基于胡格教學(xué)模式機(jī)械專業(yè)課“教”的實(shí)踐與探究

[摘 要]基于胡格教學(xué)模式獨(dú)特的教育教學(xué)理念，課堂教學(xué)是以項(xiàng)目為載體，“教”不只是教師的講授，“教”的過程中不只是教師提問、學(xué)生舉手回答、教師寫板書。通過課堂形態(tài)改變、板塊式教學(xué)結(jié)構(gòu)的實(shí)踐來(lái)探索胡格教學(xué)模式本土化及推廣，最終達(dá)到幫助學(xué)生不斷提升專業(yè)能力、社會(huì)能力和方法能力的目的。

[關(guān)鍵詞]胡格教學(xué)模式;課堂形態(tài);板塊式教學(xué)結(jié)構(gòu)

[基金項(xiàng)目]2019年度江蘇省職業(yè)教育學(xué)會(huì)重點(diǎn)資助課題“胡格教學(xué)模式下課堂教學(xué)設(shè)計(jì)策略的研究”（XHZDZZ2019001）

[作者簡(jiǎn)介]周麗萍（1978—），女，江蘇武進(jìn)人，學(xué)士，常州市高級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)校講師，主要從事胡格教學(xué)模式教育教學(xué)與研究。

[中圖分類號(hào)] G642.3[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A[文章編號(hào)] 1674-9324（2020）47-0-02[收稿日期] 2020-05-26

課堂教學(xué)是教師工作的主陣地，每一位教師應(yīng)在課堂上盡情發(fā)揮自己“教”的水平，而德國(guó)巴登符騰堡州著名職業(yè)教育專家托馬斯·胡格教授提出了“教阻礙學(xué)”，在托馬斯·胡格教授獨(dú)創(chuàng)的“胡格教學(xué)模式”下，課堂上教師如何“教”的呢？我在剛開始學(xué)習(xí)“胡格教學(xué)模式”時(shí)候，自己很困惑，不論是高職還是中職生，只要學(xué)生不懂專業(yè)術(shù)語(yǔ)、機(jī)械原理，教師不是都要講一講嗎？為什么這樣會(huì)阻礙學(xué)生的學(xué)呢？通過胡格教授的培訓(xùn)和“胡格教學(xué)模式”試驗(yàn)班機(jī)械專業(yè)課的教學(xué)實(shí)踐，漸漸對(duì)“胡格教學(xué)模式”下的“教”有所體會(huì)，本文從機(jī)械專業(yè)課的課堂形態(tài)和板塊式教學(xué)結(jié)構(gòu)探究“胡格教學(xué)模式”下的“教”。

一、不同的課堂形態(tài)中的“教”

“胡格教學(xué)模式”獨(dú)特的教育教學(xué)理念下的課堂教學(xué)，是以項(xiàng)目為載體，不只是教師的講授，不只是教師提問學(xué)生舉手回答，不只是教師寫板書，課堂形態(tài)的改變是老師要幫助學(xué)生在課堂上習(xí)得獨(dú)立思考的能力、與人溝通的能力、解決問題的方法與能力等。

在機(jī)械專業(yè)教師的意識(shí)里，認(rèn)為在機(jī)械專業(yè)課上就得教專業(yè)術(shù)語(yǔ)、機(jī)械原理、加工方法、切削原理、機(jī)床結(jié)構(gòu)，等等，認(rèn)為教了這些知識(shí)才是教，知識(shí)高于一切。這些專業(yè)知識(shí)內(nèi)容要教本無(wú)可厚非，但在機(jī)械專業(yè)課的“項(xiàng)目”里是否用到呢？如果用到，那么知識(shí)性的東西學(xué)生總會(huì)學(xué)會(huì)的。例如在手動(dòng)壓力機(jī)項(xiàng)目底座這個(gè)部件教學(xué)時(shí)，普通教學(xué)肯定要給學(xué)生講講銼削的加工范圍，銼刀的種類、形狀和用途等知識(shí)，而“胡格模式”下的這些知識(shí)在學(xué)生動(dòng)手做底座部件時(shí)，教師只要設(shè)計(jì)一個(gè)小環(huán)節(jié)—在工作臺(tái)上擺放幾把不同規(guī)格、種類的銼刀讓學(xué)生根據(jù)圖樣中加工內(nèi)容選用，學(xué)生通過討論、查閱資料、動(dòng)手操作，就會(huì)知道銼削加工范圍、銼刀有不同規(guī)格、種類和用途等知識(shí)，更重要的是這些知識(shí)是學(xué)生自己主動(dòng)探究所得到的。

