唐 穎
(如東縣栟茶畜牧獸醫(yī)站,江蘇如東 226406)
我國是人口大國,對豬肉的需求量很大,所以在2019年非洲豬瘟疫情結(jié)束后,國家鼓勵恢復(fù)生豬生產(chǎn),本地農(nóng)村的散養(yǎng)戶也響應(yīng)政策,采取從外地購買仔豬或到采用官方指定供精點提供的良種精液給自家母豬人工授精這兩種方式,擴大散養(yǎng)規(guī)模。雖然農(nóng)村散養(yǎng)在近幾年發(fā)展較快,但是在養(yǎng)殖過程中,還是存在一些不足,致使出欄量率降低,給農(nóng)戶造成經(jīng)濟損失。因此,對于現(xiàn)階段農(nóng)戶在飼養(yǎng)管理和疫病防治方面的不足及改進措施做出討論,有著十分重大的意義。
農(nóng)戶養(yǎng)豬在近年來受到了越來越多的重視,也創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟效益。但是從實際情況來看,在飼養(yǎng)管理、疫病防治方面還存在一些缺陷,飼養(yǎng)成果不如人意。
由于農(nóng)村散養(yǎng)戶大部分缺乏專業(yè)的飼養(yǎng)知識,養(yǎng)豬相對而言只是一項副業(yè)所以他們并沒有投入較多的資金保障豬舍的科學(xué)合理設(shè)計。豬舍內(nèi)的溫度、濕度及通風條件達不到生豬健康發(fā)展的要求,很容易導(dǎo)致豬的抵抗力下降,感染病毒細菌。散養(yǎng)豬舍面積有限,仔豬的飼養(yǎng)密度大,也加大了管理難度。散養(yǎng)戶缺乏消毒意識,不能做到定期全面消毒,也容易助長病毒細菌的蔓延。即使有的農(nóng)戶有定期消毒意識,但由于缺乏專業(yè)知識,導(dǎo)致他們不能把握好消毒液的配比和消毒時間,導(dǎo)致消毒失敗[1]。
散養(yǎng)戶采取自繁自養(yǎng)的方式繁殖仔豬,但是有些母豬的自身健康存在問題,這時生產(chǎn)的仔豬先天免疫力差。一旦遇到惡劣天氣,仔豬便容易腹瀉、脫水,進而死亡[2]。在非洲豬瘟疫情結(jié)束之后,養(yǎng)豬業(yè)對仔豬的品種有較高要求。有些散養(yǎng)戶缺乏購買經(jīng)驗,導(dǎo)致購買的仔豬品種不能適應(yīng)當?shù)氐纳瞽h(huán)境,也容易患病死亡。另外,也存在一些仔豬在經(jīng)長途運輸后,因疲勞而抵抗力下降。
豬類疫病的種類很多,且許多疫病的臨床癥狀相似不易區(qū)分,農(nóng)村散養(yǎng)豬的飼養(yǎng)條件有限,不能有效對病豬進行隔離,病毒細菌仍能通過空氣傳播。農(nóng)村散養(yǎng)豬豬舍密度大,更加大了疫病傳染速度,給農(nóng)戶帶來巨大損失。仔豬即使在經(jīng)過救治后,也會出先生長緩慢、免疫力下降的問題。
散養(yǎng)戶應(yīng)重視豬舍的管理,多請教當?shù)孬F醫(yī)站的工作人員,參考專業(yè)人士意見,對豬舍的選址和結(jié)構(gòu)進行合理規(guī)劃,適當投入資金改造擴大豬舍面積,保證每只豬的成長空間,從而降低疫病傳播風險。散養(yǎng)戶在飼養(yǎng)過程中,除了要保證食槽、水槽的清潔,還應(yīng)掌握正確的消毒方法,消毒時間保持周期性和規(guī)律性,從而提高消毒效率,降低疫病感染傳播的風險。
散養(yǎng)戶要及時淘汰身體素質(zhì)差的母豬,到官方指定供精點領(lǐng)取精液。認真對待幼豬和仔豬的防疫工作,可給懷孕母豬疫苗注射,比如對懷孕的母豬進行黃痢疫苗注射,剛出生的仔豬通過乳汁獲得抗體,有效提高抗病力,降低黃痢在豬群中爆發(fā)的可能性。在仔豬出生后,也應(yīng)密切觀察其生長狀況,發(fā)現(xiàn)異常及時診斷和救治。在購進仔豬時,要到正規(guī)豬場購進有產(chǎn)地檢疫證的仔豬。向當?shù)仞B(yǎng)豬模范戶和獸醫(yī)站專業(yè)人士請教,購買對當?shù)貧夂颦h(huán)境適應(yīng)性強的仔豬。必要時,可以請專業(yè)人士陪同選豬。
豬類疫病種類多,且臨床癥狀相似不易區(qū)分。這要求當?shù)孬F醫(yī)站應(yīng)配備專業(yè)人士,并定期開展專業(yè)技能培訓(xùn),不斷提高專業(yè)技能。及時就不同的疫病做出分析并制定出不同的疫病防治方案。對死亡病豬應(yīng)在上級部門的同意下,進行解剖,并將解剖病料送至專業(yè)機構(gòu)等待分析。在診斷過程中,應(yīng)詳細記錄臨床癥狀和病理特征,以作為后期診斷疫病做參考依據(jù)。豬群中發(fā)生疑似病例,立即隔離診治。病死豬及時無害化處理,避免病毒傳染。散養(yǎng)戶應(yīng)提高疫病預(yù)防意識,在豬瘟、豬口蹄疫等豬類疫病多發(fā)的春季,空氣中存在較多的污染物質(zhì),人體暴露在空氣中極易接觸病毒,散養(yǎng)戶應(yīng)在積極配合當?shù)孬F醫(yī)站防疫的同時,主動展開全面的消毒工作[3]。
農(nóng)戶通過飼養(yǎng)生豬,能獲得一份可觀的收入,同時也滿足了人們對豬肉的食物需求。但是如果不具備科學(xué)合理飼養(yǎng)管理和有效的疫病防治對策,往往導(dǎo)致豬死亡率較高,反而經(jīng)濟利益受損。對此農(nóng)戶本身應(yīng)當樹立正確的飼養(yǎng)管理觀念,應(yīng)保證豬舍的合理安排,注重消毒、疫病預(yù)防和選種配種。當?shù)孬F醫(yī)站也要做到提高疫病防治能力,積極幫助散養(yǎng)戶做好生豬養(yǎng)殖工作。希望通過本文的論述,能為農(nóng)村散養(yǎng)豬的研究提供借鑒,推動農(nóng)村生豬散養(yǎng)養(yǎng)殖的健康發(fā)展。