尹嘉敏 李旭紅 趙斌
摘要:我國(guó)一直高度重視農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè),近年來(lái),大量重要文件都提到了這一點(diǎn)。2017年,我國(guó)政府頒布了《農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)》規(guī)劃。受區(qū)域因素影響,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌更多地表現(xiàn)為區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的形式。文章圍繞區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)路徑進(jìn)行研究。文章闡述了區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)路徑的選題背景和意義;深入分析國(guó)內(nèi)外區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)路徑的相關(guān)綜述,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)相關(guān)概念進(jìn)行了概述,其中包含了農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的意義、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的發(fā)展基礎(chǔ)、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的重點(diǎn)等,并對(duì)打造農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)有的品牌河套、開(kāi)啟“天賦河套”、構(gòu)建品質(zhì)河套、推動(dòng)河套發(fā)展等方面進(jìn)行了分析。希望本文能夠?qū)ο嚓P(guān)研究人員提供參考。
關(guān)鍵詞:區(qū)域優(yōu)勢(shì);農(nóng)產(chǎn)品;品牌;建設(shè)路徑;天賦河套
一、緒論
(一)選題背景
現(xiàn)階段,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)步,智能農(nóng)業(yè)的發(fā)展為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展加入了新動(dòng)力。也使得我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)日漸成熟,再加上國(guó)際市場(chǎng)的推動(dòng)和競(jìng)爭(zhēng),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要需求和必要途徑。而且我國(guó)政府一直都是大力支持農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),在2005年,國(guó)務(wù)院頒布的《加強(qiáng)農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜合能力意見(jiàn)》中提出了“整合特色農(nóng)產(chǎn)品品牌”等重要建議。在2017年,中央的“一號(hào)文件”又明確提出了“推進(jìn)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)路徑”的一系列政策,這些政策為我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)奠定了基礎(chǔ),提供了發(fā)展方向。
國(guó)外很早就已經(jīng)開(kāi)始對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)進(jìn)行了相關(guān)研究,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)路徑問(wèn)題便逐漸成為全球研究的重點(diǎn)。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),近年來(lái),有大量的文獻(xiàn)研究分析了區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)路徑問(wèn)題,但研究成果不具備系統(tǒng)性且比較分散。這些文獻(xiàn)中均提出了不同的區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)不同,相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品利益變化也會(huì)不同,這就使得區(qū)域優(yōu)勢(shì)變得更加重要。
(二)選題意義
面對(duì)日益激烈的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),無(wú)論在國(guó)內(nèi)還是在國(guó)外想要在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中占有一席之地,都離不開(kāi)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的支撐。特別是在世貿(mào)組織規(guī)定的15年保護(hù)期之后,提高農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)與強(qiáng)調(diào)知識(shí)產(chǎn)權(quán)之間具有千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。可以說(shuō),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)是提升我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌的關(guān)鍵路徑,也是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。我國(guó)已迅速進(jìn)入?yún)^(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌時(shí)代,并在理論、成果以及品牌建設(shè)等方面的研究都取得了很好成績(jī)。然而,在獲取品牌效應(yīng)時(shí),還是會(huì)受到品牌質(zhì)量、品牌管理及技術(shù)等因素的影響。本文以天賦河套品牌為例,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)進(jìn)行深入分析,并了解品牌建設(shè)中區(qū)域資源的有效利用,而區(qū)域優(yōu)勢(shì),在農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)路徑中起到?jīng)Q定性的作用。基于此,區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)路徑對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展來(lái)說(shuō)具有現(xiàn)實(shí)意義。
二、國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究綜述
