基于“教、學、評”一體化的整體復習教學設(shè)計
——以滴定實驗為例

■天津市新華中學 孫 思

在傳統(tǒng)的課堂上，教師負責“教”，學生負責“學”，而作業(yè)和考試則作為“評”的主要標準。評價是衡量教師是否完成教學目標以及學生是否掌握了課程標準規(guī)定的知識與技能的重要環(huán)節(jié)，它還為教師針對不同學段、不同學力的學生進行教學反思和改進提供了重要的參考依據(jù)。但教學評價有時會失去其時效性和科學性，例如學期末的考試結(jié)束后，教師除了對期末考試中所反映出來的問題進行反思外，很難在假期以及假期后的學期對這些問題進行有效的解決，學生也因時間關(guān)系難以進行深入的評價反饋?！镀胀ǜ咧谢瘜W課程標準（2017年版）》強調(diào)要實施“教、學、評”一體化，有效地開展化學日常學習評價。這就要求教師在平時的課堂教學活動中對教與學進行及時有效的評價，得到學生及時的反饋，從而對教學行為進行調(diào)整，高效地完成教學目標。

化學是一門實驗科學，化學實驗貫穿著整個高中的化學教學，也是高中學業(yè)水平等級性考試備考過程中的重點和難點。近7年來，天津高考化學試卷中有5年的題目考查了滴定實驗的相關(guān)知識，這也成為了高考第一輪復習中的重點和難點。本文以滴定實驗為例進行“教、學、評”一體化方案的設(shè)計，以幫助學生更加全面深入地理解和掌握相關(guān)知識，并能舉一反三地進行相關(guān)知識的遷移與應用。

一、基于“教、學、評”一體化“任務單”式的滴定實驗復習教學設(shè)計

教學中，學生在滴定實驗中主要存在答題不規(guī)范、數(shù)據(jù)處理和計算不準確以及誤差分析不到位等問題。本教學設(shè)計從滴定原理、實驗儀器、操作步驟和數(shù)據(jù)處理等方面著手對這部分知識進行復習，并厘清滴定實驗整體通用的核心任務，“任務單”設(shè)計如下：

學習任務1：滴定實驗的原理是什么？

評價任務1：診斷學生對滴定實驗本質(zhì)的認知程度。

該任務看似簡單，但它是整個滴定實驗的基礎(chǔ)。學生需要先清晰地理解滴定實驗的反應原理，即相關(guān)反應的化學方程式，然后確定標準液和待測液恰好完全反應時已知量與未知量間的對應比例關(guān)系，這是滴定反應數(shù)據(jù)處理的核心和關(guān)鍵，更是滴定結(jié)果誤差定量分析的依據(jù)，教師據(jù)此來診斷學生對滴定實驗本質(zhì)認識水平的達成情況。

學習任務2：酸堿中和滴定所用的主要儀器有哪些？學生通過自己動手進行實驗總結(jié)滴定操作的步驟，并指出每步操作的注意事項。

評價任務2：學生依據(jù)實驗方案組裝儀器，與同學合作完成實驗，診斷學生的動手能力和實驗操作水平。

教師可通過儀器實物喚醒學生對滴定實驗的即視感，進而通過為什么酸式滴定管不能用于盛放堿性溶液，為什么堿式滴定管不能盛放碘、高錳酸鉀、硝酸銀等溶液，為什么待測液要放在錐形瓶里而不是燒杯里……一步步細化儀器的使用，通過問與答的方式及時發(fā)現(xiàn)學生的知識漏洞，為課后有的放矢地布置相關(guān)練習指引方向。

由于學生在高中選擇性必修課程中已經(jīng)親自操作過該實驗，彼時學生需要將教師提示的注意事項落實在實驗操作上，因此此時學生再做實驗其實是一個逆向思維過程，從實驗操作中回憶需要注意的因素。教師在學生實驗過程中通過親自指出學生出現(xiàn)的操作錯誤，讓學生手、眼、心并用地了解實驗的每一個環(huán)節(jié)。在學生加深印象的同時，教師也對學生進行實驗操作水平的評價。實驗結(jié)束后，教師可以有針對性地指出學生出現(xiàn)較多的問題，從而更好地提高學生的動手能力和實驗素養(yǎng)。

學習任務3：指示劑選擇的原則是什么？判斷滴定終點的依據(jù)是什么？如何準確規(guī)范地描述采用不同指示劑達到滴定終點的現(xiàn)象？

評價任務3：診斷學生對實驗現(xiàn)象的敘述并做出合理解釋的水平。

教師以強酸強堿互滴，甲基橙和酚酞分別為指示劑為例，結(jié)合滴定原理，引導學生思考滴定之前錐形瓶里有什么？滴下第一滴標準液時錐形瓶里發(fā)生什么反應？達到滴定終點后，再滴一滴標準液，錐形瓶內(nèi)溶液發(fā)生什么變化？結(jié)合典型例題進行課上練習并對學生進行評價。

