杜梨播種育苗與嫁接栽培技術(shù)

崔紀(jì)平

(山西省林木育種研究中心，山西 太原 030031)

杜梨，也叫棠梨、海棠梨等，薔薇科梨屬，落葉喬木。喜光，耐寒，耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿，適生性強(qiáng)，抗病蟲害。杜梨樹形優(yōu)美，葉大花多，花色潔白，果實(shí)累累，是街道庭院及園林的優(yōu)良綠化樹種；根系發(fā)達(dá)，萌蘗力強(qiáng)，可用作防護(hù)林、水土保持林；木材堅(jiān)硬致密，可制高級(jí)器具或雕刻用；樹皮含鞣質(zhì)，可提制栲膠并入藥。筆者在山西省林木育種研究中心進(jìn)行了杜梨播種育苗與嫁接繁殖培育試驗(yàn)，總結(jié)出了杜梨播種育苗與嫁接栽培技術(shù)，以期為今后培育杜梨苗木提供參考。

1 播種育苗

1.1 種子采集

9月下旬至10月上旬，杜梨果實(shí)顏色從綠色變?yōu)樯詈稚?種子呈黑褐色時(shí)種子成熟，在生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害的母樹上采集果實(shí)。采收后果實(shí)內(nèi)的種子并未達(dá)到生理成熟，需進(jìn)行后熟處理才能發(fā)芽。

1.2 種子處理

果實(shí)采摘后堆放在室內(nèi)，經(jīng)常翻動(dòng)攪拌，以防果肉腐爛。待果肉變軟后放在清水中淘洗出種子，撈出攤放在室內(nèi)慢慢陰干，去掉雜質(zhì)裝袋儲(chǔ)藏，注意通風(fēng)、預(yù)防鼠害。

1.2.1 低溫沙藏

杜梨種子需在12月底進(jìn)行混沙貯藏。將種子與濕沙按比例1∶3混合均勻(沙子濕度以手握成團(tuán)、松手即散為宜)，放入室外背陰的貯藏坑內(nèi)。第2年春季3月及時(shí)查看種子情況，以防霉?fàn)€變質(zhì)。也可將混沙種子取出，堆放在向陽(yáng)處，經(jīng)常翻動(dòng)，并保持濕潤(rùn)，待種子有1/3露白時(shí)，即可進(jìn)行播種。

1.2.2 溫水浸種催芽

春季播種前8 d～10 d，將種子倒入60 ℃左右的溫水中(種子與水比例為1∶5)，邊倒邊攪拌，至水溫降至不燙手為止。之后繼續(xù)浸泡24 h后，將種子撈出放在草席上，上面覆蓋塑料薄膜，置溫暖向陽(yáng)處進(jìn)行催芽。期間每天用清水沖洗2次，保持種子濕潤(rùn)，8 d～10 d后，種子露白30%以上即可播種。

1.3 育苗地選擇

一般選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、交通便利、土層深厚、灌溉及排水條件良好、土壤質(zhì)地為沙壤或壤土的地塊。

1.4 整地

整地作業(yè)可促進(jìn)土壤熟化，保證土層疏松，提高土壤有效肥力。在前1年土壤封凍前進(jìn)行深耕，深度不小于25 cm.拌施70%五氯硝基苯30 kg/hm2～35 kg/hm2，或65%代森錳鋅20 kg/hm2～25 kg/hm2進(jìn)行土壤殺菌消毒。也可撒硫酸亞鐵700 kg/hm2～750 kg/hm2，以防治有害生物和改良土壤。第2年春季增施腐熟有機(jī)肥，施肥量180 m3/hm2～240 m3/hm2.配合施肥進(jìn)行旋耕，深度20 cm～25 cm，使土肥混合均勻，去除石塊及其它雜物。旋耕后澆1次水，使地塊濕潤(rùn)，以利于播種后更好出芽。待土壤不黏時(shí)進(jìn)行第2次旋耕，旋耕深度10 cm～15 cm，平整土地，精耕細(xì)作。

1.5 做床

苗床做成南北向平床，寬1.2 m，長(zhǎng)度視地形而定。苗床之間留有步道，步道寬20 cm～30 cm.苗床間東西向做水道，利于排灌。

1.6 播種

1.6.1 播種時(shí)間和播種量

播種時(shí)間為4月上旬，播種量為30 kg/hm2～40 kg/hm2.

