論植物保護對糧食安全影響及對策建議

萬曉梅 袁曉輝 張自敏

摘要：作為一種農業(yè)大國，農業(yè)對于我國的經濟發(fā)展有著非常重要的影響。其中，糧食作物作為最重要的農作物，直接影響著我國人民的健康和對外貿易的發(fā)展。在這樣的情況下，保證糧食安全對于我國的發(fā)展有著深遠的影響。在農業(yè)不斷發(fā)展的過程中，植物保護也受到的越來越高的重視，其對于我國糧食安全問題存在深遠的影響。隨著農業(yè)技術的發(fā)展，綠色高效種植技術在植物保護技術中得到了越來越廣泛的應用，同時也為我國農業(yè)發(fā)展提供了巨大的幫助。本文對糧食安全的重要意義進行了分析，并結合植物生長的影響因素和植物保護對糧食安全的影響，對植物保護的對策進行了探討。

關鍵詞：植物保護;糧食安全;影響及對策

引言：在我國人口數(shù)量不斷增長的過程中，糧食的需求也處于逐漸提升的狀態(tài)，長久以來，農業(yè)一直是我國最重視的產業(yè)之一，隨著農作物種植的面積不斷增長，農作物品質和安全問題受到了人們越來越高的重視度。在這樣的情況下，對植物保護技術進行科學的應用，對于保證糧食安全有著非常重要的意義。在傳統(tǒng)的種植模式下，對各種病蟲害進行防治的過程中同樣借助于化學藥物，雖然其可以對病蟲害進行一定的控制，但同時也會對糧食安全產生影響。為此，對植物保護技術、綠色高效種植技術進行科學的應用是非常有必要的。

一、糧食安全的重要性

（一）糧食安全關系著人們的健康

在人們的日常生活中，糧食一直是最關鍵的物資之一，作為一個農業(yè)大國，我國人民生活中絕大部分糧食都是由我國自行生產后供應到市場上的，在這樣的情況下，我國糧食安全的問題直接關系著我國人民的身體健康。在人們生活水平不斷提升的過程中，人們對于糧食安全問題的關注度也越來越高，此過程中通過對糧食安全進行科學的管理，可以更好的為人們的健康提供保障，同時滿足人們對于糧食的需求。

（二）糧食安全關系著國家的發(fā)展

糧食安全問題不但關系著我國每一個人的健康，同時也關系著我國的發(fā)展，作為我國主要的進出口貿易產品之一，糧食安全問題會直接影響到我國的貿易發(fā)展。在這樣的情況下，我國相繼制定了各種不同的政策，同時也加強了對于農作物安全監(jiān)管的重視度。

二、植物生長的影響因素

（一）生物因素

在糧食作物生產的過程中，生物因素主要指的是對糧食產生同影響的各種病蟲害。作為各種植物生長影響中最主要的因素之一，在一個地區(qū)出現(xiàn)病蟲害的情況下，通常會出現(xiàn)大面積糧食種植受到干擾，最終導致我國糧食生產的產量以及品質受到較為明顯的影響。除此之外，感染病蟲害的糧食如果被人們食用，還會對人們的健康產生較為明顯的影響。

（二）自然因素

自然因素同樣是對糧食安全產生影響的主要因素之一，在糧食作物生長的過程中，無論是陽光、水還是土壤，一旦出現(xiàn)問題都會對糧食作物的生長產生較為明顯的影響。隨著環(huán)境問題越來越突出，自然災害的發(fā)生率也變得越來越高，在這樣的情況下，我國的糧食生產受到了較為明顯影響，這也導致糧食安全受到了一定的威脅。

（三）人為因素

在開展糧食作物種植的過程中，種植人員的人為因素會對糧食的產量以及品質產生較為明顯的影響。在我國的糧食品種不斷優(yōu)化的過程中，糧食的產量以及抗病蟲害能力得到了較為明顯的提升，但是在開展種植活動的過程中，不合理種植、不合理田間管理、不合理收獲等一系列問題的發(fā)生，會對糧食的產量以及品質產生較為明顯的影響。除此之外，大部分種植人員的受教育程度都相對較低，因此在種植過程中更多的憑借自身的經驗來進行種植以及病蟲害防治，這樣的生產模式同樣可能導致糧食安全問題的出現(xiàn)。

