瓊中縣木薯高產栽培管理

●吳煥林（瓊中黎族苗族自治縣農業(yè)技術研究推廣中心海南瓊中572900）

瓊中縣氣候條件良好，全年無酷暑與嚴寒天氣，可滿足木薯生長對于氣候方面所提出的要求。全縣可種植區(qū)域較廣，通過木薯產業(yè)的發(fā)展可促進運輸業(yè)等周邊行業(yè)的協(xié)同發(fā)展，具有以點帶面的效果。近年來，瓊中縣的木薯栽培事業(yè)取得了顯著的發(fā)展成果，為進一步達到提質增效的效果，需根據(jù)實際情況合理應用高產栽培技術。

1 選用良種

木薯高產的首要前提在于選取良種，具體應以瓊中縣的種植條件為立足點，選擇合適的木薯品種，并合理搭配種植早、中、晚熟品種，充分利用時間差來提高木薯產量。長期的栽培經驗表明，瓊中縣的木薯可選品種豐富，如‘華南205’‘華南5號’‘華南6號’‘華南124’等[1,2]。

2 整地與施肥

2.1 選地

木薯對環(huán)境的要求相對較低，即便在貧瘠的土壤中也可以快速生長。但若要達到優(yōu)質高產的效果，則需兼顧陽光、土層等方面的因素，以富含有機質的砂壤土種植木薯最佳。

2.2 整地

根據(jù)實際地形合理整地，期間應保證水土條件的穩(wěn)定性，若種植區(qū)的坡度＞15°，建議采取梯田種植的模式，盡可能避免陡坡栽培現(xiàn)象。對于荒地的栽培，需提前2～3個月做好準備工作，如全墾、帶墾等。若種植區(qū)域較為平緩（坡度在10°以內），以機耕的方式為宜，深度控制在27～30cm；丘陵山區(qū)地形缺乏平坦性，可采取畜犁耕等方式。部分山坡的坡度＞20°，應開環(huán)山行，以有效避免土壤受沖刷的問題。

整地所涉及到的技術要點較多，具體應注重如下幾點：深耕翻曬，深度應達到30cm，并根據(jù)實際情況合理調整深度；耙碎整地，作用在于改善土壤緊密、結塊的問題，提高其透氣性，使土壤能夠維持相對良好的肥力狀態(tài)，給木薯根系的發(fā)展提供充足的營養(yǎng)支持；對于使用農機作業(yè)的地塊，則要將耕作層打爛耙碎；若選擇的是牛犁耙的方式，則要保證土層犁深的合理性。

2.3 施足基肥

木薯種植初期需要給足基肥，氮、磷、鉀按2:1:2～3的配比標準較為合適。嚴格控制好各類肥料的用量，必須施足基肥，適當增加結薯肥的施加量，依據(jù)實際情況輔以適量的壯薯肥。若為復合肥，則以225～375kg/hm2為宜，除此之外也可選擇農家肥等。

3 播種時間、種莖的選擇及處理

3.1 播種時間

木薯對氣候的適應能力較強，在冬春兩季都可種植，通常為10～12月以及翌年3月前后。但要注重種植溫度的控制，要求平均氣溫不低于15℃，否則易對木薯莖葉造成影響，伴有干枯、霉爛等異常狀況。

3.2 種莖選擇

主莖的品質應得到保障，需具有成熟、芽點完整、外表無損傷等特點，同一條種莖的可選主莖較多，應優(yōu)先選擇中、下段，長度控制在12～18cm，為保證其順利生長，芽點數(shù)量應達到4～5個。

3.3 種莖處理

3.3.1 快刀砍種選取直徑5～8cm的木條，將該部分作為墊底而使用，選擇高品質的種莖，將其置于設置好的木條上，利用砍刀處理，使其形成多個莖段，莖段長度以10～11cm較為合適，形成的砍口應光滑，不可存在任何裂口，否則易導致病菌入侵。經過砍種處理后，莖段需要得到有效的防護，即采取防雨、防曬等相關措施。

