幼兒園STEM 項(xiàng)目活動(dòng)中的“捂”“焐”“唔”“悟”

文 季紅梅

近幾年，隨著我國(guó)教育改革的推進(jìn)，STEM 教育逐漸向幼兒教育滲透。當(dāng)幼兒園課程遇見(jiàn)STEM 項(xiàng)目，即被注入了許多能量，幼兒的活動(dòng)也會(huì)更加靈活且充滿驚喜。本文從“捂”（設(shè)置懸念）、“焐”（引導(dǎo)思考）、“唔”（交流對(duì)話）、“悟”（團(tuán)隊(duì)協(xié)作）四個(gè)方面來(lái)探索幼兒園STEM 項(xiàng)目開(kāi)展的模式和途徑。

一、“捂”，問(wèn)題懸念成為學(xué)習(xí)的引擎

“捂”即蓋住、封閉。在教學(xué)中的意思是教師先不揭露事物的本質(zhì)，而是設(shè)置懸念讓幼兒在探尋的過(guò)程中逐步揭開(kāi)事物的神秘面紗。STEM 教育的核心特征之一是具有情境性，它不是教授幼兒孤立、抽象的學(xué)科知識(shí)，而是將知識(shí)融入生活，結(jié)合生活中有趣且具有挑戰(zhàn)性的問(wèn)題來(lái)完成教學(xué)目標(biāo)。在游戲中，幼兒有著解決問(wèn)題的迫切愿望，這種愿望可以成為幼兒學(xué)習(xí)的引擎，教師應(yīng)抓住幼兒的迫切愿望，引導(dǎo)他們沉浸于問(wèn)題的探討中，尋找解決問(wèn)題的方法。

例如，春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，幼兒園的花園里引進(jìn)了大批多肉植物。如何才能讓每一盆植物都有適合自己的“家”呢？這個(gè)問(wèn)題成為幼兒們迫切需要解決的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)討論，幼兒們決定對(duì)花園進(jìn)行一次大改造，以滿足多種植物的生長(zhǎng)需求，STEM 項(xiàng)目《秘密花園》 應(yīng)運(yùn)而生。又如，在STEM 項(xiàng)目《蝌蚪飼養(yǎng)器》中，小蝌蚪的糞便排放、管道連接的技術(shù)處理等問(wèn)題，成為幼兒們探索的方向?！拔妗彼O(shè)置的懸念，深深地抓住了幼兒好奇、好問(wèn)、亟待解決問(wèn)題的心理，讓他們積極調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，尋找同伴商議和合作。STEM 項(xiàng)目，引領(lǐng)著幼兒們?cè)谟螒蚯榫持猩钊胩剿?，自然生發(fā)有意義的學(xué)習(xí)活動(dòng)。

二、“焐”，思考商議迸發(fā)創(chuàng)意火花

“焐”引申為直面問(wèn)題，認(rèn)真思考。STEM 項(xiàng)目開(kāi)展的過(guò)程中，面對(duì)來(lái)自生活中的實(shí)際問(wèn)題，幼兒們需要靜心思考，需要與他人交流和討論，嘗試在群體合作中相互幫助、相互啟發(fā)，共同迸發(fā)出創(chuàng)意的火花，一起解決遇到的難題。例如，在STEM 項(xiàng)目《蝌蚪飼養(yǎng)器》中，幼兒們圍繞如何設(shè)計(jì)蝌蚪飼養(yǎng)器進(jìn)行了深入的思考。

