飼料企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作的開展
——評(píng)《飼料企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建指南》

湯仁恒

（信陽廣播電視大學(xué)，河南信陽464000）

書名：飼料企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建指南

作者：李安軍，劉桂芹，楊趙軍

出版社：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社

出版時(shí)間：2014-09-01

ISBN:9787511617910

定價(jià)：108.00元

現(xiàn)如今，我國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速增長(zhǎng)，資本市場(chǎng)也快速的擴(kuò)大發(fā)展，逐步實(shí)現(xiàn)了資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向資本經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變，成就了現(xiàn)在的以財(cái)務(wù)為主流的企業(yè)管理模式，財(cái)務(wù)管理工作的開展成為了現(xiàn)在大中小企業(yè)都注重的問題，我國(guó)的飼料企業(yè)也是如此。飼料工業(yè)最早起步于20世紀(jì)70年代末期，經(jīng)過了近10年的發(fā)展逐漸步入了發(fā)展的繁盛時(shí)期，我國(guó)也在農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)等多方面取得了一定的成就，在不斷發(fā)展的過程中飼料工業(yè)的總產(chǎn)值也在眾多發(fā)展中國(guó)家甚至是發(fā)達(dá)國(guó)家中脫穎而出。隨著飼料行業(yè)的發(fā)展，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的影響越來越大，人們對(duì)于飼料行業(yè)的關(guān)注度也逐漸上升，如何建立更具管理化的飼料企業(yè)也是人們的關(guān)注重點(diǎn)，在現(xiàn)如今的社會(huì)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大環(huán)境下，企業(yè)財(cái)務(wù)的管理才是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建的重要內(nèi)容。

關(guān)于飼料企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建，《飼料企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建指南》一書有一定的參考價(jià)值和指導(dǎo)意義。書中應(yīng)用較多的公式、表格和計(jì)算，書中的文字內(nèi)容相較于表格和公式只占極少的比例，作者更多的是在向讀者展示如何應(yīng)用這些公式來對(duì)整個(gè)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行評(píng)估?！讹暳掀髽I(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建指南》以建立動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求和原料的應(yīng)用為基礎(chǔ)的配方技術(shù)服務(wù)體系和建立以平衡計(jì)分卡、TQM以及點(diǎn)線面為基礎(chǔ)的針對(duì)客戶的管理體系，兩個(gè)體系為目標(biāo)，從企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建的四個(gè)方面、六個(gè)內(nèi)容和九個(gè)目標(biāo)分別出發(fā)，進(jìn)行更貼切實(shí)際應(yīng)用的研究和指導(dǎo)。書中的內(nèi)容不僅包括營(yíng)養(yǎng)篇章對(duì)原料中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的逐個(gè)講解，也含蓋了對(duì)豬、肉牛、奶牛等不同家畜對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求量的計(jì)算，內(nèi)容十分豐富。書中也明確的提到，企業(yè)發(fā)展的眾多核心競(jìng)爭(zhēng)力中對(duì)原料的應(yīng)用、動(dòng)物的飼養(yǎng)是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，飼料企業(yè)的核心工作就是飼料的研究和應(yīng)用，但是財(cái)務(wù)管理也十分的重要，因?yàn)樨?cái)務(wù)管理工作起到對(duì)企業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)作用，決定了一個(gè)飼料企業(yè)能夠走的多遠(yuǎn)。本文就從飼料企業(yè)財(cái)務(wù)工作的管理和開展等方面進(jìn)行深入探究。