(一)國(guó)外區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)路徑
Daria Greenberg(2020)的研究是從產(chǎn)業(yè)發(fā)展集中管理出發(fā),而且他認(rèn)為無(wú)論是農(nóng)業(yè)還是工業(yè)發(fā)展,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展之后,都會(huì)表現(xiàn)出一個(gè)行業(yè)的群體性特征,所以對(duì)于品牌建設(shè)理應(yīng)從產(chǎn)業(yè)發(fā)展集中管理為出發(fā)點(diǎn)。Wang,Chih,Hsu.(2020)研究表明,發(fā)展區(qū)域性的品牌建設(shè),能夠在一定程度上激發(fā)周邊行業(yè)的發(fā)展,從而帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群。而產(chǎn)業(yè)集群是每一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要支撐,同時(shí)也是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)。Hong LI.Advantages(2020)在研究中表明,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群作用,能夠降低農(nóng)產(chǎn)品的成本,并擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)規(guī)模,從而提高國(guó)民經(jīng)濟(jì)。LIU Liang-can(2019)表明,擴(kuò)大品牌效應(yīng),能夠?qū)⑥r(nóng)產(chǎn)品品牌的價(jià)值發(fā)揮到最大值,這既為地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定基礎(chǔ),同時(shí)也為社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供保障作用。QI Hui-jie(2019)在研究中指出,農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)均表明只要能夠降低企業(yè)的生產(chǎn)成本,那么區(qū)域優(yōu)勢(shì)就可以充分地顯示出來(lái)。并且通過(guò)在生產(chǎn)成本上合理的進(jìn)行控制,整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)就會(huì)有盈余,農(nóng)產(chǎn)品品牌一般在進(jìn)行品牌建設(shè)時(shí),都是體現(xiàn)在將區(qū)域優(yōu)勢(shì)發(fā)揮得淋漓盡致條件下,這將是大多數(shù)企業(yè)作為農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營(yíng)的主要策略。
(二)國(guó)內(nèi)區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)路徑
王新(2019)結(jié)合當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)現(xiàn)狀,提出了農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷的概念,并對(duì)區(qū)域優(yōu)勢(shì)下的農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)行重新定義。曾敏,周新德(2019)在研究中提出了區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)路徑的具體優(yōu)勢(shì),如區(qū)域性優(yōu)勢(shì)、文化歷史優(yōu)勢(shì)、精湛加工技術(shù)優(yōu)勢(shì)、規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)等,在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)發(fā)展中,為其他研究人員提供了重要的參考作用。周秋琴,李朝勤,孫文平(2019)通過(guò)借鑒國(guó)外比較優(yōu)秀的研究成果和技術(shù),并以國(guó)內(nèi)的某一個(gè)品牌建設(shè)為例,研究出來(lái)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的量化標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)機(jī)制,同時(shí)設(shè)計(jì)了相關(guān)的通用模型,為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的研究提供了有力的支撐。楊愷,尚旭東,賈志軍(2019)在分析了區(qū)域優(yōu)勢(shì)下的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)路徑之后,認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)具有維護(hù)效應(yīng)、外部效應(yīng)、品牌聚眾效應(yīng)、促銷效應(yīng)以及自強(qiáng)化效應(yīng)等品牌效應(yīng)。而且他們還認(rèn)為,這些品牌效應(yīng)就是某一個(gè)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)到某一個(gè)階段之后一定會(huì)出現(xiàn)的品牌效應(yīng),這些品牌效應(yīng)在一定程度上能夠提高整體的農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展。馮居君(2018)在研究中認(rèn)為,區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)路徑應(yīng)該從中小型的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)出發(fā),并根據(jù)扎根理論對(duì)區(qū)域內(nèi)的品牌效應(yīng)進(jìn)行了研究。之后通過(guò)統(tǒng)一的模型,對(duì)新疆吐魯番的葡萄企業(yè)進(jìn)行了案例分析,經(jīng)過(guò)一系列的研究發(fā)現(xiàn)新疆的特色農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)之間具有一定的聯(lián)系。潘麗霞(2018)在區(qū)域優(yōu)勢(shì)之下,一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相對(duì)碎片化,這是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)不斷追求創(chuàng)新而造成的,這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)造成了阻礙作用。劉曉瑞(2018)認(rèn)為在我國(guó)一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)實(shí)施的區(qū)域優(yōu)勢(shì)上體現(xiàn)出是為了規(guī)避市場(chǎng)管制,最常見(jiàn)的就是以假的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冒充真的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品。王浪花(2018)研究中指出,在我國(guó)的一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)中,企業(yè)只顧自己的利益而忽略了農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè),從而使得該企業(yè)在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售時(shí),出現(xiàn)一些不良盈利的問(wèn)題。
