糞便資源化再利用與生態(tài)種養(yǎng)殖技術(shù)初探

魏 巍

（達(dá)日縣動物疫病預(yù)防控制中心，青海達(dá)日 814299）

1 前言

隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，畜產(chǎn)品的需求量逐年增大，我國目前已經(jīng)是全球第一的養(yǎng)豬大國，但是在畜牧業(yè)蓬勃發(fā)展的同時(shí)，也出現(xiàn)了較多突出的問題，糞便處理問題尤其讓人頭疼。牲畜每日都會排泄出大量的糞便，若不及時(shí)處理，那么糞便就會導(dǎo)致有毒有害物質(zhì)過多、地下水污染過大，甚至還有可能會污染周圍的空氣，造成有害氣體快速增加，并且畜禽糞便還會導(dǎo)致出現(xiàn)重金屬殘留、土壤酸化等一系列問題。為了能夠更好地整治農(nóng)村人居環(huán)境，很有必要強(qiáng)化糞便資源化再利用，大力開展生態(tài)種養(yǎng)殖。2017年12月12日，青海省人民政府辦公廳頒布出臺了《關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的實(shí)施意見》，號召全省各地養(yǎng)殖場（戶）要采取糞便墊料回用、集中加工利用固體糞便、水肥一體化利用等多種方式來構(gòu)建生態(tài)種養(yǎng)殖的良性循環(huán)鏈，本文以某養(yǎng)豬場所產(chǎn)生的糞便為例，深入探討糞便資源化再利用與生態(tài)種養(yǎng)殖技術(shù)。

2 養(yǎng)豬場基本情況

2.1 養(yǎng)豬場基本情況

某養(yǎng)豬場位于海拔為2457m 的干旱山川區(qū)，與青海省省會城市——西寧市的距離為15km，目前占地面積達(dá)到了2hm2，有1320頭存欄生豬，其中，228 頭豬只為生產(chǎn)母豬。養(yǎng)豬場在2018年建成了一棟全智能化的豬舍，分別在育肥舍、保育舍、分娩舍、妊娠舍等處都安裝了自動消毒線與環(huán)控系統(tǒng)柜。從目前來看，養(yǎng)豬場的各大豬舍內(nèi)都具有較為良好的通風(fēng)條件，空氣質(zhì)量較佳。

2.2 豬場糞污資源化利用情況

面臨著當(dāng)前國家、地方對于環(huán)境保護(hù)的要求越來越高，養(yǎng)豬場也結(jié)合當(dāng)前的形式政策來及轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖思路，采用固液攪拌機(jī)來混合攪拌豬場糞污，而后再將其置入擠壓式固液分離主機(jī)予以物理分離，最終分離出污液與干糞。其中，污液在發(fā)酵處理之后，再將其通過離心泵抽出，直接用于田地的灌溉，干糞在發(fā)酵處理之后就可以向市場直接出售。此外，養(yǎng)豬場還在周圍區(qū)域內(nèi)種植了大量的果樹，將清水與尿液（已發(fā)酵）混合之后就可直接作為果樹肥料，還將若干只土雞散養(yǎng)在果林內(nèi)，既可將豬只浪費(fèi)的飼料進(jìn)行消化，又可直接將害蟲去掉。

2.3 生態(tài)種養(yǎng)殖技術(shù)情況

養(yǎng)豬場所在位置具有較強(qiáng)的糞污消納能力，養(yǎng)豬場目前有果木地0.8 hm2，而所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)有234hm2水澆地、2872 hm2山旱地、333.33退耕還林地，這些土地主要用于種植對氮、磷等養(yǎng)分需求量較大的農(nóng)產(chǎn)品，包括胡麻、蠶（豌）豆、馬鈴薯、油菜，由此可見，只要妥善規(guī)劃，那么就可對養(yǎng)殖糞污進(jìn)行有效消化，并且還可推行生態(tài)種養(yǎng)殖技術(shù)。

3 豬場糞便資源化利用和生態(tài)種養(yǎng)殖技術(shù)模式的應(yīng)用實(shí)施

3.1 技術(shù)方案

整個(gè)養(yǎng)豬場的糞污廢水均通過排污管道直接排入到體積為510m3的糞污收集池，干糞在發(fā)酵處理之后就可以向市場直接出售，尿污排到黑膜沼氣池（體積為2500m3）進(jìn)行60d的發(fā)酵，大致可除去80%以上的COD，待除磷、降氮、降氨后就可通過離心泵抽出，直接用于田地的灌溉。果園里面種植的果樹類型為梨樹、蘋果樹、杏樹、花椒樹等，林間飼養(yǎng)的土雞數(shù)量達(dá)到了2000只，土雞可將樹下的雜草和一些害蟲除去，雞糞也可直接作為果樹的有機(jī)肥，而果木掉落的樹葉和果實(shí)也可作為土雞的良好食源。較佳的飼養(yǎng)環(huán)境、寬闊的飼養(yǎng)空間均在很大程度上提高了土雞的飼養(yǎng)質(zhì)量。

3.2 實(shí)施效果

糞污資源化利用和生態(tài)種養(yǎng)殖技術(shù)模式的順利開展，取得了較佳的實(shí)踐效果。第一，帶動了果園經(jīng)濟(jì)，可在一定程度上降低病害傳播與環(huán)境污染。第二，可對土壤的生物學(xué)性質(zhì)與理化性質(zhì)進(jìn)行有效改善，豬糞的還田使用增加了土壤的肥力。第三，大幅度降低了化肥使用量，節(jié)約了種植成本，還在一定程度上對土壤的耕作性能進(jìn)行了優(yōu)化。第四，有利于帶動當(dāng)?shù)氐谌a(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展，便于農(nóng)戶的脫貧致富?？傊?，無論是基于環(huán)保角度，還是基于經(jīng)濟(jì)角度，糞便資源化再利用與生態(tài)種養(yǎng)殖技術(shù)均具有較強(qiáng)的推廣價(jià)值。