池塘主養(yǎng)羅非魚高產(chǎn)高效試驗

○吳廣仲

2020年作者精心指導藤縣齊心水產(chǎn)專業(yè)合作社開展池塘主養(yǎng)羅非魚高產(chǎn)高效試驗，取得非常顯著的效益?，F(xiàn)將試驗總結(jié)如下。

一、試驗材料

（一）池塘條件

本次用于試驗的池塘位于藤縣太平鎮(zhèn)安福村，距離321國道梧州市至藤縣太平鎮(zhèn)路段僅有100多米，交通相當便利。池塘為南北向雞心形，名為雞心塘，北面為小山丘，另外三面為農(nóng)田，日照充裕。池塘塘基為土基，面積10.3畝，平均水深2.6m，塘底淤泥20㎝左右，是水源來源靠雨水的望天池塘。池塘配備有三相交流電源和10kW應急電源，三相1.5kW變頻葉輪式增氧機6臺，自動投餌機2臺。

（二）魚種投放

魚種投放時間為2020年4月12日，投放品種有羅非魚、鰱魚、鳙魚和鯉魚，投放情況詳見表1。

（三）飼料投喂

全程投喂蛋白質(zhì)含量32%的羅非魚全價配合飼料。堅持“定質(zhì)、定量、定時、定位”四定投喂原則，日投餌2次，上午9點和下午5點各投喂一次。日投餌量1%～3%，具體每天投喂量根據(jù)魚大小、天氣、水溫和吃食情況而定，天氣晴朗、水質(zhì)好、水溫高、魚類活動能力強多投，陰雨天、水溫低、魚類活動能力弱少投或不投。

表1 魚種投放情況表

（四）水質(zhì)管理

池塘為望天塘，靠加注新水來調(diào)節(jié)水質(zhì)不現(xiàn)實，主要視情況利用漂白粉、二氧化氯、硫代硫酸納、過硫酸氫鉀和生物解毒酶來進行水質(zhì)調(diào)節(jié)。4月份魚個體還較小，池塘水深適當降低至1.5m左右，以利于池塘水溫上升，5月份后隨著魚體長大，進入多雨高溫季節(jié)逐漸加深至高水位。根據(jù)天氣變化和魚類活動情況靈活合理使用增氧機，陰雨天全天開動，晴好天氣選擇在日照強烈的中午時分（11～14點）開機3個小時。

（五）病害預防

魚種投放前半個月用生石灰800kg進行清塘消毒，外購的羅非魚種投放前用5%食鹽溶液浸泡10分鐘（水溫19℃）。在平常視情況利用漂白粉，二氧化氯，硫代硫酸納、過硫酸氫鉀和生物解毒酶來進行水質(zhì)調(diào)節(jié)防病的基礎(chǔ)上，在病害多發(fā)高發(fā)季節(jié)（5～10月）每隔15天用大蒜素+多維或三黃散+多維拌料連續(xù)投喂3天。

二、試驗結(jié)果

（一）總產(chǎn)量。2020年10月26日至2020年11月19日分多批次出售完畢，總產(chǎn)量47300kg，詳見表2。

（二）經(jīng)濟效益

總產(chǎn)值428145元，詳見表3?？偝杀?02088元（其中，魚種11920元，詳見表4，飼料45375kg237010元，藥物10328元，電費5330元，人員工資24000元，池塘租金13500元），總利潤126057元。畝產(chǎn)值41567元，畝成本29329元，畝利潤12238元，投入產(chǎn)出比為1∶1.42。

三、小結(jié)與討論

（一）魚種品質(zhì)是試驗獲得顯著成效的第一基礎(chǔ)。用于試驗的羅非魚種為海南一號新吉富羅非魚，來源于海南省級羅非魚良種場，為遺傳性狀改良的羅非魚品種。一是雄性率高，生長速度比其他品系快；二是體型好，背寬肉厚，出肉率高；三是抗逆性強，病害相對少；四是容易集群，利于捕撈。鰱魚、鳙魚和紅鯉來源于藤縣齊心水產(chǎn)專業(yè)合作社苗種繁育場，品質(zhì)有保證，生長快，病害少。

表2 產(chǎn)量情況表

表3 產(chǎn)值情況表

表4 魚種成本情況表

（二）合理搭配混養(yǎng)是試驗獲得顯著成效的重要基礎(chǔ)。搭配混養(yǎng)鰱魚、鳙魚濾食性魚類可充分利用鉺料資源和凈化水質(zhì)；搭配混養(yǎng)底層雜食性鯉魚可再利用魚類糞便中的營養(yǎng)物質(zhì)和凈化底質(zhì)，減少亞硝酸等有毒有害物質(zhì)的產(chǎn)生。

（三）飼料選擇與投喂是試驗獲得顯著成效的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。選擇品牌蛋白質(zhì)含量高的全價配合飼料，品質(zhì)保證，營養(yǎng)均衡，投鉺率相對低，有利于魚類消化和吸收，生長快，體質(zhì)好，飼料利用率更高。根據(jù)魚大小、天氣、水溫和吃食情況合理靈活調(diào)整投餌量，提高飼料利用效率，降低水體環(huán)境壓力。

（四）水質(zhì)管理是試驗獲得顯著成效的重要環(huán)節(jié)。一是定期利用硫代硫酸納、生物解毒酶等漁用藥物調(diào)節(jié)水質(zhì)，降低或消除水體中亞硝酸等有毒有害物質(zhì)，為魚類生長營造一個良好的生態(tài)環(huán)境；二是合理運用增氧設(shè)備，促進池塘上下水層的對流交換，使整個池塘水體溶解氧正常保持在4mg/L以上，以利于魚類保持旺盛的攝食生長狀態(tài)，也有利于沉積于池塘底部的魚類排泄糞便的良性轉(zhuǎn)化，減少亞硝酸等有毒有害物質(zhì)的產(chǎn)生。

（五）病害預防是試驗獲得顯著成效的重要環(huán)節(jié)。在做好水質(zhì)調(diào)節(jié)和增氧的同時，定期投喂大蒜素等漁用藥物，有效提高魚體消化和免疫能力，達到預防病害的目的。

（六）捕撈與銷售方式也是試驗獲得顯著成效的重要措施。捕撈上市前30天在池塘投餌處安裝一張15m×15m的地網(wǎng)讓魚類適應習慣，然后根據(jù)市場供求行情隨時可以利用啟動投餌機或少量投餌的方式進行靈活誘捕上市，既不會影響魚類正常攝食生長，又可以獲得相對穩(wěn)定和較高的出塘價格。

（通聯(lián)：543300，廣西藤縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 電話：13877444450）