新授課中興趣導(dǎo)入的研究

王建秋

(河北省唐山市豐潤區(qū)王官營中學(xué) 河北唐山 064000)

化學(xué)是一門中心的、實(shí)用的、創(chuàng)造性的科學(xué)，化學(xué)的發(fā)展，決定著醫(yī)藥、建材、食品、材料等與人類相關(guān)的方方面面，而現(xiàn)在高考中，化學(xué)成績也制約著學(xué)生對高等院校專業(yè)的選擇，所以加強(qiáng)化學(xué)教學(xué)是形勢所迫。新授課是化學(xué)教學(xué)中占比最高的課型，一堂高效的新授課，離不開良好的開端。筆者通過自身教學(xué)體驗(yàn)以及對學(xué)生和一線教師的座談，了解到當(dāng)前新授課導(dǎo)入中大部分教師做的不足或方法比較俗套，不能與時(shí)俱進(jìn)，本文旨在通過研究當(dāng)前中學(xué)生的興趣，結(jié)合化學(xué)新授課實(shí)際，研究切實(shí)可行的新授課興趣導(dǎo)入方法。

一、新授課中興趣導(dǎo)入的內(nèi)涵研究

（一）新授課導(dǎo)入的多種方法

新授課導(dǎo)入的常見方法有模型展示法、情景法、多媒體法、實(shí)驗(yàn)演示法、故事講解法等。在化學(xué)上模型展示，主要是運(yùn)用現(xiàn)有的模型，對微觀的物質(zhì)作宏觀化處理，比如在晶胞的講解中，氯化鈉晶體的球棍模型展示，等比例擴(kuò)大的晶體內(nèi)部結(jié)構(gòu)，能讓學(xué)生產(chǎn)生更直觀的了解。情景法主要是預(yù)設(shè)一些與新授課相關(guān)的情景，在給學(xué)生講述的過程中順其自然地引入新知識，是很重要的一種方法。多媒體法，運(yùn)用多媒體播放與本課時(shí)相關(guān)的視頻、音頻、實(shí)驗(yàn)等，實(shí)現(xiàn)多方面、多角度的導(dǎo)入。實(shí)驗(yàn)演示法，對于化學(xué)新授課也是一種常見的方法，通過教師演示本節(jié)課的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，在較明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中激發(fā)學(xué)生的興趣，引導(dǎo)學(xué)生思考性質(zhì)，進(jìn)而引入新課。故事講解法，結(jié)合歷史、文學(xué)時(shí)事等，在講史詩、故事、文學(xué)常識等內(nèi)容的過程中，穿插新授課的內(nèi)容，使化學(xué)學(xué)習(xí)更豐富。

（二）學(xué)生興趣的多方面研究

筆者通過研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)代中學(xué)生的興趣“千姿百態(tài)”，通過對學(xué)生現(xiàn)狀的調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析，學(xué)生的興趣主要集中在以下幾個方面。首先，時(shí)事政治，中學(xué)生都比較關(guān)心國內(nèi)外大事件，而在我們這種寄宿制學(xué)校，學(xué)生沒有手機(jī)等能上網(wǎng)的工具，對很多事情的了解還需要教師的講述。如中國衛(wèi)星上天，雜交水稻又有新突破，“一國兩制”的新看點(diǎn)，國外某些國家的政治形態(tài)等。其次，娛樂圈的各種事件，電視劇電影的熱映，綜藝節(jié)目的熱播，明星的動向等，很多同學(xué)都有自己的“愛豆”，有自己鐘情的電視劇、綜藝節(jié)目等。再次，各類游戲、課外書，王者榮耀，吃雞，炫舞等游戲，都是學(xué)生喜歡的游戲，放假離不開的娛樂項(xiàng)目，甚至有的學(xué)生沉迷其中，課外書與學(xué)習(xí)相關(guān)的寥寥無幾，一般都是“無營養(yǎng)”的言情玄幻，很多學(xué)生不僅課下看，甚至在課上也偷偷看，現(xiàn)在的學(xué)生，對現(xiàn)實(shí)中的狀況不滿，但在虛幻的世界里可以得到滿足，可以實(shí)現(xiàn)“灰姑娘變公主”，可以實(shí)現(xiàn)“穿越時(shí)光”“變身超級人物”等。最后，就是一些新奇的事件，天文地理無奇不有，學(xué)生恰好對這些“奇觀”感興趣，具有好奇心也是較好的一種狀態(tài)，能催生學(xué)習(xí)的欲望。

（三）新授課導(dǎo)入的作用

萬事開頭難，一節(jié)成功的新授課，離不開新授課的導(dǎo)入。完美的新授課導(dǎo)入，不僅能提攜整堂課，還能讓學(xué)生的注意力更加專注。明確教學(xué)目標(biāo)，透徹了解學(xué)科素養(yǎng)，再運(yùn)用不同方式的導(dǎo)入，能在上課之初形成亮點(diǎn)，對知識引入更加“自然化”，同時(shí)能抓住學(xué)生，讓他們?nèi)硇牡赝度氲秸n程學(xué)習(xí)中，更好地消化吸收新知識，提升自身素養(yǎng)，形成屬于自己的知識網(wǎng)絡(luò)體系，這樣的課堂，也會讓師生關(guān)系更加和諧，達(dá)到師生共同成長[1]。