1.6.2 播種方式

1.6.2.1 條播

行距40 cm，播種溝寬2 cm，深2 cm.將經(jīng)過(guò)處理的種子均勻撒入溝內(nèi)，上面覆蓋2 cm厚的細(xì)沙土，稍微鎮(zhèn)壓，覆蓋地膜。待幼苗裂土30%時(shí)，在傍晚或陰天去除覆蓋物。

1.6.2.2 撒播

將苗床耙平，澆1次水，待水完全滲透后將處理好的種子均勻撒播于床面上。然后覆蓋1層細(xì)沙土，厚度以蓋住種子為宜，再覆蓋塑料薄膜。待幼苗裂土30%時(shí)，及時(shí)去除覆蓋物。

1.7 幼苗撫育

1.7.1 苗期管理

幼苗出土期適時(shí)對(duì)苗床噴水，保持土壤濕潤(rùn)。待幼苗出齊后進(jìn)入生長(zhǎng)期，根據(jù)生長(zhǎng)情況及土壤墑情及時(shí)進(jìn)行澆水、除草、松土。待幼苗長(zhǎng)出3片～5片真葉時(shí)進(jìn)行間苗，經(jīng)1次～2次間苗后定苗，株距為8 cm～10 cm.6月苗木進(jìn)入快速生長(zhǎng)期，對(duì)幼苗灌水同時(shí)追施尿素和磷酸二銨等肥料3次～4次，施肥量250 kg/hm2.8月至9月葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀1次～2次。9月停止灌水，在土壤封凍前灌1次水。

1.7.2 抹芽

杜梨易產(chǎn)生分枝，主干上芽大量萌發(fā)會(huì)消耗過(guò)多養(yǎng)分。應(yīng)定期除去多余萌芽，剪去多余側(cè)枝，促進(jìn)主干粗生長(zhǎng)。

1.7.3 斷根

為促進(jìn)側(cè)根生長(zhǎng)，秋季9月用鋒利的鐵鍬距離苗木根基部8 cm～10 cm處，與主干成45°兩面下鏟，下鏟深度達(dá)20 cm以上，將主根切斷。斷根后及時(shí)澆水。

1.7.4 病蟲害防治

幼苗發(fā)生猝倒病后噴施50%多菌靈800倍液。7月至8月氣溫高，新梢易遭受蚜蟲危害。當(dāng)有蚜蟲發(fā)生時(shí)，噴灑蚜虱凈2 000倍液；若大量發(fā)生時(shí)，噴施40%氧化樂果乳劑1 000倍液防治。常見病害主要有銹病、白粉病，發(fā)病時(shí)清除病葉集中深埋，并噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑800倍～1 000倍液，或25%粉銹寧可濕性粉劑800倍～1 000倍液進(jìn)行防治。

1.7.5 平茬

第2年春在樹液流動(dòng)后萌發(fā)新葉前進(jìn)行平茬，留茬高度3 cm～5 cm，剪口平滑不劈裂。平茬后加強(qiáng)水肥管理，使苗木達(dá)到主干通直、根徑粗壯。

2 嫁接技術(shù)

2.1 砧木選擇

選擇生長(zhǎng)健壯、色澤正常、樹形直立、根系發(fā)達(dá)、無(wú)病蟲害、無(wú)機(jī)械損傷，地徑0.8 cm～1.5 cm的2年生植株作為砧木。

2.2 砧木定植

第2年深秋在溫暖向陽(yáng)處選擇土壤肥沃的地塊定植砧木，株行距(20～25)cm×(60～70)cm.起苗時(shí)要避免根系受損，使主根完整，側(cè)根盡量多。將苗木放入栽植穴中，使根部舒展開，覆土到一定高度時(shí)輕提苗木，之后踏實(shí)，充分灌水，灌水后再覆1層土。

