職教20條背景下中職化工安全信息化教學(xué)設(shè)計及實踐

牛亞杰

摘? 要 對信息技術(shù)在中職化工安全課程教學(xué)中的利與弊及信息化教學(xué)設(shè)計原則進行綜述，并以“泵檢修前的能源隔斷”為主題，進行中職化工安全課程信息化教學(xué)的實踐探索。

關(guān)鍵詞 中職;互聯(lián)網(wǎng)+職業(yè)教育;化工安全;信息化教學(xué);微課;PDCA理論;實訓(xùn)教學(xué);云班課

中圖分類號：G712? ? 文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2020）13-0085-03

1 前言

化工安全是一門專業(yè)性較強的理實一體課程，其中實踐部分的教學(xué)內(nèi)容需要在化工裝置上或借助專業(yè)設(shè)備進行操作演示與練習(xí)，如粉塵爆炸實驗、現(xiàn)場急救、空氣呼吸器的使用、個人防護用品的穿戴、火災(zāi)/泄漏的應(yīng)急處理、受限/高空作業(yè)和能源隔斷等。由于實訓(xùn)裝置操作流程較為復(fù)雜，數(shù)目有限且操作要求繁多，并且在以往的課堂授課中，多數(shù)教師仍采用“教師教，學(xué)生學(xué)”的授課模式，使得學(xué)生缺少自主、合作、探究學(xué)習(xí)的機會，因而較難達到預(yù)期的三維教學(xué)目標。

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，我國產(chǎn)業(yè)不斷升級，人工智能逐漸取代傳統(tǒng)勞動力，隨之而來的高素質(zhì)技能人才需求越來越迫切，職業(yè)教育也將發(fā)揮越來越重要的作用。國務(wù)院2019年印發(fā)的《國家職業(yè)教育改革實施方案》（簡稱“職教20條”）強調(diào)職業(yè)教育具有和普通教育同等重要地位，并提出適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+職業(yè)教育”發(fā)展需求，運用現(xiàn)代信息技術(shù)改進教學(xué)方式方法的發(fā)展要求[1]。因此，在深化職業(yè)教育改革的時代背景下，中職教師將面臨新的機遇和挑戰(zhàn)，借助信息技術(shù)優(yōu)化課堂教學(xué)、改變學(xué)生學(xué)習(xí)方式，已成為當前教育形勢和時代發(fā)展的需要。

2 信息技術(shù)應(yīng)用在中職化工安全課程教學(xué)中的利與弊

信息技術(shù)應(yīng)用在中職化工安全課程教學(xué)中的優(yōu)勢? 隨著現(xiàn)代科技的迅猛發(fā)展，職業(yè)院校積極開展信息化職業(yè)教育，如構(gòu)建智慧教室、開發(fā)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺等，同時在課程教學(xué)中注重結(jié)合信息技術(shù)，如微課[2]、云班課[3]、虛擬仿真[4]等。在中職化工安全課程的理論教學(xué)中，教師借助電子白板開展教學(xué)，不僅可以實現(xiàn)傳統(tǒng)多媒體的演示功能，將教學(xué)課件呈現(xiàn)在學(xué)生面前，還可以直接在白板上操作，如標注教學(xué)重點、隨時書寫補充、利用繪圖工具繪制化工設(shè)備簡圖和工藝流程簡圖等，大大提高師生、生生互動頻率，營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。在實訓(xùn)教學(xué)中，教師借助微課展示操作要點，便于學(xué)生反復(fù)觀看，加深理解記憶。此外，虛擬仿真（VR）可以給學(xué)生提供反復(fù)練習(xí)操作的機會，解決現(xiàn)有化工安全實訓(xùn)裝置數(shù)目有限和操作費時等問題，幫助學(xué)生熟練掌握操作步驟，牢固掌握安全操作的基本技能[5]。

信息技術(shù)應(yīng)用在中職化工安全課程教學(xué)中的劣勢? 目前，由于部分教師對信息技術(shù)的認識存在誤區(qū)，片面認為在化工安全課堂中多使用信息化手段就能提高課堂效率，造成盲目使用信息技術(shù)。如兩課時的教學(xué)，教師借助云班課開展的花樣翻新的小游戲、頭腦風(fēng)暴等活動占據(jù)時間較長，講解時間較少，過于注重取悅學(xué)生的視聽，活躍課堂氛圍，卻忽視了學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的深層次思考，導(dǎo)致課堂教學(xué)效果不佳。此外，由于中職化工專業(yè)學(xué)生自主性、自控力相對較弱，易受外界誘惑，無法使用手機正確開展搜索、使用信息和探究、交流問題，使得教學(xué)的趣味性和實效性難以兼得[6]。

信息技術(shù)應(yīng)用在中職化工安全課程教學(xué)中存在天然的優(yōu)勢，但也應(yīng)該看到其存在的問題。作為一名中職化工專業(yè)教師，應(yīng)正確運用信息技術(shù)開展教學(xué)設(shè)計及實踐，在實踐中不斷探索和創(chuàng)新，推進中職化工安全教育信息化工作。

