設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展與蔬菜病蟲(chóng)害防治策略研究

摘要：隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，田間小氣候的建立，蔬菜病蟲(chóng)害的發(fā)展發(fā)生了新變化，嚴(yán)重影響設(shè)施蔬菜的健康發(fā)展。本文對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了探討，分析了蔬菜病蟲(chóng)害的防治策略。

關(guān)鍵詞：設(shè)施農(nóng)業(yè)；蔬菜；病蟲(chóng)害；防治

設(shè)施農(nóng)業(yè)中病蟲(chóng)害問(wèn)題是蔬菜健康生長(zhǎng)，提質(zhì)保量的最大障礙。設(shè)施中的病蟲(chóng)害問(wèn)題不斷在環(huán)境中累積、增殖和傳播，在環(huán)境中通過(guò)病原、感病植物相互作用造成蔓延流行。另外，相對(duì)封閉的設(shè)施環(huán)境造成水分、空氣、溫度、濕度、土壤狀況皆發(fā)生了變化，從而引發(fā)了病害、蟲(chóng)害的變化，這些變化嚴(yán)重威脅著設(shè)施農(nóng)業(yè)的健康持續(xù)運(yùn)行，它比露地上的病害、蟲(chóng)害抗性更大，更難防治。

設(shè)施農(nóng)業(yè)指的是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和設(shè)施工程相結(jié)合的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，為農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供良好的設(shè)施條件，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的框架限制被突破，不再受溫度、季節(jié)、環(huán)境等多方面的影響，推動(dòng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速崛起。實(shí)現(xiàn)了反季節(jié)栽培和高價(jià)值植物的跨區(qū)栽培，滿(mǎn)足了人們對(duì)多種蔬菜的周年需求?，F(xiàn)階段我國(guó)的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展也出現(xiàn)了一些問(wèn)題，很多的生產(chǎn)者為了提高短期效益，會(huì)采取較為極端的生產(chǎn)方式，如盲目過(guò)多的使用化學(xué)肥料，造成投入高品質(zhì)卻得不到保障，化學(xué)農(nóng)藥的過(guò)度使用，造成蔬菜病蟲(chóng)害抗性不斷增加，這不但增加了防治難度，而且容易造成農(nóng)藥殘留，影響商品質(zhì)量。這種掠奪式的生產(chǎn)方式，使設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展不能夠可持續(xù)進(jìn)行。目前的設(shè)施農(nóng)業(yè)正在積極地加強(qiáng)對(duì)工程設(shè)施技術(shù)和先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的有效運(yùn)用，針對(duì)生產(chǎn)中暴露出來(lái)的問(wèn)題積極的研究，最大限度的抑制病蟲(chóng)害的發(fā)生和降低藥物對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成的影響。

2.1 科學(xué)管理，創(chuàng)造有利于蔬菜生長(zhǎng)而不利于病蟲(chóng)害發(fā)生發(fā)展的環(huán)境條件

設(shè)施農(nóng)業(yè)中，其環(huán)境條件與外界基本隔離的，人為創(chuàng)造了適應(yīng)植物生長(zhǎng)的環(huán)境條件，其溫度、濕度、水分、氣體最大限度的滿(mǎn)足植物生長(zhǎng)的需要，這種環(huán)境條件同時(shí)也能導(dǎo)致植物病原、蟲(chóng)害的快速發(fā)展和繁殖。由于病原、感病植物和環(huán)境條件是植物病害發(fā)生的3個(gè)基本因素，因此，病蟲(chóng)害的防治就是打破它們之間的聯(lián)系。病原和感病植物的相互作用是在環(huán)境條件的影響下進(jìn)行的，如侵染性病害，植物本身和病原都是在環(huán)境中生長(zhǎng)和繁殖的，病害的發(fā)生發(fā)展也離不開(kāi)環(huán)境條件，如霜霉病、灰霉病在高濕環(huán)境條件下就容易發(fā)生發(fā)展，而離開(kāi)高濕環(huán)境條件就少發(fā)生或不發(fā)生。對(duì)于非侵染性病害，是因?yàn)榄h(huán)境條件的變化超出了植物的適應(yīng)能力而引起病理變化，發(fā)生病害。如日灼，是由于高溫烈日暴曬造成的，一些死苗漚根爛根是由于水分過(guò)多、地溫過(guò)低或過(guò)高引起的。由于在同一地塊連年不間斷的種植，病原、蟲(chóng)害不斷累積，加上環(huán)境條件適宜，因此不論病害、蟲(chóng)害都不斷增加，循環(huán)往復(fù)，導(dǎo)致設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境條件下病蟲(chóng)害比露地蔬菜病蟲(chóng)害更多更活躍。由于種植不同蔬菜的生長(zhǎng)特點(diǎn)不同，不同的病蟲(chóng)害發(fā)生條件亦不同，因此應(yīng)根據(jù)不同蔬菜品種生長(zhǎng)特點(diǎn)，因地制宜，科學(xué)管理，處理好空氣、水分、溫度、濕度的關(guān)系，創(chuàng)造有利于蔬菜健康生長(zhǎng)，而不利于病蟲(chóng)害發(fā)生發(fā)展的環(huán)境條件。從栽培措施上減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，進(jìn)而減少農(nóng)藥的使用量。如及時(shí)的透風(fēng)換氣，調(diào)節(jié)溫度濕度，調(diào)節(jié)光照時(shí)間，在不影響蔬菜正常生長(zhǎng)的前提下，最大限度的改變適宜病蟲(chóng)害發(fā)生發(fā)展的水分、溫度、濕度等因素，達(dá)到抑制病蟲(chóng)害發(fā)生的目的。