2.3 嫁接

春季4月宜采用切接法，秋季8月宜采用帶木質(zhì)部嵌芽接法。

2.3.1 切接法

2.3.1.1 接穗準(zhǔn)備

春季樹葉發(fā)芽前，在生長(zhǎng)健壯的優(yōu)良母樹上，采集直徑為0.8 cm～1.2 cm的1年生木質(zhì)化枝條。將枝條剪成長(zhǎng)12 cm～15 cm的接穗，剪口平整。隨采隨接，未使用的封蠟處理并打捆，置于0 ℃～5 ℃條件下保濕貯藏。

2.3.1.2 削接穗

在接穗下芽背面1 cm處斜削1刀，削去1/3木質(zhì)部，斜面長(zhǎng)約2 cm～3 cm.再在斜面的背面斜削一小削面，長(zhǎng)0.8 cm～1.0 cm.接穗上保留2個(gè)～3個(gè)完整、飽滿的芽。

2.3.1.3 砧木準(zhǔn)備

在砧木距地面5 cm處截?cái)嘀鞲桑瑢⑶忻嫦髌?，在皮層?nèi)略帶木質(zhì)部處垂直下切2 cm～3 cm.

2.3.1.4 插接穗

將削好的接穗插入切口內(nèi)，使接穗長(zhǎng)削面兩邊的形成層和砧木切口兩邊或一邊的形成層對(duì)齊、靠緊。然后用塑料條把接口綁緊，可用稍濕潤(rùn)的細(xì)土蓋到接口處。

2.3.1.5 剪砧抹芽

在接穗成活后及時(shí)解除綁條，在接口上方2 cm處剪砧。接穗萌芽后，留下1個(gè)健壯的芽，多余的芽抹去。修剪掉砧木上的萌芽和長(zhǎng)出的側(cè)枝，保證接穗芽充分生長(zhǎng)。抹芽要進(jìn)行2次～3次。

2.3.1.6 水肥管理

加強(qiáng)水肥管理，結(jié)合澆水進(jìn)行施肥，尿素施肥量150 kg/hm2～200 kg/hm2.在8月至9月噴施0.3%磷酸二氫鉀2次～3次，防止越冬抽條。及時(shí)松土鋤草、防治病蟲害，可參照播種苗病蟲害防治方法。

2.3.2 帶木質(zhì)部嵌芽接法

2.3.2.1 削接芽

在直徑與砧木匹配的當(dāng)年生接穗上，選取充實(shí)飽滿的芽，從芽上方1 cm～2 cm處向下平削，深達(dá)木質(zhì)部1/3.再?gòu)难康南路? cm處橫向深切，取出芽片。一般芽片長(zhǎng)2 cm～3 cm，寬度依接穗粗細(xì)而定，隨采隨接。

2.3.2.2 削砧木

在砧木光滑部位由上向下平行下切，但不能全部切掉，下部留有0.3 cm左右，切出與芽片大小一樣的切口。

2.3.2.3 砧穗對(duì)接

將芽片嵌入砧木切口，形成層對(duì)齊，用塑料條綁緊，露出接芽。

2.3.2.4 抹芽剪砧

及時(shí)抹除砧木上的萌芽。接穗成活后，到翌年春季枝條萌芽前，在接芽上部0.5 cm～1.0 cm處剪去上部砧木，剪除綁條。

2.3.2.5 澆水鋤草

嫁接后及時(shí)澆1次水，直到土壤上凍前再澆1次凍水。視情況進(jìn)行松土鋤草?？刂扑?，防止二次生長(zhǎng)抽條。

2.4 大苗培育

為促進(jìn)苗木生長(zhǎng)，結(jié)合澆水每年追肥3次～4次，氮、磷、鉀肥比例為3∶2∶1.根據(jù)主干長(zhǎng)勢(shì)定干高，定期進(jìn)行抹芽、整枝修剪。2 a～3 a后，可獲得干形通直、樹冠圓滿、分枝均勻的良種苗木，或速生、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)林苗木。