男孩A：飼養(yǎng)器太小了，小蝌蚪一直靠著玻璃瓶壁游動(dòng)，它應(yīng)該覺(jué)得很無(wú)聊。

男孩B：我們做一個(gè)更好的“家”給它吧，這個(gè)“家”要很大很大，可以讓它自由地游泳。

女孩A：如果很大很大，我們的走廊就放不下了。

男孩A：我們用管子連接蝌蚪的“家”，它可以在管子里游來(lái)游去。

男孩C：我要用不透明的管子，給它做間“臥室”。

女孩B：我要用旋轉(zhuǎn)的管子，做小蝌蚪的“游樂(lè)場(chǎng)”。

男孩A：管子要有出氣孔，否則小蝌蚪就不能呼吸了。

女孩B：要有換水器，否則蝌蚪的糞便排不出來(lái)，飼養(yǎng)器里會(huì)很臟。

老師：設(shè)計(jì)一個(gè)養(yǎng)小蝌蚪的管道飼養(yǎng)器，需要哪些東西呢？

幼兒們：管子、水龍頭、呼吸管、水盆、開(kāi)關(guān)……

老師：那換水裝置應(yīng)該裝在哪里呢？

男孩A：裝在容器的上面。

男孩B：換水裝置裝在容器上面的話，水怎么排出去呢？應(yīng)該裝在下面，這樣可以沖走糞便。

男孩D：上面應(yīng)該裝個(gè)漏斗，方便把水倒進(jìn)去。

在“設(shè)計(jì)圖紙”的過(guò)程中，幼兒們還發(fā)現(xiàn)管子無(wú)法固定的問(wèn)題，經(jīng)過(guò)多種嘗試，幼兒們發(fā)現(xiàn)美工區(qū)的架子很適合固定管子。在“看圖施工”的過(guò)程中，幼兒們發(fā)現(xiàn)管子需要根據(jù)圖紙上的尺寸按比例進(jìn)行安裝，安裝時(shí)需要仔細(xì)測(cè)量和剪裁……經(jīng)過(guò)幼兒們的不斷反思、改進(jìn)與完善，“蝌蚪飼養(yǎng)器”終于制作成功了。

三、“唔”，交流對(duì)話實(shí)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)互補(bǔ)

“唔”即交流對(duì)話。STEM 項(xiàng)目的研究需要幼兒以小組為單位，共同搜集和分析資料，提出和驗(yàn)證假設(shè)，交流并評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)成果。在完成任務(wù)的過(guò)程中，交流是關(guān)鍵的步驟之一，它既是幼兒對(duì)探究過(guò)程和結(jié)論的表達(dá)，也是與同伴分享、交流并達(dá)成初步共識(shí)的過(guò)程。

科學(xué)家牛頓曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“如果說(shuō)我比別人看得更遠(yuǎn)的話，那是因?yàn)槲艺驹诰奕说募绨蛏??！笨茖W(xué)本身是不斷積累的過(guò)程，良好的溝通交流能夠簡(jiǎn)化這一過(guò)程，它能讓幼兒在他人的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上迸發(fā)出新的創(chuàng)意。例如，在《秘密花園》項(xiàng)目中，關(guān)于搭建花架的討論及其制作環(huán)節(jié)尤為有趣。

男孩A：我們可以搭建公園里花展使用的那種架子。

男孩B：架子要像合唱隊(duì)那樣排列整齊，這樣每盆花大家都看得見(jiàn)了。

女孩A：木頭要粗一點(diǎn)，否則會(huì)塌掉。

女孩B：我看到資源庫(kù)里有許多壞的小椅子堆在那里，像小山一樣，我們可不可以用它們來(lái)做花架？

男孩C：可以把它們堆起來(lái)，像戰(zhàn)斗堡壘一樣。

男孩D：我們可以給它們涂上迷彩的顏色。

女孩B：哇，好酷！

幼兒們?cè)谶@個(gè)環(huán)節(jié)里暢所欲言，形象地表達(dá)了對(duì)于花架的各種構(gòu)想。最終，經(jīng)過(guò)商議，A 組決定用木頭搭建階梯式花架，B 組決定用廢舊輪胎搭建錯(cuò)層式花架，C 組決定用廢舊小椅子和小床搭建花架。

男孩B：幫我扶好木頭，否則我一鋸它就會(huì)動(dòng)。

男孩A：我有一個(gè)辦法，用你的腳踩住木頭，這樣它就不會(huì)動(dòng)了。

男孩B：不行，它還是滾來(lái)滾去。

男孩A：（示范動(dòng)作）我上次就是這樣鋸的，你多練幾次就好了，我得量木頭長(zhǎng)度，現(xiàn)在不能幫你。

男孩A：你先試試，如果實(shí)在不行的話，我來(lái)鋸，你去測(cè)量木頭的長(zhǎng)度。

小組內(nèi)合理分工與合作能有效提高活動(dòng)效率。案例中的A 組，他們的分工有測(cè)量、鋸木頭、組裝、尋找材料等，男孩A 在原來(lái)的木工活動(dòng)中有較好的基礎(chǔ)，鋸木頭、測(cè)量等都很熟練，男孩B 第一次接觸鋸木頭，所以急需幫手。男孩A 的指導(dǎo)很到位，不僅有語(yǔ)言指導(dǎo)，還有動(dòng)作示范，而且他還在鼓勵(lì)男孩B 練習(xí)的同時(shí)，給出了補(bǔ)救方案——若不行，可以交換“工種”。