3 中職化工安全課程信息化教學(xué)設(shè)計原則

激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣? 學(xué)習(xí)興趣是影響學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要因素之一?！奥毥?0條”中明確提出要適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+職業(yè)教育”的發(fā)展需求，運用現(xiàn)代信息技術(shù)改進教學(xué)方式方法[1]。這就意味著傳統(tǒng)的填鴨式授課方式要被淘汰，教師應(yīng)做到引導(dǎo)學(xué)生主動參與、合作學(xué)習(xí)、自主研究，同時借助信息技術(shù)，如微助教、云班課、雨課堂等信息化教學(xué)助手，克服傳統(tǒng)課堂教學(xué)的不足，幫助學(xué)生主動投入學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

突破教學(xué)重難點? 解決教學(xué)重點是使學(xué)生掌握知識要點的前提，突破教學(xué)難點是教學(xué)成功的關(guān)鍵。有效解決教學(xué)重點和突破教學(xué)難點是信息化教學(xué)設(shè)計的重要內(nèi)容之一。中職化工安全課程信息化教學(xué)設(shè)計通常是以傳統(tǒng)教學(xué)無法解決的教學(xué)重難點為核心，通過設(shè)計教學(xué)場景、教學(xué)資源、教學(xué)策略、教學(xué)過程等，為學(xué)生營造良好的信息化課堂環(huán)境，打造活力課堂的同時逐一解決教學(xué)重點，突破教學(xué)難點，進而更好地完成課堂學(xué)習(xí)[7]。

促進學(xué)生全面發(fā)展? 面對當今國家和社會的需求，職業(yè)教育的教學(xué)不僅要培養(yǎng)學(xué)生的操作技能，更要培養(yǎng)學(xué)生計劃組織和分析判斷等綜合職業(yè)素養(yǎng)。PDCA理論是一個持續(xù)改進的模型，包括持續(xù)改進與不斷學(xué)習(xí)的四個循環(huán)往復(fù)的過程，即計劃（Plan）、執(zhí)行（Do）、檢查（Check）、處理（Act）[8]。在信息化教學(xué)設(shè)計中融入PDCA理論，以學(xué)生為中心，設(shè)計教學(xué)活動，幫助學(xué)生掌握完整的知識體系，對促進學(xué)生全面發(fā)展有著積極作用。

4 中職化工安全課程信息化教學(xué)實踐

“泵檢修前的能源隔斷”是化工安全實訓(xùn)項目中的重難點。在以往的教學(xué)中，學(xué)生難以理解記憶操作步驟且容易遺忘，動手練習(xí)時間不夠充裕，較難在規(guī)定的時間內(nèi)順利完成操作。因此，筆者以該課題為例，根據(jù)信息化教學(xué)設(shè)計要點，闡述化工安全課程的信息化教學(xué)設(shè)計。

學(xué)情分析? 本次課程的授課對象是中職化工專業(yè)二年級學(xué)生，他們思想活躍，反感枯燥無味的原理知識，對實訓(xùn)課程學(xué)習(xí)興趣濃厚。雖然他們已經(jīng)學(xué)過能源隔斷的理論知識，但水平參差不齊，在操作實施過程中大多數(shù)學(xué)生感到無從下手，存在許多盲區(qū)。傳統(tǒng)的授課模式已無法取得良好的效果，需要借助信息技術(shù)手段提升實訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量。此外，“化工安全與清潔生產(chǎn)”課程知識點多、內(nèi)容繁雜，沒有很抽象的理論知識，學(xué)生自主學(xué)習(xí)容易實現(xiàn)，為信息化教學(xué)的實施創(chuàng)造了條件。

教學(xué)目標? 根據(jù)課程標準的總體教學(xué)目標要求，并結(jié)合學(xué)情和崗位工作要求，分析制定以下三維教學(xué)目標。

知識目標：簡述能源隔斷的基本流程;復(fù)述泵檢修前能源隔斷的基本步驟。

技能目標：能規(guī)范完成泵檢修前的能源隔斷。

情感目標：通過小組討論，增強溝通交流和團隊協(xié)作技巧;通過操作練習(xí)，培養(yǎng)規(guī)范操作的習(xí)慣，增強化工檢修過程中的安全意識。

其中，教學(xué)重點為泵檢修前能源隔斷的流程制定和操作;教學(xué)難點為檢修相關(guān)管路系統(tǒng)的導(dǎo)料和清洗。

教學(xué)策略? 建立學(xué)習(xí)小組，采用合作探究的學(xué)習(xí)模式，初步制定泵檢修前能源隔斷的流程，同時借助3D軟件進行檢驗、修改，確定操作流程，解決教學(xué)重點。通過課前獨立學(xué)習(xí)操作視頻，了解相關(guān)的設(shè)備操作方法;通過實訓(xùn)操作的現(xiàn)場投屏，聚焦、放大操作要點，突破教學(xué)難點。

教學(xué)過程? 為了順利完成本節(jié)課的教學(xué)目標，體現(xiàn)學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，以學(xué)生為立足點，設(shè)計以下教學(xué)過程。

