階段性的鹽業(yè)政策促成徽州鹽商的興旺發(fā)達。徽商成功更離不開其自身內因。一是徽州文風昌盛，徽商賈而好儒。二是徽商身上所具備的精神品質是其在商界安身立命的根本?；丈陶\實守信，如胡慶余堂高懸“是乃仁術”“真不二價”“戒欺”三張匾額，朱文熾標“陳茶”不欺客，胡開文墨業(yè)高價回收有問題的新墨等故事，都頌揚了誠信為本的徽商商道。

《天下徽商》從宏觀視角審視徽商的歷史功績和影響。翟屯建認為，徽商的一大貢獻是開拓中國一個大市場，串聯(lián)市場網絡。①葉顯恩教授認為，網絡是一種創(chuàng)造，網絡密集的地方促進了當地的發(fā)展。①徽商的活動加快了江浙經濟轉型，催生江南市鎮(zhèn)的興起，不僅成就了揚州城，還鑄就“無徽不成鎮(zhèn)”的盛況?；丈虒Ξ敃r國際貿易產生重大影響，徽茶的出口不僅改變了英國人的生活方式，也導致中英貿易失衡，進而引發(fā)鴉片戰(zhàn)爭?；丈虡飞坪檬赂缓蟛煌貓笊鐣?，每有天災人禍，徽商都會設粥棚，納糧捐藥?；丈毯梦?，葉顯恩教授認為，徽商是徽州文化的孵化器。①很多徽商熱衷文化，經常資助文人，徽商程晉芳資助了《儒林外史》的刊刻。有些徽商本身就是文化人，家中藏書頗豐。1772年乾隆編《四庫全書》，全國有四家捐書500種以上，除了寧波天一閣，其余均為徽商。徽商資助戲班，促成四大徽班進京并最終締造了國粹京劇。梁啟超說，揚州鹽商對乾嘉時代中國學術文化的影響猶如南歐巨室之于文藝復興。①徽商在全國各地置地建房，把家鄉(xiāng)徽州建設成了夢一般的世外桃源，為后世的人們留下了數不清的文化遺產。

“整部作品的亮點在于描述了徽商衰敗的原因，這是很多以往作品都沒有做到的?！盵1]徽商之衰始于鹽商，1831年道光帝命陶澍兼理兩淮鹽政，推行鹽法改革，逐步用“票鹽制”取代“綱鹽法”，徽州鹽商失去了鹽業(yè)的世襲壟斷權。陶澍還清算徽州鹽商幾十年所積欠的鹽稅，抄沒他們的家產，導致江春、鮑志道等徽州商業(yè)大族迅速走向破產。鹽商衰敗之后，茶商也到了窮途末路?；詹栌绕涫瞧铋T紅茶曾經是出口英國的熱門商品，大量白銀流入中國，造成英國國力下降。為解決貿易逆差，英國除了向中國輸入鴉片，還派遣羅伯特·福瓊來中國徽州、福建等地采集茶種和茶苗。這個時期，工業(yè)革命在全世界開展得如火如荼，印度工業(yè)化產茶，產量和質量均有保障，而閉關鎖國的清政府不重視工業(yè)化和現代化，徽州茶葉生產依然靠手工作業(yè)，外商經常以茶葉質量不高為借口，聯(lián)手壓價，又加上苛捐雜稅繁重，徽州茶商的日子苦不堪言。正如劍橋大學約瑟夫·莫克德默特教授分析，徽商的衰退與中國經濟的總體衰退有關，中國經濟沒能成功轉型為現代經濟。①社會環(huán)境的變化也是加速徽商衰敗的原因之一。晚清中后期，內戰(zhàn)、外戰(zhàn)不斷，局勢動蕩，吳楚等貿易線路中斷。清政府為了賠款和籌措軍餉，必然要求商人捐輸報效朝廷，沉重的捐稅導致徽商陷入困境，揚州一落千丈，“從此名士舟，不向揚州泊?！被丈虤v來以契約意識和健訟而聞名于世，但是面對朝廷強加的各種雜稅，他們無處訴訟，只能自食苦果。總體來說，徽商官本位思想嚴重，過于依附封建政治勢力，雖然能贏得一時的榮耀，但隨著幕后勢力的式微，江春和胡雪巖等徽商都不可避免地遭受毀滅性打擊。葉顯恩教授認為，徽商文化只作為傳統(tǒng)文化的附麗，不是一個內在的轉化的因素，不能沖破傳統(tǒng)文化局限的牢籠。①