在學(xué)習(xí)胡格模式前，我認(rèn)為教師提出問題后，學(xué)生有問必答，表現(xiàn)積極的課堂總比學(xué)生對(duì)問題反應(yīng)遲緩表現(xiàn)消極的課效率高。仔細(xì)想想，教師在課堂上講解、引導(dǎo)，問題一個(gè)接著一個(gè)，教師忙得不亦“樂”乎，而這種“教”是否就促進(jìn)學(xué)生學(xué)了呢？在熱烈的課堂上，對(duì)問題表現(xiàn)積極的學(xué)生，往往僅憑自己的經(jīng)驗(yàn)積累和思維反應(yīng)來(lái)快速回答問題，那些表現(xiàn)消極的學(xué)生，慢慢成為課堂上的觀望者和傾聽者，越來(lái)越缺乏對(duì)問題深入思考的耐心，缺乏對(duì)一些事情的專注，對(duì)課堂任務(wù)變得消極應(yīng)付。

課堂中以每位學(xué)生為本，以學(xué)生的發(fā)展為中心，才能真正促進(jìn)每一位學(xué)生的成長(zhǎng)和發(fā)展。在“胡格教學(xué)模式”的機(jī)械專業(yè)課上經(jīng)常是那么“安靜”。教師把項(xiàng)目有關(guān)的任務(wù)設(shè)計(jì)成一份學(xué)材，讓學(xué)生靜靜地勾畫、劃關(guān)鍵詞、標(biāo)注，潛心地理解，進(jìn)而掌握學(xué)材中的內(nèi)容，每一位學(xué)生都在跟老師展開對(duì)話，都在主動(dòng)汲取知識(shí);每一位學(xué)生都是冷靜與理性的、擁有獨(dú)立精神的人，是課堂的真正主人。這樣的課會(huì)讓觀摩的老師聽得無(wú)趣，但課堂上安靜的獨(dú)立思考的過程，對(duì)學(xué)生有著重要的價(jià)值和意義。

在機(jī)械專業(yè)課的課堂上，往往一節(jié)課、兩節(jié)課結(jié)束黑板上什么都沒寫，作為教師的你會(huì)不會(huì)很驚訝質(zhì)疑呢？“胡格教學(xué)模式”下不會(huì)把教師置于課堂的中央、學(xué)生的中心，教師不是對(duì)與錯(cuò)的絕對(duì)評(píng)判者，教師是學(xué)生思維的喚醒者，課堂上的一切都是服務(wù)于學(xué)生，能推進(jìn)學(xué)生積極思考的。在機(jī)械專業(yè)課的課堂上，板書雖然不像傳統(tǒng)課堂上一目了然，但它真實(shí)存在并發(fā)揮著作用。對(duì)于機(jī)械專業(yè)課中的某項(xiàng)任務(wù)，學(xué)生通過獨(dú)立思考、伙伴學(xué)習(xí)、小組討論、查閱資料等途徑來(lái)完成該項(xiàng)目學(xué)材中的任務(wù)單并展示出來(lái)，這是“胡格教學(xué)模式”下機(jī)械專業(yè)課課堂上的“版書”;學(xué)生在伙伴學(xué)習(xí)、小組討論等學(xué)習(xí)進(jìn)行中，教師通過觀察學(xué)生，并將學(xué)生的一些共性問題、良好的表現(xiàn)等記錄下來(lái)，這是“胡格教學(xué)模式”下機(jī)械專業(yè)課課堂上的“板書”;而學(xué)生在課堂上使用的“學(xué)材”也起著板書的作用。

二、板塊式教學(xué)結(jié)構(gòu)的探索

“胡格教學(xué)模式”機(jī)械專業(yè)課課堂形態(tài)的變化，實(shí)質(zhì)不僅與老師教學(xué)觀念有關(guān)，還跟老師的教學(xué)設(shè)計(jì)密切相關(guān)?！昂窠虒W(xué)模式”下的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)課教學(xué)有明顯的區(qū)別，在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)采用了板塊式教學(xué)結(jié)構(gòu)，來(lái)更好地“教”。

板塊式的教學(xué)結(jié)構(gòu)，例“胡格教學(xué)模式”下的機(jī)械專業(yè)課按項(xiàng)目展開教學(xué)，老師（團(tuán)隊(duì)教學(xué)）把項(xiàng)目再細(xì)化，分成幾個(gè)板塊授課，板塊的教學(xué)內(nèi)容不同，存在板塊與板塊內(nèi)容互不關(guān)聯(lián)，也存在每個(gè)教學(xué)板塊的負(fù)責(zé)老師不同。對(duì)每個(gè)教學(xué)板塊，老師是從抓住學(xué)生注意力開始，組織學(xué)生確立目標(biāo)、了解相關(guān)信息、做計(jì)劃、確定方案、執(zhí)行等進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生在每個(gè)學(xué)習(xí)板塊中吸收知識(shí)、內(nèi)在精神成長(zhǎng)，因此課堂設(shè)計(jì)不能過于精確的設(shè)計(jì)固定時(shí)間（40分鐘）的課時(shí)，不能過于講究結(jié)構(gòu)上的起承轉(zhuǎn)合、環(huán)環(huán)相扣?！昂窠虒W(xué)模式”下的機(jī)械專業(yè)課注重學(xué)生的實(shí)際接受知識(shí)的過程，結(jié)構(gòu)要清晰明確，環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)單，提倡板塊式的課堂結(jié)構(gòu)。

