核桃簡化修剪技術

劉香華

（河北省臨城縣自然資源和規(guī)劃局 054300）

1 簡化修剪的概念

果樹簡化修剪是在果樹自然生長的基礎上，按照其生長發(fā)育規(guī)律，采用簡化樹體結(jié)構(gòu)，人工加以適當?shù)男藜舸胧?。對于核桃樹來說主要的修剪方法有刻芽、抹芽、疏枝、短截、緩放及回縮等。

果樹整形修剪就是通過調(diào)整群體與個體之間、個體與個體之間以及個體內(nèi)部的樹體結(jié)構(gòu)，調(diào)節(jié)各類矛盾，以達到優(yōu)化果樹群體與個體結(jié)構(gòu)的目的；整形修剪通過調(diào)節(jié)營養(yǎng)物質(zhì)的分配，使其各部分養(yǎng)分比例更合理、更協(xié)調(diào)，是對其實現(xiàn)營養(yǎng)物質(zhì)的人為再分配。通過整形修剪，可在最大限度范圍內(nèi)實現(xiàn)早結(jié)果、多結(jié)果、結(jié)好果，提高經(jīng)濟效益。

2 常用樹形及整形過程

整形修剪的目的是通過適當?shù)男藜舸胧?，培養(yǎng)和調(diào)整骨干枝，構(gòu)建樹體骨架，形成群體結(jié)構(gòu)。核桃樹為喜光樹種，層間距應適當大些，也有利于果樹內(nèi)通風透光。目前比較常用的樹形為高位開心形。

高位開心形多見于株行距2～3 m×5～6 m 的密植核桃園。其樹形結(jié)構(gòu)是：樹主干高6～7 m，全樹在中心干上間隔15～20 cm 交叉排列12～14 個大枝，大枝全部拉平，樹頂拉枝開心。

具體整形方法：當年苗木定植后，從距地面60 cm處到距最上部10 cm 處見芽就刻。8 月中下旬，在樹冠周圍均勻選取除中心干延長枝外的強壯枝拉平作為大枝，其角度為90°左右。翌年春天萌芽前，從距主枝基部20～30 cm開始到前端1/3 左右為止，每隔大約25 cm 刻芽。對于新萌發(fā)的枝梢，生長過旺的進行摘心處理，以促發(fā)短枝，培養(yǎng)結(jié)果枝組。在第3 年或第4年培養(yǎng)出大枝10～12 個，然后中心干延長枝拉平，至此樹形基本成形?？傊捌谡涡藜舻囊c是“見枝拉平，只截中心枝”。

3 修剪時期與修剪方法

3.1 修剪時期 核桃樹修剪時期不當會在傷口處不斷流出樹液而形成傷流，從而造成養(yǎng)分與水分的大量流失，影響樹體生長發(fā)育。因此，核桃的修剪時期主要有兩個，一是在秋季核桃采收后至落葉前，二是在春季萌芽前20 d 內(nèi)。春季修剪時避免造成大傷口。

3.2 修剪方法 修剪果樹的要點是：疏除背上直立枝、過密枝、重疊枝、病蟲枝等，改善樹冠通風透光條件。具體修剪方法如下：

3.2.1 刻芽 在春季萌芽前，根據(jù)整形要求，在需要發(fā)枝的部位芽以上進行刻傷，可刺激發(fā)枝。具體方法為：用剪刀或小鋼鋸條在芽上方0.1～0.3 cm處將皮層切斷，不傷及木質(zhì)部即可，否則刻芽處易被風折斷。

3.2.2 抹芽 春季萌芽后，主干、中心干或主枝上的大枝疏除部位或刻芽的部位，會萌發(fā)出大量新芽，以后不能利用的全部從基部抹除。

3.2.3 疏枝 主要是對主干、中心干或主枝上抽生的過密、遮光的1 年生枝從基部徹底去掉。疏枝時注意不留橛。

3.2.4 短截 對1 年生枝條進行剪截叫短截。短截常用于中心干延長枝和主枝延長枝的培養(yǎng)、預備枝的修剪等。短截時剪口距下面芽子2～3 cm，防止芽子被抽死。

