智慧農業(yè)時代背景下畜牧學本科生人才培養(yǎng)方式的探討

王海飛 曹越 吳圣龍 包文斌

[摘 要]智慧農業(yè)是我國農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢，其快速發(fā)展對高校人才培養(yǎng)建設提出了更高要求。智慧畜牧養(yǎng)殖是智慧農業(yè)的主要組成部分，是發(fā)展智慧農業(yè)的重要前沿陣地。通過對智慧農業(yè)時代畜牧學專業(yè)人才需求以及本科生培養(yǎng)模式進行探討，以期為未來高校畜牧學專業(yè)人才培養(yǎng)改革提供參考。

[關鍵詞]智慧農業(yè);畜牧學;人才培養(yǎng)

[作者簡介]王海飛（1988—），男，山東菏澤人，農學博士，碩士研究生導師，揚州大學動物科學與技術學院講師，主要從事動物遺傳育種研究。

[中圖分類號] S8-05[文獻標識碼] A[文章編號] 1674-9324（2020）45-0-02[收稿日期] 2020-05-13

智慧農業(yè)是集新興的互聯(lián)網(wǎng)、云計算、人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術為一體，依托部署在農業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場的各種傳感節(jié)點和無線通信網(wǎng)絡實現(xiàn)農業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的智能感知、智能預警、智能決策、智能分析、專家在線指導，從而為農業(yè)生產(chǎn)提供精準可視化管理、智能化決策[1]。智慧農業(yè)是智慧經(jīng)濟的主要組成部分，是農業(yè)現(xiàn)代化的具體體現(xiàn)。智慧農業(yè)能夠提供多渠道、高精準、及時性的生產(chǎn)現(xiàn)場信息，在提升農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營效率、改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境、促進農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級方面具有獨特的優(yōu)勢，并且便于實現(xiàn)生產(chǎn)的規(guī)?；图s化。大數(shù)據(jù)、云計算和人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術的不斷發(fā)展和在農業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)中的應用，極大地促進了監(jiān)測數(shù)據(jù)信息的快速增長，農業(yè)已進入大數(shù)據(jù)時代。黨的十九大明確提出了實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加快推進農業(yè)、農村現(xiàn)代化，實施智慧農業(yè)工程，為我國發(fā)展智慧農業(yè)提供了強有力的政策支持。推動農業(yè)生產(chǎn)走向智慧時代，對于我國農業(yè)現(xiàn)代化轉型升級具有重要意義，將是我國農業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

畜牧業(yè)是我國農業(yè)經(jīng)濟的重要組成部分，是發(fā)展智慧農業(yè)的重要前沿陣地。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人們對畜產(chǎn)品需求的增加，規(guī)?；图s化養(yǎng)殖已成為當前畜牧生產(chǎn)的主導方式，傳統(tǒng)的生產(chǎn)管理模式已經(jīng)無法滿足畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的需要。在實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的過程中，我國畜牧業(yè)也面臨著自主創(chuàng)新能力缺乏、機械設備精細化程度偏低、環(huán)保設備設施不完備等亟須解決的問題。智慧畜牧養(yǎng)殖將現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理技術應用到畜牧生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，對生產(chǎn)全過程進行動態(tài)監(jiān)測、數(shù)據(jù)分析與決策，實現(xiàn)畜牧業(yè)的資源整合、數(shù)據(jù)共享和業(yè)務協(xié)同，為我國畜牧業(yè)發(fā)展轉型升級提供了良好的解決方案[2]。智慧養(yǎng)豬、養(yǎng)牛、養(yǎng)雞等現(xiàn)代化智能養(yǎng)殖模式已在我國畜牧業(yè)生產(chǎn)中開始推廣應用，在提高畜產(chǎn)品質量、緩解勞動力短缺、提高管理效率等方面取得了顯著成效[3]。智慧畜牧養(yǎng)殖還處于起步階段，在整體布局、關鍵技術、推廣應用等方面存在諸多不足，其未來的發(fā)展應用需要專業(yè)化的人才資源支撐。智慧農業(yè)時代背景下，農業(yè)專業(yè)人才是推動農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要驅動力，高校畜牧學專業(yè)是培養(yǎng)和輸出畜牧業(yè)領域人才的重要源頭，如何培養(yǎng)智慧農業(yè)時代畜牧業(yè)人才隊伍值得我們思考與探討。

