鄉(xiāng)村植物景觀特色營造研究

齊敦軍

（上海寶綠園林綠化有限公司，上海 200940）

在鄉(xiāng)村振興背景下，鄉(xiāng)村植物景觀是鄉(xiāng)村生態(tài)宜居的核心，是鄉(xiāng)村治理的重要組成部分。優(yōu)美且富有地方特色的植物景觀可以促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)鄉(xiāng)風(fēng)文明，是鄉(xiāng)村生活富裕的重要表現(xiàn)之一。鄉(xiāng)村的植物景觀按不同鄉(xiāng)村空間可分為：生產(chǎn)性空間植物景觀、生活性空間植物景觀、生態(tài)性空間植物景觀；按不同植物的特色可分為：農(nóng)田特色景觀、林果特色景觀、草原特色景觀、水生植物特色景觀。鄉(xiāng)村的植物景觀特色體現(xiàn)在兩個方面，一方面是體現(xiàn)鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)土特色；另一方面是體現(xiàn)不同村莊的地域特色。不同的村莊有著不同的植物種類、種植形式和空間分布，這些構(gòu)成了每個村莊獨(dú)特的植物景觀。

本文通過實(shí)地調(diào)研浙江省精品鄉(xiāng)村和查閱相關(guān)文獻(xiàn)，分析了鄉(xiāng)村植物景觀營造存在的問題，提出了鄉(xiāng)村的植物景觀的特色營造應(yīng)遵循的原則和設(shè)計建議，以期對當(dāng)下鄉(xiāng)村綠化建設(shè)提供參考。

1 當(dāng)前鄉(xiāng)村植物景觀存在的問題

1.1 植物景觀功能單一，未能發(fā)揮植物景觀的復(fù)合功能

鄉(xiāng)村植物景觀具有生產(chǎn)性、生態(tài)性、觀賞性、科普和教育等多重功能，然而我國大多的鄉(xiāng)村植物景觀主要功能為生產(chǎn)性，少數(shù)發(fā)展旅游業(yè)的村莊才會將生產(chǎn)性與觀賞性相結(jié)合。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，浙江省的典型優(yōu)秀村莊，如湖州市魯家村、臺州市金大田村、寧波市滕頭村等鄉(xiāng)村的植物景觀在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)上，結(jié)合新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)推廣，將田園和林果等植物種植基地作為青少年的自然認(rèn)知實(shí)習(xí)基地和戶外拓展訓(xùn)練基地，發(fā)揮教育與科普功能；同時，利用鄉(xiāng)村的自然風(fēng)光開展休閑旅游，發(fā)揮觀賞性功能，最大限度集合了植物景觀的生產(chǎn)功能、生態(tài)功能、觀賞性功能及科普教育功能，為鄉(xiāng)村居民及游客提供多重體驗(yàn)。

1.2 植物景觀應(yīng)用種類較少，村莊景色雷同

我國有著豐富的植物資源，但在村莊建設(shè)實(shí)踐中形成特色的屈指可數(shù)，鄉(xiāng)村植物景觀相互復(fù)制，造成鄉(xiāng)村地域性特色不明顯[1]。以油菜花田景觀為例，它在我國南方和北方均有分布，長江流域最為廣泛，首批以江西婺源、陜西漢中、云南羅平、浙江瑞安等地方最為有名，均發(fā)揮出巨大的經(jīng)濟(jì)和社會效益。但隨后以油菜花田為特色的鄉(xiāng)村如雨后春筍般出現(xiàn)，造成游客的審美疲勞和興趣度下降。

1.3 景觀形象缺少鄉(xiāng)土氣息，忽略后期養(yǎng)護(hù)管理

從鄉(xiāng)村建設(shè)報道中負(fù)面案例[2-3]和實(shí)地調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，部分鄉(xiāng)村建設(shè)過程中出現(xiàn)了推山削坡、填塘、溪流河渠駁岸硬化等破壞鄉(xiāng)村既有植物景觀的現(xiàn)象。在鄉(xiāng)村建設(shè)現(xiàn)代化的城市景觀，如大公園及大廣場等，破壞了鄉(xiāng)村風(fēng)貌和鄉(xiāng)土氣息；植物景觀營造照搬城市園林植物造景手法，過多使用草坪及需要修剪的灌木，追求近期的觀賞效果而不考慮遠(yuǎn)期效果，忽略了后期的運(yùn)營維護(hù)。見圖1。

2 鄉(xiāng)村植物景觀特色營造的原則

2.1 植物景觀特色應(yīng)體現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)特征

鄉(xiāng)村的第一產(chǎn)業(yè)包括農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)等，是鄉(xiāng)村發(fā)展的原始動力；鄉(xiāng)村的第二產(chǎn)業(yè)主要是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，是鄉(xiāng)村發(fā)展的重要動力；鄉(xiāng)村的第三產(chǎn)業(yè)主要是文化旅游業(yè)，是鄉(xiāng)村發(fā)展的新動力。一產(chǎn)是二產(chǎn)和三產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)，二產(chǎn)和三產(chǎn)的發(fā)展可帶動一產(chǎn)更高層次發(fā)展。因此，鄉(xiāng)村振興背景下的村莊發(fā)展應(yīng)一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展，但應(yīng)根據(jù)每個村莊具體情況因地制宜、各有側(cè)重[3]。通過對浙江省精品鄉(xiāng)村的植物景觀特色調(diào)研，總結(jié)優(yōu)秀成果得出，鄉(xiāng)村的生產(chǎn)性植物景觀特色營造應(yīng)展現(xiàn)產(chǎn)業(yè)特色，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，見表1。

