翟現(xiàn)軍 張世紅
(1.山東省平陰縣畜牧獸醫(yī)局平陰畜牧獸醫(yī)站,山東平陰 250400;2.山東省平陰縣畜牧獸醫(yī)局安城畜牧獸醫(yī)站,山東平陰 250400)
有很多豬場認為斷奶到配種只是短短的3~7d時間,喂什么料都無所謂,進了配種舍就開始使用妊娠母豬料。但很多試驗表明配種前雖然時間很短,但使用低能低蛋白的妊娠母豬料會影響母豬排卵數(shù),是產(chǎn)仔數(shù)下降的原因之一,如果母豬群偏瘦這種影響會更大。
要嚴格限飼,因為配種后48~72h是受精卵向子宮植入階段,如果飼喂量過高,日進食能量過高均會導致胚胎死亡增加,使產(chǎn)仔數(shù)下降;母豬群偏瘦時更容易發(fā)生飼喂過量的問題。如果母豬群偏瘦可以在妊娠7~37d時調整飼喂量,調整范圍0.6~0.9kg/d,這一階段即可以使母豬體況迅速恢復,也不會造成哺乳期母豬采食量下降的問題。
母豬懷孕的第84d進行加料處理。國外有相關的研究報道可知:妊娠母豬如果進行加料的時間過早(84d)會造成哺乳母豬的乳腺細胞數(shù)量出現(xiàn)相應的減少,通過相應的RNA檢測可知:妊娠100d的母豬,比84d加料的母豬RNA總量明顯高;所以如果過早的給其加料,會明顯的影響母豬乳腺的發(fā)育狀態(tài),這也是造成實際生產(chǎn)中母豬產(chǎn)奶量下降的原因,也是導致仔豬斷奶體重偏小的重要因素。
此階段很重要,但在實際飼養(yǎng)過程中最容易出現(xiàn)兩個錯誤,一是加料量不足,二是使用妊娠母豬料加料。實際臨床生產(chǎn)中比較正確的做法就是在95d開始給其進行加料,保證供應給哺乳母豬的飼料配方標準能夠達到代謝能3150kCal/kg以上、粗蛋白17.5%、賴氨酸含量不低于0.86%。如果不加油脂或脂肪粉,代謝能很難達到3150kCal/kg以上,所以,應該在瘦肉型母豬的哺乳母豬飼料中添加相應適量的脂肪,尤其要重視富含亞油酸(中短鏈脂肪酸)的脂肪。
初生重小給豬場帶來了大量的不良后果,大量調查數(shù)據(jù)證明,仔豬初生重1500~1600g的豬場經(jīng)濟效益要比出生重1200~1300g的豬場好的多。仔豬的初生重如果小則斷奶重就會比較小,初生重每增加100g,則斷奶重就會相應的增加0.35~1.07kg。如果斷奶重小,就會給斷奶過渡產(chǎn)生阻礙,斷奶重比較小的育肥豬在增重速度方面就比較慢,相應的會延長出欄的時間,平均的初生重大,變異系數(shù)小,則證明仔豬的窩整齊度比較好,有利于提高仔豬的成活率,但是如果平均初生重大,可以在很大程度上刺激母豬的產(chǎn)奶量增加。
大多數(shù)豬場28d斷奶體重6.5~7.5kg,管理好的豬場28d斷奶體重可達到8~9.3kg以上。斷奶體重小也給養(yǎng)豬場帶來了一系列的不良后果,如斷奶過渡難度大、保育期死亡率增加、育肥期增重速度慢、飼料效率變差,也是影響豬場經(jīng)濟效益的關鍵因素。關注母豬日進食代謝能總量,母豬日進食代謝能總量最好不低于16MCal,哺乳仔豬增重速度最快。為了使哺乳母豬日糧的代謝能達到3150kCal/kg,配方中必須添加油脂而且必須含高亞油酸(不飽和脂肪酸)的脂肪,因為飽和脂肪酸母豬很難利用。哺乳仔豬另外的40%能量來源主要是靠乳糖,而乳糖和乳蛋白含量與采食量的關系較大,高采食量的母豬乳糖分泌量大。仔豬的生長潛力受母乳蛋白成分和含量的影響,而仔豬的蛋白儲備隨能量的攝入呈線性增加?,F(xiàn)代的研究表明,仔豬的哺乳期脂肪儲備對生長豬的生長影響很大。目前很多豬場哺乳母豬日喂2~3次,以3次的居多;而哺乳母豬最好日喂4次,特別是夏天高溫季節(jié)日喂4次,每天可以提高采食量1kg,對改善母豬產(chǎn)奶量,提高斷奶體重意義重大。在哺乳期內(nèi)保證母豬的飲水至關重要。在熱環(huán)境和限位欄的情況下,母豬的活動減少會導致飲水量的減少。飲水減少的后果之一是糞便中的干物質增加,引起便秘,便秘又可以使母豬患子宮炎、乳腺炎、無乳綜合癥,哺乳期奶量下降。
根據(jù)相關的研究報道可知:哺乳期結束時,母豬的減重量控制在10 kg以內(nèi)而背膘不低于1.8cm是比較理想的狀態(tài),因為這種情況說明機體僅僅動用量少量的體脂儲備,不會破壞母豬連續(xù)性的生產(chǎn)性能。如果在實際生產(chǎn)中哺乳母豬飼料中的粗蛋白和賴氨酸添加量不足,母豬機體會先動用肌肉組織以補充母乳中缺失的營養(yǎng)成分,而肌肉組織的減少是母豬連續(xù)性生產(chǎn)性能降低的比較重要的因素。一旦哺乳母豬飼料中添加的能量缺少的時候,母豬機體先動用的就是脂肪組織,而如果機體攝入的能量和蛋白質相對缺乏的情況,就會成為導致母豬體儲下降的重要因素。供應的哺乳母豬料中營養(yǎng)水平低而母豬采食量降低,會在很大程度上影響母豬自身的體儲,影響仔豬的斷奶體重不佳。如果第一產(chǎn)動用了母豬大量的體儲,母豬產(chǎn)后過瘦是造成以后連續(xù)性生產(chǎn)能力下降的重要原因。