三、植物保護對糧食安全的影響

（一）積極影響

在目前，我國較多地區(qū)還停留在比較傳統(tǒng)的種植方式，此過程中沒有利用機械生產的方式來對糧食種植進行優(yōu)化，這樣的生產模式導致很多時候病蟲害、自然災害發(fā)生的時候種植人員都無法及時有效的對問題進行解決。而農戶在對病蟲害、鼠疫、雜草等影響因素進行控制的過程中，更多的需要依賴農藥來開展防控。隨著農業(yè)技術的發(fā)展，農藥的品種越來越豐富，與此同時農作物的品種對于病蟲害以及自然災害的抵抗能力也有了較大的提升，這樣的問題為糧食安全提供更有利的保障，同時也為種植人員的增收提供了較為明顯的幫助。

（二）消極影響

雖然植物保護對糧食安全提供了一定的保護，但同時其也對糧食安全產生了一定的影響，這是由于部分種植人員在種植糧食的過程中雖然通過農藥的使用來避免糧食受到病蟲害的威脅，但是農藥之中存在的各種有害物質也可能在糧食上產生殘留，最終導致人們在食用糧食作物的過程中健康受到威脅。

四、植物保護的相關對策

（一）加強糧食病蟲害防治

在植物保護之中，病蟲害防治一直是最重要的組成部分之一，目前較為常用的病蟲害防治方法主要有利用陽光的物理防治法、利用生物的生物防治法以及利用化學藥劑的化學防治法。在植物保護技術不斷發(fā)展的過程中，我國的農藥種類越來越多，農藥的藥性也得到了一定的增強，這是由于在過去的種植過程中各種個病蟲害對于農藥都出現(xiàn)了一定的抗藥性，單純依靠舊的農藥無法達到有效的防控效果。在這樣的情況下，單純增加農藥的使用量會導致糧食安全受到影響。為了更好的避免類似問題的出現(xiàn)，通過對植物保護技術進行科學的運用，可以有效的降低病蟲害對于糧食安全的影響，更好的保證糧食的安全和品質。

（二）應用新植物保護技術

在進行糧食作物種植的過程中，不可避免的會受到各種病害以及蟲害的影響，為了更好的對糧食的產量以及品質進行保證，種植人員應更多的使用新的植物保護技術，以此來將農作物多元化的特性應用在病蟲害防治的過程中，通過這樣的方式來在保證病蟲害防治效果的同時，對傳統(tǒng)的病蟲害防治方式進行改善，以此來有效的保證糧食生產的安全性。除此之外，綠色高效種植技術的運用可以有效的改善糧食產量較低的問題，這對于種植人員具有重要的意義。

（三）控制轉基因技術應用

在相關技術不斷完善和發(fā)展的過程中，轉基因技術也成為了處理糧食產量等一系列問題的主要方式。就在1994年，第一批轉基因的植物產品延遲成熟以及保鮮的番茄以及抗除草劑的棉花，就已經在美國獲得了準入市場的銷售?，F(xiàn)階段，國外批準的商業(yè)化應用，各種類型的轉基因植物產品就已經將近90種。通過不斷對生物技術進行研究，轉基因技術也逐漸成為了植物保護的和新方式之一，通過對轉基因技術進行運用，可以有效的在提升糧食產量的同時，對糧食的品質進行提升。因此，通過對轉基因技術進行控制和應用對于保證糧食安全有著非常重要的意義。

（四）保護生態(tài)環(huán)境

農作物在實際進行生長的過程中，離不開生態(tài)的環(huán)境。近幾年，由于生態(tài)環(huán)境的惡化而導致自然災害情況也經常會發(fā)生，這也就會對于農作物的生長帶來一定的影響，而對于生態(tài)環(huán)境的惡化也不僅僅會體現(xiàn)在自然的災害當中。其中，耕地的面積及林地的面積不斷退化也可以為農作物帶來一定的影響。在1996年，我們國家的耕地面積為19.51億畝，可是當?shù)搅?003年時，就變成了18.51億畝。待到2009年的時候，我們國家的耕地面積就成為了18.2574億畝。由此我們可以得知，在2009年以前，我們國家的耕地面積一直在縮減?？墒?，近些年因為我們國家正在實行耕地保護的相關政策，也就會在一定程度上提高了耕地的面積，保證了糧食的安全。

結語：在農業(yè)生產的過程中，植物保護對于農產品的質量以及安全有著非常重要的意義。為了更好的保證農作物種植技術的應用效果，需要在不斷研究植物保護技術的同時，加大植物保護技術的宣傳和推廣力度，更好的對種植人員進行引導，最終為我國農業(yè)的發(fā)展和糧食作物的安全提供充分的保證。

參考文獻：

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