陳志全,胡月英(2018)研究表明,我國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品銷售的政策上,還是存在很多漏洞,導(dǎo)致許多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)會(huì)以次充好的現(xiàn)象。施璐敏,王哲躍(2018)認(rèn)為在互聯(lián)網(wǎng)+的時(shí)代之中,一些關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全的問(wèn)題會(huì)對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)起到關(guān)鍵性作用,所以必須加強(qiáng)和注重農(nóng)產(chǎn)品研究。
三、農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)相關(guān)概念
(一)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的意義
一個(gè)企業(yè)發(fā)展的形象就是品牌,它給企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)提升,保證了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。將企業(yè)品牌做大,有利于擴(kuò)大企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度,這對(duì)于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展具有現(xiàn)實(shí)意義。
1. 滿足消費(fèi)者的實(shí)際需求
在購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品時(shí),消費(fèi)者越來(lái)越重視品牌的知名度。這是因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)存在具有品牌形象良好的農(nóng)產(chǎn)品,消費(fèi)者選擇比較具有知名度的品牌,是因?yàn)橹钠放凭哂匈?gòu)買保障,同時(shí)消費(fèi)者也對(duì)其農(nóng)產(chǎn)品的安全和質(zhì)量都比較信任。同時(shí),知名度高的農(nóng)產(chǎn)品品牌,消費(fèi)者可以在其出售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格上得到一種心理平衡。而農(nóng)產(chǎn)品品牌通過(guò)樹(shù)立比較有影響力的品牌形象,會(huì)讓消費(fèi)者更加對(duì)其品牌的認(rèn)同感,因此,只要該農(nóng)產(chǎn)品品牌不發(fā)生比較嚴(yán)重的品牌危機(jī),消費(fèi)者都會(huì)長(zhǎng)期支持這個(gè)品牌。換句話說(shuō),在實(shí)際購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品時(shí),消費(fèi)者通過(guò)自己信賴的品牌,來(lái)選擇農(nóng)產(chǎn)品,既節(jié)省了消費(fèi)者購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)間,又在一定程度上滿足消費(fèi)者的購(gòu)買需求。
2. 提高農(nóng)產(chǎn)品銷售額
在品牌形象的驅(qū)動(dòng)下,農(nóng)產(chǎn)品只要依靠品牌影響力就可以實(shí)現(xiàn)提高農(nóng)產(chǎn)品銷售額的經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)產(chǎn)品可以通過(guò)樹(shù)立良好的品牌形象,來(lái)取得消費(fèi)者的高度信任和認(rèn)可,從而增加農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。與此同時(shí),還能夠增加農(nóng)產(chǎn)品品牌的忠實(shí)消費(fèi)群體??诒麄魇寝r(nóng)產(chǎn)品銷售的最佳宣傳方式,而口碑宣傳也是最具成本效益的宣傳手段,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)行有效的宣傳,能有效地推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌的長(zhǎng)期發(fā)展。
3. 建立生產(chǎn)管理模式
在農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)的過(guò)程中,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)往往只是根據(jù)自己的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工生產(chǎn),這樣便缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)。所以,農(nóng)產(chǎn)品在加工生產(chǎn)后的質(zhì)量與安全得不到有效的保障,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)同一批進(jìn)行加工生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品之間具有很大的差距,這便是普通農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)和品牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)最基本的差別。在農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)之前,便樹(shù)立一定的品牌形象,就會(huì)有利于建立標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)管理模式。而在品牌力的作用和影響之下,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)會(huì)更加注重農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全,并做到嚴(yán)格管理每一個(gè)加工環(huán)節(jié)。
(二)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的發(fā)展基礎(chǔ)