首先應(yīng)當(dāng)明確財(cái)務(wù)管理的相關(guān)意義。財(cái)務(wù)管理是指對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)告等財(cái)務(wù)相關(guān)資料進(jìn)行一定的歸納、分類在進(jìn)行計(jì)算和分析，按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)的對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果、財(cái)務(wù)信用以及財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等多個(gè)方面進(jìn)行分析，還要整理出一定發(fā)展經(jīng)營(yíng)時(shí)間段內(nèi)企業(yè)財(cái)務(wù)的整體變化情況和可能會(huì)面臨的風(fēng)險(xiǎn)，做好提前的財(cái)務(wù)指導(dǎo)和風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)估。財(cái)務(wù)管理對(duì)于一個(gè)企業(yè)的影響小到一個(gè)崗位，大到整個(gè)企業(yè)的體系，飼料企業(yè)必須為財(cái)務(wù)管理工作構(gòu)建正規(guī)的業(yè)務(wù)管理體系，逐步在生產(chǎn)實(shí)踐中貫徹、落實(shí)并加強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理理念。隨著社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)管理工作體系已經(jīng)不能夠滿足現(xiàn)如今企業(yè)發(fā)展對(duì)于財(cái)務(wù)管理工作的需求了，所以必須進(jìn)行一定的改變，來讓飼料企業(yè)的財(cái)務(wù)管理具有更精細(xì)和全面的管理體系，讓企業(yè)的財(cái)務(wù)管理能夠含蓋整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)、營(yíng)銷等多個(gè)環(huán)節(jié)，建設(shè)更科學(xué)的財(cái)務(wù)管理體系，這是財(cái)務(wù)管理的重要意義和面臨現(xiàn)代社會(huì)不得不做出的改變和強(qiáng)化措施。針對(duì)財(cái)務(wù)管理還要了解財(cái)務(wù)管理的分析對(duì)象，財(cái)務(wù)報(bào)表中資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表和利潤(rùn)分配表都是財(cái)務(wù)管理的分析對(duì)象，需要從這三類財(cái)務(wù)報(bào)表中對(duì)公司的盈利能力、公司利潤(rùn)的多少、利潤(rùn)額的增長(zhǎng)速度等多個(gè)方面進(jìn)行研究，達(dá)到對(duì)銷售凈利率、資產(chǎn)凈利率、凈資產(chǎn)收益率等收益的掌握，有助于提升企業(yè)的安全性、保證對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)關(guān)系的把握、以及綜合評(píng)估企業(yè)的現(xiàn)金能力、周轉(zhuǎn)能力等發(fā)展能力。

