地方應(yīng)用型本科院校課程思政的實現(xiàn)路徑研究※
——以“導(dǎo)游知識與業(yè)務(wù)”為例

李 慧 余明明

(合肥師范學(xué)院，安徽 合肥 230009)

2016年12月，習(xí)近平總書記在全國高校思想政治會議上強調(diào)，要“堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實現(xiàn)全程育人、全方位育人”，“各門課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類課程與思想政治理論課同向而行，形成協(xié)同效應(yīng)”。高校課程思政改革由此開啟[1]。隨后，教育部相繼頒發(fā)了《關(guān)于學(xué)習(xí)貫徹落實全國高校思想政治工作會議精神的通知》(教黨〔2016〕58號)、《高校思想政治工作質(zhì)量提升工程實施綱要》(教黨〔2017〕62號)、《關(guān)于加快建設(shè)高水平本科教育全面提高人才培養(yǎng)能力的意見》(教高〔2018〕2號)、《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》(教高〔2020〕3號)等，全面布置、系統(tǒng)推進(jìn)高校課程思政工作的開展，對此，各高校、廣大教師和學(xué)術(shù)界一邊深入學(xué)習(xí)、廣泛探討，一邊在實踐中不斷摸索課程思政的實現(xiàn)形式，取得了豐富的理論成果和一定的實踐經(jīng)驗。但各高校及其學(xué)科專業(yè)的設(shè)置由于辦學(xué)定位、專業(yè)基礎(chǔ)、人才培養(yǎng)目標(biāo)等基礎(chǔ)條件不同，決定其實施課程思政的路徑不盡相同，需要相互學(xué)習(xí)借鑒，更要在實踐中總結(jié)出符合本校、本專業(yè)和本課程特征的課程思政之路。

作為我國高等教育體系的中堅力量，地方應(yīng)用型本科院校人才培養(yǎng)對地方經(jīng)濟發(fā)展、國家高等教育總體實力的增強至關(guān)重要，尤其是在全面推進(jìn)“四新”建設(shè)的背景下，探索地方應(yīng)用型本科院校課程思政的實現(xiàn)路徑，對于提升教育服務(wù)能力，推動高質(zhì)量發(fā)展，培養(yǎng)適應(yīng)新時代要求的應(yīng)用型復(fù)合型人才，實現(xiàn)“立德樹人”的根本任務(wù)至關(guān)重要。

1 “課程思政”當(dāng)前研究現(xiàn)狀

首先，在中國知網(wǎng)上以“課程思政”為主題進(jìn)行文獻(xiàn)檢索，截至2020年12月1日，共計9 234條，且主要集中在近兩年，其中2019年共2 596條，2020年共5 114條，占總量的83.5%。其次，對研究方向和內(nèi)容進(jìn)行梳理發(fā)現(xiàn)，對于What和Why的問題解讀較多，而對于How的實踐總結(jié)相對不足。

1.1 概念解讀較多

對于“課程思政”是什么，我們?yōu)槭裁匆罢n程思政”，學(xué)者們或者宏觀繪制了課程思政的框架藍(lán)圖，或者從不同的維度給出了相對較充分的解釋說明，給高校和教師課程思政工作的開展堅定了信心，指明了大方向和總目標(biāo)。如邱偉光(2017)指出課程思政建設(shè)對高校堅持社會主義辦學(xué)方向，落實立德樹人根本任務(wù)，確保育人工作貫穿教育教學(xué)全過程等具有重要意義；課程思政建設(shè)中教師是關(guān)鍵，教材是基礎(chǔ)，資源挖掘是先決條件，制度建設(shè)是根本保障[2]。胡洪彬(2019)從全面發(fā)展理論、課程文化發(fā)展理論以及有效教學(xué)理論三個角度科學(xué)論證課程思政建設(shè)的理論邏輯，并提出理念、能力、資源、協(xié)作四大現(xiàn)實問題，及理念引導(dǎo)、責(zé)任落實、協(xié)同配合、資源整合和動態(tài)評估五大制度路徑[3]。

1.2 實踐總結(jié)不足

目前，我們正經(jīng)歷從理論構(gòu)建的初步完成到具體實現(xiàn)路徑的探索階段，各類高校和課程正展開積極有益的實踐。王麗華(2019)從教學(xué)整體設(shè)計、體制機制設(shè)計探討了高職院校課程思政建設(shè)的路徑[4]；王寶軍(2019)論述了大學(xué)理科專業(yè)課程思政的重要性和迫切性，以及理科專業(yè)教學(xué)設(shè)計凸顯思政育人功能的著力點[5]；孫秋野等(2020)以“電力系統(tǒng)分析”課程為例，圍繞6項思政目標(biāo)、5個主要教學(xué)環(huán)節(jié)，構(gòu)建了工科專業(yè)課課程思政建設(shè)方案[6]；崔戈(2019)從資源庫建設(shè)、示范課建設(shè)、教學(xué)指南建設(shè)、師資隊伍建設(shè)構(gòu)建了四位一體的外語“課程思政”建設(shè)體系[7]。