3.3.2 種莖長度綜合考慮品種、種莖粗細，以此為依據(jù)確定合適的長度，通常以15～20cm為宜。

3.3.3 消毒處理較為可行的有波爾多液500倍液，經過處理后可消除病菌，同時提高種莖的抗旱能力。時間方面，結束切莖處理后需隨即組織消毒作業(yè)，必須在當天完成。

4 種植方式

通常采取一犁一耙的方式，犁土深度30～40cm，開溝深度20～25cm，視實際情況合理調整株行距，如0.9m 0.9m等，種植密度為12 000～15 000株/hm2，種植密度過大會對產量造成不良影響。種植時莖段可平放也可直插，可通過間套作等多種方式合理完成種植作業(yè)。

4.1 凈種

根據(jù)木薯的生長特性，通常采取凈種的方式，其優(yōu)勢在于管理便捷，但不足之處是土地利用率偏低。

4.2 輪作

木薯生長期較長，對于養(yǎng)分的需求量較大，在經過長時間的連作后，將導致木薯栽培區(qū)的礦物質含量持續(xù)下降，隨之表現(xiàn)出木薯生長態(tài)勢欠佳、病蟲害高發(fā)等問題。對此，在輪作時需要充分考慮土壤的肥力問題，可采取2年或3年輪作的方式。從瓊中縣的氣候特點來看，輪作作物可選擇甘薯、玉米等。

4.3 間套作

木薯在栽培初期生長速度相對較慢，為提升效益，可采取間、套種植方式，從而提高單位面積的產量，幫助種植戶創(chuàng)造豐厚的經濟收益。通常，間作套種的可選作物較多，如花生、西瓜、芝麻等，以矮稈作物為主[3,4]。在種植時應高度注重對間套種植規(guī)格的控制，不可對木薯的生長造成不利影響。

4.3.1 與豆類作物套種通常發(fā)生于緩坡種植區(qū)，株行距以1m 1m為宜，經過挖穴處理后再向其中施加基肥，各穴用量控制在1～2kg，施肥時間可定

于木薯種植之后，通常以種后1周左右為宜。根據(jù)豆科作物的生長特性，可種植豆科綠肥，其作用在于增強培肥能力，從而提高木薯的產量。

4.3.2 與瓜類作物套種株、行距控制在1.5m 2.4m，基肥用量約2kg，具體根據(jù)品種的特點合理調整用肥量，可種植西瓜或紅瓜子。種植1個月后，在瓜行內套種2行木薯，后續(xù)多類作物共同生長。通常，5～6月后便可收獲瓜類作物，此后則正好步入木薯的快速生長期，應根據(jù)長勢合理施肥。

5 田間管理

5.1 補苗

加強檢查，若發(fā)現(xiàn)缺苗現(xiàn)象，需根據(jù)實際情況及時補苗，此項工作可在種植后的20d開始。

5.2 間苗

2個及以上幼芽出土后，任其自然生長，待齊苗后需要擇優(yōu)選擇，每株留苗數(shù)量以1～2苗為宜，剩余的可作為飼料飼喂家畜。

5.3 中耕除草

木薯根系良好發(fā)展的前提在于土壤肥沃且具有疏松的特點，在種植后的3個月便可以組織中耕除草作業(yè)，其目的在于促進塊根的生長。通過分階段的方式依次中耕除草，即種植后的30～40d、60～70d以及90～100d。

5.4 追肥

從木薯生長特性來看，植株喜氮、鉀肥，因此需注重此類肥料的施加，此外應兼顧施入適量的硼、鋅等元素，以便達到植株營養(yǎng)均衡的效果。高產栽培過程中，配方施肥是重要方式，如在種植后的30～40d，此時苗高已經達到15～20cm，可施加尿素112.5～150kg/hm2、鉀肥75～105kg/hm2，以達到壯根的效果；后期可根據(jù)實際情況做好中耕除草以及再次施肥作業(yè)，應偏重鉀肥，以滿足木薯的生長需求，其他肥料的用量應適當增加。

