基于教育信息化背景下中藥傳統(tǒng)技能教學資源的建設與應用

劉想晴，趙寶林，錢 楓，駱莉莉，王曉閣，劉麗敏

（安徽中醫(yī)藥高等?？茖W校，安徽 蕪湖 241000）

隨著時代的發(fā)展，信息化技術已融入人們的生活、學習及工作中，網(wǎng)絡信息技術與教育緊密結(jié)合，有效提高了教學質(zhì)量和學習效率。教學資源信息化有利于改變傳統(tǒng)的教學模式，為學生提供多層次及全方位的立體信息環(huán)境，通過相關教學資源的學習，可解決學習過程中遇到的問題。優(yōu)質(zhì)教學資源建設是課程建設和教學改革的重要內(nèi)容。因此，如何設計優(yōu)質(zhì)的教學資源及運行機制，已成為現(xiàn)階段教育工作者的研究熱點。

1 中藥傳統(tǒng)技能教學資源的建設背景與意義

培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神與實踐能力的高水平技能人才，是高等教育的根本任務[1]?，F(xiàn)階段多數(shù)學生對學習缺少積極性和主動性，習慣灌輸式教育，僅對理論知識進行死記硬背，而實際的應用能力和深度思考能力較差。中藥傳統(tǒng)技能教學是在全國職業(yè)院校技能大賽中藥傳統(tǒng)技能大賽的基礎上，以培養(yǎng)學生的崗位職業(yè)素質(zhì)為目的，將中藥鑒定、中藥炮制與中藥調(diào)劑等各自獨立的課程進行串聯(lián)，形成一個完整的知識與技能體系[2]，使學生逐步掌握中藥崗位群相關的工作流程。中藥傳統(tǒng)技能大賽包括中藥性狀與真?zhèn)舞b別、中藥顯微鑒別、中藥調(diào)劑與中藥炮制賽項，涉及中藥材的來源、性狀、顯微、理化鑒別等眾多環(huán)節(jié)，知識點較為繁雜，學習起來枯燥乏味，難以掌握。將教學內(nèi)容建設成數(shù)字化教學資源，能夠滿足不同層次學生學習的需求，便于提高學生的學習效率。

數(shù)字化教學資源是學生進行自主學習的有效途徑[3]，教師可將數(shù)字化教學資源用于組織課堂教學，學生也可使用移動設備進行課前、課后自學鞏固知識，現(xiàn)有的網(wǎng)絡教學平臺打破了時間、空間對原有學習的限制，使學生能隨時隨地進行學習。教師可以利用教學資源的多樣化，不斷激發(fā)學生的學習興趣，引基金項目：安徽中醫(yī)藥高等?？茖W校2019年校級重點教研項目（2019jyxm05）；安徽省特色專業(yè)教學資源庫項目（2019zyk03）；安徽省校企合作示范實訓中心項目（2019xqsxzx02）；安徽省高校學科（專業(yè)）拔尖人才學術資助項目（gxbjZD68）；安徽省質(zhì)量工程重大教學研究項目（2018jyxm0230）；安徽省質(zhì)量工程基層教研室示范項目（2018jyssf019）導學生主動參與教學資源建設。因此，在職業(yè)院校技能大賽的基礎上進行教學資源的整合，利用信息化技術進行中藥傳統(tǒng)技能教學資源建設，將瑣碎復雜的知識點數(shù)字化，對教學資源進行序化與整合，用于線上線下的教學，使技能大賽成果惠及每名學生，提高教學質(zhì)量，達到以賽促教、以賽促學的目的。

