新工科背景下制藥工程專業(yè)中藥化學(xué)課程融入思政元素的探索與實(shí)踐

張文謙 楊俊杰

(信陽農(nóng)林學(xué)院 制藥工程學(xué)院，河南 信陽 464000)

立德樹人是高校立身之本，“課程思政”作為立德樹人的一種體現(xiàn)形式，是將各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)，從而實(shí)現(xiàn)全員、全程、全方位育人的教育理念[1]。中藥化學(xué)是以中醫(yī)藥理論為基礎(chǔ)，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理論與技術(shù)研究中藥化學(xué)有效成分的課程，在中藥相關(guān)專業(yè)中具有舉足輕重的作用。中藥化學(xué)課程兼具自然與人文雙重特征，既能夠傳播中國醫(yī)藥文化，又能夠弘揚(yáng)民族人文精神[2]。因此，充分將中藥化學(xué)思政元素融入到專業(yè)教學(xué)中，是對(duì)新時(shí)期高等院校教育要求的反映，也是進(jìn)一步深化高等院校思想政治文化教育工作改革的重要路徑。

1 中藥化學(xué)課程融入思政元素的意義

首先，中藥文化是祖先留給我們的優(yōu)秀文化遺產(chǎn)，歷史悠久且底蘊(yùn)深厚。因此，中藥化學(xué)課程可以立足于古醫(yī)藥典籍和案例，深挖思政元素，融入社會(huì)主義核心價(jià)值觀，從而傳承中醫(yī)藥文化內(nèi)涵，并發(fā)揚(yáng)中醫(yī)藥文化精神。

第二，社會(huì)的進(jìn)步和科技的發(fā)展使得中醫(yī)藥文化逐步經(jīng)歷了從傳統(tǒng)古法制藥到現(xiàn)代技術(shù)改進(jìn)，從中藥傳統(tǒng)功效到藥效物質(zhì)基礎(chǔ)探索。中藥文化在華夏大地和中華民族生生不息，逐漸以更先進(jìn)和科學(xué)的方法服務(wù)人類健康，使學(xué)生堅(jiān)定專業(yè)和職業(yè)信心。

第三，中藥化學(xué)的研究和發(fā)展離不開眾多研究者和科學(xué)家的探索，通過在課程教學(xué)中介紹相關(guān)的人物事跡，使學(xué)生感受歷代研究者身上體現(xiàn)出的腳踏實(shí)地、鍥而不舍、敬業(yè)奉獻(xiàn)的工匠精神，從而提升思想道德和職業(yè)素養(yǎng)。

第四，在中藥化學(xué)課程思政的教學(xué)過程中，教師不僅在培養(yǎng)學(xué)生的道德品質(zhì)和價(jià)值觀，同時(shí)也在潛移默化地提升個(gè)人德育教育的執(zhí)教能力和政治素養(yǎng)，真正地實(shí)現(xiàn)言傳身教和教學(xué)相長[3]。

2 中藥化學(xué)課程思政元素探索

基于中藥化學(xué)課程的思政目標(biāo)和意義，我們充分發(fā)掘中藥化學(xué)課程中蘊(yùn)含的思政元素。①在緒論中，通過中藥化學(xué)發(fā)展進(jìn)程，介紹歷代科學(xué)家的研究史，介紹技術(shù)手段的創(chuàng)新和發(fā)展，讓學(xué)生感受偉大的科學(xué)成果和以創(chuàng)新發(fā)展為核心的時(shí)代精神，堅(jiān)定專業(yè)信心。②在糖和苷章節(jié)中，介紹我國科學(xué)家攻堅(jiān)克難自主研發(fā)治療老年性癡呆的新藥九期一，即從海藻中提取的寡糖類藥物。我國科學(xué)家歷時(shí)2年，投入大量精力和經(jīng)費(fèi)，潛心研究，填補(bǔ)了全球老年性癡呆新藥17年的空白，啟發(fā)學(xué)生遇到困難不輕言放棄，執(zhí)著堅(jiān)持的精神。③在醌類化合物章節(jié)中，介紹復(fù)方丹參滴丸成為全球首例完成美國FDA三期試驗(yàn)的復(fù)方中藥制劑的案例，增強(qiáng)民族自豪感和中醫(yī)藥文化自信；④在苯丙素類化合物章節(jié)中，介紹王逸平身患頑疾但與病魔抗?fàn)?，投身研發(fā)了新藥—丹參多酚酸鹽，造福2 000多萬心腦血管疾病患者的事跡，讓學(xué)生感受中醫(yī)藥研究者的熱情與執(zhí)著，信念與奉獻(xiàn)。⑤在黃酮類化合物章節(jié)中，通過介紹司空見慣的銀杏在藥品、保健品、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域的廣泛開發(fā)應(yīng)用，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維；⑥在倍半萜化合物中，介紹屠呦呦團(tuán)隊(duì)受《肘后備急方》啟發(fā)，經(jīng)過多年研究，發(fā)現(xiàn)青蒿素及其一系列衍生物抗瘧藥，拯救了無數(shù)人的生命。這一研究榮獲2015年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，也是中國醫(yī)學(xué)界和中醫(yī)藥成果獲得的最高獎(jiǎng)項(xiàng)，以此引導(dǎo)學(xué)生為中醫(yī)藥文化傳承和現(xiàn)代科技發(fā)展努力進(jìn)??；⑦在三萜化合物中，通過紅豆杉這種瀕臨滅絕的天然珍稀抗癌植物，讓學(xué)生了解到中藥材的過渡采伐現(xiàn)狀，感受生態(tài)環(huán)境保護(hù)的重要性；⑧在甾體化合物章節(jié)中，通過介紹科學(xué)家黃鳴龍以薯蕷皂苷元為原料合成可的松，使我國在此方面從一無所有到進(jìn)入世界先進(jìn)行列的事跡，培養(yǎng)學(xué)生勇于探索和創(chuàng)新的精神；⑨在生物堿章節(jié)中，介紹英國化學(xué)家羅賓森對(duì)罌粟堿、尼古丁、嗎啡等生物堿分子結(jié)構(gòu)的詳盡研究，榮獲1947年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)；同時(shí)，也要介紹嗎啡、可卡因、麻黃堿等生物堿與毒品的相對(duì)關(guān)系，樹立“珍愛生命，遠(yuǎn)離毒品”的價(jià)值觀。