1.3 針對某一突出問題的研究

其一，教師課程思政能力培養(yǎng)及提升路徑研究，如何源(2019)結(jié)合專業(yè)課教師在課程思政推進(jìn)過程中面臨的實際問題，總結(jié)出專業(yè)教師課程思政能力主要表現(xiàn)：內(nèi)容拓展、課堂教學(xué)、師生互動，以及其課程思政能力培育的路徑：認(rèn)知維度的融合與轉(zhuǎn)化、教學(xué)手段的綜合嘗試、教學(xué)氛圍的創(chuàng)設(shè)與維護(hù)[8]；趙光等(2020)從思政教師、專業(yè)課教師、輔導(dǎo)員三個角度探討了高校教師在課程思政背景下勝任力指標(biāo)與相關(guān)特征，構(gòu)建了相對客觀的勝任力模型指標(biāo)體系[9]。其二，課程思政評價體系的構(gòu)建，如王岳喜(2020)將課程思政的評價主體和客體分別分為四個方面，繼而從組織管理、專業(yè)建設(shè)、課程教學(xué)、隊伍建設(shè)、學(xué)生成長五個方面構(gòu)建了綜合全面的課程思政評價指標(biāo)體系[10]。

2 “導(dǎo)游知識與業(yè)務(wù)”課程思政的代表性和重要性

“導(dǎo)游知識與業(yè)務(wù)”是合肥師范學(xué)院外國語學(xué)院商務(wù)英語(旅游/酒店方向)專業(yè)的專業(yè)拓展課程。首先，合肥師范學(xué)院作為安徽省首批“地方應(yīng)用型高水平大學(xué)”建設(shè)高校、安徽省“三全育人”綜合改革試點高校、“十三五”應(yīng)用型本科產(chǎn)教融合工程實施高校，是地方應(yīng)用型本科院校的典型代表。其次，導(dǎo)游人員的工作性質(zhì)和職責(zé)要求，決定“導(dǎo)游知識與業(yè)務(wù)”課程教學(xué)目標(biāo)與課程思政目標(biāo)高度契合，教學(xué)內(nèi)容必然也必須多方面融入思政元素。因此，以本課程為例進(jìn)行地方應(yīng)用型本科院校課程育人模式的研究，較具代表性。

另外，隨著我國旅游業(yè)及我國旅游者在世界的影響力日益凸顯，高素質(zhì)涉外導(dǎo)游人才的培養(yǎng)對于“講好中國故事，展現(xiàn)真實、立體、全面的中國，提高國家文化軟實力”意義深遠(yuǎn)，新時期，導(dǎo)游人員肩負(fù)文明旅游的宣傳員、中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者、講好中國故事的主力軍等多種職責(zé)。但同時，該課程在實施課程思政時普遍存在隨機性，缺乏系統(tǒng)的思考與設(shè)計，專業(yè)知識與思政元素融合不足、融合方法單一，知識傳承與價值引領(lǐng)同向同行效果不明顯，教師課程思政的意識不足、實施課程思政水平有限等問題。因此，“導(dǎo)游知識與業(yè)務(wù)”課程思政建設(shè)的探究也較有迫切性和重要性。

3 “導(dǎo)游知識與業(yè)務(wù)”課程思政的實現(xiàn)路徑

3.1 教學(xué)準(zhǔn)備：思政元素的全面挖掘與思政目標(biāo)的系統(tǒng)梳理

首先，宏觀上從國家和行業(yè)的角度挖掘思政元素，一方面，挖掘課程內(nèi)容中與社會主義核心價值觀、四個自信等相對應(yīng)、相銜接的點；另一方面，根據(jù)新時期旅游業(yè)對旅游人才需求的新特點、新要求，思考與之相匹配的知識、技能以及職業(yè)道德與素養(yǎng)等，從中提煉出課程思政的元素和目標(biāo)。其次，中觀層面從學(xué)?！暗胤綉?yīng)用型高水平大學(xué)”的辦學(xué)定位，“愛滿天下、知行合一”，“自強不息、追求卓越”等校園文化和“立足安徽、面向區(qū)域的涉外旅游和酒店業(yè)人才”的專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)入手，在實施課程思政時注意把握兩點：一是注重地方性，即課堂教學(xué)中注重就地取材，引導(dǎo)學(xué)生對地方旅游業(yè)的關(guān)注；二是注重校園文化的傳承，如在講授老年或兒童旅游者的接待時，引導(dǎo)學(xué)生踐行“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”的傳統(tǒng)美德，培養(yǎng)學(xué)生具有“愛游客、愛旅行、愛生活、愛滿天下(學(xué)校校訓(xùn))”的情懷；通過建設(shè)視頻庫或線上輔導(dǎo)答疑等方式，發(fā)揮優(yōu)秀畢業(yè)生的引領(lǐng)示范作用，鼓勵同學(xué)們“追求卓越”(學(xué)校精神)。

