任俊羽
(武漢挫銳和光文化科技有限公司 武漢 430000)
2011年5月23日,“建窯建盞燒制技藝”被國務(wù)院列入第三批全國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。建盞燒制不僅是手工藝品的熔煉,也是土與火的碰撞。在傳統(tǒng)建窯黑釉瓷制作的過程中,融入現(xiàn)代陶藝造型和裝飾語言可以衍生出優(yōu)雅的傳統(tǒng)文化特色和藝術(shù)理念,促進傳統(tǒng)建窯黑釉瓷發(fā)展。通過對材料、形狀、質(zhì)感、色彩等方面的探索與實驗,提出了“現(xiàn)代陶藝的概念和傳統(tǒng)工藝,是現(xiàn)代陶藝的造型語言?!?/p>
藝術(shù)需要素材的語言具體化,金屬、木材、玻璃各有其材質(zhì)語言,藝術(shù)家十分清楚材料的制作屬性與作品主題的關(guān)系。我國的陶瓷持續(xù)了數(shù)千年,這是一種獨特而明晰的素材語言體系。黑釉瓷的材料可歸納為泥質(zhì)和釉料,這兩種材料的相互作用與窯燒成溫度和燒成環(huán)境相適應(yīng)。陶瓷生產(chǎn)過程中,原材料在一定程度上左右著瓷器的質(zhì)量,因此制瓷企業(yè)需要了解和掌握原材料的基本特性和功能,以及在這期間形成的變化。例如,制瓷時可選用大粒粗黏土和含鐵量低的細黏土,粘粒密度不同,上黑釉時變化不同。陶土中含有大量的鐵,燒熱后就會形成鐵斑。涂有淺色釉的藥釉,與基礎(chǔ)的鐵元素接觸,鐵斑和釉面出現(xiàn)斑駁的變化。含鐵量少的優(yōu)質(zhì)陶土,密度高,對黑釉的密封性低,能提高黑釉的流動性。在建窯黑釉中,長石含量的釉料和燒成后的釉面膨脹系數(shù),小于坯體的膨脹系數(shù),釉面會收縮開裂,從而獲得有趣的紋理效果[1]。
建窯黑釉瓷顏色深、形狀重,造型古樸典雅。當代陶藝創(chuàng)作觀念強調(diào)作品立體空間的造型表現(xiàn),即點、線、面的運用觀念,以及夸張變形所帶來的張力與空間感。由于器物意義和使用習(xí)慣等方面的影響,往往追求完整的造型。與此同時,通過破壞傳統(tǒng)形狀,擠壓容器原來的形狀,從而導(dǎo)致泥化變形,形成自然的夸張形狀。當畫空白處、使用陶器的時候,或用手的力量慢慢旋轉(zhuǎn)空白畫圖時,腹部會產(chǎn)生波浪,在血管外部形成如水的質(zhì)感。當代陶藝主張通過排除陶瓷實用功能的限制,使材料成為藝術(shù)家表達個性和表達個人情感的載體,通過形式更具有個性和獨特性,突出現(xiàn)代藝術(shù)創(chuàng)意。建盞釉色品類豐富,尤以兔毫紋、油滴、曜變等名貴瓷品飲譽海內(nèi)外,北宋中期至南宋中期,曾經(jīng)是建窯的鼎盛時期,后由于飲茶習(xí)慣、審美意識諸多方面的變化影響,宋代之后,由于戰(zhàn)亂等諸多因素,建盞燒制技藝逐漸走向衰落,甚至停燒。改革開放后,失傳800年的建盞燒制技藝得到恢復(fù)發(fā)展。
紋理是現(xiàn)代陶藝作品中獨特的造型語言。建窯黑釉瓷釉的質(zhì)地是釉質(zhì)在燒制過程中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng),形成各種晶型。瓷質(zhì)釉質(zhì)豐富,釉質(zhì)含鐵量高,在高溫還原焰下產(chǎn)生了特殊的窯變效應(yīng),是黑釉的特點之一。建盞的質(zhì)量不僅僅取決于燒制的過程,也取決于大師的個人經(jīng)驗。美術(shù)素養(yǎng)在工藝中,溫度作為決定爐燒成敗的重要因素,起著極為重要的作用[2]。燒制溫度過高會導(dǎo)致建盞變形,燒成溫度過低會導(dǎo)致建盞不能結(jié)晶??販氐拿孛茉谟跓茖<?。