交流對(duì)話包括幼兒的書面表達(dá)及解讀，在每次項(xiàng)目活動(dòng)中，幼兒設(shè)計(jì)圖紙，并會(huì)為同伴解讀，讓同伴了解自己的目的和意圖。

在STEM 項(xiàng)目實(shí)踐中，“唔”讓每位幼兒都敢于表達(dá)自己的觀點(diǎn)，并且每個(gè)人都可以對(duì)同伴和教師提出質(zhì)疑，質(zhì)疑有助于弄清問(wèn)題并找出更好的解決方案。此外，需要注意的是，教師在總結(jié)時(shí)一定要綜合幼兒們的觀點(diǎn)，以幼兒的項(xiàng)目實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為背景，使用準(zhǔn)確的、易于幼兒理解和接受的語(yǔ)言進(jìn)行描述。

四、“悟”，團(tuán)隊(duì)協(xié)作解決實(shí)際問(wèn)題

“悟”即理解、明白。在STEM 項(xiàng)目中，需要通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題，提升自我認(rèn)知。STEM 教育從多學(xué)科的視角來(lái)培養(yǎng)幼兒解決實(shí)際問(wèn)題的能力，它注重幼兒學(xué)習(xí)與實(shí)際生活之間的聯(lián)系，而要獲得解決實(shí)際問(wèn)題的能力就離不開(kāi)幼兒與同伴的相互交流、相互幫助與相互啟發(fā)。在團(tuán)隊(duì)協(xié)作中，幼兒可以建構(gòu)群體性知識(shí)，獲得解決問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)，從而實(shí)現(xiàn)“恍然大悟”。在項(xiàng)目實(shí)踐的過(guò)程中，我們可以看到幼兒們的合作是自然形成的，無(wú)須教師提醒。例如，在“各種各樣的橋”的主題活動(dòng)中，幼兒們以獨(dú)木橋?yàn)榛A(chǔ)，在區(qū)角中一步步地了解和探索如何搭建拱橋、懸拉索橋、斜拉索橋……幼兒們根據(jù)自己的興趣和知識(shí)經(jīng)驗(yàn)分成了若干“橋梁建構(gòu)”合作小組，如材料預(yù)備組、橋梁設(shè)計(jì)組、橋梁施工組、創(chuàng)意藝術(shù)組等，并在各小組中進(jìn)行合理分工，在與同伴的合作互動(dòng)中習(xí)得新的本領(lǐng)。經(jīng)過(guò)數(shù)次的檢驗(yàn)、改造、再檢驗(yàn)，幼兒們了解了橋的結(jié)構(gòu)、橋穩(wěn)固的根本原因、斜拉索的原理等知識(shí)。

又如，在為蝌蚪搭建“飼養(yǎng)器”的過(guò)程中，幼兒們發(fā)現(xiàn)個(gè)人搭建的飼養(yǎng)器太小，不能實(shí)現(xiàn)要造“大房子”的初衷，并且一個(gè)人搭建的速度也比較慢。于是，大家分組合作，5 人一組合畫一張圖紙，大家在重新審議自己圖紙的基礎(chǔ)上，合力設(shè)計(jì)出更合理、更科學(xué)的新圖紙。在拼搭的過(guò)程中，有的幼兒看圖紙找材料，有的幼兒看圖紙拼搭，有的幼兒根據(jù)圖紙裁剪材料。很快，“飼養(yǎng)器”就完成了，成功注入水后，幼兒們又合力將小蝌蚪遷入“新居”。

STEM 項(xiàng)目經(jīng)歷了“捂”“焐”“唔”“悟”四個(gè)循環(huán)往復(fù)的環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)都牢牢抓住了幼兒的興趣，調(diào)動(dòng)起幼兒的經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒在放松的狀態(tài)下表達(dá)自我，讓每個(gè)幼兒都敢于接受挑戰(zhàn)，敢于直面失敗。在一次次失敗后的總結(jié)、改進(jìn)和檢驗(yàn)中，幼兒逐步發(fā)現(xiàn)事物的原理，進(jìn)而解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。