愛(ài)糧節(jié)糧，傳承美德

張強(qiáng)

班會(huì)背景

2013年3月，教育部《關(guān)于在中小學(xué)幼兒園廣泛深入開(kāi)展節(jié)約教育的意見(jiàn)》倡導(dǎo)全面開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”，要求學(xué)校開(kāi)展以勤儉節(jié)約為主題的教育活動(dòng)。讓學(xué)生從意識(shí)上、行動(dòng)上、體驗(yàn)上養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣?！皟€以養(yǎng)德”，節(jié)儉更是學(xué)生思想品德和公民道德的重要體現(xiàn)。然而在現(xiàn)實(shí)中，掉在地上的飯?jiān)?、滴水的水龍頭、一張廢紙、沒(méi)有及時(shí)關(guān)掉的投影……在班級(jí)生活中時(shí)有發(fā)生。這一方面與學(xué)生的節(jié)約習(xí)慣不良有關(guān)，更與班級(jí)惜物節(jié)用主題教育不及時(shí)、不具體、不深入密切相關(guān)。

班會(huì)目標(biāo)

1.通過(guò)“一粒米的旅行”，引導(dǎo)學(xué)生明確“一粥一飯”來(lái)之不易，養(yǎng)成自覺(jué)愛(ài)惜糧食、節(jié)約糧食的習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生樹(shù)立“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”的意識(shí)。

2.通過(guò)“一張紙的旅行”，促進(jìn)學(xué)生提高認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生把節(jié)約意識(shí)落實(shí)到生活的細(xì)節(jié)中，促進(jìn)學(xué)生自我養(yǎng)成、互相監(jiān)督。

3.通過(guò)活動(dòng)反思和交流，糾正學(xué)生的思想，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到愛(ài)糧節(jié)糧的巨大意義，從日常生活小事做起，自覺(jué)繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族的節(jié)儉傳統(tǒng)。

班會(huì)前期準(zhǔn)備

碗若干只，大米，卡紙

班會(huì)過(guò)程

導(dǎo)入：同學(xué)們，觀察多媒體出示的兩個(gè)漢字，從字形、字音、字義方面說(shuō)一下你有什么認(rèn)識(shí)。

教師問(wèn)題引導(dǎo)：請(qǐng)同學(xué)們關(guān)注字體的構(gòu)建，對(duì)比兩個(gè)字的異同點(diǎn)。

【設(shè)計(jì)意圖】出示“侈”“儉”的字形，讓學(xué)生猜測(cè)這是什么字，從字的構(gòu)建猜想兩個(gè)字都與“人”的生活有關(guān)，不同的是“侈”有“多”的意思，“儉”有“限制、約束”的意思。自然引入本節(jié)課的主題詞：節(jié)儉。

活動(dòng)一：一粒米的旅行

一、看一看，算一算

設(shè)計(jì)內(nèi)容：

觀看公益視頻：《珍稀每一粒米！跟著李子柒看“水稻的一生”》。結(jié)合自身生活經(jīng)歷，談一談，當(dāng)李子柒端上一碗米飯時(shí)，這一粒粒米為了走上餐桌可能會(huì)經(jīng)歷哪些艱難困苦的旅行？

設(shè)計(jì)預(yù)想：

視頻中，學(xué)生能得出的看法會(huì)有水旱災(zāi)害、高溫、寒潮……

根據(jù)生活積累，學(xué)生可能發(fā)散思維：萌芽過(guò)程被蟲(chóng)咬、被踩踏、被風(fēng)吹斷，收獲運(yùn)輸途中不慎掉落，儲(chǔ)存時(shí)條件不適合而霉變，打飯時(shí)掉到地上……

教師問(wèn)題追蹤：（1）下表是國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的農(nóng)作物受災(zāi)面積走勢(shì)。通過(guò)具體數(shù)字，說(shuō)說(shuō)你的發(fā)現(xiàn)。

（2）2017年，我國(guó)稻谷播種面積為30747千公頃，受災(zāi)面積約占60%。你對(duì)“春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子”又有哪些看法？

【設(shè)計(jì)意圖】現(xiàn)在學(xué)生生活中不愁吃，甚至還有挑食的現(xiàn)象。加之缺少必要的田園勞作，他們對(duì)糧食的價(jià)值感知相對(duì)較低。因此在中學(xué)生中開(kāi)展節(jié)約教育，要從田園勞動(dòng)、收獲的大背景出發(fā)，用統(tǒng)計(jì)的方法，得出具有震撼驚醒作用的數(shù)字。讓學(xué)生明白萬(wàn)物生長(zhǎng)并非一帆風(fēng)順，收獲的果實(shí)需要倍加珍惜。

二、數(shù)一數(shù)，評(píng)一評(píng)