1）課前學(xué)習(xí)。課前，學(xué)生登錄移動學(xué)習(xí)平臺云班課觀看視頻，包括閥門鎖具的使用、電氣鎖具的使用、快速軟管的連接、“8”字盲板的使用。自主學(xué)習(xí)，記錄各項操作步驟并上傳至學(xué)習(xí)平臺，小組長收集反饋組員無法解決的問題。教師根據(jù)任務(wù)反饋和“優(yōu)+中+差”組合原則建立學(xué)習(xí)小組，并依據(jù)實際工作情景設(shè)置組內(nèi)角色：操作班長（一名）、安全員（一名）、操作工（三名）。

2）課中學(xué)習(xí)。新課導(dǎo)入時，學(xué)生通過選詞填空游戲復(fù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容：泵檢修存在的危險因素和預(yù)防措施，點出泵檢修前實施能源隔斷操作的重要性和必要性，引出本節(jié)課主題。

任務(wù)一：制訂泵檢修前的能源隔斷方案。

【初定方案】根據(jù)任務(wù)情境，小組討論，以貼卡片的形式將七項預(yù)防措施進行排序并借助白板展示，初定泵檢修前的能源隔斷方案。

【確定方案】討論結(jié)束后，學(xué)生借助能源隔斷3D軟件（每人一臺計算機）模擬演練，驗證、修改，調(diào)整排序，確定方案。

教師借助能源隔斷裝置軸測圖講解能源隔斷的具體操作步驟，學(xué)生完成任務(wù)單中的流程設(shè)定和工具準備內(nèi)容。

最后，根據(jù)學(xué)生課前預(yù)學(xué)中存在的疑惑，教師逐一答疑解惑，再次強調(diào)操作要點及注意事項。

任務(wù)二：實施泵檢修前的能源隔斷操作。

操作前，教師強調(diào)操作要求，各組長簽字確認。

【示范講解】教師加入第一組，擔(dān)任班長角色，示范講解能源隔斷的各項操作步驟，同時將現(xiàn)場操作投屏;第二組和第三組在教室通過大屏幕觀看操作過程，記錄操作要點。第二組和第三組兩位小組長總結(jié)操作中出現(xiàn)的問題，教師點評、總結(jié)操作注意事項。

【實戰(zhàn)演練】以“設(shè)備檢修許可證”為載體，第二組和第三組分別在裝置1和裝置2上展開操作。當兩個小組同時操作時，第一組成員旁觀，學(xué)習(xí)或糾錯，并根據(jù)任務(wù)評價表進行評分，對于失分環(huán)節(jié)以照片或視頻形式記錄;教師巡視指導(dǎo)、點評。操作結(jié)束后，各組安全員、第一組成員依次點評小組操作，教師補充并總結(jié)。

最后，教師引導(dǎo)學(xué)生回憶本節(jié)課活動內(nèi)容，學(xué)生自主思考，總結(jié)概述泵檢修前能源隔斷的操作步驟和注意事項。

3）課后拓展。課后，教師通過學(xué)習(xí)平臺發(fā)布書面作業(yè)和視頻作業(yè)。學(xué)生完成泵檢修前的能源隔斷實訓(xùn)報告與小結(jié)，并通過學(xué)習(xí)平臺與教師、組員線上交流，鞏固課上所學(xué);觀看有關(guān)動火作業(yè)的視頻，結(jié)合教材完成相應(yīng)的練習(xí)，掌握動火作業(yè)的定義和類別，為下次課學(xué)習(xí)做準備。

教學(xué)效果? 通過課前探究獨立完成預(yù)學(xué)任務(wù)單，將教學(xué)延伸至課堂外，增強學(xué)生獨立探究的能力，提高課堂教學(xué)效率;通過小組討論，合作完成方案制訂，同時借助3D仿真軟件熟記操作步驟，彌補了傳統(tǒng)教學(xué)中機械記憶操作流程的不足，加深理解記憶，有效解決教學(xué)重點;通過現(xiàn)場投屏，避免了傳統(tǒng)教學(xué)中的“一人演示、全體圍觀”“視線不清”等不足，從整體到細節(jié)，層層深入，再次突出了重點、突破了難點。

5 結(jié)語

為了適應(yīng)職業(yè)教育改革發(fā)展的需求，培養(yǎng)化工行業(yè)高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才，中職化工專業(yè)教師應(yīng)主動學(xué)習(xí)最前沿、最先進的信息化教學(xué)理念，掌握信息技術(shù)的使用方法和功能特點，理解信息化教學(xué)設(shè)計的內(nèi)涵，避免陷入信息化教學(xué)誤區(qū)。在中職化工安全課程中，信息化教學(xué)設(shè)計應(yīng)充分考慮學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、突破教學(xué)重難點和促進學(xué)生全面發(fā)展等方面，合理安排教學(xué)過程，在實踐中不斷探索和創(chuàng)新，推進中職化工安全課程教學(xué)改革。

參考文獻

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