“四結(jié)合”創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式在寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)的實(shí)踐與探索

孟慧 周闖 趙彬 劉國芳 林家琪

[摘? ? ? ? ? ?要]? “四結(jié)合”創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，指教產(chǎn)結(jié)合、教創(chuàng)結(jié)合、教賽結(jié)合和教研結(jié)合四種方式融合，共同促進(jìn)教育教學(xué)的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。將“四結(jié)合”創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式應(yīng)用在寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)的教育教學(xué)過程中，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和教師教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)知，強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)技能，滿足企業(yè)的崗位技能需求，實(shí)現(xiàn)寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革與實(shí)踐。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo);教產(chǎn)結(jié)合;教創(chuàng)結(jié)合;教賽結(jié)合;教研結(jié)合;人才培養(yǎng)模式

[中圖分類號(hào)]? S865.3? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號(hào)]? 2096-0603（2021）52-0060-02

為了使學(xué)生能夠成為在寵物行業(yè)的生產(chǎn)、服務(wù)和管理等崗位從事第一線工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型專門人才，江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)學(xué)院寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)利用線上線下相結(jié)合的教學(xué)形式，將教產(chǎn)、教創(chuàng)、教賽、教研“四結(jié)合”創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式與寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)深度融合，將我校寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)校企合作現(xiàn)代學(xué)徒制班級(jí)“艾貝爾班”、動(dòng)物教學(xué)醫(yī)院等產(chǎn)教融合實(shí)施平臺(tái)、全國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意大賽寵物類獲獎(jiǎng)作品案例、相關(guān)專業(yè)技能大賽賽程賽項(xiàng)、專業(yè)教師立項(xiàng)校內(nèi)外縱向與橫向課題項(xiàng)目，與教育教學(xué)過程相結(jié)合，取得了良好的教學(xué)效果。

一、寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)主干課程教學(xué)存在的普遍問題

寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)是畜牧獸醫(yī)學(xué)院的主要特色、優(yōu)勢專業(yè)，主要研究寵物飼養(yǎng)管理、寵物疾病診治、寵物馴導(dǎo)、寵物護(hù)理美容及用品銷售。寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)主干課程包括“寵物臨床診療技術(shù)”“寵物護(hù)理與美容技術(shù)”“寵物飼養(yǎng)技術(shù)”“寵物馴導(dǎo)技術(shù)”“寵物外產(chǎn)科技術(shù)”等。寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)技能及創(chuàng)新能力，但由于教學(xué)模式“本科壓縮化”、師生創(chuàng)新意識(shí)薄弱、科研積極性缺乏等原因，使學(xué)生缺少學(xué)習(xí)主動(dòng)性，教學(xué)成效不突出，具體不足有以下幾點(diǎn)：

1.目前已構(gòu)建專業(yè)產(chǎn)教融合共同體仍面臨的生態(tài)體系不完善、職教端與產(chǎn)業(yè)端的供需不匹配和資源不對(duì)等、開放性不足問題[1]。

2.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與課堂教學(xué)融入較少，教師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力訓(xùn)練和培訓(xùn)較少，學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)活動(dòng)較少較低等問題。

3.專業(yè)技能大賽與課堂教學(xué)融入較少，授課內(nèi)容、資源不能滿足競賽需求，課程考核評(píng)價(jià)與專業(yè)競賽評(píng)比相差較大。

4.學(xué)術(shù)研究與教育教學(xué)融入較少，學(xué)術(shù)研究資源利用不合理，科研團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)性不強(qiáng)。

二、基于“四結(jié)合”創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的解決措施

（一）教產(chǎn)結(jié)合促進(jìn)措施

在我校已設(shè)置的寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制班級(jí)的基礎(chǔ)上，與合作企業(yè)深度溝通交流，熟知寵物臨床前沿技術(shù)，掌握企業(yè)切實(shí)需求，結(jié)合現(xiàn)有師資、教學(xué)設(shè)備設(shè)施、教學(xué)場所優(yōu)化教學(xué)目標(biāo)，升級(jí)教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)國內(nèi)外大型寵物醫(yī)院院內(nèi)就診環(huán)境、醫(yī)療設(shè)施等條件改造實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，提高專業(yè)技術(shù)技能?；凇?+X”證書制度，申辦“1+X寵物護(hù)理與美容職業(yè)技能等級(jí)證書”考核，促使學(xué)生對(duì)專業(yè)技能重視，利用在校期間專業(yè)技術(shù)的打磨，獲得技能證書，為頂崗實(shí)習(xí)打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。由專業(yè)教師帶領(lǐng)各班級(jí)分組進(jìn)入動(dòng)物教學(xué)醫(yī)院跟診學(xué)習(xí)，記錄跟診筆記，接觸臨床真實(shí)病例，完成寵物醫(yī)療助理考核評(píng)定。