其次，必須要了解的就是財(cái)務(wù)管理的重要性。經(jīng)過分析和總結(jié)，財(cái)務(wù)管理的重要性主要體現(xiàn)在提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)能力、讓企業(yè)資源分配更加科學(xué)合理以及降低企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)三大方面。第一，有關(guān)提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)能力，我國(guó)飼料工業(yè)、飼料企業(yè)的發(fā)展與改革開放前相比有了很大的提升，逐步實(shí)現(xiàn)了國(guó)家或是集體經(jīng)營(yíng)模式向多種所有制并存的企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變，而在這種經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變和經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐步提升的大環(huán)境下，各個(gè)企業(yè)也逐步意識(shí)到了財(cái)務(wù)管理工作開展的重要性。財(cái)務(wù)管理工作能夠提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)能力主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一方面科學(xué)的財(cái)務(wù)管理能夠幫助企業(yè)管理者更好的掌握企業(yè)的整體發(fā)展?fàn)顩r，通過精確、科學(xué)、專業(yè)的財(cái)務(wù)分析報(bào)告能夠全面的了解企業(yè)的財(cái)務(wù)相關(guān)信息，對(duì)于企業(yè)管理者詳細(xì)了解目前經(jīng)營(yíng)方案的收益并做出更有益于公司發(fā)展的決策起著決定性的作用。另一方面就是財(cái)務(wù)管理的逐步細(xì)化帶來的巨大收益，財(cái)務(wù)管理工作不僅僅是對(duì)整個(gè)公司收益或是虧損的管理和研究，也可以是對(duì)公司每一位員工的財(cái)務(wù)管理。隨著逐步的發(fā)展，飼料企業(yè)也將公司整體的發(fā)展與每一位員工的工作緊密的結(jié)合到了一起，只有每一位員工都心向公司，人人邁出一小步，整個(gè)公司才能夠繼續(xù)向前發(fā)展。第二，讓企業(yè)資源分配更加科學(xué)合理，中國(guó)作為人口大國(guó)，首先對(duì)于畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值就有相當(dāng)大的需求，其次我國(guó)還涉及出口貿(mào)易以及農(nóng)業(yè)與畜牧行業(yè)之間的需求等，所以對(duì)于飼料行業(yè)的需求量極大，而且隨著不斷發(fā)展，需求量只會(huì)成倍數(shù)的不斷增長(zhǎng)，當(dāng)然這也為飼料企業(yè)的財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了壓力和動(dòng)力。因此這就無形中提升了對(duì)于企業(yè)財(cái)物管理的要求，需要對(duì)于資源、人力、財(cái)務(wù)進(jìn)行合理的、科學(xué)的分配，讓合理性和科學(xué)性貫穿整個(gè)企業(yè)的發(fā)展，如此才能夠在企業(yè)面臨機(jī)遇或是挑戰(zhàn)時(shí)能夠及時(shí)地抓住機(jī)遇、加速發(fā)展，而在面臨困難和挑戰(zhàn)時(shí)也能夠不懼困難，憑借完善的財(cái)務(wù)管理體系保障企業(yè)發(fā)展方針的正確領(lǐng)導(dǎo)。讓飼料企業(yè)能夠提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、提升本身的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)能力、保障企業(yè)的優(yōu)化發(fā)展。第三，降低企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，任何一家公司、企業(yè)都有可能會(huì)面臨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)帶來的巨大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，一旦因?yàn)殄e(cuò)誤的經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致企業(yè)面臨的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，就一定會(huì)對(duì)企業(yè)的發(fā)展造成巨大的損失和影響，甚至?xí)?dǎo)致企業(yè)因?yàn)橘Y金的周轉(zhuǎn)問題導(dǎo)致企業(yè)無法經(jīng)營(yíng)而倒閉。而且對(duì)于部分有著“母子”關(guān)系的企業(yè)，無論是母企業(yè)還是子企業(yè)只要其中一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都會(huì)對(duì)企業(yè)的整體造成影響，如此看來，一定要注重企業(yè)財(cái)務(wù)管理能力，采取合理的經(jīng)營(yíng)模式，有效地對(duì)企業(yè)進(jìn)行約束，保證財(cái)務(wù)相關(guān)信息獲得的及時(shí)性和正確性，擴(kuò)大財(cái)務(wù)管理的范圍，建立科學(xué)合理的財(cái)務(wù)管理模式才能夠降低財(cái)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)，給企業(yè)的運(yùn)營(yíng)提供強(qiáng)大的財(cái)務(wù)保障，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