3 中藥化學(xué)課程思政教學(xué)方法探索

挖掘中藥化學(xué)課程思政元素還需要以課程思政教學(xué)的方法、設(shè)計(jì)和銜接方式等為載體，“潤物無聲”地將思政教育融入到專業(yè)教學(xué)中。

3.1 案例設(shè)計(jì)

在每節(jié)課前一周的時(shí)間段內(nèi)，教師根據(jù)中藥化學(xué)課程的特點(diǎn)，通過書籍、文獻(xiàn)和網(wǎng)絡(luò)資源等，收集并選擇與教材內(nèi)容相關(guān)的代表性藥物和典型人物及事例，設(shè)計(jì)中藥化學(xué)課程教學(xué)案例。同時(shí)，學(xué)生分組進(jìn)行資料收集，并源于資料內(nèi)容提出要討論的問題和蘊(yùn)含的意義。

3.2 分組討論

組織學(xué)生分組對(duì)中藥化學(xué)課程案例及提前準(zhǔn)備的問題展開討論，分析每一案例中所蘊(yùn)含的科學(xué)知識(shí)和思政元素，每組每次輪流派代表發(fā)表組內(nèi)討論的觀點(diǎn)和見解，其他學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)充。通過讓學(xué)生自己剖析材料，學(xué)習(xí)中醫(yī)藥優(yōu)秀的文化知識(shí)和科學(xué)家們敬業(yè)奉獻(xiàn)的人文精神。討論結(jié)束后由教師對(duì)案例和資料的內(nèi)容、學(xué)生的觀點(diǎn)和見解進(jìn)行總結(jié)評(píng)判，課后及時(shí)收集課堂反饋意見和建議。

3.3 結(jié)合地域特色

信陽市地處我國南北分界、大別山區(qū)域，中藥資源集南北于一體，非常豐富。新縣的顛茄、銀杏，淮濱的貓爪草、瓜蔞，息縣的息半夏、丹參，商城的商茯苓、商天麻、商百合等藥材在國內(nèi)占有一定的份額。在講解中藥化學(xué)成分時(shí)，可以因地取材，適當(dāng)介紹當(dāng)?shù)卮硇悦褡逅幍难芯颗c開發(fā)概況[4]。在開設(shè)實(shí)驗(yàn)課時(shí)也充分考慮了信陽的特色藥材。

3.4 實(shí)踐教學(xué)

中藥化學(xué)是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)較多。要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)；實(shí)驗(yàn)過程中遵從客觀規(guī)律，仔細(xì)觀察并認(rèn)真記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析避免抄襲。藥學(xué)研究直接或間接地關(guān)系到人的生命，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生正確的個(gè)人操守和職業(yè)操守，培養(yǎng)學(xué)生樹立誠實(shí)守信、學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、追求真理、探索新知等良好的學(xué)術(shù)道德，教育學(xué)生只有擁有正確的個(gè)人價(jià)值觀，才能在步入社會(huì)后更好的理解社會(huì)層面價(jià)值觀，為國家做出自己的貢獻(xiàn)[5]。

