色彩之美的植物染色

余虹

貴州大學(xué)美術(shù)學(xué)院 550025

一、認(rèn)識植物染色

圖1 天然植物染料

植物染色是指利用大自然中自然生長的各種植物提取色素液對被染物進(jìn)行染色的方法。也是利用植物的莖葉、果實、根皮等為材料，經(jīng)過浸泡、沸煮等手段形成染液對纖維材料進(jìn)行染色?！短屏洹分性涊d：“凡染大抵以草木而成，有以花葉、有以莖實、有以根皮，出有方土，采以時月”。此記載表明，用于染色的事一般都用植物染色的方式來完成。使用天然植物染料（如圖1）染色，同時在染色過程中不使用或極少使用化學(xué)助劑，對產(chǎn)品進(jìn)行染色的一種工藝。

中國的植物染色歷史久遠(yuǎn)，這與悠久的文明史是相聯(lián)系的。從舊石器時代到新石器時代，可以說中國古老的植物染色技術(shù)還處于萌芽的狀態(tài)，但是經(jīng)過夏朝、商朝，特別是到了周代，染色技術(shù)有了顯著的進(jìn)步。并且在《周禮，地官》一書的記載中，有了關(guān)于植物染色的官職，如“掌染草”（征收植物染料的官職）、“染人”（負(fù)責(zé)對絲帛進(jìn)行植物染色的官職）等的記載。這說明，植物染色技術(shù)在當(dāng)時已經(jīng)形成了相當(dāng)完整的系統(tǒng)。植物染色因與中國古代特有的絲綢結(jié)合而相得益彰，從而形成了我國古代燦爛的絲綢文化。

1637 年明末宋應(yīng)星編撰的中國第一部科技百科全書《天工開物》中有關(guān)各種染料的制造；煉制的工藝以及各種染料在織物上的染色方法的描寫。在 “乃服” 一章中，總結(jié)了絲、麻、毛，棉蕁織物等紡紗織布技術(shù)染色方法的描寫。在 “乃服” 一章中，總結(jié)了絲、麻、毛，棉蕁織物等紡紗織布的技術(shù)，并在 “彰施” 一章中，記錄有關(guān)染色技術(shù)的應(yīng)用，出現(xiàn)的染色方法有二十多種。在藍(lán)色上，記錄著有茶藍(lán)、蓼藍(lán)、馬藍(lán)、吳藍(lán)、莧藍(lán)等不同藍(lán)色染料的名稱。在“天水冰山錄”的記載里，明代的染色中有大紅、紅、水紅、桃紅、青、閃紅、天青、黑青、綠、黑綠、墨綠、浦綠、沙綠、柳綠、藍(lán)、沉香、玉色、紫、黃、柳黃、白、蔥白、閃色、雜色等。元、明、清三朝在南京設(shè)有皇家織造局，專管為皇室貴族織染衣物，染料的開發(fā)也隨著織造業(yè)的發(fā)達(dá)而有所發(fā)展。

二、植物染色彩

圖2 植物染色彩

對于植物染色彩（如圖2）來說，可以用作染料的植物相當(dāng)廣泛，但隨著時間的推移和技術(shù)的發(fā)展，逐漸篩選出優(yōu)秀的品種。如藍(lán)色染料有靛藍(lán)，是我國應(yīng)用最早的一種植物染料，在夏商時期已有種植。紅色染料如早期的茜草，是商周時期的主要紅色染料。后來的紅花，是西漢張騫出使西域后才在中原種植的?！恫┪镏尽分性涊d：“張騫得種于西域，今魏地亦種之”。另外紅色染料還有蘇木，也是我國著名的植物染料。黃色染料如藎草、地黃、黃櫨、梔子、姜黃、郁金、槐花等。其中藎草是歷史久遠(yuǎn)的、有名的黃色植物染料，早在商周時期就已經(jīng)使用。梔子是秦漢以來發(fā)展廣泛的黃色植物染料?；被ㄓ置秉S，是染色性能較好的黃色植物染料（如圖3）?！拔覈糯鷦趧尤嗣褡钔碓谒未呀?jīng)熟悉了槐花的特性”。紫色染料如紫草，也是開發(fā)歷史較早的一種染料。綠色植物染料如藎草、鼠李。其中藎草染綠色需要進(jìn)行媒染才行，其直接染可得黃色。鼠李是優(yōu)良的天然染料，被稱為 “中國綠”。黑色植物染料如皂斗，是古代主要的黑色染料，在先秦的典籍中多次提到到，在周代已經(jīng)使用。隋唐以來，黑色植物染料的品種又有所發(fā)展，文獻(xiàn)記載中有狼把草、鼠尾草、烏桕葉、五倍子等（如圖4）。