同一配方如果窯的溫度不同,窯的溫度也會不同,所以外部因素很微妙,但有可能影響整體狀態(tài)。建盞近幾年來流行,但是優(yōu)質(zhì)的建盞數(shù)量不多,建盞不僅需要優(yōu)質(zhì)的燒成工藝,更需要專業(yè)的理論支撐。燒制過程并非一蹴而就,而是幾代中國人集體智慧的結(jié)晶,因此,燒制過程必須嚴格把關(guān)。建盞的燒制形式主要有兩種,一是電窯爐電燒,市面上大多數(shù)的建盞都是這種方式生產(chǎn)制作出來。另一種是龍窯柴燒,需要經(jīng)過四天三夜或是更長時間的高溫燒制,需要極富經(jīng)驗的匠人對窯爐溫度的精密預(yù)測控制,匠人們需要24小時輪班投柴,確保溫度和火候,需要耗費大量木材和人工。
青瓷、白瓷和黑瓷是中國古代三種常見的單色釉,但與前兩種相比,從陶瓷的歷史背景來看,它缺乏系統(tǒng)性。黑釉瓷包含著閩北特有的文化特色,為研究各種工藝提供了條件。當前,市場上黑釉瓷品種主要見于傳統(tǒng)的碗、杯等日用器皿,其形狀仍遵循傳統(tǒng)造型,缺乏創(chuàng)新。黑釉瓷會為釉色變化和觀眾的想象,留下更多的黑色虛擬空間。釉色變化多端,變幻無常,如同一望無際的夜空星辰。建窯黑釉瓷的興盛與宋王朝的斗茶有著密不可分的關(guān)系,從功能上說,黑釉是白茶湯最好的對比色。在美學(xué)上,適合中國繪畫中深沉如氣的白色空間[3]。
建窯開始于唐朝后期,是對宋王朝興盛情感的一種創(chuàng)新展現(xiàn)。宋代在其作品中追求“意”的表現(xiàn)?!耙狻笔侵袊诺涿缹W(xué)中人精神世界的內(nèi)在結(jié)構(gòu),“意”是人在主觀世界中作為美的主體的自我認識,是細察美過程中的一種情感表達。宋元時期,多數(shù)新宋學(xué)者認為知識來源于“心”,并有一種執(zhí)著的“理想創(chuàng)造”[4]。倡導(dǎo)“功能性”的簡單滿足。在宋王朝的發(fā)展與研究中,宋明理學(xué)形成了“內(nèi)省”學(xué)說,其重點是升華內(nèi)在情感,反映內(nèi)在情感的表現(xiàn)。所以,這種情感的承載者——建窯的黑釉瓷,通過形制的魅力和釉色的變化,表現(xiàn)了由個體到主體,再由外向內(nèi)的情感。宋人對“意”的贊美并非強調(diào)風(fēng)格,而是強調(diào)其主要表現(xiàn)美的主題,具有自然、生機勃勃的情趣。追求冷淡自然的風(fēng)格之美,這種情感被不同類型的黑釉瓷器釋放,也反映出建窯審美主體的情感與意義外露。我們的現(xiàn)代陶藝源于對西方審美情感的語言借用。在發(fā)展之初,處于“內(nèi)部”狀態(tài)。這些作品大多釋放了作者的情感,體現(xiàn)了作者的主觀價值和個性。新來的人,把感情局限在“自己”狹小的空間里[5]。近代陶藝在不斷發(fā)展演變的過程中,受到越來越多地關(guān)注具有中國特色的傳統(tǒng)文化情感語言的表達。所以,“情感回歸”是現(xiàn)代陶藝由西向東、由“小自我”到“大自我”的創(chuàng)新道路?!耙馓N”的情感表達可以延伸到傳統(tǒng)文化的范疇。
建窯黑釉瓷歷史悠久,流傳于閩北地區(qū)。建窯黑釉瓷興盛于宋朝,不可避免地要拘泥于傳統(tǒng)的制瓷觀念。當代藝術(shù)創(chuàng)作需要在傳承文化的同時,展開廣泛而深入的思索。把現(xiàn)代陶瓷觀念融入到建窯黑釉瓷創(chuàng)作中,是現(xiàn)代藝術(shù)觀念與傳統(tǒng)瓷工工藝之間的結(jié)合,探索原料和造型的新表現(xiàn)形式,拓展其藝術(shù)范疇,賦予建窯黑釉瓷新的藝術(shù)魅力,體現(xiàn)獨特的藝術(shù)和文化內(nèi)涵。