以上是本課程思政的主要來源，也就自然而然形成本課程的主要思政元素和目標(biāo)，即：一是引導(dǎo)學(xué)生牢固樹立社會主義核心價值觀；二是堅定文化自信，弘揚中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化；三是全面提升學(xué)生的導(dǎo)游職業(yè)道德與素養(yǎng)；四是培養(yǎng)學(xué)生具有“自強不息、追求卓越”的合師精神、自覺踐行“愛滿天下、知行合一”的學(xué)校校訓(xùn)。另外，在做具體的教學(xué)設(shè)計與實施時，還應(yīng)對標(biāo)金課建設(shè)“兩性一度”的標(biāo)準(zhǔn)。

3.2 教學(xué)設(shè)計：以課程為載體，構(gòu)建全員、全程、全方位的育人模式

3.2.1 課前自主學(xué)習(xí)

首先，通過學(xué)生前修課程、調(diào)查問卷等途徑進(jìn)行課程學(xué)情調(diào)研，尤其是了解學(xué)生對本專業(yè)、本課程的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)期望等，總結(jié)出學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)上的認(rèn)知誤區(qū)、偏差、困惑等，為實施精準(zhǔn)教學(xué)做好準(zhǔn)備。此外，從國家精品在線開放課程和首批國家級一流本科課程中檢索，并將本校與開課院校實際情況對比，選擇部分慕課資源。其次，課前通過雨課堂平臺推送慕課視頻，發(fā)布基礎(chǔ)知識點的自主預(yù)習(xí)、課前學(xué)習(xí)任務(wù)的布置等，并通過雨課堂平臺注重與學(xué)生的互動交流，根據(jù)課前學(xué)習(xí)情況的總結(jié)反饋，調(diào)整課堂教學(xué)內(nèi)容。

3.2.2 課堂提升教學(xué)

根據(jù)“導(dǎo)游知識與業(yè)務(wù)”課程的性質(zhì)和特點，課堂教學(xué)的重點注重兩個方面的提升：一是從理論概念到實踐應(yīng)用的提升，主要結(jié)合“全國導(dǎo)游資格考試”的要求和導(dǎo)游業(yè)務(wù)中常見問題，通過模擬實訓(xùn)的方式幫助學(xué)生提升導(dǎo)游技能。二是高階思維和能力的提升訓(xùn)練，結(jié)合旅游行業(yè)發(fā)展熱點和導(dǎo)游職業(yè)發(fā)展難點，開展專題講座、研討辯論、作業(yè)展示等，引導(dǎo)學(xué)生合作探究、不斷進(jìn)取。

3.2.3 課后拓展學(xué)習(xí)

根據(jù)新時期旅游業(yè)發(fā)展對導(dǎo)游人才復(fù)合型、知識型、創(chuàng)新性等要求，結(jié)合學(xué)校辦學(xué)定位和專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，建立課程的微信公眾號“涉外導(dǎo)游知識庫”，主要聚焦相關(guān)旅游政策與法規(guī)、旅游行業(yè)發(fā)展資訊和專題文獻(xiàn)學(xué)習(xí)等幾個板塊，引導(dǎo)學(xué)生拓展專業(yè)學(xué)習(xí)的廣度和深度。

3.2.4 產(chǎn)學(xué)研合作育人

注重與地方涉外旅游企業(yè)的合作與交流，如通過對企業(yè)、行業(yè)的調(diào)研訪談，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，使其與涉外導(dǎo)游職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)資格證書對接，與涉外導(dǎo)游服務(wù)過程、旅游業(yè)務(wù)流程對接，凸顯隱性知識、增加前瞻性知識；邀請涉外旅游企業(yè)管理人員、優(yōu)秀導(dǎo)游員開展專題講座、線上輔導(dǎo)答疑，共建教學(xué)視頻庫。