圖3 槐花染的絲巾

圖4 紫草與五倍子染的絲巾

已統(tǒng)計的植物染色彩中以黃色和紅色品種最多，藍(lán)色、綠色和黑色最少。紅色染料不像黃色染料那樣大量存在于自然界中，大多數(shù)紅色染料隱藏在植數(shù)紅色染料隱藏在植物的根、樹皮或暗灰色昆蟲的軀體中。盡管紅色染料的來源有限，但它們在一種植物中存在大量色基，因此容易提取。胭脂蟲紅是最漂亮但較主要和常用的天然紅色染中最充足的染料。可產(chǎn)生黃色植物染色彩的植物數(shù)量比可產(chǎn)生其它植物色彩染料的植物的數(shù)量要多得多。

姜黃染料是姜黃的衍生物，是天然來源黃色染料中最鮮艷的色彩之一；從古到今，靛藍(lán)一直是最主要和最常用的藍(lán)色植物染料之一。在明代的《天工開物》，更是對藍(lán)草的種植、造靛和染色的工藝，進(jìn)行了全面闡述與總結(jié)?！懊嗄顺鼋?，其法取松江美布染成深青，不復(fù)漿碾，吹干，用膠水參豆?jié){水一過。先蓄好靛，名日標(biāo)缸，人內(nèi)薄染即起。紅焰之色隱然”[1］。這里介紹的 “好靛” 以及 “紅焰之色隱然” 的經(jīng)驗，其機(jī)理與現(xiàn)代的化學(xué)工藝幾乎一致。到清代，藍(lán)染工藝技術(shù)繼續(xù)發(fā)展，套色工藝更為豐富，使產(chǎn)品各具特色，在江南地區(qū)，江寧的天青，元青，蘇州的天藍(lán)、寶藍(lán)都非常著名［2］。

三、植物染色彩運用

我們在做設(shè)計的時候和布料常打交道，特別是在做好服裝進(jìn)行熨燙時，服裝面料通過蒸汽產(chǎn)生出的刺鼻味道，不時還會刺激到眼睛，我們意識到所選擇的面料和它染色的方式可能不是最好的選擇。我省民間靛藍(lán)染在民族地區(qū)應(yīng)用極為普及，在民族地區(qū)種植地域廣泛，有較好地保護(hù)和傳承。在用大量的時間走訪民間，了解靛藍(lán)染的同時，結(jié)合其它的植物染進(jìn)行制作染料、染色的試驗，我所接觸到的這些無毒染料，真是讓我大開眼界。我愛上了日常生活中的豐富的植物染色原料。但同時我也感到十分擔(dān)憂，僅僅在幾代人的時間里，我們竟然遺失了如此多的植物染色知識。為此，植物染料和植物染色工藝的研究與運用成了我所研究的重點對象（如圖5）。

圖5 靛藍(lán)染的絲巾

染料提取是植物染色的最初工序，關(guān)系到染物品的最終效果，植物染料品種較多，提取的方法也有所不同。使用較多的是煎煮法，用水將植物高溫煎煮提取染料，這種方法簡單、有效，操作方便，染出的織物色彩飽和、色牢度高等特點。除了煎煮法外，還可以根據(jù)不同的色素性質(zhì)，用堿液、酸液、發(fā)酵、沉淀、木精、酒精等方法提取染料。有的染材用煎煮法不能提取到色素，有可能影響到色素的分離、變色現(xiàn)象，所以要根據(jù)不同植物染材的不同特性及色素溶解、環(huán)境等，選擇合適的提取方法。

