張家港市水稻測(cè)土配方施肥應(yīng)用效果

陸詩瑋

摘要：本文以江蘇省張家港市為調(diào)查對(duì)象，對(duì)比分析了2011～2020年十年間水稻測(cè)土配方施肥推廣情況以及對(duì)減肥節(jié)本增產(chǎn)增收的效果。結(jié)果顯示，十年間張家港市水稻推廣測(cè)土配方施肥比農(nóng)戶習(xí)慣施肥區(qū)平均減施氮34.3kg/hm2，減肥節(jié)本119.1元/hm2;平均增產(chǎn)436.9kg/hm2，增產(chǎn)率5.4%;增產(chǎn)增收1245.5元/hm2，減肥節(jié)本119.1元/hm2，節(jié)本增收1364.6元/hm2。測(cè)土配方施肥效果顯著，在減氮、控磷、穩(wěn)鉀三個(gè)方面，做到了精準(zhǔn)把控。

關(guān)鍵詞：測(cè)土配方施肥;增產(chǎn);減肥;節(jié)本增收;效果

測(cè)土配方施肥是指在農(nóng)業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)之下科學(xué)使用配方肥的一種農(nóng)業(yè)技術(shù)，主要包括測(cè)土、配方、配肥、供應(yīng)以及施肥指導(dǎo)五個(gè)核心環(huán)節(jié)。測(cè)土配方技術(shù)的產(chǎn)生和應(yīng)用能夠解決當(dāng)前盲目使用化肥導(dǎo)致的農(nóng)作物效益降低，破壞生態(tài)的問題，全面推廣這種施肥技術(shù)是發(fā)揮此技術(shù)效益的最關(guān)鍵的一步。深入推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)，是落實(shí)“藏糧于技，藏糧于地”戰(zhàn)略，推進(jìn)化肥減量增效，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)發(fā)展的重要內(nèi)容。張家港市自2007年推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)以來，堅(jiān)持“增產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)?！笔┓什呗?，通過前期重點(diǎn)以采土、試驗(yàn)、示范建立全市科學(xué)施肥技術(shù)指標(biāo)體系，到2016年開始全面實(shí)施稻麥配方肥集中統(tǒng)一配送，止2020年技術(shù)覆蓋率已達(dá)96.2%，減肥節(jié)本、增產(chǎn)增收效果明顯。本文通過調(diào)查分析2011～2020年十年間張家港市水稻測(cè)土配施肥應(yīng)用效果情況，旨在為不斷完善提升水稻測(cè)土配方施肥技術(shù)水平和長(zhǎng)效推廣機(jī)制提供支撐。

1 水稻測(cè)土配方施肥實(shí)施內(nèi)容

1.1 實(shí)施范圍

項(xiàng)目在張家港市全市范圍實(shí)施，包括楊舍、金鎮(zhèn)、塘橋、鳳凰、錦豐、樂余、大新、南豐鎮(zhèn)及常陰沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、香山雙山島旅游度假區(qū)共10個(gè)鎮(zhèn)（區(qū)）。

1.2 實(shí)施內(nèi)容

1.2.1 開展取土化驗(yàn)

每年采土化驗(yàn)80～100個(gè)。采樣點(diǎn)位覆蓋張家港市水稻土、潮土、黃棕壤等主要耕地土壤類型。通過土壤測(cè)試，更新土壤養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)庫和專家施肥系統(tǒng)。

1.2.2 做好田間試驗(yàn)

每年布置水稻3414、配方校正、肥料利用率等小區(qū)試驗(yàn)3～5個(gè)，通過試驗(yàn)研究，不斷完善水稻施肥指標(biāo)體系，提高水稻施肥配方的科學(xué)性、針對(duì)性。

1.2.3 建立示范基地

在開展采土化驗(yàn)和田間試驗(yàn)基礎(chǔ)上，每年在各鎮(zhèn)區(qū)建立一個(gè)百畝以上水稻測(cè)土配施肥示范方，示范推廣配方肥、商品有機(jī)肥、緩控釋肥、葉面肥、機(jī)械化側(cè)深施肥等技術(shù)，展示水稻測(cè)土配方施肥應(yīng)用效果。