板塊式的教學(xué)結(jié)構(gòu)不只是形式，也需要老師來(lái)花心思設(shè)計(jì)，各板塊間循序漸進(jìn)，始終圍繞“項(xiàng)目”，教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容集中。每次課中板塊不宜多，要設(shè)計(jì)好板塊式課堂結(jié)構(gòu)，更利于“教”。設(shè)計(jì)好板塊式課堂結(jié)構(gòu)，應(yīng)把握好以下幾點(diǎn)：

1.教學(xué)目標(biāo)明確。以“胡格教學(xué)模式”下機(jī)械專業(yè)課為例，教學(xué)目標(biāo)的制定有三個(gè)操作要求：（1）確定知識(shí)目標(biāo);（2）確定能力、方法培養(yǎng)目標(biāo)及其教學(xué)實(shí)施策略;（3）確定引導(dǎo)學(xué)生情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)的教學(xué)選點(diǎn)及其教學(xué)實(shí)施措施。也就是教學(xué)目標(biāo)要抓住重點(diǎn)、突出要點(diǎn)、把握難點(diǎn)，要學(xué)會(huì)取舍。

2.教學(xué)方法的選用?！昂窠虒W(xué)模式”下的機(jī)械專業(yè)課中以學(xué)生為主導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生提問、學(xué)生關(guān)心的問題進(jìn)行討論、查閱資料等來(lái)有理有據(jù)地解決問題，老師只是提供適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，在學(xué)生掌握專業(yè)課中的理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)時(shí)，最終達(dá)成發(fā)展學(xué)生的自主、合作、探究的學(xué)習(xí)能力的目標(biāo)。

3.教師充分發(fā)揮好課堂組織者的作用。當(dāng)學(xué)生注意力不集中時(shí)，組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng)干預(yù)、調(diào)整;當(dāng)學(xué)生對(duì)討論的內(nèi)容無(wú)法進(jìn)行時(shí)，耐心的指導(dǎo)、引導(dǎo);當(dāng)學(xué)生揚(yáng)揚(yáng)得意時(shí)，善意的提醒對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的反饋、對(duì)學(xué)習(xí)態(tài)度的反思。總之，“教”是要學(xué)生靜下心來(lái)主動(dòng)探究知識(shí)，“教”是學(xué)生與學(xué)生的互動(dòng)，實(shí)效性的討論和合作。

“胡格教學(xué)模式”下機(jī)械專業(yè)課在課堂形態(tài)的改變、板塊式的教學(xué)結(jié)構(gòu)使用，說(shuō)明了托馬斯·胡格教授獨(dú)創(chuàng)的“胡格教學(xué)模式”用簡(jiǎn)單的事情讓被動(dòng)的學(xué)生進(jìn)入積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)，教師在課堂教學(xué)中要不斷調(diào)整教學(xué)習(xí)性，更新教學(xué)觀念，扮演好教師的角色，幫助學(xué)生不斷提升專業(yè)能力、社會(huì)能力和方法能力。

參考文獻(xiàn)

[1]周麗萍.“胡格模式”下機(jī)械制造加工專業(yè)教學(xué)環(huán)境創(chuàng)建的研究[J].教育教學(xué)論壇，2018（46）：251-252.

[2]徐世赟.主題閱讀的教與學(xué)[M].桂林：廣西師范大學(xué)出版社，2019.

[3]壯國(guó)楨.高職項(xiàng)目課程改革與校本實(shí)施—兼評(píng)“胡格教學(xué)模式”[J].職教論壇，2017（03）：13-16.

Abstract： Based on the unique educational and teaching concept of "Huge teaching model"， classroom teaching should take projects as a carrier， and "teaching" is not only the teacher's lecturing. In the process of "teaching"， it is not just teachers asking questions， students raising their hands to answer， and teachers writing on the blackboard. This article explores the localization and promotion of "Huge teaching model" through the change of classroom form and the practice of modular teaching structure， and finally achieves the goal of helping students to constantly improve their professional， social and methodic abilities.

Key words： huge teaching model; classroom form; modular teaching structure