2.2 使用鄉(xiāng)土植物，維持鄉(xiāng)土氣息

鄉(xiāng)村的植物景觀營造不同于城市植物配置，主要體現(xiàn)在植物景觀的功能、種植形式、經(jīng)濟(jì)性與管理三個方面，見表2。打造鄉(xiāng)村植物景觀應(yīng)對現(xiàn)有植物資源特色進(jìn)行分析，模擬地域植物自然群落，體現(xiàn)鄉(xiāng)土自然氣息[4]。

鄉(xiāng)村的入口空間及公共空間等重要節(jié)點(diǎn)、鄉(xiāng)村道路、村民庭院的植物景觀應(yīng)充分利用鄉(xiāng)土植物，維持鄉(xiāng)土氣息，以果蔬代替綠化，以田園代替公園。如臺州市螺洋街道東風(fēng)村利用梨樹作為村莊內(nèi)部道路的行道樹，營造獨(dú)特的鄉(xiāng)村道路植物景觀。根據(jù)村莊的植物景觀資源的差異性，將浙江鄉(xiāng)土植物景觀的特色類型劃分為農(nóng)田景觀、林果景觀、草原景觀、水生植物景觀四大類，見表3。

2.3 豐富植物種類，多樣化植物種植

在植物種類應(yīng)用上，應(yīng)根據(jù)村莊的立地條件，引入或馴化高附加值的優(yōu)特植物。如引入高附加值的果蔬植物、藥用植物、鮮切花植物等，馴化糖分含量高的葡萄科、木通科、獼猴桃科等植物，淀粉含量高的殼斗科、忍冬科等植物，作為油料的山茶科、柏科、胡桃科等植物[5]。在植物空間營造上應(yīng)順應(yīng)村莊既有的機(jī)理，營造富有村莊機(jī)理特色的植物景觀空間。在種植形式上，根據(jù)村莊中不同區(qū)域的功能需要和植物的生長需要可采用以自然式種植為主，規(guī)則式種植為輔；在植物種植層次上，生產(chǎn)性植物群落以提高產(chǎn)量為主，生活性空間應(yīng)以構(gòu)建穩(wěn)定可持續(xù)性群落為目標(biāo)，兼顧觀賞性和低維護(hù)的特點(diǎn)。

2.4 保留原有植物，因地制宜造景

鄉(xiāng)村振興背景下，村莊整治正在如火如荼地進(jìn)行。調(diào)研浙江省精品鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)，村莊的植物景觀整治均保留了既有植物，因地制宜造景，從而保護(hù)了村莊生態(tài)環(huán)境，形成豐富且具有特色的村落植物景觀。如臺州市水邊村的浣紗亭處景觀保留了原有香樟大樹，與洗衣房共同形成村莊美麗風(fēng)景，同時為村民提供了一個日常交流、活動的空間。

2.5 植物景觀特色營造應(yīng)經(jīng)濟(jì)可行又易于管理

經(jīng)濟(jì)性體系在兩方面：一方面是植物景觀特色營造的投入成本要符合村莊的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平；另一方面是植物景觀應(yīng)具備生產(chǎn)性功能或旅游附加值，為農(nóng)民增收致富[6]。村莊的植物景觀特色形成后應(yīng)易于管理，對于生產(chǎn)性植物景觀由生產(chǎn)者自我管理，政府出臺政策加以引導(dǎo)。村莊的生活性空間植物景觀往往是由村組織管理，較粗放。因此，植物景觀營造模式上不可照搬城市園林植物造景的手法，應(yīng)根據(jù)村莊的經(jīng)濟(jì)條件和功能定位因地制宜進(jìn)行設(shè)計。在管理經(jīng)驗(yàn)上，浙江省涌現(xiàn)出眾多的的優(yōu)秀范本。如桐鄉(xiāng)的“三治融合”，即自治、法治和德治融合，強(qiáng)調(diào)以村支部帶頭，以村民為主體的自我管理；制訂村規(guī)民約，推行依法治村；弘揚(yáng)社會道德，提高村民綜合素養(yǎng)，實(shí)施德治[6]。植物景觀效果在于“三分種，七分養(yǎng)”，這些好的治理方式對于村莊的植物景觀特色的維護(hù)與管理發(fā)揮重要作用。