3.3 教學(xué)方法：以學(xué)生發(fā)展為中心，打造師生課程思政共同體

教學(xué)方法的選擇以啟發(fā)式講授、探究式教學(xué)等為主，注重對學(xué)生的激發(fā)和點燃，引導(dǎo)學(xué)生由被動思政到主動思政，這樣才能更好地促進(jìn)專業(yè)知識傳授和價值引領(lǐng)的同向同行，并起到事半功倍的教學(xué)效果。如針對知識點“導(dǎo)游服務(wù)的地位”，進(jìn)行啟發(fā)式講授旅游業(yè)是“五大幸福產(chǎn)業(yè)”之首，將導(dǎo)游服務(wù)與“中國夢”鏈接，點燃學(xué)生對專業(yè)的熱愛，鼓勵學(xué)生愛崗敬業(yè)；對于知識點“導(dǎo)游服務(wù)的發(fā)展趨勢”實施探究式教學(xué)，對合肥某一景區(qū)的智慧旅游展開調(diào)研，為景區(qū)講解員或地陪導(dǎo)游的職業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策，鼓勵學(xué)生勇于實踐、敢于創(chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)地方旅游業(yè)的使命感和責(zé)任感；圍繞“文明旅游”開展專題研討，指出中國是文明古國、禮儀之邦，文明旅游是一個國家文明素養(yǎng)的體現(xiàn)，是一種愛國表現(xiàn)，引導(dǎo)學(xué)生自覺踐行“一崗雙責(zé)”，履行導(dǎo)游服務(wù)與引導(dǎo)文明旅游兩項職責(zé)；對于導(dǎo)游詞創(chuàng)作通過任務(wù)驅(qū)動，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合全域旅游、鄉(xiāng)村振興和“十三五”旅游規(guī)劃等背景創(chuàng)作家鄉(xiāng)導(dǎo)游詞，并注重文旅融合，從而培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)和服務(wù)家鄉(xiāng)旅游業(yè)的責(zé)任感，鼓勵學(xué)生主動學(xué)習(xí)和傳承中國傳統(tǒng)文化。

3.4 考核評價：構(gòu)建課程思政的“三全”評價體系

課程的考核評價作為教學(xué)過程的終端，同時具有導(dǎo)向和反饋的作用。為構(gòu)建課程“三全育人”的格局，其考核評價也應(yīng)做到全員、全過程、全方位。首先，基于較具全面性、系統(tǒng)性特點的CIPP(Context背景、Input輸入、Process過程、Product結(jié)果)評價模型，學(xué)校教學(xué)管理部門應(yīng)該從整體上對課程的教學(xué)目標(biāo)體系(背景)、課程資源(輸入)、教學(xué)內(nèi)容和方法(過程)、教學(xué)效果(結(jié)果)進(jìn)行整體性評價和全程化管理；其次，聚焦某門課程教學(xué)效果的考評，也應(yīng)有教學(xué)管理部門、教師、學(xué)生共同對學(xué)習(xí)效果和教學(xué)效果進(jìn)行融入思政元素的評估?！皩?dǎo)游知識與業(yè)務(wù)”課程考評以自評與他評、過程性評價與總結(jié)性評價、現(xiàn)狀評價與發(fā)展性評價相結(jié)合，以對學(xué)生學(xué)習(xí)效果的考核為例，突出應(yīng)用性、實踐性，注重考核學(xué)生對相關(guān)的前沿性熱點話題的分析、解決能力，考查學(xué)生對相關(guān)拓展知識和前瞻性知識的把握。課程成績=平時成績(40%)+期末考核(60%)，其中，平時成績由各知識模塊的完成情況構(gòu)成；期末考核=模擬導(dǎo)游講解(50%)+綜合分析(50%)，模擬導(dǎo)游講解=語言和儀態(tài)(20%)+景點講解(60%)+隨機問答(20%)。

4 結(jié)語

課程思政是高校育人的一項系統(tǒng)工程，任重而道遠(yuǎn)。其實現(xiàn)路徑不應(yīng)千篇一律，而應(yīng)根據(jù)學(xué)校、專業(yè)和課程特點去設(shè)計、思考和實施。本文以“導(dǎo)游知識與業(yè)務(wù)”課程為例，結(jié)合地方應(yīng)用型本科院校的定位、專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程特征及新文科建設(shè)的新要求等，通過教學(xué)準(zhǔn)備中對課程思政元素全面挖掘和系統(tǒng)梳理，教學(xué)設(shè)計中“三全”育人模式的構(gòu)建，教學(xué)方法上師生課程思政共同體的打造，考核評價上“三全”評價體系的建立等，探索地方應(yīng)用型本科院校課程思政的實現(xiàn)路徑，以期對其他相關(guān)專業(yè)的課程思政建設(shè)提供借鑒。