1.2.4 推廣專用配方肥

從2016年開始全市實(shí)施水稻配方肥集中統(tǒng)一配送，先后應(yīng)用的水稻專用肥配方有15-13-17、15-10-17+TE（Zn＼Si）、15-10-17+Zn三種，推薦基肥用量525kg/hm2。每年全市推廣應(yīng)用水稻配方肥0.7萬多t，面積覆蓋率平均為85.6%。

2 測(cè)土配方技術(shù)推廣情況

2011～2020年十年間，張家港市共推廣12-10-18、15-10-15、15-13-17、20-12-16、15-10-17五種配比的配方肥81183.77t。水稻全期氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O）肥施用量以及產(chǎn)量如表1。

2.1 氮肥施用量對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

由于常年施用過多氮肥，導(dǎo)致土壤中氮肥飽和，過多的氮肥無法被農(nóng)作物吸收，反而影響農(nóng)作物的產(chǎn)量，同時(shí)氮肥的流失會(huì)造成農(nóng)業(yè)面源污染。2011～2020年十年間，隨著氮肥施用量的減少，相應(yīng)的水稻產(chǎn)量則有所提升，測(cè)土配方施肥推廣區(qū)的水稻產(chǎn)量明顯高于常規(guī)施肥區(qū)水稻的產(chǎn)量，氮肥施用量與水稻產(chǎn)量成反比關(guān)系。

2.2 磷肥施用量對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

由于張家港市本地土壤結(jié)構(gòu)中，磷元素的含量比較富足，因此在配方肥的配置上，有意識(shí)的減少了磷肥的含量。從2011～2020年，磷肥的施用量一直控制在比較平穩(wěn)的變化范圍內(nèi)，測(cè)土配方施肥區(qū)和常規(guī)施肥區(qū)的磷肥施用量沒有過于明顯的差距。隨著磷肥施用量的減少，水稻的產(chǎn)量亦有所提升，測(cè)土配方施肥推廣區(qū)的水稻產(chǎn)量高于常規(guī)施肥區(qū)水稻的產(chǎn)量，磷肥施用量需控制在適合張家港市土壤結(jié)構(gòu)的合理范圍內(nèi)。

2.3 鉀肥施用量對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

張家港市是長(zhǎng)江沙土沖擊而成的平原地區(qū)，土壤中缺少鉀元素，為了提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，必須在配方肥中相應(yīng)增加鉀元素的含量，將鉀元素的含量穩(wěn)定在一個(gè)相對(duì)合適的范圍內(nèi)。2011～2020年間，測(cè)土配方施肥區(qū)鉀肥的施用量總體高于常規(guī)施肥區(qū)鉀肥的施用量，隨著鉀肥施用量的增加，水稻產(chǎn)量增加，最終將鉀肥的施用量穩(wěn)定在90～105kg/hm2的范圍內(nèi)。

在2011～2020年十年間，張家港市根據(jù)土壤性狀、肥料特性、作物營養(yǎng)特性、肥料資源等綜合因素，推廣應(yīng)用了多種不同配比的配方肥，大大提升了水稻的產(chǎn)量。測(cè)土配方施肥效果顯著，在減氮、控磷、穩(wěn)鉀三個(gè)方面，做到了精準(zhǔn)把控。

3 水稻測(cè)土配方施肥效果分析

3.1 測(cè)土配方施肥對(duì)水稻增產(chǎn)的效果

2011～2020年十年間，測(cè)土配方區(qū)水稻單產(chǎn)幅度為8205～9216kg/hm2，平均為8638.4kg/hm2;習(xí)慣施肥區(qū)水稻單產(chǎn)幅度為7848～8824.5kg/hm2，平均為8201.6kg/hm2。測(cè)土配方區(qū)比習(xí)慣施肥區(qū)平均增產(chǎn)436.9kg/hm2，增產(chǎn)率5.4%，如表2。

3.2 測(cè)土配方施肥對(duì)水稻減肥的效果

2011～2020年十年間，測(cè)土配方區(qū)水稻全期氮肥施用肥幅度為264～310.9kg/hm2，平均為297.6kg/hm2;磷肥施用幅度為69.8～81kg/hm2，平均為74.9kg/hm2;鉀肥施用幅度為96.6～115.5kg/hm2，平均為104.1kg/hm2;測(cè)土配方區(qū)比習(xí)慣施肥區(qū)平均減施氮肥34.3kg/hm2，減施磷肥7.4kg/hm2，增施鉀肥13.1kg/hm2，如表3。

