食物不耐受與兒童過敏性哮喘的相關(guān)性分析

馮梅

（重慶市大渡口區(qū)人民醫(yī)院 重慶 400084）

過敏性哮喘為臨床常見過敏性疾病，且多發(fā)于兒童，患者發(fā)病后常會(huì)出現(xiàn)多種呼吸道癥狀，嚴(yán)重威脅患者的身體健康。研究表明，過敏性哮喘與食物不耐受具有一定關(guān)聯(lián)，因此在本次研究中，我院將2018 年5 月至2019 年5 月期間在我院接受診治的80 例過敏性哮喘患兒作為研究對(duì)象，對(duì)食物不耐受與兒童過敏性哮喘的相關(guān)性進(jìn)行研究分析[1,2]，詳細(xì)研究過程如下。

1.資料與方法

1.1 一般資料

將2018 年5 月至2019 年5 月期間我院收治的80 例過敏性哮喘患兒作為研究對(duì)象，經(jīng)診斷所有患兒均被確診，并將其作為研究組，同時(shí)期隨機(jī)抽取40 例在我院接受體檢的健康兒童，將其作為對(duì)照組，研究組80 例患兒，男性42 例，女性38 例，年齡0 ～14 歲，平均年齡（8.0±1.5）歲；對(duì)照組40 例健康兒童，男性23 例，女性17 例，年齡0 ～14 歲，平均年齡（7.8±1.4）歲。我院征求了所有患兒家屬的同意，倫理委員會(huì)同時(shí)批準(zhǔn)了本次研究的進(jìn)行。兩組研究對(duì)象基礎(chǔ)信息經(jīng)檢驗(yàn)不具有顯著性差異（P＞0.05）。

1.2 研究方法

取兩組研究對(duì)象的靜脈血，血樣采集好后進(jìn)行血清分離，隨后采用微孔板將14 種特異性食物過敏原包加入血清當(dāng)中，血清中的抗體能夠與固體抗原進(jìn)行有效結(jié)合，隨后將劑量適當(dāng)?shù)拿笜?biāo)抗人IgG 進(jìn)行反應(yīng)，待其充分反應(yīng)后，將偶聯(lián)酶生物底色加入其中，從而使其發(fā)生顯色反應(yīng)，最后對(duì)反應(yīng)產(chǎn)物的吸光度值進(jìn)行檢測(cè)，并計(jì)算出IgG 抗體濃度，以此來評(píng)判患兒的食物不耐受情況。根據(jù)患兒不耐受的食物種類，對(duì)其進(jìn)行禁食處理，必要時(shí)給予患兒藥物治療[3]。

1.3 考察指標(biāo)

對(duì)兩組研究對(duì)象的食物不耐受陽(yáng)性率進(jìn)行調(diào)查，食物過敏原IgG 抗體濃度低于50U/ml 為陰性，高于50U/ml 則為陽(yáng)性，此外，對(duì)兩組研究對(duì)象各類食物的不耐受陽(yáng)性率進(jìn)行調(diào)查。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

我院采用SPSS23.0 軟件對(duì)本次研究的所有數(shù)據(jù)進(jìn)行處理分析。計(jì)量資料采用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（±s）表示，行t檢驗(yàn)，研究對(duì)象不耐受食物陽(yáng)性率用百分?jǐn)?shù)表示，行χ2檢驗(yàn)。以P＜0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2.結(jié)果

2.1 研究對(duì)象不耐受食物陽(yáng)性率情況

研究組不耐受食物陽(yáng)性率和陰性率分別為78.75%和21.25%，對(duì)照組不耐受食物陽(yáng)性率和陰性率分別為22.50%和77.50%，數(shù)據(jù)經(jīng)檢驗(yàn)具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05）。見表1。

表1 兩組研究對(duì)象不耐受食物陽(yáng)性率情況[n（%）]

2.2 研究對(duì)象各類食物不耐受陽(yáng)性率情況

研究組各類食物不耐受陽(yáng)性率均顯著高于對(duì)照組，數(shù)據(jù)經(jīng)檢驗(yàn)具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05），根據(jù)不耐受食物種類實(shí)施禁食后，研究組中75 例（93.75%）患兒癥狀顯著緩解。見表2。

表2 兩組研究對(duì)象各類食物不耐受陽(yáng)性率情況[n（%）]

3.討論

過敏性哮喘的發(fā)病原因較為復(fù)雜，兒童過敏性哮喘發(fā)生后常會(huì)伴有皮試、食物不耐受陽(yáng)性等表現(xiàn)，本次研究結(jié)果顯示，研究組患兒的食物不耐受陽(yáng)性率高達(dá)78.75%，顯著高于健康兒童，此外，根據(jù)患兒不耐受食物種類實(shí)施禁食后，研究組中75 例過敏性哮喘患兒的臨床癥狀得到有效改善，有效率為93.75%，由此可見，臨床上可通過調(diào)查患兒食物不耐受陽(yáng)性情況，明確患兒的過敏性哮喘具體類型，并通過改善患兒的飲食結(jié)構(gòu)，以達(dá)到改善患兒臨床癥狀、提高患兒生活質(zhì)量的目的[4-5]。

食物不耐受與兒童過敏性哮喘具有相關(guān)性，臨床治療過敏性哮喘時(shí)可通過明確患兒食物不耐受種類調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，對(duì)于提高患兒的治療效果具有重要意義。