了解到了飼料企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作的重大意義和對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性，接下來就需要分析現(xiàn)如今財(cái)務(wù)管理對(duì)企業(yè)的影響和需要作出的應(yīng)對(duì)措施，深入的探討采用什么策略才能夠?yàn)轱暳掀髽I(yè)財(cái)務(wù)管理工作的開展提供源源不斷的動(dòng)力。首先明確存在問題，飼料企業(yè)的財(cái)務(wù)管理與信息化的結(jié)合仍有不足，現(xiàn)如今已經(jīng)是信息化時(shí)代，計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用已經(jīng)與生產(chǎn)生活逐漸融合在了一起，但是飼料企業(yè)的財(cái)務(wù)管理與信息化的結(jié)合仍然存在信息覆蓋不全面、不同部門的信息聯(lián)系建立不密切、信息化分析不完整以及相關(guān)工作人員對(duì)于計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用不夠了解等諸多問題。而且部分企業(yè)面臨員工的流動(dòng)時(shí)，沒有較為完善的財(cái)務(wù)管理體系，會(huì)導(dǎo)致需要重新進(jìn)行人才培養(yǎng)等較為麻煩的操作，還可能在流動(dòng)的過程中因?yàn)椴煌说墓ぷ鞣绞交蚴秋L(fēng)格的改變，而影響不同部門或是同一部門不同工作之間的聯(lián)系，造成財(cái)務(wù)信息傳達(dá)的不及時(shí)、不準(zhǔn)確，而影響企業(yè)的整體布局。針對(duì)以上存在的問題，需要企業(yè)在管理的過程中從如下三個(gè)方面進(jìn)行規(guī)范化的管理。第一，建立完善的財(cái)務(wù)管理體系以財(cái)務(wù)監(jiān)督制度，從小員工到大老板，每一筆與企業(yè)相關(guān)的支出、每一單的利潤(rùn)盈虧、每一次進(jìn)原材料的花銷及損耗都要明確的記錄，從每個(gè)季度或是每周等不同時(shí)間段的財(cái)務(wù)報(bào)表上交，一定要有明確的規(guī)定，保證不延期、保證準(zhǔn)確性、保證后期匯總核對(duì)分析的科學(xué)性，從格式等細(xì)枝末節(jié)處都要進(jìn)行規(guī)定，只有把握好細(xì)節(jié)才能夠讓整體的財(cái)務(wù)工作沒有漏洞，而且建立完善的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)，能夠讓上傳和下達(dá)都有詳細(xì)的操作流程，如此能夠提升工作的高效性和準(zhǔn)確性，也能讓企業(yè)的財(cái)務(wù)管理更加有序。建立了完善的體系，還能在企業(yè)面臨人員流動(dòng)時(shí)也能夠更容易、更規(guī)范的對(duì)于新人進(jìn)行培訓(xùn)，防止出現(xiàn)新人到崗工作對(duì)接出現(xiàn)問題等狀況的出現(xiàn)。而建立嚴(yán)格的財(cái)務(wù)監(jiān)督制度，也是為了防止財(cái)務(wù)管理工作中出現(xiàn)一些錯(cuò)誤而給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)損失。只有嚴(yán)格的監(jiān)督管理才能減少錯(cuò)誤的出現(xiàn)。第二，加強(qiáng)飼料企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作與新時(shí)代信息化的結(jié)合，注重人才的培養(yǎng)。時(shí)代在不斷的發(fā)展進(jìn)步，想要企業(yè)在市場(chǎng)上的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力更強(qiáng)就一定要緊跟時(shí)代的步伐，將自動(dòng)化管理、信息化管理等技術(shù)手段應(yīng)用到財(cái)務(wù)管理這一核心中來，從企業(yè)內(nèi)部的審計(jì)到企業(yè)與市場(chǎng)之間的聯(lián)系都要進(jìn)行信息化的覆蓋，保證數(shù)據(jù)錄入的正確性和及時(shí)性，為數(shù)據(jù)的分析、整理、應(yīng)用、審核提供更大的便捷條件，而且信息化的財(cái)務(wù)管理還需要這種信息的安全性。如此看來勢(shì)必要對(duì)信息化的技術(shù)進(jìn)行合理的研究和應(yīng)用，增強(qiáng)技術(shù)人員的培訓(xùn)，讓相關(guān)的財(cái)務(wù)管理工作人員能夠正確應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)等相關(guān)技術(shù)逐步使財(cái)務(wù)管理與信息化接軌，為企業(yè)帶來更大的收益。第三，科學(xué)合理分析市場(chǎng)，把握好市場(chǎng)變化等動(dòng)態(tài)信息，科學(xué)分析財(cái)務(wù)狀況，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理工作，引導(dǎo)公司做出正確的決策，通過財(cái)務(wù)管理工作分析出財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，讓企業(yè)能夠規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)或是及時(shí)的解決出現(xiàn)的問題，絕不讓問題由小變大進(jìn)而影響企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。

飼料行業(yè)的發(fā)展關(guān)乎到國(guó)家的民生，是支持國(guó)家發(fā)展、人民生活的重要產(chǎn)業(yè)之一。而飼料企業(yè)的發(fā)展與財(cái)務(wù)管理工作的開展又是密不可分的，所以一定要加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理工作的進(jìn)度，分析企業(yè)發(fā)展存在的風(fēng)險(xiǎn)，并及時(shí)的解決，給企業(yè)的員工進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)并制定工作目標(biāo)，企業(yè)全體員工上下一心，共同建設(shè)更好的企業(yè)文化，為飼料企業(yè)的發(fā)展提供源源不斷的動(dòng)力，不斷地加強(qiáng)飼料企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作的發(fā)展，為飼料企業(yè)的發(fā)展與決策提供可靠的支持。