2 中藥傳統(tǒng)技能教學資源的建設思路

中藥傳統(tǒng)技能教學資源以中藥傳統(tǒng)技能大賽為基礎，將中藥學、中藥鑒定技術、中藥調(diào)劑技術、中藥炮制技術及中醫(yī)藥基礎理論知識進行有機結(jié)合。圍繞中藥鑒定工、中藥炮制工、中藥調(diào)劑員等崗位[4]的能力要求，梳理知識點，確定教學資源的內(nèi)容；利用信息化技術建立中藥鑒定教學資源（包括中藥性狀鑒別、真?zhèn)舞b別、顯微鑒別教學資源及微視頻教學資源）、中藥調(diào)劑教學資源、中藥炮制教學資源和中藥傳統(tǒng)技能等級考核試題庫等，方便學生自主學習和教師組織課堂教學，對中藥傳統(tǒng)技能課程教學起到輔助作用，同時為大賽訓練提供較為全面的資源。

3 中藥傳統(tǒng)技能教學資源的建設內(nèi)容

3.1 中藥鑒定教學資源建設

3.1.1 中藥性狀鑒別教學資源建設 梳理總結(jié)350味中藥材及飲片的基源、藥用部位、鑒別要點及功效，并配以相應的圖片（包括個藥、飲片及主要鑒別特征照片），形成中藥性狀及功效教學資源，并按照大賽要求形成檢索目錄，方便學生線上線下隨時學習。

3.1.2 中藥真?zhèn)舞b別教學資源建設 梳理總結(jié)80味藥材的鑒別要點，歸納各藥材的特殊及經(jīng)驗鑒別方法，如水試、火試等；搜集偽劣中藥材圖片，總結(jié)常見偽劣品與正品之間的鑒別要點；形成中藥真?zhèn)舞b別教學資源，并按照大賽要求形成檢索目錄，方便學生線上線下隨時學習。

3.1.3 中藥顯微鑒別教學資源建設 梳理總結(jié)35味中藥粉末的特征及鑒別要點，按照藥用部位進行分類，歸納總結(jié)各藥材的主要鑒別點，并配以相應的特征圖片及粉末簡圖；歸納總結(jié)顯微實驗操作方法（如顯微制片操作、顯微鏡正確操作、酒精燈的正確使用等），配以演示視頻；形成中藥顯微鑒別教學資源，并按照大賽要求形成檢索目錄，方便學生線上線下隨時學習。

3.1.4 中藥鑒定微視頻教學資源建設 對藥材的來源、產(chǎn)地、采收、加工、性狀鑒別、真?zhèn)舞b別、理化鑒別等繁雜知識點進行歸納總結(jié)，選取藥材生產(chǎn)環(huán)境、采收加工過程、名貴藥材鑒別、易混藥材鑒別、經(jīng)驗鑒別方法等要點，將知識點碎片化[5]，制作成3～5分鐘左右的微視頻。這不僅將枯燥乏味的知識點變得生動有趣，易于學生掌握藥材的鑒別要點，且滿足了學生線上線下學習的需求，便于其課前預習、課后復習，提高了課堂效率。

3.2 中藥調(diào)劑教學資源建設

3.2.1 中藥飲片調(diào)配環(huán)節(jié)視頻建設 將中飲片的調(diào)配過程拍攝成視頻，配合字幕進行詳細介紹，對調(diào)配的流程、動作、時間、計量誤差，調(diào)配后的裝袋、復核、發(fā)藥、清場等環(huán)節(jié)做出明確演示；結(jié)合大賽要求將戥稱的結(jié)構(gòu)介紹、持戥及對戥的方式等形成演示視頻，對調(diào)配中的注意事項進行重點介紹，并比較錯誤與正確操作方式的區(qū)別，指出改正措施?？梢宰寣W生重復觀看中藥飲片調(diào)配環(huán)節(jié)視頻，邊看邊練，掌握每個環(huán)節(jié)的操作要點，減少了教師的重復演示，提高了學生的學習熱情與效率。

3.2.2 中藥審方題庫建設 對中藥審方中處方前記、處方后記、飲片名稱、劑量、用法、用藥禁忌等知識點進行歸納總結(jié)，以試題形式建立中藥審方習題庫，并配以答案和試題解析，加強了審方考核知識的記憶，提高了學生的審方能力。

