姜家鎮(zhèn)：特色產(chǎn)業(yè)孕育“紅日子”

楊單立

2014年，巴南區(qū)姜家鎮(zhèn)蔡家寺村被列為市級(jí)貧困村，有建卡貧困戶27戶81人。自脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)打響以來(lái)，蔡家寺村在巴南區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，積極壯大集體經(jīng)濟(jì)，通過(guò)“扶貧先扶志”的工作思路，主動(dòng)探索脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興有機(jī)銜接?，F(xiàn)在，蔡家寺村的土地上有了產(chǎn)業(yè)，村民也有了穩(wěn)定增收的一技之長(zhǎng)。

水稻變黑 效益翻翻

“還是工作隊(duì)有辦法，這個(gè)水稻從白色變成黑色，干的活一樣，但收益卻翻了番?！苯益?zhèn)蔡家寺村元塘社建卡貧困戶喬益美看著剛收獲的黑米，笑得合不攏嘴。

事實(shí)上，姜家鎮(zhèn)蔡家寺村一直有種植黑玉米、黑豆等作物的傳統(tǒng)，只不過(guò)此前種植規(guī)模不大，且缺乏科學(xué)的管理手段和養(yǎng)護(hù)技術(shù)，市場(chǎng)銷量一直不好。

駐村工作隊(duì)隊(duì)員在了解姜家鎮(zhèn)蔡家寺村的具體情況后，決定擴(kuò)大蔡家寺村原有的黑色作物生產(chǎn)面積，并通過(guò)打造“姜家黑”系列農(nóng)產(chǎn)品，帶動(dòng)村民發(fā)展產(chǎn)業(yè)。“發(fā)展村民熟悉的產(chǎn)業(yè)，村民們上手更快，生產(chǎn)周期也短，見效快，還可以借助產(chǎn)品過(guò)去的名頭。”工作隊(duì)隊(duì)員解釋。

2018年，蔡家寺村在梅子溝區(qū)域試點(diǎn)100畝集中發(fā)展“姜家黑”系列農(nóng)作物。

為了保護(hù)種植戶的積極性，駐村工作隊(duì)和村兩委干部牽頭擬訂了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)購(gòu)銷合同，對(duì)村民產(chǎn)品實(shí)行保底收購(gòu)。這些措施落實(shí)下來(lái)，最終有85戶村民（含建卡貧困戶8戶）自愿參與了黑產(chǎn)業(yè)園種植。駐村工作隊(duì)引導(dǎo)黑產(chǎn)業(yè)園參與種植戶采用手工除草、“生物導(dǎo)彈”殺蟲、施農(nóng)家肥等方式種植出純綠色農(nóng)產(chǎn)品。

2019年，產(chǎn)業(yè)園里的“姜家黑”系列農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上一炮打響，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值35萬(wàn)余元，農(nóng)戶直接收入25萬(wàn)元，村集體收入8萬(wàn)元。

建卡戶喬益美在2019年開始種植“姜家黑”農(nóng)作物，包括1.5畝鮮食玉米、3.5畝黑水稻、1畝紫薯、0.5畝黑大豆，此外還有2畝早熟蘿卜。當(dāng)年，喬益美家的“姜家黑”系列農(nóng)產(chǎn)品種植收入就超過(guò)一萬(wàn)元。

今年，越來(lái)越多的村民主動(dòng)參與到“姜家黑”系列農(nóng)作物種植中，產(chǎn)業(yè)園也由100畝擴(kuò)大至200畝。同時(shí)，村里的黑玉米、紫薯取得了國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證，黑米取得國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品認(rèn)證。

為貧困戶培養(yǎng)一技之長(zhǎng)

脫貧攻堅(jiān)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展是增收關(guān)鍵。另一方面，姜家鎮(zhèn)還積極組織各種再就業(yè)教育、培訓(xùn)，讓貧困戶有一技之長(zhǎng)。

建卡戶喬益美家就受益于這樣的技能培訓(xùn)。喬益美在參與特色農(nóng)作物種植的同時(shí)，還在當(dāng)?shù)刈鲂」?，每?000元左右的收入。通過(guò)技能培訓(xùn)，喬益美的妻子李坤蓉當(dāng)上了護(hù)工，每月有2200元收入；喬益美的兒子喬秘境，正在學(xué)習(xí)CD軟件操作，“找個(gè)四千塊錢的工作應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題?！?/p>

蔡家寺村檢火鉗社建卡戶饒爾華更是利用扶貧政策，干起了屬于自己的事業(yè)。

2019年，建卡戶饒爾華在鎮(zhèn)上組織的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)上，謀生了干餐飲的想法。他在培訓(xùn)班上掌握了中餐、火鍋等廚藝后，利用4萬(wàn)元的小額信貸，在南岸區(qū)南坪原公共汽車站附近開“夜啤酒”大排檔，成了月純收入6000余元的“小老板”。

盡管今年年初，受疫情影響，轉(zhuǎn)讓了自己的“大排檔”，從“老板”變成了“丘兒”，但饒爾華的生活并沒(méi)收到太大影響，他坦言：“我現(xiàn)在手上有技術(shù)了，行情好我可以當(dāng)老板，行情不好，我就去當(dāng)廚師掙錢，再等兩年，我還可以再把大排檔重新開起來(lái)嘛。而且，我家里還有份保底收入?！痹瓉?lái)，隨著鎮(zhèn)上產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，饒爾華家中還養(yǎng)殖了80余只雞，種了3畝水稻和12畝玉米，大專畢業(yè)的女兒現(xiàn)在也在一家酒店從事會(huì)計(jì)工作?，F(xiàn)在，饒爾華家庭人均純收入有2.5萬(wàn)元。

窗明幾凈里的生活底氣

脫貧攻堅(jiān)不僅讓蔡家寺村有了產(chǎn)業(yè)，村里還依托自然風(fēng)貌和人文資源，打造看得見山、望得見水、記得住鄉(xiāng)愁，且獨(dú)具特色的蔡家寺風(fēng)光。

2019年以來(lái)，村里決定從打造一個(gè)小家入手，積極整治和改善農(nóng)村人居環(huán)境，開展“每月一評(píng)”“每月一比”。

目前，村里已經(jīng)新建了15個(gè)農(nóng)戶門前的花池，清理建筑垃圾、生活垃圾共15噸，10多處垃圾廣告也得到了清理。

徐代全是姜家鎮(zhèn)蔡家寺村的建卡貧困戶，因積極參與農(nóng)村環(huán)境整治，家里的環(huán)境整潔、明亮，被評(píng)為巴南區(qū)“最美庭院”。

窗明幾凈的環(huán)境，還提振了徐代全脫貧增收的精氣神，他在當(dāng)?shù)亍耙粭l龍”家宴服務(wù)上班，妻子在村里從事公益性崗位，女兒也在南岸區(qū)一家商場(chǎng)就業(yè)，一家人年純收入達(dá)4.8萬(wàn)元，人均純收入1.2萬(wàn)元。