一、智慧農業(yè)時代畜牧學專業(yè)人才需求分析

1.智慧畜牧養(yǎng)殖是現(xiàn)代信息技術在畜牧生產(chǎn)領域的重要應用，是畜牧業(yè)與信息技術、網(wǎng)絡通信、電子工程等學科的深度融合，要求從業(yè)人員不僅要具備傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖知識，也要有物聯(lián)網(wǎng)思維、電子工程及相關領域的知識技能。我國智慧養(yǎng)殖尚處于初步發(fā)展階段，當前從業(yè)人員的現(xiàn)狀是畜牧學領域人才缺少信息技術、電子工程技術等理論知識，而其他領域人才則缺少畜牧學專業(yè)知識，這也限制了我國智慧畜牧養(yǎng)殖的深度發(fā)展。因此，加強畜牧學與多學科交叉復合型人才的培養(yǎng)，打造擁有現(xiàn)代智慧養(yǎng)殖知識技能的人才隊伍，對于促進我國智慧養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展有著重要戰(zhàn)略意義。

2.智慧畜牧養(yǎng)殖系統(tǒng)實現(xiàn)養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)境控制、飼養(yǎng)過程、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品質量追溯、專家咨詢等全流程信息采集，數(shù)據(jù)量大、數(shù)據(jù)種類多、數(shù)據(jù)結構復雜是其重要特征。因此，如何根據(jù)實際生產(chǎn)情況對獲得的海量信息進行篩選和分析處理，對于做出科學合理的養(yǎng)殖生產(chǎn)決策至關重要。智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)包括環(huán)境數(shù)據(jù)（溫度、濕度、氣壓等）、畜禽個體基本信息（品種、血統(tǒng)、產(chǎn)地等）、生產(chǎn)活動信息（飼喂時間、投料量、飼糧配方等）等多種類型的信息，要求從業(yè)人員能夠甄別異常信息，明確各種數(shù)據(jù)間的相關性，可對各種類型數(shù)據(jù)進行有效整合，能夠分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)曲線和報表，進而為養(yǎng)殖方案的制定和優(yōu)化提供決策支持。

3.智慧畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)管理系統(tǒng)基于物聯(lián)網(wǎng)電子設備工作運營，而當前物聯(lián)網(wǎng)設備結構精密、成本較高，部署一套完整的傳感采集、圖像信息采集和監(jiān)測控制系統(tǒng)需要幾萬至幾十萬元。此外，智慧畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)管理系統(tǒng)組網(wǎng)配件數(shù)量多，各個設備之間依賴程度高，各個環(huán)節(jié)正常有序工作是整個系統(tǒng)運行的基礎。智慧畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)管理系統(tǒng)的上述特點要求從業(yè)人員應具有管理維護新設備的能力，在系統(tǒng)軟件和硬件設施出現(xiàn)預警或故障時，能夠及時識別和排除系統(tǒng)問題，防止因局部設備元件故障而造成系統(tǒng)損壞，使整個系統(tǒng)可以正常穩(wěn)定的工作，從而保證養(yǎng)殖生產(chǎn)管理各個環(huán)節(jié)順利進行。

二、智慧農業(yè)時代畜牧學專業(yè)本科生人才培養(yǎng)方式探討

（一）科學合理設置智慧畜牧養(yǎng)殖課程體系

課程學習是本科生獲取專業(yè)知識技能的主要途徑，科學設置智慧畜牧養(yǎng)殖課程對于學生了解智慧養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀和學習掌握智慧養(yǎng)殖知識技能具有重要作用。學?？筛鶕?jù)我國農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的趨勢，適當調整畜牧學專業(yè)學生的培養(yǎng)方案，將智慧畜牧養(yǎng)殖知識學習納入課程體系中。智慧養(yǎng)殖綜合利用了畜牧學、計算機科學、網(wǎng)絡通信、電子工程等多種專業(yè)知識與技術，開設智慧養(yǎng)殖課程需要不同學科、不同課程的師資力量共同支撐，學?？赏ㄟ^協(xié)調組織各學科師資隊伍開展跨專業(yè)課程合作，為智慧養(yǎng)殖相關課程的開設提供充分的師資保障。在課程內容編排方面，除了畜牧學專業(yè)知識之外，增設智慧養(yǎng)殖基礎理論知識模塊，將實際生產(chǎn)中的智慧養(yǎng)殖解決方案融于課程教學，開展各種無線傳感器網(wǎng)絡、智能視頻技術教學實驗，使學生通過課程學習獲知智慧養(yǎng)殖知識及其生產(chǎn)應用場景，初步掌握智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)組件的使用技能。

