蛋雞腹瀉原因分析及綜合防治措施

戴海兵，季晶晶

蛋雞腹瀉原因分析及綜合防治措施

戴海兵，季晶晶

（江蘇省如東縣掘港畜牧獸醫(yī)站，江蘇 如東 226400）

蛋雞腹瀉是雞體消化機(jī)能改變表現(xiàn)出的臨床癥狀。當(dāng)雞體腸黏膜炎癥、粗劣的飼料，尤以難消化的粗纖維、發(fā)酵腐敗物、細(xì)菌及其毒素、組織胺、5-羥色胺等機(jī)械性和化學(xué)性刺激，引起腸黏膜的分泌機(jī)能加強(qiáng)，腸液大量分泌，腸腔內(nèi)水分及黏液增多，形成稀薄或水樣的腸內(nèi)容物。同時，由于機(jī)械性和化學(xué)性的刺激，腸的蠕動加強(qiáng)，腸內(nèi)容物在腸內(nèi)通過加快，停留時間過短，不能進(jìn)行充分的消化吸收，發(fā)生腹瀉。本文就蛋雞腹瀉發(fā)生的原因及防治措施進(jìn)行簡述。

蛋雞；腹瀉；原因；措施

近年來，許多養(yǎng)雞戶（場）及專業(yè)技術(shù)服務(wù)人員反映，蛋雞產(chǎn)蛋期常發(fā)生腹瀉，有的對產(chǎn)蛋影響不大，有的則表現(xiàn)明顯的產(chǎn)蛋下降。飼料報酬降低，飼養(yǎng)成本增加，造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。藥物治療時，有的效果明顯，疾病康復(fù)后產(chǎn)蛋恢復(fù)正常，但有的停藥后仍會復(fù)發(fā)。

1 腹瀉的發(fā)生原因及機(jī)理

腹瀉在某些情況下能排出消化道內(nèi)的有害物質(zhì)，有一定的防御作用，但長時間腹瀉，造成水及電解質(zhì)大量喪失，可引起機(jī)體脫水和酸中毒。腹瀉的原因和機(jī)理是復(fù)雜的、多方面的，不同的誘因和發(fā)病過程，其癥狀、病變及診治措施也不一樣，只有正確診斷，科學(xué)治療，才能取得理想的效果。

1.1 非感染性飼料源性腹瀉

非感染性飼料源性腹瀉是指飼料配制、原材料選用及飼料使用不當(dāng)而導(dǎo)致的腹瀉。飼養(yǎng)蛋雞要獲得成功有三個要素：一要選擇具有高產(chǎn)、抗病遺傳性能的優(yōu)良品種；二要有科學(xué)的飼養(yǎng)管理，使用優(yōu)質(zhì)的全價飼料，提供優(yōu)良的生長環(huán)境，使優(yōu)良的生產(chǎn)性能得到充分的發(fā)揮；三要建立科學(xué)的防疫衛(wèi)生制度、健全的防病措施。

1.1.1 飼料選擇 有不同生長階段需要的不同規(guī)格的預(yù)混料，如育雛期料、育成期料、預(yù)產(chǎn)期料、產(chǎn)蛋高峰期料及產(chǎn)蛋后期料，按說明配成全價料使用；也有全價料供養(yǎng)雞戶選用。必須指出，不能跨越生長期階段亂用飼料，如提前使用后期飼料，不僅會降低飼料利用率，而且會產(chǎn)生一定的副作用。

1.1.2 育成期的飼料 雞體還有一個相應(yīng)的消化生理、生殖生理和發(fā)育變化過程，沒有使用預(yù)產(chǎn)期（或初產(chǎn)期）料，直接使用產(chǎn)蛋高峰期料，飼料中的蛋白質(zhì)等含量過高，易造成腸內(nèi)消化不良，消化不良的內(nèi)容物又刺激腸道蠕動加快，引起腹瀉。有的養(yǎng)雞戶（場）采用自配料，使用原料有變質(zhì)的魚粉、魚干和不合格的餅粕等更易造成消化機(jī)能改變，發(fā)生腹瀉。

1.1.3 產(chǎn)蛋高峰期的飼料 （1）為適應(yīng)產(chǎn)蛋雞對Ca、P的需要往往加大石粉及貝殼粉用量，這些物質(zhì)不僅對腸道有強(qiáng)烈的機(jī)械性刺激作用，使腸蠕動加快，同時由于Ca、P、Mg在腸內(nèi)的蓄積，使腸道消化吸收機(jī)能降低，腸內(nèi)滲透壓升高，腸液增加，糞便中則帶有未消化的飼料。盡管雞群的采食、飲水、精神正常，產(chǎn)蛋率卻增長較慢。（2）產(chǎn)蛋高峰期料中，有的含麩皮較高，粗纖維多，難以消化，對腸道的機(jī)械性刺激加強(qiáng)，使腸蠕動加快，也促成腹瀉的發(fā)生。

1.1.4 其它原因引起的腹瀉 （1）有的地方，由于飼料中食鹽含量過高，又加上飲水較咸，飲水太多，腸內(nèi)容物滲透壓高，糞便變稀，也促成腹瀉發(fā)生。（2）有的雞群在育成期后，正是天氣炎熱、氣溫較高的夏天，雞體為調(diào)節(jié)體溫，大量飲水，特別喜飲涼水，過量飲水使腸內(nèi)容物變稀，加上涼水的刺激作用，使腸蠕動加快，也發(fā)生腹瀉。一般將這種腹瀉視為機(jī)體調(diào)節(jié)體溫的適應(yīng)性反應(yīng)，不視為病狀。