農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的發(fā)展基礎(chǔ)就是將農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)以規(guī)?;?、生產(chǎn)以標(biāo)準(zhǔn)化的形式進(jìn)行實(shí)施。自從改革開(kāi)放之后,我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織已經(jīng)逐漸由大規(guī)模的承包制度轉(zhuǎn)化為家庭承包責(zé)任制,這在一定程度上提高了我國(guó)糧食生產(chǎn)的增長(zhǎng),同時(shí)有利于改變當(dāng)時(shí)農(nóng)產(chǎn)品需求增長(zhǎng)與供給不足的問(wèn)題。但現(xiàn)如今,農(nóng)村存在著勞動(dòng)力缺失的現(xiàn)象。由于自身經(jīng)營(yíng)規(guī)模和相關(guān)資源的制約,現(xiàn)有的小型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)戶比較缺少對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)規(guī)模、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題的應(yīng)對(duì)手段。這在一定程度制約了我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展腳步,不利于農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的發(fā)展?;诖?,必須逐步縮減小農(nóng)用戶的供給群體,可以將小農(nóng)用戶納入到現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑之中,培育出新型的農(nóng)業(yè)供給組織。通過(guò)大規(guī)模的經(jīng)營(yíng),可以促進(jìn)生產(chǎn)的規(guī)范化,之后加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)。調(diào)動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的資金和技術(shù)投入,可以確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與產(chǎn)量,從而為農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(三)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的重點(diǎn)
農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的重點(diǎn)就是將農(nóng)業(yè)以優(yōu)質(zhì)化、綠色化以及特色化的方式進(jìn)行發(fā)展。現(xiàn)如今,農(nóng)產(chǎn)品的需求主體消費(fèi)水平正在逐漸提高,已經(jīng)從滿足數(shù)量向提高質(zhì)量轉(zhuǎn)變。然而,農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量是農(nóng)業(yè)發(fā)展中的所要面對(duì)的嚴(yán)重問(wèn)題。所以,關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)非常需要地方政府、農(nóng)業(yè)企業(yè)等相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體之間進(jìn)行合作,并需要多渠道支持,如圖1所示。且嚴(yán)格地把控農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)時(shí)的安全和質(zhì)量問(wèn)題,可因地制宜地選擇適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的特色農(nóng)產(chǎn)品品種,然后在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸以及儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)進(jìn)行改革,嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的各項(xiàng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)優(yōu)質(zhì)品種、有機(jī)肥供養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn)、極速物流等對(duì)策,來(lái)提高農(nóng)產(chǎn)品的綠色環(huán)保和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)等特色,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)化、綠色化以及特色化的方式進(jìn)行發(fā)展。提高農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)。
四、區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)路徑的分析
(一)打造農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)有的品牌
在我國(guó)內(nèi)蒙古地區(qū),巴彥淖爾市是一個(gè)新興的城市,該城市位于眾所周知的河套平原之上,由于該地區(qū)日照時(shí)間比較長(zhǎng),具有比較特殊的氣候溫度,是農(nóng)作物種植的黃金地帶。因?yàn)檫@里具有豐富的農(nóng)畜業(yè)資源。所以造就了優(yōu)質(zhì)口碑的農(nóng)畜產(chǎn)品。多年來(lái),這里農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售通常都是由分散的農(nóng)戶送到生產(chǎn)合作社,由合作社面對(duì)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),造成好產(chǎn)品沒(méi)有一個(gè)好品牌,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品沒(méi)有好的收益,也比較缺乏統(tǒng)一的區(qū)域品牌和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
巴彥淖爾市的副市長(zhǎng)岱慶格日(兼任推廣河套農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域優(yōu)勢(shì)的品牌建設(shè)專項(xiàng)工作組組長(zhǎng))曾在出席北京品牌發(fā)布會(huì)的采訪中說(shuō)道:“巴彥淖爾市打造的區(qū)域品牌正好趕上了我國(guó)政府提出的‘鄉(xiāng)村振興政策的好機(jī)會(huì),而且巴彥淖爾市建設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)趕上了國(guó)家好政策,推動(dòng)了巴彥淖爾市農(nóng)畜業(yè)的健康發(fā)展。巴彥淖爾市政府決定,在未來(lái)將整合巴彥淖爾市內(nèi)所有的特色農(nóng)畜業(yè)產(chǎn)業(yè),并依靠有機(jī)綠色的農(nóng)畜產(chǎn)品,打造農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)有的品牌河套。”