（二）加強智慧畜牧養(yǎng)殖相關師資隊伍建設

教師在大學生教育中扮演著領路人的重要角色，教師的專業(yè)知識水平一定程度上決定了本科學生對該專業(yè)的學習積極性和專業(yè)知識學習效果。當前畜牧學專業(yè)教師大多來自傳統(tǒng)的畜牧學相關專業(yè)，少有計算機信息技術、人工智能應用、電子工程等專業(yè)知識背景。教師應當主動培養(yǎng)智慧養(yǎng)殖思維和理念，通過參加專題培訓、跨學科學習交流、實地考察及國際訪問等方式學習智慧養(yǎng)殖知識，并不斷探索如何高效傳授智慧養(yǎng)殖知識與技能的教學模式。因此，打造出擁有智慧養(yǎng)殖思維和專業(yè)知識的師資隊伍，對于培養(yǎng)出更加符合智慧畜牧業(yè)發(fā)展的高層次應用型人才具有重要意義。

（三）構建智慧養(yǎng)殖校企共同培養(yǎng)體系

建立資源共享、優(yōu)勢互補的校企合作智慧畜牧養(yǎng)殖技術培訓體系，加強學生智能設備應用實踐能力培養(yǎng)。組織學生到配備有智能養(yǎng)殖設備的養(yǎng)殖企業(yè)進行參觀學習，了解環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)如何監(jiān)測圈舍環(huán)境中空氣濕度、溫度、有害氣體含量，智能聯(lián)動系統(tǒng)如何自動調整圈舍中畜禽生長環(huán)境，疫病監(jiān)測預警系統(tǒng)如何對動物疫病進行監(jiān)測預警和治療，如何根據(jù)畜禽生長情況實現(xiàn)自動飼喂等實際養(yǎng)殖生產(chǎn)過程。通過多樣化的智慧養(yǎng)殖設備用戶體驗，讓學生實際體驗智能設備如何在養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中應用與操作，激發(fā)學生對智慧養(yǎng)殖的好奇心與積極性。通過感知體驗與動手相結合，既增進學生對智能化設備的認知又提高其綜合操作能力，為其今后從事智慧畜牧養(yǎng)殖工作奠定良好的實踐基礎。

三、結語

智慧畜牧養(yǎng)殖可在養(yǎng)殖體系和養(yǎng)殖能力上提高養(yǎng)殖戶的總體水平，是我國畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢。智慧養(yǎng)殖在我國尚處于初步發(fā)展階段，對畜牧學、信息技術、電子工程等多學科交叉復合型人才有著巨大需求。因此，探索并實施有效的畜牧學人才培養(yǎng)策略，培養(yǎng)更加符合智慧農業(yè)時代畜牧業(yè)發(fā)展的復合型人才，對于我國畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展具有重要戰(zhàn)略意義。本文分析了智慧農業(yè)時代畜牧養(yǎng)殖人才需求并對人才培養(yǎng)模式進行探討，以期為高校畜牧學教學改革提供參考。

參考文獻

[1]余天霞.“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”研究綜述[J].現(xiàn)代農業(yè)科技，2018 （12）：290-292.

[2]沈富林，陸雪林，許棟，等.智能物聯(lián)助推畜牧產(chǎn)業(yè)升級和種養(yǎng)聯(lián)動[J].中國畜牧業(yè)，2016（448）：33-36.

[3]朱筱華.基于物聯(lián)網(wǎng)的畜禽智能化養(yǎng)殖系統(tǒng)研究與應用成效分析[J].現(xiàn)代農業(yè)科技，2018（23）：286-288.

Cultivation Model of the Undergraduate Students Majoring in Animal Husbandry

in the Era of Intelligent Agriculture

WANG Hai-fei， CAO Yue， WU Sheng-long， BAO Wen-bin

（College of Animal Science and Technology， Yangzhou University， Yangzhou， Jiangsu 225009， China）

Abstract： Intelligent agriculture is an inevitable trend of the modernized agricultural development in China， and its rapid development boosts the requirement for the talent cultivation and instruction models in universities. Intelligent animal husbandry is a primary component of intelligent agriculture and is the important frontier for developing intelligent agriculture. This article analyzes the talent demands of animal husbandry in the era of intelligent agriculture， and explores the talent cultivation model of undergraduate students majoring in animal husbandry in order to provide references for the future reform of animal husbandry professionals in colleges and universities.

Key words： intelligent agriculture; animal husbandry; talent cultivation