參考例題1：用標準KI溶液滴定含有Fe3＋的溶液，應選用________作指示劑，滴定終點現(xiàn)象是___________________________________。

教師可以從“最后一滴”“半分鐘”“顏色變化”等關(guān)鍵詞對學生的答題規(guī)范進行評價，也可以從為什么不用淀粉溶液做指示劑，可不可以用鐵氰化鉀做指示劑等追問了解學生對指示劑選擇的掌握程度。該學習任務診斷學生對實驗現(xiàn)象的敘述水平，并通過對實驗現(xiàn)象的準確表述，培養(yǎng)學生崇尚科學真理，保持嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。

學習任務4：如何準確計算待測液的濃度？

評價任務4：診斷學生收集實驗數(shù)據(jù)，基于現(xiàn)象和數(shù)據(jù)進行分析的水平。

對于此任務，教師可以開門見山地將解題步驟進行板書：確定滴定反應→構(gòu)建各物質(zhì)關(guān)系式→運用相關(guān)概念、原理解答問題。

參考例題2：

（2）稱取6.0g含H2C2O4·2H2O、KHC2O4和K2SO4的試樣，加水溶解，配成250mL溶液。量取兩份此溶液各25mL，分別置于兩個錐形瓶中。

①第一份溶液中加入酚酞試液，滴加0.25mol/L NaOH溶液至20mL時，溶液由無色變?yōu)闇\紅色。該溶液被中和的H＋的物質(zhì)的量為_________mol。

②第二份溶液中滴加0.10mol/L的酸性高錳酸鉀溶液至16mL時反應完全，此時溶液由______色變?yōu)開____色。該溶液中還原劑的物質(zhì)的量為________mol。

③原試樣中H2C2O4·2H2O的質(zhì)量分數(shù)為________，KHC2O4的質(zhì)量分數(shù)為_________。

教師可以采用讓學生上臺講解的方法，對學生進行評價。評價角度可以是氧化還原反應方程式配平的思路、對上述實驗原理的理解程度以及實驗數(shù)據(jù)的分析等。教師還可以嘗試讓學生自己總結(jié)計算此類題目的注意事項，評價學生能不能從單位換算、取樣比例等找到審題的易失分點，提高解題的正確率。

學習任務5：總結(jié)滴定實驗誤差分析的類型并加以分析。

評價任務5：診斷學生對實驗中“異常”現(xiàn)象和已有結(jié)論進行反思的水平。

這個任務適合生生互評，即一個學生提出滴定實驗誤差分析的某一類型（例如：讀數(shù)是否準確、標準液或待測液的配制是否引起誤差、指示劑選擇是否得當?shù)龋┑南嚓P(guān)問題，另一個學生解答這些問題。出題學生對答題學生的作答進行評價，如此可以充分調(diào)動學生的積極性，有效地呈現(xiàn)出以學生為主體的“教、學、評”一體化的課程樣態(tài)。同時，也便于教師評價學生對實驗中“異?！爆F(xiàn)象和已有結(jié)論進行反思的水平，鼓勵學生提出質(zhì)疑和新的實驗設(shè)想，并進一步付諸實施。

二、基于“教、學、評”一體化“任務單”式的滴定實驗復習期望

學生通過“任務單”的形式實現(xiàn)本節(jié)課的教學目標。通過師生評價、生生評價，學生對實驗親自動手進行操作、通過完成“任務”等形式進行相關(guān)知識總結(jié)，體現(xiàn)“教、學、評”一體化教學方式的科學性和高效性。期望學生通過這節(jié)課可以從實驗操作（查漏、潤洗、排氣泡）、滴定終點的表述（最后一滴、顏色變化、半分鐘）、數(shù)據(jù)處理（取舍、倍數(shù)關(guān)系）、計算（確定滴定反應原理→構(gòu)建關(guān)系式→解答問題）、誤差分析（抓住標準液的體積進行分析）等方面對相關(guān)知識和解題技巧有整體的認知和把握。

三、“任務單”式復習對“教、學、評”一體化產(chǎn)生積極作用

高考第一輪復習是在學生已經(jīng)掌握一定學科知識的基礎(chǔ)上進一步強化，以達到高中課程標準所要求的化學學科核心素養(yǎng)發(fā)展水平的活動，它是對化學學科知識體系的整合和綜合運用?！叭蝿諉巍钡膹土暦绞角逦伢w現(xiàn)了每個教學單元的知識主干，便于學生在教師教學環(huán)節(jié)的設(shè)計下，通過任務驅(qū)動、問題導向等形成有效的學科思維方式。這其中，教師可以很明確地給出每節(jié)課的復習和拓展任務，同時便于開展以學生為主體的教育教學活動，對“教、學、評”一體化產(chǎn)生積極作用。