5.5 噴施多效唑

選取36g多效唑以及750g硫酸二氫鉀（均按照1hm2計），二者混合兌水225kg，將形成的混合液噴灑在木薯的幼嫩部位，通過此方式后，增產幅度可達到20%～30%。

6 鼠、病、蟲害防治

6.1 防鼠措施

木薯是老鼠的主要食物來源，防治方法可選擇毒餌誘殺，盡可能減少種植區(qū)域內的老鼠數(shù)量，以免其偷食木薯。

6.2 病害防治

6.2.1 枯萎病木薯的各類病害中，枯萎病的發(fā)生概率較高，發(fā)病初期可見成熟葉片生長異常，隨后通過自上而下的方式逐步向整株木薯擴散。癥狀表現(xiàn)方面，可見葉片形成水漬狀病斑，后續(xù)將在短時間內快速擴大，溢出大量黃色乳膠，相繼有葉片萎蔫，在缺乏及時有效的防治措施時將導致全株死亡。

6.2.2 細菌性角斑病此病多發(fā)于5月初，持續(xù)時間較長，至8～9月后出現(xiàn)暴發(fā)期。木薯患病后，可見其葉片上出現(xiàn)水漬狀角斑，后逐步擴散至植株的其他葉片，伴有黃色乳膠狀物，初期葉緣處形成黃暈狀，隨后逐步向外擴大，顏色轉為黑褐色，葉片大范圍脫落，木薯減產極為嚴重。

6.2.3 褐色角斑病木薯患病后，可見葉片形成褐斑，斑點中部以深綠色為主，后續(xù)葉片顏色逐步轉為黃色，相繼伴有干枯脫落的現(xiàn)象。此病好發(fā)于高溫多雨季節(jié)，但產量并不會出現(xiàn)明顯的下降。

上述所提病害并無行之有效的防治藥劑，因此需要將日常栽培工作作為重點，多加預防，如選擇無病種莖、采取輪種方式等。

6.3 蟲害防治

6.3.1 地老虎

6.3.1.1 誘殺成蟲。考慮到地老虎具有趨光性的特點，可以通過黑燈光對其進行誘殺，在羽化期操作較為合適。

6.3.1.2 土壤處理。以1hm2計，可以選擇3%的呋喃丹顆粒劑7.5～15kg，將其混入225～450kg的細土中，混拌均勻后撒在土表上，隨后通過翻耕的方式使其進入土壤內部，以達到改良土壤的效果。

6.3.1.3 藥劑防治。以1hm2計，取90%的晶體敵百蟲15kg，將其摻入水中以便給予充分的攪拌處理，均勻后再拌入1 500kg的餅肥中，將藥劑撒在植株行間。

6.3.1.4 誘殺幼蟲。以1hm2計，可選擇90%的晶體敵百蟲15kg，將藥品摻入約100kg的水中以便融化，將稀釋藥液撒在地上，誘殺幼蟲效果較好。

6.3.1.5 人工捕捉。經過檢查后確定木薯的受損區(qū)域，于該處挖土并捕殺成蟲。

6.3.2 木薯紅螨

木薯種植區(qū)域內普遍存在紅螨，其主要集中在葉片背面，最初受損的部位為成熟葉片，后續(xù)逐步向葉脈遷移，可見葉片表現(xiàn)出較明顯的黃斑，伴隨蟲體數(shù)量的增加，斑點將發(fā)生惡化，呈現(xiàn)紅色，大量葉片相繼脫落，若種植區(qū)域的水分不足，將導致木薯植株凋亡；而遇到強降雨天氣時，通過雨水的沖刷作用可減少蟲體數(shù)量，木薯的受害程度相對較輕。對此，可以選擇藥劑防治的方式，例如殺螨劑噴殺；可發(fā)揮出天敵的作用，減少紅螨數(shù)量；此外，選擇高品質的抗螨品種也至關重要，可使其在生長過程中有效抵抗紅螨的侵蝕，實現(xiàn)健康生長。