1.2 感染性飼料源性腹瀉

感染性飼料源性腹瀉是由于飼養(yǎng)管理不善，綜合防疫衛(wèi)生差，環(huán)境惡劣，污染嚴(yán)重而導(dǎo)致，如通風(fēng)不良，不按時消毒，不及時清理糞便，料槽、水槽不清潔，細(xì)菌、病毒、寄生蟲等致病因素通過飼料、飲水侵入機(jī)體，引發(fā)腸炎，形成感染性腹瀉。

1.2.1 細(xì)菌性感染 通過不潔的飼料、飲水，由致病性大腸桿菌、沙門氏桿菌或其他厭氣菌感染，發(fā)生腸炎，引起腹瀉。

1.2.2 病毒性感染 由新城疫、禽流感或其他病毒性感染，侵害腸管發(fā)生腸炎，引起腹瀉。

1.2.3 寄生蟲病感染 有球蟲、線蟲、絳蟲等寄生蟲性因素感染，引發(fā)不同腸段的炎癥，使消化機(jī)能障礙，出現(xiàn)腹瀉。

1.2.4 藥物性因素 由于感染性腹瀉治療不合理，用藥量過大或時間過長，使藥物在殺傷有害菌的同時，有益細(xì)菌也被大量殺傷，造成腸內(nèi)菌系平衡破壞，微生態(tài)環(huán)境改變，引起腹瀉。

1.2.5 混合感染因素 在育雛期和育成期由于飼養(yǎng)管理和防疫衛(wèi)生工作存在著一定的問題，雞群疾病沒有得到科學(xué)及時的治療，引發(fā)腸黏膜的炎性損傷和機(jī)能紊亂，再加上初產(chǎn)期使用產(chǎn)蛋高峰料不適應(yīng)，機(jī)體防御機(jī)能降低，容易發(fā)生細(xì)菌、病毒或寄生蟲等混合感染，使腸炎加重，形成多病因腸炎。最初多為卡他性腸炎，腸黏膜充血、水腫、腫脹、增厚，腸液分泌增多，大量液體蓄積腸道，同時由于腸內(nèi)Ca、P、Mg增高，消化酶活性降低，大量內(nèi)容物沒有消化，形成水樣糞便。隨著炎癥的發(fā)展，腸黏膜缺氧，代謝障礙，酸性產(chǎn)物增多，滲透壓加大，腸內(nèi)環(huán)境惡化，微生態(tài)菌系平衡紊亂，腸黏膜上皮細(xì)胞發(fā)生變性、壞死，以至腸黏膜脫落，糞便由原來的稀糞發(fā)展為帶有胡蘿卜樣或西紅柿樣或黃綠色或魚腸樣的糞便，最終成為“頑固性腹瀉”。

2 防治措施

腹瀉的原因、機(jī)理是復(fù)雜多樣的，因此，必須采取有效的針對性防治措施，才能取得理想的治療效果。

2.1 非感染性飼料源性腹瀉的防治

（1）對初產(chǎn)雞的非感染飼料源性腹瀉，首先要調(diào)整飼料配方，調(diào)換成分：適當(dāng)降低豆粕、石粉、貝殼粉、麩皮的添加量，采用產(chǎn)蛋初期料（或預(yù)產(chǎn)期料）較適宜，逐步加大以上物質(zhì)的用量，以求和緩過渡，減少應(yīng)激。可將麩皮換成酵母，增加飼料的酸性程度或在飼料中添加酸性物質(zhì)，提高消化機(jī)能，適應(yīng)機(jī)體的需要。

（2）適當(dāng)添加維生素用量，以增強(qiáng)機(jī)體營養(yǎng)和抗病力或?qū)σ褤p傷的腸黏膜加速修復(fù)，以防繼發(fā)感染。并可適當(dāng)控制飲水量，從全天飲水量中減少1/3飲水量。

（3）為預(yù)防繼發(fā)感染，適當(dāng)使用抗菌藥凈化腸道。

（4）為預(yù)防霉菌性及細(xì)菌反復(fù)感染導(dǎo)致腸道疾病及免疫抑制，可長期在飼料內(nèi)添加一些針對性添加劑。

2.2 感染性飼料源性腹瀉的防治

（1）分析腹瀉的原發(fā)和繼發(fā)原因，采取綜合防治措施，如針對新城疫，應(yīng)改進(jìn)免疫方法，不能只用活苗飲水免疫，可配合油苗使用，并輔以免疫增強(qiáng)劑和抗病毒藥，同時進(jìn)行環(huán)境消毒，增加維生素用量。

（2）對細(xì)菌感染或與病毒混合感染，也應(yīng)采取綜合防治措施：①聯(lián)用法律法規(guī)允許的抗菌藥和抗病毒藥；②可用微生態(tài)，調(diào)節(jié)腸內(nèi)有益菌系，恢復(fù)腸內(nèi)微生態(tài)環(huán)境，提高消化機(jī)能，加強(qiáng)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收；③增加復(fù)合維生素用量，及時修復(fù)受損傷的腸黏膜及增強(qiáng)和促進(jìn)機(jī)體抗病適應(yīng)能力，及時恢復(fù)和提高生產(chǎn)性能；④建立嚴(yán)格的及時消毒，凈化環(huán)境，有效地防治疫?。虎輰Πl(fā)生高致病性禽流感或強(qiáng)毒性新城疫疫情時，應(yīng)依照《動物防疫法》作應(yīng)急處理。

（3）球蟲引起的腹瀉，可選用抗球蟲藥物。

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（2021–03–02）

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