植物染色染出的面料可以設(shè)計制作成服裝、飾品、日常用品、家紡等，植物染出的色彩并沒有化學(xué)染色出的物品色澤鮮亮飽和純度高，具有較好的色牢度與耐久性。植物染料所具有的天然色澤、溫潤自然、樸實優(yōu)雅的魅力，所表現(xiàn)出獨特的色彩個性也是合成染料無法做到的。

圖6 是我在實踐中用植物紅花染的薄羊毛圍巾，紅花同時含有紅色素和黃色素，黃色素溶于水而紅色素不溶于水，還會遇熱破壞掉，所以不能用煎煮法提取染料。紅花在浸泡的同時要反復(fù)揉搓過濾洗掉黃色素，充分揉搓后按一定比例加入碳酸鉀浸泡十二小時，過濾取得紅色素后，在染液中加入酸進(jìn)行中和，即可進(jìn)行常溫染色。

圖6 植物紅花染的薄羊毛圍巾

植物染色可持續(xù)發(fā)展的意義在于它的環(huán)保性，在提取染液的過程中剩余的植物殘渣只要稍作處理便能回歸自然，不會造成土地污染。近些年人們崇尚自然、生態(tài)、健康的方式已經(jīng)融入自己的生活，植物染設(shè)計制作出的物品已經(jīng)滲透著它的樸實優(yōu)雅的氣質(zhì)，讓人們遠(yuǎn)離化學(xué)染劑的傷害，提供天然、自然的保護(hù)，還具有除臭、抗菌、不會引起過敏的特點。讓人們回歸自然中去。

植物染色的運用中我們能感受到色彩帶給人們內(nèi)心的喜、怒、哀、樂，就如紅色代表生命，黃色代表希望，藍(lán)色代表安靜等等。主要植物染料有：紅花、茜草、蘇枋；黃色類用梔子、槐米、姜黃；藍(lán)色類用靛藍(lán)；祿色類用凍祿也稱中國祿，一般要通過復(fù)染才能得到；黑色類用皂斗、烏桕等等，它們再由媒染、套染、拼色等技術(shù)，可變化出無窮的色彩。將植物染色工藝運用于現(xiàn)代設(shè)計中，可以滿足現(xiàn)代人的個性需求，使人與人，人與社會，人與自然達(dá)到完美的和諧與統(tǒng)一。

四、結(jié)語

隨著人們對原生態(tài)藝術(shù)傳承意識的增強，在古老技藝得到尊重的今天，植物染色也正以無限的生命力煥發(fā)出新機(jī)。由于其自然的色澤、自然的微香，以及和各種獨特染纈藝術(shù)的結(jié)合所營造出的自然過渡色暈美和奇幻的視覺效果，一直受到設(shè)計者、藝術(shù)家們的青睞和喜愛。設(shè)計者、藝術(shù)家們所選擇的這種來源自然并見證地球生命歷程的植物，也 “因其所處地域的不同和生長土質(zhì)的差異，加上多變氣候的影響，抑或就算是同一科類植物，也會因季節(jié)的不同、染色方法的不一樣，得到不相同的色彩效果，這正是大地色彩不可思議的趣味性，是化學(xué)合成染料所不能給予的?！盵5]

法國社會學(xué)家列斐伏爾曾經(jīng)提出：“讓生活變成一件藝術(shù)品”，我們的生活需要藝術(shù)，滋養(yǎng)我們向往美好生活的永恒追求，讓傳統(tǒng)的植物染跳出傳統(tǒng)。在當(dāng)代的日用既道的生活中再敘前源，讓色彩之美的植物染為人們提供不同的生活體驗，營造更美好、更健康的生活環(huán)境。