3.3 測(cè)土配方施肥對(duì)水稻增收的效果

2011～2020年十年間，測(cè)土配方區(qū)比習(xí)慣施肥增產(chǎn)增收幅度為643.5～2150.2元/hm2，平均為1245.5元/hm2;減肥節(jié)本幅度為24.8～261.5元/hm2，平均為119.1元/hm2。測(cè)土配方區(qū)比習(xí)慣施肥區(qū)節(jié)本增收幅度為769.8～2281.9元/hm2，平均為1364.6元/hm2，如表4。

4 測(cè)土配方的成效經(jīng)驗(yàn)與不足

4.1 成效

（1）2011～2020年張家港市水稻推廣測(cè)土配方施肥比農(nóng)戶習(xí)慣施肥區(qū)平均減施氮肥34.3kg/hm2，減肥節(jié)本119.1元/hm2;平均增產(chǎn)436.9kg/hm2，增產(chǎn)率5.4%;增產(chǎn)增收1245.5元/hm2，減肥節(jié)本119.1元/hm2，節(jié)本增收1364.6元/hm2。

（2）張家港市自2016年水稻季率先實(shí)行配方肥政府補(bǔ)貼集中統(tǒng)一配送，且在全省首推配方肥中添加中微量元素，增產(chǎn)節(jié)本增收效果明顯，深受農(nóng)民歡迎。

4.2 經(jīng)驗(yàn)

（1）技術(shù)推廣隊(duì)伍健全。目前張家港市耕地質(zhì)量保護(hù)站和全市10個(gè)區(qū)鎮(zhèn)共有專職耕保技術(shù)人員19人，人員工作職責(zé)分工明確，技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)常開展，年度工作實(shí)行百分考核，為測(cè)土配方施肥的普及推廣提供了技術(shù)保障。

（2）配方肥推廣機(jī)制構(gòu)建。張家港市在市委市政府的高度重視和市財(cái)政扶持下，率先實(shí)行配方肥集中統(tǒng)一配送，通過整合市農(nóng)業(yè)局、財(cái)政、供銷總社、市場(chǎng)監(jiān)管、公安、監(jiān)察等多部門力量，實(shí)現(xiàn)了配方肥推廣配送工作的規(guī)范有序、服務(wù)到位、成效明顯，深受農(nóng)民歡迎。目前已初步建立了“技術(shù)部門+生產(chǎn)企業(yè)+配送企業(yè)+農(nóng)戶”的配方肥推廣機(jī)制。

（3）農(nóng)企合作模式創(chuàng)新。張家港市常年與農(nóng)企合作企業(yè)“江蘇華昌化工股份有限公司”深化合作，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，按照加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體要求，圍繞增產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保的綠色施肥理念，在做好配方肥集中統(tǒng)一配送的基礎(chǔ)上，探索蔬果作物配方肥P2P服務(wù)與C2P直供的技術(shù)推廣新途徑、新機(jī)制，取得了初步成效。

4.3 不足

（1）加大稻麥作物機(jī)械化施肥技術(shù)推廣的政策扶持。發(fā)展機(jī)械化施肥是全面提高配方肥入戶到田的有效途徑，也是提高化肥利用率，實(shí)現(xiàn)化肥減量增效的重要措施。建議要加大對(duì)施肥機(jī)械、專業(yè)化施肥服務(wù)組織進(jìn)行扶持。

（2）張家港市水稻測(cè)土配方施肥目前主要存在速效肥料品種占比高、施肥次數(shù)多、施肥強(qiáng)度大等影響肥料利用率提高的問題，今后需繼續(xù)堅(jiān)持“大配方+小調(diào)整”的路子，建立完善水稻綠色高產(chǎn)高效施肥技術(shù)體系，深入推廣“機(jī)插秧+側(cè)深施肥（配方肥或緩控釋肥）”模式，減少化肥投入，提高養(yǎng)分利用率，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，不斷提升水稻科學(xué)施肥水平。

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