二、新授課中興趣導(dǎo)入的多種形式

（一）聯(lián)系國內(nèi)外新聞，寓化學(xué)教學(xué)于時(shí)事

國內(nèi)外新聞，每日更新每時(shí)變化，全住宿的學(xué)生了解到的事情并不多，而現(xiàn)在考試卻越來越貼近時(shí)事，其實(shí)只要我們老師用心觀察，很多都和化學(xué)息息相關(guān)，都可以作為新授課引入。比如，現(xiàn)在影響全球的新冠肺炎，備受關(guān)注。我國通過近一年的努力，已經(jīng)很好地控制住了新冠肺炎的傳播，同學(xué)們對這個也有很大的興趣，那么，在日常消菌消毒時(shí)，用75%的酒精為什么呢？大部分病毒中都存在大量蛋白質(zhì)，要想使蛋白質(zhì)變性，乙醇分子中的憎水劑——C2H5和親水基團(tuán)——OH共同作用，但卻不足以使蛋白質(zhì)失去生理活性，需要水做輔助，所以不僅用酒精，還得有濃度要求。酒精，學(xué)生從化學(xué)2食品中的有機(jī)化學(xué)開始接觸，以新冠肺炎做切入點(diǎn)引入，一定能吸引學(xué)生的眼球。帶著好奇，學(xué)生能更投入地對乙醇新授課進(jìn)行學(xué)習(xí)。

（二）關(guān)聯(lián)娛樂流行，讓化學(xué)無所不在

娛樂、流行，應(yīng)該是當(dāng)代中學(xué)生最感興趣的事情之一，綜藝電影電視等，都是當(dāng)代中學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)，如果在化學(xué)新授課引入中添加這些元素，不僅可以讓化學(xué)課堂更豐富多彩，也可以讓學(xué)生對化學(xué)的興趣更濃厚。各種動作電影電視中，有很多打斗場面，時(shí)不時(shí)就會穿透玻璃，演員真的不疼嗎？真的不會被這樣的“玻璃”劃傷嗎？其實(shí)，這些玻璃都是用糖類物質(zhì)做的“糖玻璃”，對人無害。糖類也是中學(xué)生需要掌握的一類有機(jī)物，這樣的引入，學(xué)生必然會多加思考。TVB名劇《法證先鋒》等刑偵類電視劇，經(jīng)常會用一種試劑檢測犯罪現(xiàn)場留下的血跡痕跡，這種試劑就是魯米諾試劑（魯米諾與雙氧水混合），因?yàn)檠旱难t蛋白中含有鐵，能催化過氧化氫的分解，從而生成水和單氧，單氧再氧化魯米諾，魯米諾與血紅素發(fā)生反應(yīng)，就會顯出藍(lán)綠色的熒光。用電影或電視片段進(jìn)行新授課引入，可瞬間激起學(xué)生的興趣，讓課堂效果事半功倍。

（三）升級實(shí)驗(yàn)操作，直觀接觸化學(xué)

實(shí)驗(yàn)本應(yīng)是化學(xué)課堂不可或缺的一個環(huán)節(jié)，但因?yàn)閷W(xué)校條件，教師觀念，課時(shí)要求等影響，很多中學(xué)的實(shí)驗(yàn)課被取消，甚至教師演示實(shí)驗(yàn)都在大幅度縮水，這也直接影響了學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。在化學(xué)新授課中，教師可以對演示實(shí)驗(yàn)加以改進(jìn)。比如，在中學(xué)化學(xué)必修1中對于金屬鈉的學(xué)習(xí)，鈉是學(xué)生在日常生活中很難接觸到的一種比較活潑的金屬，鈉與水的劇烈反應(yīng)也是比較特殊但又很重要的反應(yīng)。通過實(shí)驗(yàn)改進(jìn)，我們可以把這個實(shí)驗(yàn)作為新授課引入，提前準(zhǔn)備棉花（裹住一小塊金屬鈉），清水。所有學(xué)生都知道水能滅火，但今天的實(shí)驗(yàn)，滴水生火，如此神奇的現(xiàn)象，學(xué)生一定是興趣高漲，這樣的新授課導(dǎo)入，一定是成功的，也會使整節(jié)課格外吸引學(xué)生的眼球[2]。

（四）多元化習(xí)題，提高化學(xué)趣味性

化學(xué)習(xí)題對很多中學(xué)生來說是枯燥繁瑣的，學(xué)生經(jīng)常出現(xiàn)抗拒心理，如果在習(xí)題設(shè)置中加一些學(xué)生感興趣的元素，能很好地吸引學(xué)生的注意力。比如，在化學(xué)1鈉的化合物碳酸鈉和碳酸氫鈉的新授課引入中，我們就可以采用習(xí)題的形式，碳酸鈉對中學(xué)生來說并不陌生，那么，如何設(shè)置習(xí)題讓學(xué)生感興趣呢？《奔跑吧兄弟》應(yīng)該是每個中學(xué)生都熟悉的熱播綜藝節(jié)目，“撕名牌”是節(jié)目最刺激的環(huán)節(jié)，其中有一期節(jié)目就是隊(duì)員用裝滿了酚酞水的槍去噴射對方的“名牌”，“名牌”會變紅，那么“名牌”事先被哪種液體浸泡了？A.食醋B.食鹽水C.純堿溶液。如此引入，必定比“為什么碳酸鈉俗稱純堿”的引入更引人入勝。

除了以上列舉的新授課興趣導(dǎo)入模式之外，聯(lián)系實(shí)際生活的情景導(dǎo)入，如環(huán)境問題（如何產(chǎn)生如何防治，煙花的五顏六色如何產(chǎn)生），化學(xué)史話居里夫人，播放《青花瓷》（化學(xué)版），朗誦古詩文等，也都是很好的激趣導(dǎo)入形式。

對新授課興趣導(dǎo)入的研究，不僅能讓學(xué)生更好地學(xué)習(xí)，也能讓教師更好地提升自己，把課堂引入作為一種藝術(shù)，全方位、多角度研究，會讓我們的課堂最優(yōu)化。