（二）教創(chuàng)結(jié)合促進(jìn)措施

鞏固創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教師團(tuán)隊(duì)，增加企業(yè)兼職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教師數(shù)量，共同整理開發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例，并引入專業(yè)教學(xué)內(nèi)容中，將專業(yè)知識(shí)與創(chuàng)新教育融合，引導(dǎo)學(xué)生樹立創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。與寵物行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家聯(lián)手開設(shè)個(gè)性化大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程，線上線下機(jī)動(dòng)化講授創(chuàng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生學(xué)有所獲、學(xué)有所想、學(xué)有所創(chuàng)，鼓勵(lì)學(xué)生真正敢于創(chuàng)業(yè)[2]。邀請(qǐng)“發(fā)明杯”、“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽寵物專業(yè)獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)，傳授備賽經(jīng)驗(yàn)、方法，解決不懂賽、不會(huì)賽的難題。通過校內(nèi)寵物專業(yè)社團(tuán)，舉辦創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)社團(tuán)活動(dòng)，增加學(xué)生參與度，提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)作品數(shù)量。

（三）教賽結(jié)合促進(jìn)措施

指導(dǎo)教師深度解析中國小動(dòng)物技能大賽寵物美容專賽、“萬例挑一”影像專賽、骨科專賽賽項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，完善專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，開設(shè)相對(duì)應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。校內(nèi)申辦與寵物專業(yè)技能大賽相同賽項(xiàng)的技能比賽，還原技能大賽比賽場景，提升學(xué)生參賽感，增加學(xué)生的參賽比例。錄制技能大賽參賽選手實(shí)操視頻，在課堂上播放，以技能大賽評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格考核學(xué)生的實(shí)操技術(shù)[3]。根據(jù)技能大賽的專業(yè)方向，成立學(xué)習(xí)興趣小組，包括寵物美容組、影像組、外科組等，督促學(xué)生制訂小組學(xué)習(xí)計(jì)劃，鼓勵(lì)學(xué)生多開展專業(yè)知識(shí)討論會(huì)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

（四）教研結(jié)合促進(jìn)措施

將最新的科研發(fā)現(xiàn)引入寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容，尤其是能夠?qū)櫸锱R床工作帶來便捷和效益的新技術(shù)、新研究、新發(fā)現(xiàn)，豐富傳統(tǒng)教學(xué)中的專業(yè)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的好奇心。增設(shè)“生物統(tǒng)計(jì)學(xué)”“動(dòng)物免疫學(xué)”“實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)”等專業(yè)選修課程，改善學(xué)生科研基礎(chǔ)薄弱的痛點(diǎn)，滿足學(xué)生對(duì)專業(yè)科學(xué)研究的基礎(chǔ)需求。鼓勵(lì)專業(yè)教師申報(bào)校內(nèi)外寵物專業(yè)科研項(xiàng)目，申報(bào)科研項(xiàng)目成功立項(xiàng)后及時(shí)組織學(xué)生成立研究小組，注重學(xué)生科研思維的培養(yǎng)，提高學(xué)生的科研能力[1]。

三、“四結(jié)合”創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的應(yīng)用效果

（一）以產(chǎn)促教，以教益產(chǎn)

專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)與寵物醫(yī)療機(jī)構(gòu)優(yōu)秀?？漆t(yī)生密切合作，共同搭建網(wǎng)絡(luò)授課平臺(tái)，教師根據(jù)企業(yè)調(diào)研優(yōu)化教學(xué)大綱，企業(yè)醫(yī)生整理典型寵物病例引入教學(xué)內(nèi)容，豐富課堂教學(xué)資源，拓展學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)視野。根據(jù)我校實(shí)驗(yàn)室實(shí)際條件，結(jié)合寵物醫(yī)院管理人員的建議，打造了適合學(xué)生實(shí)踐的標(biāo)準(zhǔn)化外科手術(shù)實(shí)訓(xùn)室、影像學(xué)實(shí)操中心、寵物專業(yè)技術(shù)虛擬仿真中心、寵物美容實(shí)訓(xùn)室等，升級(jí)實(shí)訓(xùn)硬件設(shè)施，提高學(xué)生技術(shù)技能實(shí)訓(xùn)效果。與企業(yè)合作順利舉辦“1+X寵物護(hù)理與美容職業(yè)技能等級(jí)證書”考核，學(xué)生參與率達(dá)到本專業(yè)總?cè)藬?shù)50%，使學(xué)生在畢業(yè)前獲得寵物護(hù)理與美容職業(yè)等級(jí)證書，得到企業(yè)的初步認(rèn)可，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)與就業(yè)的無縫對(duì)接。教學(xué)增加寵物專業(yè)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)軟件的使用，如寵醫(yī)客、寵醫(yī)云、知躍等，與學(xué)生共同學(xué)習(xí)代表性寵物病例，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，鍛煉學(xué)生分析問題的能力。動(dòng)物教學(xué)醫(yī)院實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與各專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)進(jìn)行了有機(jī)融合，讓學(xué)生提前接觸了大量真實(shí)寵物病例，參與疾病的診斷、治療與后續(xù)跟蹤。