(二)開(kāi)啟“天賦河套”
在2017年中旬,巴彥淖爾市政府提出了全方面支持全域河套有機(jī)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品的加工生產(chǎn)輸出基地建設(shè)的路徑。并在2018年初,巴彥淖爾市政委辦公廳頒發(fā)了《關(guān)于深入提高農(nóng)畜產(chǎn)品品牌建設(shè)的意見(jiàn)》,根據(jù)提高農(nóng)畜產(chǎn)品品牌建設(shè)的目標(biāo)和意義、培養(yǎng)品牌形象、保護(hù)和運(yùn)用品牌、保障對(duì)策等方面對(duì)巴彥淖爾市進(jìn)行了商標(biāo)品牌建設(shè)分步驟、有重點(diǎn)地進(jìn)行計(jì)劃,這為提高全域河套品牌建設(shè)打下基礎(chǔ)。隨后,巴彥淖爾市專門成立了河套農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域優(yōu)勢(shì)的品牌建設(shè)專項(xiàng)工作組。該工作組將巴彥淖爾市的農(nóng)畜業(yè)局、工商質(zhì)監(jiān)局、食品藥監(jiān)局、商務(wù)局、發(fā)改委等部門融合成工作組的成員單位,并合力推動(dòng)巴彥淖爾市的農(nóng)畜產(chǎn)品品牌建設(shè)的相關(guān)工作。
經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)達(dá)半年的聯(lián)合工作,浙大團(tuán)隊(duì)攜帶品牌設(shè)計(jì)方案,趕赴巴彥淖爾市,在巴彥淖爾市政府的指導(dǎo)和征求各部門以及社會(huì)大眾的意見(jiàn)后,最終決定巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌的標(biāo)識(shí)與名稱。巴彥淖爾市政府安排了相關(guān)負(fù)責(zé)人向知識(shí)產(chǎn)權(quán)局注冊(cè)申請(qǐng),在得到正式受理和注冊(cè)后,巴彥淖爾市優(yōu)質(zhì)的農(nóng)畜產(chǎn)品第一次擁有統(tǒng)一的名稱——“天賦河套”。
(三)構(gòu)建品質(zhì)河套
曾經(jīng),巴彥淖爾市農(nóng)畜業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售通常都是由分散的農(nóng)戶送到生產(chǎn)合作社,由合作社面對(duì)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),造成好產(chǎn)品沒(méi)有一個(gè)好品牌,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品沒(méi)有好收益,缺乏統(tǒng)一的區(qū)域品牌和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。但自從開(kāi)始創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域統(tǒng)一品牌后,在農(nóng)畜產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化以及可追溯等體系建設(shè)方面做出了巨大的努力。
同時(shí),把提高產(chǎn)品質(zhì)量作為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的首要任務(wù),在農(nóng)畜業(yè)生產(chǎn)中推進(jìn)了“控肥增效、控水降耗、控藥減污、控膜增效”等控制上實(shí)施了實(shí)際的行動(dòng)。緊緊抓住巴彥淖爾市優(yōu)勢(shì)的特色產(chǎn)品,建立了以國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),地方和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為補(bǔ)充,覆蓋生產(chǎn)前、生產(chǎn)中以及生產(chǎn)后等各個(gè)環(huán)節(jié)的巴彥淖爾市特有的農(nóng)畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系。
(四)推動(dòng)河套發(fā)展
隨著天賦河套的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一品牌的推出,巴彥淖爾市特有的農(nóng)畜產(chǎn)品在我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中,掀起了一波浪潮。該天賦河套品牌與巴彥淖爾市其他已經(jīng)申請(qǐng)使用或者是正在申請(qǐng)的單產(chǎn)業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌以及企業(yè)品牌之間組成了的品牌結(jié)構(gòu),呈現(xiàn)出相互支持的金字塔形狀,如圖2所示。
天賦河套品牌在金字塔的頂端,是全市最為主要的品牌結(jié)構(gòu)。在2018年,北京舉辦的品牌發(fā)布會(huì)上,巴彥淖爾市選定了乳業(yè)、牛羊肉、面粉、炒貨以及釀造等特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)10多款農(nóng)產(chǎn)品在會(huì)上進(jìn)行了展示與銷售。到了2019年,巴彥淖爾市正式實(shí)施了《巴彥淖爾市“天賦河套”區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)管理措施》,這為巴彥淖爾市“天賦河套”的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)與質(zhì)量提供了保障作用,推動(dòng)了巴彥淖爾市天賦河套的健康發(fā)展。
五、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,科技信息技術(shù)的快速發(fā)展,帶動(dòng)人工智能等一系列的新興產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也隨之產(chǎn)生了巨大變化。人們物質(zhì)生活的發(fā)展推動(dòng)了人們對(duì)于生活水平的高要求,開(kāi)始重視生活質(zhì)量和品牌形象。農(nóng)產(chǎn)品作為食品的源產(chǎn)品,是人們生活中不可缺少的。農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)既影響著農(nóng)產(chǎn)品的銷售,也關(guān)系到農(nóng)業(yè)的向上發(fā)展,而增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
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*基金項(xiàng)目:河套學(xué)院科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目(HYZY201708)。
(作者單位:河套學(xué)院)