活動(dòng)內(nèi)容：學(xué)生以小組為單位，數(shù)一數(shù)一碗米的數(shù)量（每個(gè)小組2000粒飽滿的米，剔除半粒及以下的米）。教師巡視觀察，隨機(jī)撿拾學(xué)生不小心掉落的米粒。學(xué)生談一談對(duì)浪費(fèi)一粒米的看法;學(xué)生說(shuō)完，教師把米粒“獎(jiǎng)給”發(fā)言者，讓“米粒歸碗”。最后根據(jù)各小組最終的米粒存量，評(píng)選“節(jié)糧示范小組”。

教師問(wèn)題引導(dǎo)：

假設(shè)一碗米的價(jià)值等于一根中性筆，估計(jì)一下班級(jí)中每人如果節(jié)約兩勺米（約1000粒），多少人的節(jié)約行為就能換來(lái)一根中性筆？如果是筆記本、智能手機(jī)呢？

（展示撿到的米粒）這是剛才同學(xué)們不小心掉落的米粒，假如你是這些米粒中的一員，你會(huì)對(duì)那些“小馬虎”說(shuō)什么？請(qǐng)同學(xué)們兩人為一組，互相評(píng)一評(píng)。

根據(jù)2020年7月13日發(fā)布的最新版《世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況》預(yù)測(cè)，冠狀病毒疫情延續(xù)到2020年底可能使長(zhǎng)期饑餓人數(shù)新增超過(guò)1.3億人。在10月16日世界糧食日到來(lái)之際，學(xué)校團(tuán)委組織各班級(jí)懸掛一些宣傳條幅。請(qǐng)從備選內(nèi)容中選出一條，推薦給團(tuán)委，并說(shuō)明推薦理由。

【設(shè)計(jì)意圖】在前一個(gè)活動(dòng)中，學(xué)生已經(jīng)了解了一粒米生長(zhǎng)、成熟的不容易;該環(huán)節(jié)意在從生活中引起學(xué)生的節(jié)約意識(shí)。通過(guò)日常觀察，下面的浪費(fèi)現(xiàn)象廣泛存在：剩飯過(guò)滿導(dǎo)致米飯掉落、吃飯過(guò)程中米飯掉落、飯后碗壁殘存不少米粒……該活動(dòng)通過(guò)積少成多，讓學(xué)生對(duì)比衡量物品的價(jià)值，反思日常生活的浪費(fèi)細(xì)節(jié)，感受節(jié)約教育的意義。最后通過(guò)宣傳標(biāo)語(yǔ)，由“愛(ài)糧”提升到“愛(ài)生命”“愛(ài)他人”“愛(ài)地球”……激發(fā)起愛(ài)糧節(jié)糧的強(qiáng)烈意識(shí)。

活動(dòng)二：一張紙的旅行

設(shè)計(jì)內(nèi)容：在卡紙上設(shè)計(jì)刻度碗。用米粒的數(shù)量表示刻度，根據(jù)自己的飯量，設(shè)計(jì)專(zhuān)屬“刻度碗”。班級(jí)設(shè)計(jì)一份海報(bào)，在食堂門(mén)廳做一期“愛(ài)糧節(jié)糧”主題展出。海報(bào)旁邊，展示各種專(zhuān)屬“刻度碗”，完成本節(jié)課的旅行。

教師活動(dòng)建議：給食堂阿姨寫(xiě)一封信，表達(dá)自己愛(ài)糧節(jié)糧的決心;號(hào)召全體同學(xué)行動(dòng)起來(lái)，學(xué)會(huì)使用“刻度碗”;給食堂工作人員建議，使用刻度碗，給師生打飯;寫(xiě)上節(jié)約標(biāo)語(yǔ)，營(yíng)造濃厚的愛(ài)糧節(jié)糧宣傳教育氛圍……

【設(shè)計(jì)意圖】節(jié)儉是習(xí)慣，更是美德。要讓節(jié)儉蔚然成風(fēng)，滲透到學(xué)生生活實(shí)際中，讓學(xué)生內(nèi)化于心，外化于行。

班會(huì)總結(jié)

學(xué)生在看視頻的時(shí)候，教師要注意觀察學(xué)生表情，留意那些“只看熱鬧，不看門(mén)道”的學(xué)生，關(guān)注他們?cè)诒竟?jié)活動(dòng)課中的思想變化。在數(shù)大米的時(shí)候，建議學(xué)生借助直尺，否則米粒沾到手上，影響速度;活動(dòng)結(jié)束要及時(shí)回收大米。

[本文為國(guó)家社科基金教育學(xué)重點(diǎn)課題子課題“家校共育數(shù)字化對(duì)學(xué)生勞動(dòng)教育的促進(jìn)研究”的過(guò)程研究成果]