3.3 中藥炮制教學資源

梳理總結(jié)炒黃、炒焦、炒炭、麩炒、砂炒、蛤粉炒、酒炙、醋炙、鹽炙、蜜炙等炮制方法的操作要求，明確火候及輔料用量，歸納總結(jié)39種飲片規(guī)格炮制后的成品特征，搜集炮制品圖片，與生品比較，形成中藥炮制教學資源；將炮制過程拍成視頻，對炮制用具準備、藥材準備、操作過程進行演示，就正確與錯誤的操作方式進行比較。

3.4 中藥傳統(tǒng)技能等級考核試題庫

按照中藥傳統(tǒng)技能大賽要求，以大賽規(guī)定的中藥材及中藥飲片為素材，制定中藥技能等級考核試題庫，考核內(nèi)容包括中藥性狀與真?zhèn)舞b別、中藥顯微鑒別、中藥調(diào)劑和中藥炮制等項目，試題包括操作和筆試兩部分內(nèi)容，具體題型參照全國職業(yè)院校技能大賽。各項考核單獨進行，定期舉行，學生根據(jù)情況報名，學生取得各項成績以最高分計算，待總分達到一定的分數(shù)時，頒發(fā)中藥傳統(tǒng)技能二、四、六級證書。學生進行藥材識別與真?zhèn)纹繁鎰e中得分積累到一定分數(shù)，授予“中藥鑒別能手”稱號。

4 中藥傳統(tǒng)技能教學資源的應用

4.1 廣泛應用教學資源，全面提升教師的信息化素養(yǎng)

要求教師積極認真學習“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的信息技術知識，從視頻的錄制及編輯、文字剪輯、PPT制作及網(wǎng)絡教學平臺的應用入手，提升教師信息化素養(yǎng)、課程教學的質(zhì)量與效果。

4.2 擴大教學資源應用范圍，提升課程教學質(zhì)量

以雨課堂、云班課、超星等網(wǎng)絡教學智能教學平臺為載體，將中藥傳統(tǒng)技能教學資源用于線上線下教學，可以打破時間和空間對學習的限制，真正調(diào)動學生的積極性。將中藥傳統(tǒng)技能競賽的內(nèi)容和要求融入日常教學，使技能大賽常態(tài)化管理，達到“以賽促教、以賽促學、以賽促訓”，不斷提升中藥傳統(tǒng)技能課程的教學質(zhì)量。

4.3 加強技能實踐，提高中藥傳統(tǒng)技能大賽成績

中藥傳統(tǒng)技能教學資源以中藥傳統(tǒng)技能大賽為基礎進行建設，與大賽要求與內(nèi)容契合，有利于提升訓練水平，提高技能大賽成績。此外，教學資源還可以在行業(yè)、企業(yè)和社會學習者中進行推廣，通過網(wǎng)絡平臺下載教學資源，參與課程學習。

5 結(jié)語

網(wǎng)絡教學平臺的出現(xiàn)代表著我國高校教育信息化建設進入“互聯(lián)網(wǎng)+黑板+移動終端”階段，這一改變，使“教與學”變得更加智慧[6]。中藥傳統(tǒng)技能教學資源的建設，是對傳統(tǒng)教學模式的突破和創(chuàng)新，將在一定程度上推動中藥傳統(tǒng)技能課程的建設。通過現(xiàn)有的網(wǎng)絡教學平臺，將中藥傳統(tǒng)技能教學資源應用于課前、課中及課后的教學及職業(yè)院校技能大賽訓練，課堂教學和大賽訓練質(zhì)量得到明顯提高，學生的學習興趣顯著提高，教師的教學能力顯著提升。隨著中藥傳統(tǒng)技能教學資源日趨合理與完善，將在提升人才培養(yǎng)質(zhì)量中發(fā)揮更大作用。