2.2 選擇抗病蟲(chóng)品種

設(shè)施農(nóng)業(yè)中蔬菜品種的選擇，應(yīng)注重選擇抗逆性強(qiáng)、抗病抗蟲(chóng)好的品種。但是要注意品種對(duì)病蟲(chóng)害的抗性也是有選擇性的，不可能對(duì)所有病蟲(chóng)害都有抗性。因此，要選擇對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)害有抗性的品種，栽培管理中在防治主要病害的同時(shí)，防止次要病害因管理方式的轉(zhuǎn)變而變成主要病害。選擇抗病蟲(chóng)的品種，不僅能減少病蟲(chóng)害發(fā)生率，同時(shí)減少了農(nóng)藥使用量，減輕環(huán)境污染，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

2.3 科學(xué)施用農(nóng)藥、肥料，合理用水

設(shè)施農(nóng)業(yè)中對(duì)蔬菜病蟲(chóng)害的防治，農(nóng)藥的使用量應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)簽規(guī)定的使用量使用，防止過(guò)度使用造成病蟲(chóng)害抗性增加且造成藥物殘留超標(biāo)影響品質(zhì)。盡量選擇避開(kāi)引發(fā)病蟲(chóng)害發(fā)生條件的因素。如防治霜霉病或灰霉病盡量采用噴粉法或煙熏法，避免噴霧造成濕度更大，更利于病害的發(fā)生。對(duì)肥料的使用，堅(jiān)持減少化肥的使用量，增施有機(jī)肥生物菌肥、配合中微量元素的方法。因化肥連年的過(guò)度使用，易造成土壤板結(jié)、酸化、次生鹽堿化。氮磷鉀中微量元素的不平衡，易造成植物生理性病害的發(fā)生，如缺鈣易引起生長(zhǎng)點(diǎn)壞死、大白菜干燒心、裂果等，進(jìn)而引發(fā)各種病蟲(chóng)害的發(fā)生。增施有機(jī)肥生物菌肥是化肥的有益補(bǔ)充，不僅能改良土壤結(jié)構(gòu)提高肥力、增加植物營(yíng)養(yǎng)，而且生物菌肥中的有益菌能有效的抑制有害菌的產(chǎn)生，達(dá)到抑制病蟲(chóng)害發(fā)生的目的。根據(jù)作物蔬菜的不同特點(diǎn)，選擇適當(dāng)?shù)挠盟绞?，如滴灌、微噴、膜下澆水，既保證作物蔬菜對(duì)水分的需求，又要防止水分的使用使空氣濕度、土壤水分過(guò)大或設(shè)施溫度、土壤溫度過(guò)低，引發(fā)病害蟲(chóng)害。還要特別注重澆水時(shí)間，應(yīng)根據(jù)作物蔬菜需水特點(diǎn)，根據(jù)其生長(zhǎng)發(fā)育需水關(guān)鍵期來(lái)澆水，以滿(mǎn)足作物蔬菜對(duì)水分的需求，同時(shí)還應(yīng)考慮到天氣溫度的變化，因澆水容易造成溫度濕度的劇烈變化，作物蔬菜適應(yīng)不了，引發(fā)生長(zhǎng)障礙，造成漚根、裂果等各種生理性、病理性病變。

2.4……預(yù)防為主，治早治小

為預(yù)防設(shè)施農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害的發(fā)生，提高防治效果，應(yīng)選好防治的最佳時(shí)機(jī)。在防治時(shí)機(jī)上，堅(jiān)持預(yù)防為主的植保理念，不同的病害蟲(chóng)害根據(jù)其發(fā)生發(fā)展規(guī)律，在其對(duì)藥物敏感的發(fā)生初期，適時(shí)用藥切斷其發(fā)展途徑，達(dá)到控制病蟲(chóng)害的目的。在使用農(nóng)藥過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格按照使用量使用，達(dá)到既能防治病蟲(chóng)害，又不會(huì)造成污染，影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

綜上所述，設(shè)施農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了設(shè)施技術(shù)和農(nóng)業(yè)技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建起了全新的工程設(shè)施農(nóng)業(yè)種植模式，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的局限性被打破，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)建設(shè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。針對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)中的病蟲(chóng)害問(wèn)題，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的有效防治，落實(shí)相應(yīng)的病蟲(chóng)害防治措施。提高栽培管理技術(shù)水平，統(tǒng)籌好水分、肥料、空氣、溫度、濕度、光照等影響因素，將病蟲(chóng)害的防治措施落實(shí)到實(shí)際的設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中，保證設(shè)施農(nóng)業(yè)提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)的可持續(xù)進(jìn)行。

作者簡(jiǎn)介：王明喜（1967-），男，本科，高級(jí)農(nóng)藝師。研究方向：農(nóng)技推廣。