（二）以創(chuàng)促教，以創(chuàng)增學(xué)

聘請(qǐng)寵物企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)部門的技術(shù)研發(fā)人員參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，與教師共同搜集整理寵物產(chǎn)品創(chuàng)新案例，引入教學(xué)內(nèi)容中，引導(dǎo)學(xué)生提出寵物專業(yè)相關(guān)的創(chuàng)意點(diǎn)，給予有創(chuàng)新的提議，指導(dǎo)撰寫創(chuàng)新方案。篩選近五年畢業(yè)的寵物專業(yè)自主創(chuàng)業(yè)的優(yōu)秀校友，開展創(chuàng)業(yè)歷程分享講座、沙龍，為學(xué)生畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)提供可靠建議，指導(dǎo)學(xué)生撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。在我校獲得第七屆中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽三個(gè)金獎(jiǎng)的強(qiáng)力鼓舞下，開展了多場寵物專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專題講座，學(xué)院獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)分享了創(chuàng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)生參加校內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)選拔賽。寵物專業(yè)社定期舉辦創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，“創(chuàng)新貓咖書吧”項(xiàng)目正在積極地選址中。將創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神滲透校園的每個(gè)角落，使學(xué)生勇于創(chuàng)新、敢于創(chuàng)業(yè)。

（三）以賽促教，以賽促學(xué)

成立大賽指導(dǎo)小組，對(duì)中國小動(dòng)物技能大賽寵物美容專賽、“萬例挑一”影像專賽、骨科專賽賽項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了深度解析，將大賽賽項(xiàng)與各科實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目結(jié)合，解決了賽與學(xué)不對(duì)應(yīng)的現(xiàn)象。校內(nèi)舉辦了與技能大賽相對(duì)應(yīng)的小動(dòng)物臨床技能、影像學(xué)技能、寵物美容比賽等，學(xué)生參賽率占本專業(yè)總?cè)藬?shù)的80%，通過對(duì)學(xué)生專業(yè)理論、實(shí)操技能的培訓(xùn)，明顯提升了學(xué)生的專業(yè)能力，增強(qiáng)了學(xué)生的競爭意識(shí)。學(xué)生通過觀摩技能大賽參賽視頻、學(xué)習(xí)參賽學(xué)生的備賽經(jīng)驗(yàn)，連續(xù)三年獲得中國小動(dòng)物技能大賽特等獎(jiǎng)。通過專業(yè)學(xué)習(xí)興趣小組，制訂每周學(xué)習(xí)計(jì)劃，根據(jù)學(xué)習(xí)計(jì)劃開展專業(yè)方向討論會(huì)，拓寬了學(xué)生的專業(yè)知識(shí)面，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)自信心。以專業(yè)技能大賽為依托，將賽融入教與學(xué)，使學(xué)生快速掌握寵物專業(yè)實(shí)操技能。

（四）以研促教，以研補(bǔ)教

引進(jìn)多名優(yōu)秀科研人才提升專業(yè)教師整體科研水平，將目前寵物市場最前沿的技術(shù)、研究與發(fā)現(xiàn)引入教學(xué)內(nèi)容中，解決傳統(tǒng)理論知識(shí)的枯燥乏味問題，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。增設(shè)與科研基礎(chǔ)相關(guān)的專業(yè)選修課程，改善學(xué)生對(duì)科學(xué)研究的認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生科學(xué)研究的基礎(chǔ)能力。專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)成功立項(xiàng)多個(gè)橫向縱向?qū)櫸飳I(yè)科研項(xiàng)目，分別成立寵物飼糧飼喂效果、寵物腎損傷血液透析治療效果、犬胃潰瘍中藥治療效果、益生菌在寵物中的應(yīng)用效果等研究小組，學(xué)生直接參與了實(shí)驗(yàn)實(shí)施方案制訂、寵物實(shí)驗(yàn)實(shí)施、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)收集與處理等，提升了學(xué)生的科學(xué)研究能力，增加了對(duì)寵物專業(yè)的前瞻性。將科學(xué)研究成果引入課堂教學(xué)，為教學(xué)增加活性;將專業(yè)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)研究，為科研提供動(dòng)力;科研與教學(xué)相輔相成，為學(xué)生拓寬知識(shí)領(lǐng)域。

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◎編輯 鄭曉燕