雖然徽商故事的主角是徽州男人，但徽州女人是他們的堅強后盾，《天下徽商》專門用一集的時長講述徽州女人的故事，體現主創(chuàng)人員開放的心態(tài)和尊重女性的意識?！盎罩菖顺钥嗄蛣?，隱忍堅強的可貴品質也在作品中很好地還原出來。”[1]徽州女人操持家務，孝敬公婆，養(yǎng)育孩子，確保了徽州男人在外無顧家之憂。很多徽州女人變賣陪嫁物品作為丈夫經商的原始資本，也有個別極富商業(yè)才干的女性親自幫夫打理生意?；罩萑屣L獨盛，女人深明大義，有社會擔當，為子孫后代樹立良好的家風，王茂蔭的祖母和鮑尚志的祖母、母親都是典型代表。《天下徽商》還淋漓盡致地講述徽州女人的不易?！耙皇婪蚱奕臧?，十年夫妻九年空”是徽州夫妻生活的常態(tài)。無數個孤燈冷影的夜晚，很多徽州女人只能借助九連環(huán)、拋銅錢等游戲打發(fā)難捱的寂寞時光，有些有才情的徽州女人以寫信寫詩寄托著“你在山際，我遇水涯”的悠悠愁思，柳葉詩、九連環(huán)詩等都是凝心聚淚之作。宏村的月沼本來是圓形設計，但是從西遞嫁過來的胡重提議改為半月形，以此提醒在外的男人，家里還有一輪殘月在等待團圓?；丈淘谕饧t袖添香，卻在家鄉(xiāng)大建牌坊為留守的女人營造餓死事小、失節(jié)事大的氛圍，竭力把徽州打造成禮教重鎮(zhèn)，如此社會環(huán)境導致很多徽州女人在喪夫后孤苦一生，徽州一府六縣貞潔烈女多達65078名?！短煜禄丈獭氛J為，三個多世紀徽商神話的背后是無數女人的奉獻和犧牲，是徽州女人成就了一代徽商。

《天下徽商》對徽商的評價是客觀公正的，所講述的故事基本上都有史料依據，有些材料還是節(jié)目組奔赴國內外深挖的最新發(fā)現，非常新穎獨到。國內外一線徽學專家的講述使內容更具可信度和權威性?！短煜禄丈獭返膬热菥哂欣碚撋疃?，但又不拘泥于“學術氣”，一個個活生生的故事使節(jié)目充滿了人情味和溫度，厚重的歷史被賦予了輕盈的詩意。

四、觀賞的藝術性

徽商縱橫明清商界300余年，這一階段中國社會風云突變，尤其是在晚清，戰(zhàn)事頻發(fā)，時局動蕩。徽商涉及的人物和事件眾多，正史和野史交雜，需要梳理史料并轉化為直觀的鏡頭畫面。電視理念的創(chuàng)新、拍攝技術的提升、資金投入的加大、學術成果的更新都對《天下徽商》的創(chuàng)作起到推動作用。時代呼喚精品紀錄片，總導演葉海鷹領銜的精兵良將直面挑戰(zhàn)，最終不辱使命，在全球化大背景下完美呈現了一場關于徽商歷史的視聽盛宴。

總攝影賈利瑋說，《天下徽商》雖然采用了一些紀錄片的拍攝和敘事手法，但在影像質量上都是按照廣告和影視作品的要求進行拍攝。[6]《天下徽商》的影像呈現分為實景拍攝、故事情景再現以及后期三維動畫、特效合成等形式。為還原真實的色彩，攝制組采用了Panasonic Varicam 35 4K高清攝影機作為主機，根據需要調整機內APP選項設置以達到不同的拍攝效果?！皩σ恍┤宋锏牟稍L拍攝，我們盡量選擇自然光或結合室內的光源，使用長焦距大光孔鏡頭選擇處理好背景?！盵6]無人機航拍確保從更廣闊的視野還原徽州地形地貌和敘事空間。為了生動形象地講述人物故事，攝制組在橫店和徽州進行200多場大規(guī)模的影視化拍攝，參與拍攝的演職人員達到千人次以上。對一些已經消逝的古遺址和不便拍攝的史料，節(jié)目組則通過后期制作三維動畫展現，比如明清時期的漢口碼頭、廣州十三行、“大航?！眻D景等都是靠三維動畫呈現出來。特效團隊還對大量古地圖進行了重新繪制，動態(tài)的畫面更有視覺美感。大量徽州實物資料的鏡頭和反映晚晴民國時期生活的黑白短視頻使片子呈現出強烈的復古感。整部片子剪輯快慢結合，與敘事節(jié)奏渾然天成。真實影像與動畫結合，畫面光影流連，銜接自然流轉，有些畫面富有中國傳統(tǒng)寫意式繪畫的美感，寓意深刻，虛實結合之間讓觀眾感受到立體空間之美和時光交錯的滄桑之感，《天下徽商》“神奇的視效技術，聯(lián)結起過去與未來的時空，尋回了久遠與遺落的文明，打通了想象與視覺的邊界?！盵7]