4 中藥化學(xué)課程思政教學(xué)實(shí)踐——青蒿素與瘧疾

4.1 教師收集資料設(shè)計(jì)案例

我國科學(xué)家屠呦呦及其團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)190多次失敗后，成功從中藥青蒿中分離出一種過氧化物倍半萜有效成分——青蒿素，研究證明其具有抗惡性瘧疾生理活性。但是，青蒿素在水中及油中均難溶解，影響其療效的發(fā)揮，為了提高青蒿素的生物利用度，科學(xué)家們對(duì)其進(jìn)行了結(jié)構(gòu)修飾，合成出抗瘧性能更加優(yōu)越的青蒿素衍生物，如雙氫青蒿素、蒿甲醚以及水溶性的青蒿琥珀酸單酯。這項(xiàng)研究成果一經(jīng)問世，在抗瘧方面取得了顯著成就，臨床應(yīng)用拯救了無數(shù)人的性命，尤其是兒童的性命！由于在抗瘧方面的重要貢獻(xiàn)，屠呦呦女士獲得了2015年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。屠呦呦是第一位獲得諾貝爾科學(xué)獎(jiǎng)的中國本土科學(xué)家，這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)是中國醫(yī)學(xué)界迄今為止獲得的最高獎(jiǎng)項(xiàng)，也是中醫(yī)藥成果獲得的最高獎(jiǎng)項(xiàng)。而屠呦呦女士創(chuàng)造性地采用低溫乙醚萃取法提煉出青蒿素的靈感正是來源于我國古代東晉時(shí)期名醫(yī)葛洪所著《肘后備急方》中“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁，盡服之”的記載，這是古老的中醫(yī)藥給人類的一份禮物?，F(xiàn)在研究依然在繼續(xù)，2016年屠呦呦團(tuán)隊(duì)繼續(xù)研究了該藥治療新適應(yīng)癥——紅斑狼瘡。此外，中國青蒿素產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟2016年在上海交通大學(xué)成立；2018年，青蒿素科技聯(lián)盟在北京成立；2019年，中國中醫(yī)科學(xué)院青蒿素研究中心在北京大興奠基；同時(shí)，屠呦呦團(tuán)隊(duì)經(jīng)過三年多科研攻堅(jiān)，在“抗瘧疾機(jī)理研究”、“抗藥性成因”、“調(diào)整治療手段”等方面也獲得了新突破。

4.2 分組討論

學(xué)生每3人一組，圍繞案例分組討論如下問題：①關(guān)于青蒿素的成分提取一直在進(jìn)行，但是提取成效始終有限，而屠呦呦團(tuán)隊(duì)能夠成功提取青蒿素，且對(duì)瘧原蟲抑制率達(dá)100%，由此你獲得了什么啟示？②屠呦呦團(tuán)隊(duì)對(duì)青蒿素進(jìn)行了長達(dá)60多年的研究，制成的抗瘧新藥制劑為全人類做出了巨大的貢獻(xiàn)，對(duì)此你有怎樣的感觸？③關(guān)于屠呦呦團(tuán)隊(duì)已經(jīng)獲得至高榮耀，且屠呦呦女士本人已經(jīng)90歲高齡，但他們卻依然沒有停止研究，從中你能學(xué)習(xí)到什么？

4.3 案例總結(jié)

總結(jié)案例討論結(jié)果，重點(diǎn)考慮以下方面：①傳承古典中醫(yī)藥文化精髓，增強(qiáng)中醫(yī)藥文化自信，堅(jiān)定專業(yè)信心；②學(xué)習(xí)老一輩科學(xué)家堅(jiān)韌不拔、刻苦鉆研的精神；③對(duì)于工作或科研都需要有堅(jiān)持不懈、全力以赴的態(tài)度，不能淺嘗輒止、半途而廢，只有在摸索中時(shí)刻總結(jié)、不斷前進(jìn)，才有可能獲得成功。

4.4 教學(xué)反饋

教學(xué)反饋部分包括以下內(nèi)容：①了解了青蒿素的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)及其應(yīng)用與價(jià)值，深化了對(duì)萜類化合物的理解；②調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和課堂互動(dòng)性；③強(qiáng)化了學(xué)生的愛國情懷，弘揚(yáng)了鍥而不舍的鉆研精神。

4.5 實(shí)踐教學(xué)

設(shè)計(jì)中藥青蒿中青蒿素的提取實(shí)驗(yàn)，要求實(shí)驗(yàn)前認(rèn)真預(yù)習(xí)，實(shí)驗(yàn)過程中分別采用乙醚冷浸法、煎煮法、溶劑回流法在實(shí)驗(yàn)室中分組提取青蒿素。然后采用薄層層析法和分光光度計(jì)法對(duì)其進(jìn)行定性定量測定，翔實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果并對(duì)比分析結(jié)果差異，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中體會(huì)科研文化成果。

5 結(jié)語

綜上所述，在中藥化學(xué)課程教學(xué)實(shí)踐中，以中藥化學(xué)理論知識(shí)為載體，深入挖掘教材中“中醫(yī)藥文化自信”、“現(xiàn)代科學(xué)思維”、“科研探索精神”等思政元素，使專業(yè)教學(xué)與思想政治教育無縫對(duì)接，讓中藥相關(guān)專業(yè)學(xué)生接受專業(yè)課知識(shí)的同時(shí)接受德育熏陶，增強(qiáng)民族自豪感和中醫(yī)藥文化自信，樹立正確的價(jià)值觀，從而提升綜合素養(yǎng)，成為對(duì)人類社會(huì)有用的中醫(yī)藥應(yīng)用型人才。