3 鄉(xiāng)村植物景觀設(shè)計中特色營造建議

在鄉(xiāng)村植物景觀建設(shè)實(shí)踐中，應(yīng)對鄉(xiāng)村的不同植物景觀空間進(jìn)行特色分類，村莊入口空間、公共空間等重要節(jié)點(diǎn)構(gòu)成村莊植物景觀“點(diǎn)”的特色；道路植物景觀體現(xiàn)村莊植物景觀“線”的特色；生產(chǎn)性植物景觀和生態(tài)性植物景觀構(gòu)成村莊“面”的特色。鄉(xiāng)村“點(diǎn)、線、面”植物景觀構(gòu)成了鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的斑塊、廊道和基質(zhì)，影響著鄉(xiāng)村的景觀生態(tài)安全格局。對村莊的既有植物景觀特色的提升，關(guān)鍵是處理好村莊植物的“點(diǎn)、線、面”之間的關(guān)系及發(fā)揮好“點(diǎn)”“線”“面”各自植物景觀特色的作用。

3.1 鄉(xiāng)村“點(diǎn)”的植物景觀特色提升

鄉(xiāng)村“點(diǎn)”的植物景觀主要位于村莊的出入口形象展示區(qū)、公共活動廣場、鄉(xiāng)村小游園、庭院景觀等。植物景觀營造前應(yīng)充分調(diào)查地域植被特色及村民在植物方面的種植喜好，將植物的實(shí)用、生態(tài)、美觀、文化四方面進(jìn)行統(tǒng)一[7]。在“點(diǎn)”的選址時，應(yīng)充分發(fā)揮鄉(xiāng)村既有的植物景觀優(yōu)勢，形成特色，節(jié)約投入成本，最快形成景觀效果。如利用大樹作為村口或公共活動空間的視覺焦點(diǎn)；利用村落中心水塘及周邊植物形成以池塘綠化為中心的公共活動空間；利用生態(tài)田園代替公園，可維持鄉(xiāng)土氣息，節(jié)約成本；利用果樹和蔬菜作為庭院綠化植物；利用優(yōu)美的田園和遠(yuǎn)山作為鄉(xiāng)村“點(diǎn)”的背景等。這些措施可發(fā)揮村莊的植物景觀特色，延續(xù)村莊的場地文脈，維持鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)土氣息，節(jié)約建設(shè)成本的同時也能增加村民收入。

3.2 鄉(xiāng)村“線”的植物景觀特色提升

鄉(xiāng)村“線”的植物景觀包括道路植物景觀和河流植物景觀兩部分。鄉(xiāng)村道路植物景觀應(yīng)根據(jù)道路的定位和主題特色進(jìn)行營造，行道樹應(yīng)選擇冠大蔭濃的鄉(xiāng)土樹種，旅游型村莊應(yīng)采用觀賞價值高的果木或花木，地被植物減少需要修剪的綠籬和草坪的使用；植物景觀的層次應(yīng)根據(jù)村莊的既有機(jī)理與道路空間關(guān)系來決定[8]，不可直接套用城市行道樹下配置灌木和綠籬的做法，否則不但破壞鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)土氣息，而且不利于后期管理。鄉(xiāng)村的河流植物景觀應(yīng)以自然駁岸為主，保持現(xiàn)有水系植物及沿岸植物景觀；若利用河流綠化作為鄉(xiāng)村公園，則應(yīng)防止建設(shè)過程中破壞原有植被和污染水質(zhì)的活動；對于需要凈化的水域應(yīng)根據(jù)污染的情況，合理選擇水生植物，如水葫蘆、菖蒲、風(fēng)車草對化學(xué)需氧量去除率較高，美人蕉、風(fēng)車草、水葫蘆對總磷去除率較高，水葫蘆、慈姑、蘆葦對氨、氮去除率較高[9]。

3.3 鄉(xiāng)村“面”的植物景觀特色提升

鄉(xiāng)村“面”的特色大多由鄉(xiāng)村的生產(chǎn)性植物景觀和生態(tài)性植物景觀所構(gòu)成。在鄉(xiāng)村振興的背景下，鄉(xiāng)村正在謀求新的發(fā)展方向，種植優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品形成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，從而打造“一村一品”。生產(chǎn)性植物的選擇應(yīng)結(jié)合政府政策引導(dǎo)，根據(jù)鄉(xiāng)村的氣候特征和土壤條件進(jìn)行選擇，避免盲目跟風(fēng)。對于生態(tài)性植物景觀應(yīng)實(shí)行嚴(yán)格保護(hù)策略，具備旅游發(fā)展條件的適度增加游覽基礎(chǔ)設(shè)施，避免大拆大建破壞植物景觀。

4 結(jié)語

鄉(xiāng)村植物景觀的特色營造上應(yīng)體現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)特征；使用鄉(xiāng)土植物，維持鄉(xiāng)土氣息；豐富植物種類，采用多樣化的植物種植形式；保留既有植物，因地制宜造景；經(jīng)濟(jì)上可行又便于管理；處理好村莊植物的“點(diǎn)、線、面”之間的關(guān)系及發(fā)揮好“點(diǎn)”“線”“面”各自植物景觀特色的作用。