影視作品都需要通過后期制作進行美學包裝以增強觀賞性，《天下徽商》也不例外。它將徽式美學元素融入其中，使形式與內容完美契合。片頭設計極具徽州特色，黛色遠山的背景、幾只動態(tài)小鳥的剪影、錯落有致的馬頭墻輪廓、玲瓏雅致的鏤空雕刻，這些典型徽州元素巧妙組合在一起勾勒出夢里徽州的別樣韻味；而算盤、康熙通寶、當票、行駛的帆船、大航海圖景、負重前行的商人輪廓等元素又把徽商富有傳奇色彩的經商之旅符號化地呈現出來。片名“天下徽商”四個大字用毛筆寫就，筆力蒼勁，氣勢雄渾，“亦在局部中窺見歷史，營造出廣闊的情感與想象空間?！盵7]分集片名、角標字幕條、片尾的字幕背景都有馬頭墻的輪廓，每個分集的片名詩意盎然地概括這一集的主題，片名旁分別配有富有徽州標志性的山水背景、亭臺樓閣、傳統(tǒng)服飾裝扮的徽州女人的剪紙形象等元素，藝術化地將每一集的主題詮釋出來。記錄片的成功還離不開背景音效和配音，《天下徽商》的背景音樂時而舒緩時而急促，完美地渲染了不同部分的故事內容。中央電視臺新聞主播長嘯老師的配音堪稱用聲音講故事的經典范例，他會隨著故事的內容變換說話的聲調和節(jié)奏，時而深情，時而雄渾，時而贊賞，時而嘆惋，抑揚頓挫之間，將一代徽商的興衰成敗詮釋得恰到好處。

五、宣發(fā)渠道的立體多元

《天下徽商》積極利用電視臺、網絡和紙媒構成媒體傳播矩陣，以多層次、立體化的方式進行傳播。

早在2018年6月13日，徽商傳媒、安徽廣播電視臺海外中心、安徽出版集團美好時代影視傳媒公司以及安徽廣電集團五星東方公司、金娟廣告公司等多家單位的領導就齊聚一堂共商《天下徽商》宣傳推廣事宜。2019年4月28日，《天下徽商》首映禮在徽商的家鄉(xiāng)黃山市的徽州大劇院舉行，總導演葉海鷹等現身宣傳，為該片的播出吹響號角。2019年5月6日，《天下徽商》五集精編版在央視九套首播，不久之后，又完成了央視第二輪重播。2019年5月17日，《天下徽商》全九集版本登陸安徽衛(wèi)視，騰訊、優(yōu)酷、愛奇藝、B站、海豚視界等視頻網站也進行了同步播出。同時，由安徽廣播電視臺海外中心制作的《天下徽商》系列短視頻分別在安徽臺的知名新聞欄目和交通、生活廣播等頻率以及移動電視、IPTV等平臺先后播出，135條原創(chuàng)視頻也在今日頭條、秒拍、美拍、騰訊視頻等各大平臺推送，實現了臺網播出聯(lián)動。此外，新華網、人民網、央視網等中央媒體和百度、中國青年網、鳳凰網、光明網等各大網站推送《天下徽商》原創(chuàng)推文；《中國廣播影視》雜志、《紀錄中國》以及《徽商》等雜志開辟專欄，對劇組主創(chuàng)人員進行專訪，講述《天下徽商》的拍攝過程。數十篇推文在安徽衛(wèi)視、紀錄安徽、安徽音樂廣播等微信公眾號推送；部分新媒體推廣物料還在“今日頭條”投放了付費推廣，獲得極高的曝光率。[8]這種鋪天蓋地的密集宣發(fā)形式幾乎達到影視大片的宣傳規(guī)模，因而《天下徽商》播出后反響熱烈，得到官方、專家和普通觀眾的高度認可。2019年安徽省委常委、宣傳部部長虞愛華對《天下徽商》全集版與相關系列短視頻同時交叉播出的做法給予肯定，“這種做法順應當下傳播趨勢，值得肯定，望不斷總結提高改進?！盵9]2019年7月10日，安徽廣播電視臺海外中心、徽商傳媒、《徽商》雜志社在合肥舉行《天下徽商》懇談會，來自全國的徽商企業(yè)家與政界、學界、文學藝術界、文化傳媒界的人士齊聚一堂，與會人士對《天下徽商》的制作和宣傳都給予高度評價，紛紛表示《天下徽商》是一部近年來難得一見的佳作、力作、杰作?！短煜禄丈獭芬褏⒓恿藝覐V電總局優(yōu)秀國產紀錄片季度推優(yōu)和四川國際電視節(jié)“中國故事·國際傳播”優(yōu)秀影視作品評選等一系列國內外電視節(jié)目展示和評獎活動。

《天下徽商》是在中國文化走出去的時代大背景下，由政府牽頭、文化傳媒單位與電視臺聯(lián)手打造的文化類紀錄片精品。攝制組在三年的創(chuàng)作拍攝期間充分發(fā)揚徽商身上所具備的不怕挑戰(zhàn)、敢為人先的精神，走遍千山萬水，寒來暑往、風雨兼程，總導演葉海鷹把這次拍攝經歷形容為“一場刻骨銘心的修行”[10]。在當下要講好中國故事，需要與觀眾達成精神共通點、思想共享點、情感共鳴點和觀賞的審美點，這樣的故事才會有人愿意聽，愿意看，這樣的作品才會有強大的文化輻射能力，這就是紀錄片《天下徽商》給我們的啟示。

注釋：

①引用的各名家觀點散見于紀錄片《天下徽商》中。