3.2.5 緩放 對1 年生枝不進行任何修剪原封不動放置的方法叫緩放。多用于大型結(jié)果枝組和中壯結(jié)果母枝的修剪。

3.2.6 回縮 針對多年生枝的修剪叫縮剪也叫回縮。其主要作用為復壯或抑制作用。生產(chǎn)中的復壯作用多運用在結(jié)果枝組或衰老樹的回縮更新；抑制作用多體現(xiàn)在控制旺枝、調(diào)節(jié)樹勢平衡等方面。

4 不同樹齡果樹的修剪

4.1 幼樹和初果期樹的修剪

4.1.1 幼樹修剪 幼樹整形修剪的主要任務包括主枝、骨干枝及結(jié)果枝組的培養(yǎng)等。關鍵是促發(fā)壯枝培養(yǎng)成中心干和主枝。

4.1.1.1 定干 定干樹干的高低應該因地因樹而定，如山地核桃因土壤貧瘠，干高應以1～1.2 m 為宜。采用大苗建園的果樹一般當年定干，定干高度根據(jù)樹形和苗木質(zhì)量而定，苗木高度在1 m 以上的當年剪截高度0.6～0.7 m。栽植當年苗木未達到定干高度的，保持原嫁接部位以上高度的1/2 剪截，于翌年達到定干高度后定干。

4.1.1.2 抹芽 發(fā)芽后將主干上定干高度以下和中心干上不用于培養(yǎng)主枝的萌芽全部抹除。

4.1.1.3 培養(yǎng)樹形 主要有疏散分層形和自然開心形兩種。第1 種疏散分層形中有明顯的中心領導干，其上分2～3 層螺旋分布有6～7 個主枝，形成半圓形或圓錐形樹冠。該樹形適于生長在土壤條件較好的地區(qū)。第2 種自然開心形則無中心領導干，一般有2～4 個主枝。其特點就是成形快、結(jié)果早、易整形、通風透光好，易管理。該樹形適于在土層較薄，土壤貧瘠的地區(qū)栽植的核桃品種。

4.1.2 初果期樹修剪 初果期樹體結(jié)構(gòu)初步形成，修剪的主要任務是繼續(xù)培養(yǎng)樹形，保持樹勢平衡，疏除改造徒長枝、密集枝、直立枝、節(jié)間長的無效枝，保留足量的粗枝、短枝、強壯枝，控制強壯枝想緩勢發(fā)展，充分利用一切可利用的結(jié)果枝，以達到結(jié)果早、豐產(chǎn)早的目的。

4.2 盛果期樹的修剪 盛果期以后，由于結(jié)果量大，果樹的營養(yǎng)分配極易失調(diào)，并形成大小年，甚至有的樹由于結(jié)果太多，營養(yǎng)成分嚴重流失，造成枝條枯死或樹勢衰弱，大大縮短了核桃樹的壽命。盛果期果樹整形修剪的主要任務是調(diào)整營養(yǎng)生長與生殖生長之間的關系，調(diào)節(jié)各主枝與骨干枝之間的關系，改善樹冠內(nèi)風光條件，及時修剪衰弱大枝。整形修剪的要點：回縮大弱枝，拉平新壯枝，疏除過密枝；去枝留橛，見枝拉平。

4.2.1 回縮 春季萌芽前20 d 內(nèi)，及時回縮4～5 年生、大量結(jié)果后過弱的骨干枝，回縮部位在其基部保留10～15 cm，回縮數(shù)量為每年回縮大枝總數(shù)1/4左右。

4.2.2 拉枝開角 枝條角度和果樹的結(jié)果、產(chǎn)量、品質(zhì)都有密切的關系。水平枝及斜下枝都是角度比較好的結(jié)果枝。對于角度達不到要求的要進行拉枝，拉枝對象主要為：1）分枝角度不開張的骨干枝；2）秋季回縮后發(fā)出的新壯枝。

4.2.3 疏枝 在發(fā)現(xiàn)核桃樹上出現(xiàn)背上直立枝、病蟲枝以及干枯枝等情況時及時進行疏除。

綜上所述，核桃樹的簡化修剪，可以提高勞動及生產(chǎn)效率，對普及和推廣修剪技術，降低生產(chǎn)成本和增加經(jīng)濟收入都有巨大的現(xiàn)實意義。